கோழி கொண்டு சாலட் எந்த சுவை விருப்பங்களை திருப்தி செய்ய முடியும் ஒரு gastronomic தொடை எலும்பு உள்ளது. மயோனைசே இருந்து டிரஸ்ஸிங் - மற்றும் வீட்டு "ஆலிவியர்", பட்டாசுகள் கிடைக்கும் - மற்றும் கிளாசிக் காதலர்கள் பிரபலமான "சீசர்" பாராட்ட வேண்டும், மற்றும் அனுபவம் gourmets அனுபவிக்கும் ஒரு பிச்சை "வால்டோர்ஃப்" வாங்கிகளை தொந்தரவு. சேர்க்கைகள் பெரியவை, அவற்றில் ஒவ்வொன்றும் சுயமானவை.
சாலட் "Obzhorka" - கோழி கொண்ட செய்முறையை
சாலட் "Obzhorka" கோழி கொண்டு - அதன் பெயர் நியாயப்படுத்தும் ஒரு டிஷ்: ஒரு பணக்கார, சத்தான, உயர் கலோரி, ஒரு முழு இரவு பதிலாக முடியும். சமையலறையில் எளிய மற்றும் விரைவானது, குளிர்காலத்தில் புதிய காய்கறிகளோடு பொருத்தமானது, மற்றும் பொருளாதார ரீதியாக அணுகக்கூடிய மளிகை சாமான்கள், அதன் கலவைகளில் உள்ளடங்கியவை, ஊக்கமுள்ள குடும்பப் பெண்களைப் பிரியப்படுத்தும்.
பொருட்கள்:
- fillets - 300 g;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- ஊறுகாய் வெள்ளரி - 2 துண்டுகள்;
- தாவர எண்ணெய் - 40 மில்லி;
- மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
- கரைகளை வெட்டி அவற்றை வெட்டுங்கள்.
- கேரட் வெங்காயம் சேர்த்து வறுக்கவும், கரைசல் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
- மயோனைசே கோழி பருவத்தில் சாலட்.
கோழி கொண்டு சாலட் "மென்மை"
கோழி மற்றும் சீஸ் கொண்டு சாலட் - பஃப் பேஸ்ட்ரி ஒரு சிறந்த பிரதிநிதி, முதல் கரண்டியால் ஆச்சரியப்படுத்த முடியும். உணவு மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்புகளின் உன்னதமான நிரப்புதல் பண்டிகை மெனு மற்றும் தினசரி அட்டவணையில் செய்தபின் பொருந்துகிறது, மேலும் அசல் சேவை என்பது கூறுகளின் தோற்றத்தை மட்டுமல்ல, சமையல்களின் அனுபவமும் மட்டுமே.
பொருட்கள்:
- fillets - 500 g;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- சீஸ் - 250 கிராம்;
- பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 3 துண்டுகள்;
- முட்டை - 6 துண்டுகள்;
- மயோனைசே - 200 கிராம்.
தயாரிப்பு
- துண்டுகள் மற்றும் முட்டைகள் கொதிக்கும்.
- கூழ் துடைக்க, துருவங்கள் மற்றும் மஞ்சள் கருவை துடைக்க வேண்டும்.
- கேரட் மற்றும் சீஸ் கிண்ணம்.
- கோழி, முட்டை வெள்ளை, கேரட், பாலாடைக்கட்டி, மஞ்சள்தூள்: பூண்டு கொண்ட மயோனைசே இணைக்கவும் மற்றும் கோழி அடுக்குகளை கொண்டு அடுக்கப்பட்ட சால்ட் கலவை செய்யவும்.
கோழி மற்றும் க்ரூடானுடன் சீசர் சாலட்
கோழி மற்றும் க்ரூடன்களுடன் சாலட் பிரபல அமெரிக்க டிஷ் நவீன பதிப்பு ஆகும். தக்காளி மற்றும் கோழிகளால் நிறைந்த ஒரு மாற்றத்தை மேற்கொண்ட, பருமனான சாஸ் மூலம் ருசிக்கப்பட்ட கீரை இலைகள் மற்றும் சிற்றுண்டி ஆகியவற்றிலிருந்து உருவாக்கப்பட்ட பாரம்பரிய மாறுபாடு. இது சம்பந்தமாக, எலுமிச்சை சாறு, வெண்ணெய் மற்றும் கடுகு உன்னதமான நிரப்புதல் சுவைக்கு மாற்றிக்கொள்ளலாம்.
பொருட்கள்:
- வடிகட்டி - 250 கிராம்;
- வெள்ளை ரொட்டி ஒரு துண்டு - 3 பிசிக்கள்.
- பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 1 துண்டு;
- செர்ரி தக்காளி - 5 பிசிக்கள்.
