மீன் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சுடப்படுகிறது

ஒரு நீண்ட நேரம் அடுப்பில் நிற்க உங்களுக்கு நேரம் இல்லை என்றால், ஒரு உருளைக்கிழங்கு அழகுபடுத்த உடனடியாக மீன் சமைக்க பரிந்துரைக்கிறோம். உருளைக்கிழங்கு முன்கூட்டியே வேகவைக்கப்படுகிறது, பின்னர் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள இது 20 நிமிடங்கள் மட்டுமே தேவைப்படுகிறது. டிஷ் மிகவும் சுவையாகவும் மென்மையாகவும் மாறிவிடும். கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ள சமையல் குறிப்புகளுக்கு ஏற்ப தயாரிப்பதற்கு முயற்சி செய்து, என் வார்த்தைகளின் உண்மை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்!

உருளைக்கிழங்கு கொண்டு மீன் பிடிக்க ரெசிபி

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
• டாரடா - 1 பிசி;
• மசாலா, ரோஸ்மேரி
• தாவர எண்ணெய்;
• எலுமிச்சை சாறு - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

எனவே, உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், கழுவி, ஒரு துண்டு கொண்டு உலர்ந்த மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், உப்பு, மிளகு அவற்றை போட்டு, ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் சேர்க்க மற்றும் நன்றாக கலந்து. நாம் மீன் செயல்படுத்துவோம், துளைகளை அகற்றவும், கத்தரிக்கோலால் பிழிந்து துடைக்கவும், துவைக்கவும். பின்னர் அனைத்து பக்கங்களிலும் அதை மசாலா மசாலா கொண்டு, ரோஸ்மேரி தெளிக்கப்பட்ட மற்றும் புதிய எலுமிச்சை சாறு தெளிக்கப்படுகின்றன. நாங்கள் எங்கள் ஊறுகாய்களின் மீனை வெப்ப-எதிர்ப்பு உணவுகளாக மாற்றுவோம், மேலே இருந்து உருளைக்கிழங்கை பரப்பி 200 டிகிரிகளில் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் டிஷ் சுட வேண்டும். சமையல் முடிவுக்கு 5 நிமிடங்கள் முன்பு, ஒரு appetizing மேலோடு உருவாக்க கிரில் முறையில் இயக்கவும். இதன் பிறகு, மீன் மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளை ஒரு பெரிய டிஷ் கவனமாக மாற்றி, அதை மேஜையில் பரிமாறவும்.

சிவப்பு மீன் உருளைக்கிழங்குடன் சுடப்படுகின்றது

பொருட்கள்:

• சால்மன் மாமிசத்தை - 6 பிசிக்கள்.
• உருளைக்கிழங்கு மசாலா, மசாலா;
• உருளைக்கிழங்கு - 6 பிசிக்கள்.
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
• வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம்.

தயாரிப்பு

உருளைக்கிழங்கில் அடுப்பில் மீன் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை இன்னும் கூடுதலாக ஆராய்வோம். தயாரிக்கவும் மற்றும் படலம் தாள் துண்டித்து. உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், கழுவி, 1 செ.மீ. தடித்த மெல்லிய அடுக்குகளாக வெட்டி, படலம் ஒரு அடுக்கு வைக்கப்பட்டு மற்றும் மசாலா மற்றும் மசாலா தெளிக்கப்படுகின்றன. அடுக்கப்பட்ட சால்மன் மாமிசத்தின் மேல், உப்பு சேர்த்து பருப்பு, எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் ஒரு சில கிளைகள் பரவியது.

இப்போது கவனமாக படத்தின் விளிம்புகளை சரிசெய்து, நீராவி வெளியேறுவதற்கு மேல் ஒரு சில சிறிய துளைகள் அமைக்கவும். மீன் அனைத்து மற்ற துண்டுகள் முழு நடைமுறை செய்யவும் மற்றும் 20-25 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் preforms சுட்டுக்கொள்ள. ஒவ்வொரு தகப்பனும் தட்டில் ஒரு தட்டில் வைத்து அதை மேசையில் பரிமாறவும்.

மீன் உருளைக்கிழங்கில் வேகவைக்கப்படுகிறது

பொருட்கள்:

• மீன் வடிகட்டி - 800 கிராம்;
• கேரட் - 2 துண்டுகள்;
• விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
• கீரைகள் - விருப்பத்திற்கு;
• மசாலா;
• காய்கறி எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

பேக்கிங் தாள் பாக்கெட் ஒரு பங்கு கொண்டு ஒரு படலம் ஒரு வெட்டு தாள் இடுகின்றன. பிறகு நாம் ஒரு நல்ல தாவர எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்து அதை ஒதுக்கி வைக்கிறோம். உரிக்கப்படுகிற உருளைக்கிழங்கு மோதிரங்கள், உப்பு மற்றும் தாளில் வைக்கவும். நாங்கள் வெங்காயம் வெங்காயம் கூட வெட்டவில்லை, உருளைக்கிழங்கு தெளிக்கவும். உரிக்கப்பட்டு கேரட் ஒரு grater மீது அரைக்கும் மற்றும் வெங்காயம் கூட அடுக்கு மறைக்கும். மீன் வடிகட்டி கழுவி, பகுதிகள், podsalivaem, மிளகு மற்றும் காய்கறிகள் மீது வெட்டி. அனைத்து கவனமாக படலம் உள்ள பேக் மற்றும் 30-40 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் வடிவம் அனுப்ப. புதிய மூலிகைகள் ஒரு தட்டில் கவனமாக தயாராக டிஷ் பரிமாற்ற மற்றும் தூவி.

உருளைக்கிழங்கைக் கொண்டு மீன் வடிப்பால் சுடப்படுகின்றது

பொருட்கள்:

• மீன் துண்டுகள் - 500 கிராம்;
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.
• சீஸ் - 100 கிராம்;
• மயோனைசே - 100 மிலி.

தயாரிப்பு

காய்கறிகள் சுத்தமாகவும், கழுவப்பட்டு, வட்டங்களில் உருளைக்கிழங்கிற்குள் வெட்டப்படுகின்றன, மற்றும் வெங்காயங்கள் மோதிரங்கள் மூலம் துண்டாக்கப்பட்டன. சீஸ் ஒரு சிறிய கட்டில் மீது தேய்க்கப்படுகிறது. ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது, வெண்ணெய் எண்ணெயை, வெங்காயம் மோதிரங்கள் இடுகின்றன, பின்னர் உருளைக்கிழங்கு ஒரு அடுக்கு அனைத்தையும் மறைக்க, உப்பு, மிளகு சேர்த்து மீன் மேல் துண்டுகள் மீது, மசாலா அவற்றை சுவையூட்டும். மயோனைசேவுடன் சிறிது கலக்கப்பட்ட மீன் வடிகட்டி, பேக்கிங் தட்டில் சிறிது தண்ணீரை ஊற்றவும், வெண்ணெய் சேர்த்து சாப்பிடவும். இப்போது சூடான அடுப்பில் 50 நிமிடங்களுக்கு படலம் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுவைக்க வேண்டும்.