"Medovika" தயார் புளிப்பு கிரீம் ஒரு நுட்பமான பண்பு புளிப்பு ஒரு ருசியான இனிப்பு உள்ளது. புளிப்பு கிரீம், ஒரு இயற்கை பால் தயாரிப்பு இருப்பது, செய்தபின் விரைவாக ஒரு கலவை கொண்டு அடித்து, எனவே கிரீம் நம்பமுடியாத மென்மையான மற்றும் காற்றோட்டமாக இருக்கும் மாறிவிடும். மேலும், உதாரணமாக, எண்ணெய் விட குறைவாக கலோரி உள்ளது. அவருக்கு நன்றி, கேக்குகள் எப்போதும் சுத்திகரிக்கப்பட்டும் சுவை நிறைந்ததாகவும் இருக்கும். நாங்கள் "மெதோவ்கா" க்கான புளிப்பு கிரீம் ஒரு செய்முறையை வழங்குகிறோம்.
"Medovika" க்கான ருசியான கிரீம்
பொருட்கள்:
- புளிப்பு கிரீம் - 500 கிராம்;
- மணல் சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- vanillin - pinch;
- பால் - 50 மிலி.
தயாரிப்பு
எனவே, கிரீம் தயார் செய்ய, ஒரு கிண்ணத்தில் புளிப்பு கிரீம் வைத்து, சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் படிகங்கள் முற்றிலும் கலைக்கப்படும் வரை ஒரு கலவை அதை அடித்து. வனிலின் சுவைக்க, குளிர்ந்த பாலில் ஊற்றவும், ஒரே மாதிரியான வெகுஜன அளவைப் பெறும் வரை நன்கு கலந்து விடவும். பிறகு, அதிகபட்ச வேகத்தில் கலவை திரும்ப மற்றும் கிரீம் தடிமனாக தொடங்கும் வரை, 10 நிமிடங்கள் கலவையை அடிக்க. அடுத்து, ஒரு சிறிய கடினமான செய்ய குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து.
புளிப்பு கிரீம் ஒரு உணவை செய்முறையை
பொருட்கள்:
கேக்:
- மலர் தேன் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கோதுமை மாவு - 2 பொருட்கள்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
- சோடா - ஒரு சிட்டிகை.
கிரீம்:
- நட்ஸ் - ருசிக்க;
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- புளிப்பு கிரீம் - 500 மிலி;
- சாக்லேட்.
தயாரிப்பு
தொடங்குவதற்கு, நாங்கள் கேக் ஐந்து கேக்குகள் தயார் செய்ய வேண்டும். இதை செய்ய, வெண்ணெய் சிறிது உருக மற்றும் முட்டை மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து ஒரு முட்கரண்டி நன்றாக தேய்க்க. தேன் சூடாகி, ஒரு சிறிய சோடாவை எறிந்து, இந்த கலவையை எண்ணெயில் ஊற்றவும். பின்னர் மாவு ஊற்ற மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் ஒரு ஒரே மாதிரியான மாவை கலந்து. அதன் பிறகு, பல பகுதிகளாகப் பிரிக்கவும், ஒரு நிமிடம் சுமார் 1 சென்டிமீட்டர் ஒரு தடிமன் மற்றும் ஒரு preheated அடுப்பில் ஒரு preheated அடுப்பில் ஒரு சுற்றில் ரோல் 15 வரை தங்க நிமிடங்கள் வரை, 180 ° C ஒரு வெப்பநிலை தேர்வு இப்போது, கேக் விளிம்புகள் trimmed, மற்றும் crumbs பாதுகாக்கப்படுகிறது. அடுத்து, நாங்கள் புளிப்பு கிரீம் தயாரிப்பதற்கு கேக் "மெடோவிக்குக்காக" திரும்புவோம். இதைப் பொறுத்தவரை, புளிப்பு கிரீம் சர்க்கரையும் சேர்த்து அடித்து, எல்லா அடுக்குகளையும் பரப்பியது, அவற்றை குவியலோடு சேர்த்துக் கொள்கிறது. கொட்டைகள் மற்றும் சாக்லேட் ஒரு கத்தி நசுக்கிய, crumbs கலந்து மற்றும் கேக் மேல் தெளிக்க. அவரை குறைந்தபட்சம் 2 மணிநேரம் காய்ச்சியிருக்கலாம், பின்னர் தேயிலைக்கு புளிப்பு கிரீம் கொண்டு ஒரு ருசியான "மெடோவிக்" பரிமாறவும்.
ஒரு மருத்துவர் ஒரு கிரீம் ரெசிபி.
பொருட்கள்:
- குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் - 250 மில்லி;
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
"மெதோவிக்கு" க்கான ருசியான கிரீம் எப்படி சமைக்க வேண்டும்? எல்லா பொருட்களும் சூடாக இருக்கும். நாம் சீரான வரை எண்ணெயை தேய்க்கிறோம். மெதுவாக, 1 ஸ்பூன், நாங்கள் புளிப்பு கிரீம் அறிமுகப்படுத்துகிறோம். அது தான், தேன் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கிரீம் தயார்!