- கீரை இலைகள் - 3 துண்டுகள்;
- பாரமெசான் - 50 கிராம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 40 மில்லி;
- எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கடுகு - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
- துண்டுகள் வேகவைக்கப்பட்டு துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
- பூண்டு கொண்டு எண்ணெய் உள்ள ரொட்டி வறுக்கவும் துண்டுகள்.
- சீஸ் துடைக்க, ஒரு சாலட் எடுத்து தக்காளி வெட்டி.
- சாறு, வெண்ணெய், கடுகு கோழி சாஸ் சேர்த்து பொருட்கள் மற்றும் சீசன் சாலட் சேர்த்து.
கோழி கொண்டு ஆலிவர் சாலட்
வேகவைத்த கோழி மற்றும் ஒரு மிகுதியான காய்கறிகள் கொண்ட சாலட் புத்தாண்டு அட்டவணை ஒரு பண்டிகை சிற்றுண்டி மட்டும், ஆனால் மக்களின் பாரம்பரியங்களை வெளிப்படுத்தும் ஒரு தேசிய உணவு. அவரது புகழ் அதிகமாக உள்ளது, மற்றும் சூத்திரம் மாறுபட்டது. கோழி இறைச்சி உன்னதமான பதிப்பில் சிறப்பு கவனம் தேவை: அது எளிய, சத்தான மற்றும் ஒரு வழக்கமான மளிகை கூடையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- fillets - 200 g;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
- பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி - 100 கிராம்;
- ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 3 பிசிக்கள்.
- கேரட் - 1 துண்டு;
- மயோனைசே - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- கேரட், உருளைக்கிழங்கு, முட்டை மற்றும் வடிகட்டிகள் சமைக்க மற்றும் சீராக அரைக்கின்றன.
- பீன்ஸ், வெள்ளரிகள் மற்றும் மயோனைசே, கலவையுடனான கலவை.
கோழி மற்றும் ப்ரும்புடன் சாலட் "பிராகா"
கோழிகளுடன் கூடிய புரதங்கள் மற்றும் ருசியான சாலட் போதும் காரமான குறிப்புகள் ஒரு அசல் தோற்றம் மட்டுமல்ல, ஒரு பிரகாசமான பெயரையும் காணும். சோவியத்திற்குப் பிந்தைய காலப்பகுதியிலிருந்து வெளிநாட்டுப் பெயர் மற்றும் ஒரு சமமான அரிய பெர்ரி கூறுபாடு கொண்ட உணவு என்பன மீண்டும் மீண்டும் நிகழும். காரணம் எளிது: ஒரு நேர்த்தியான மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட டிஷ் பல தலைமுறையினர் விருப்பபடி இருந்தது.
பொருட்கள்:
- fillets - 300 g;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி - 100 கிராம்;
- பிரவுன்ஸ் - 100 கிராம்;
- மயோனைசே - 200 கிராம்;
- கொட்டைகள் - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
- சமைத்த கத்தரிக்கோல், கேரட் மற்றும் முட்டைகளை அரைக்கவும்.
- அடுக்குகளை வெளியே போடு: கோழி, முட்டை, கேரட், பட்டாணி, கொட்டைகள் மற்றும் கொடிமுந்திரி, மயோனைசே மாறி மாறி உறிஞ்சும்.
கோழிக்கறியுடன் பாஸ்தா சாலட்
அது அப்பத்தை உண்பதன் மூலம் குடும்ப உறுப்பினர்களை ஆச்சரியப்படுத்துவது மிகவும் எளிது - இது ஒரு கலவை தயாரிக்கும் மதிப்புள்ள பான்காக்களும் கோழிகளும், ஒரு உன்னதமான இனிப்பு துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு டிஷ் கூறுகளில் ஒன்றாகும். அத்தகைய ஒரு அசாதாரண அணுகுமுறை அசல் ரஷ்ய உணவுப்பழக்கத்தின் ரசிகர்களின் மெனுவை மட்டுமல்லாமல், ஒரு புதிய வழியில் நம்மை நன்கு அறிந்த பல தயாரிப்புகளை பார்க்கவும் செய்யும்.
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பக - 200 கிராம்;
- சோளம் - 200 கிராம்;
- மயோனைசே - 150 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- மாவு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- பால் - 40 மிலி.
தயாரிப்பு
- மார்பகத்தை சமைத்து, நார்களை பிரித்து, சோளத்துடன் இணைக்கவும்.
- மாவு மற்றும் பால் மற்றும் முட்டைகளை ஒரு ஜோடி பான்கீன்களுடன் முட்டைகளை அடித்து.
- கோழிகள் மற்றும் கோழி மற்றும் சோளத்துடன் கலந்த கலவை.
- வேகவைத்த கோழி மயோனைசே கொண்ட சீசன் சாலட்.
