வறுத்த விங்ஸ்

சிக்கன் இறக்கைகள் வறுத்த வடிவத்தில் மிகவும் ருசியானவை. இந்த ருட்ர மேலோட்டமானது அவர்களுக்கு தனித்துவமான சுவை மற்றும் துடிக்கும் தோற்றத்தை தருகிறது, மற்றும் மசாலா பொருட்கள் மற்றும் இதர சுவைகள் ஒவ்வொரு முறையும் இந்த வெளித்தோற்றத்தில் சாதாரணமான தயாரிப்புகளில் இருந்து ஒரு புதிய சமையல் கலவை உருவாக்கப்படுகின்றன.

ஒரு வறுத்த பாணியில் தேன் சாஸ் உள்ள வறுத்த செதில்கள்

பொருட்கள்:

• கோழி விங்ஸ் - 1-1,2 கிலோ;
• தேன் - 45 கிராம்;
• சோயா சாஸ் - 70 மில்லி;
• பூண்டு - 3-4 பற்கள்;
• ஒரு நடுத்தர எலுமிச்சை;
• கோதுமை மாவு - 120 கிராம்;
• உப்பு ஒரு சிட்டிகை அல்லது சுவை;
• ஐந்து மிளகுத்தூள் ஒரு கலவை கலவை இரண்டு கிள்ளுகள்;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

கோழி இறக்கைகள் மற்றும் டிஷ் ஒரு appetizing crunchy அமைப்பு ஒரு மாறாக விரைவான தயாரிப்பு ஈடுபடுத்துகிறது என்று இந்த செய்முறையை சிறப்பாக உள்ளது. ஈரப்பதத்தின் எந்த அறிகுறிகளிலிருந்தும் கழுவப்பட்டு கவனமாக காய்ந்திருக்கும், இறக்கைகள் இணைப்புகளால் இணைக்கப்படுகின்றன, ஐந்து மிளகுத்தூள், ரொட்டி முழுவதுமாக ஒரு தரையில் கலவையுடன் ஊற்றப்பட்டு, பருவமடைந்து ஒரு வறுக்கப் பாலில் சூடான சுத்திகரிக்கப்பட்ட காய்கறி எண்ணெயில் ஒரு அடுக்கு பரவியது.

நாங்கள் பழுப்பு நிறத்தில் இரண்டு பக்கங்களிலிருந்து ஒரு துணியுடனான சிவப்பு மேலோடு, பின்னர் உரிக்கப்பட்டு, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்புகளை சேர்க்கவும். இரண்டு நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, சோயா சாஸ், தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலவையில் ஊற்றவும் மற்றும் டிக் டிஸ்ட்டை நின்று, ஒரு பிசுபிசுப்பு சாஸ் மற்றும் வாய்-நீர்ப்பாசனம் போன்ற கவர்ச்சிகரமான மேலோடு, அடிக்கடி தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள்.

பன்முகத்தன்மை உள்ள வறுத்த இறக்கைகள்

பொருட்கள்:

• கோழி இறக்கைகள் - 1-1,2 கிலோ;
• தேன் - 55 கிராம்;
• தக்காளி பேஸ்ட் அல்லது சாஸ் - 55 கிராம்;
• அட்டவணை கடுகு - 55 கிராம்;
• ஐந்து மிளகுத்தூள் ஒரு தரையில் கலவை - சுவைக்கு;
• உங்கள் விருப்பத்தின் நறுமண மூலிகைகள் - ருசிக்கும்;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய்;
• உப்பு இரண்டு கிள்ளுகள்.

தயாரிப்பு

மேலும் மென்மையான மற்றும் மென்மையான விளைவை பெற, கோழி இறக்கைகள் கூடுதலாக கொண்டு கடுகு, தேன் மற்றும் தக்காளி சாஸ் ஒரு சாப்பாட்டு அறை ஒரு கலவை முன் marinated உப்பு, உப்பு மற்றும் சுவைமிக்க ஐந்து மூலிகைகள் மற்றும் சுவைமிக்க மூலிகைகளின் கலவை. ஒரு மணிநேரம் குறைந்தபட்சமாக ஒரு காரமான கடாயில் பறவையை விட்டுவிட்டு, பின்னர் பல அடுக்கு பாட்டில் ஒரு அடுக்கு பரவி, சுத்திகரிக்கப்பட்ட காய்கறி எண்ணெயுடன் அதை பூர்த்தி செய்தோம். நாம் "பேக்" அல்லது "வறுக்க" முறையில் பல சாதனங்களை சரிசெய்து ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் பதினைந்து நிமிடங்கள் இறக்கைகளை வைத்திருக்கவும், பின்னர் எந்த கொள்கலன்களிலும் பொருட்களை வைத்து, அடுத்த தொகுதிக்குத் தயார் செய்யுங்கள்.

அனைத்து இறக்கைகளையும் வறுத்த பின், சாதனத்தின் கிண்ணத்திற்கு அவற்றைத் திரும்பவும், பின் மீதமுள்ள சாஸை ஊற்றவும், சாதன அட்டையை மூடவும், நிரல் "கஞ்சி" செய்ய மற்றும் மற்றொரு அரை மணி நேரம் பறவை சமைக்கவும்.