புகைபிடித்த கோழி சாலட் - செய்முறை
புகைபிடித்த கோழி மற்றும் பீன்ஸ் கொண்ட சாலட் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் ஒரு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை பின்பற்றுபவர்கள் கண்டுபிடிப்பது. இந்த டிஷ் உணவு அழைக்க கடினம், ஆனால் அது மிகவும் பயனுள்ளதாக மற்றும் சத்தான உள்ளது. கோழி போன்ற கோதுமைப் போன்ற புரதங்கள் புரதத்தில் நிறைந்துள்ளன, சுவடு கூறுகள் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகள் ஆகியவற்றுடன் ஒருங்கிணைந்தவை. இந்த பசியின்மை நீ ஆரோக்கியமானதாக்கும் மற்றும் அட்டவணை அலங்கரிக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- புகைபிடித்த ஹாம் - 250 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 200 கிராம்;
- சீமை சுரைக்காய் - 1 துண்டு;
- செலரி ஒரு தண்டு - 2 துண்டுகள்;
- கீரை இலைகள் - 5 பிசிக்கள்.
- புதிய துளசி - ஒரு கையளவு;
- ஃபாபா சீஸ் - 60 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 40 மில்லி;
- கடுகு - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
- கோழி கூழ், சீஸ், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் செலரி தண்டுகள்.
- எலுமிச்சை சாறு, வெண்ணெய் மற்றும் கடுகு சாஸ் பருவம்.
- தாளில் புகைபிடித்த கோழிகளுடன் கலவையை இடுங்கள், கீரை இலைகள் மற்றும் புதிய துளசி கொண்டு அலங்கரிக்கும்.
கோழி கொண்டு சூடான சாலட்
எங்கள் நாட்டில் உள்ள சூடான சாலடுகள் சமீபத்தில் பிரபலமாகியுள்ளன, ஒவ்வொரு நாளும் வேகத்தை அதிகரிக்கின்றன. அவர்கள் சுவையான, பயனுள்ள, திருப்திகரமான மற்றும் வழக்கமான மதிய உணவுகள் பதிலாக பொருத்தமான உள்ளன. பல்கேரிய மிளகு மற்றும் கோழி கொண்டு சாலட் மசாலா மற்றும் நுண்ணறிவு நுண்ணறிவு காதலர்கள் முறையீடு, மற்றும் aesthetes வேகப்பந்து காய்கறிகள் மற்றும் புதிய கீரைகள் தோற்றம் மற்றும் வண்ணமயமான ஈர்க்கும்.
பொருட்கள்:
- fillets - 200 g;
- மிளகு - 2 துண்டுகள்;
- தக்காளி - 1 PC;
- மிளகாய் மிளகு - 1 பிசி;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- தாவர எண்ணெய் - 70 மில்லி;
- புதிய துளசி மற்றும் கொத்தமல்லி - ஒரு சில.
தயாரிப்பு
- கோப்பு fillets மற்றும் துண்டுகள் அவற்றை வெட்டி.
- அடுப்பில் மிளகு மற்றும் தக்காளி, பின்னர் தலாம் நீக்க.
- காய்கறிகள் வெட்டுவது, வெண்ணெய் மற்றும் மிளகாயுடன் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் இறைச்சி மற்றும் வெப்பம் சேர்த்து.
- வெங்காயம் மற்றும் கீரைகள் கொண்ட கோழி fillets அழகுபடுத்த கூடிய சாலட்.
கோழி கொண்டு கிரேக்கம் சாலட்
மயோனைசே இல்லாமல் கோழி சாலட், மத்தியதரைக்கடல் உணவு இருந்து வந்து, புதிய காய்கறிகள் மற்றும் அல்லாத கலோரி உணவுகள் மத்தியில் வசந்த மற்றும் கோடை காலத்தில் ஒரு இனிமையான ஆச்சரியம் இருக்கும். பாரம்பரியமாக, வெள்ளரிக்காய், மிளகுத்தூள் மற்றும் தக்காளிகளிலிருந்து சமைக்கப்பட்டு, உடுத்தியுள்ள கோழி இறைச்சியால் எளிதில் இணைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு ஒளி பக்க டிஷ் மட்டுமல்ல, முழு உணவையும் மட்டுமே செய்கிறது.
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பக - 400 கிராம்;
- தக்காளி - 2 துண்டுகள்;
- மிளகு - 1 துண்டு;
- வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- கீரை இலைகள் - 4 துண்டுகள்;
- சிவப்பு வெங்காயம் - 1 பிசி;
- ஆலிவ் - 50 கிராம்;
- ஃபாபா சீஸ் - 80 கிராம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 50 மிலி;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
- மார்பக மார்பக மற்றும் பகுதிகளாக பிரிக்க.
- சாலட் நைரிட், வெட்டு காய்கறிகள்.
- டிஷ் சாலட் இலைகள், காய்கறிகள், ஆலிவ் மற்றும் கோழி மார்பகங்களில் தட்டுங்கள்.
- வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு இருந்து சாஸ் பருவம் மற்றும் feta crumbs தெளிக்க.