கோர்ஜெண்ட்டைச் சேர்ந்த பான்கேஸ் சில உணவு வகைகளில் ஒன்றாகும், அதன் அனைத்து எளிமைக்கும், சில நன்மைகள் உள்ளன மற்றும் குறைபாடுகள் இல்லை. நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளுக்கு முன்பு உலகம் முழுவதும் ஊர்வலத்தை ஆரம்பித்த அமெரிக்க காய்கறி, சரியான ஊட்டச்சத்து ரசிகர்களின் அட்டவணையை விட்டு விடாமல், பராமரிக்கும் தாய்மார்களின் வைட்டமின்களின் அழகுக்காகவும், உணவூட்டும் உணவளிப்பவர்களின் மெனுவையும் பன்முகப்படுத்துகிறது.
சீமை சுரைக்காய் இருந்து அப்பத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
கோர்க்கெட்டில் இருந்து பான் கேக்குகள் - ஒரு செய்முறையை, இதன்மூலம் நீங்கள் பல்வேறு மாறுபாடுகள் மற்றும் கலவையை மாத்திரமல்ல, ஆனால் இரண்டு கிலோகிராம்களை இழக்க முடியாது . ருசியான மற்றும் எளிமையான உணவுக்கு சிறப்பு திறமை தேவையில்லை, மற்றும் சமையல் "தந்திரங்களை" எந்த ஹோஸ்டுக்கும் எளிதில் வர உதவுகிறது. தேர்ந்தெடுக்கும் போது பொது விதிகள், மற்றும் சரியான தயாரிப்பு அக்கம் ஒரு புதிய நிலைக்கு சிற்றுண்டி தூக்கி.
- இளம் காய்கறி தலாம் கொண்டு நசுக்கி, பழைய மற்றும் overripe தலாம் மற்றும் விதைகள் நீக்கப்படும்.
- வெங்காயத்தை ஒரு பெரிய அளவு தவிர்க்க உடனடியாக துண்டாக்கப்பட்ட முன் துண்டாக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் வெகுஜன உப்பு.
- சோதனையின் சரியான நிலைத்தன்மையைப் பெறுவதற்கு, நீ சாறு அணைக்க வேண்டும், மேலும் நுரையீரலுக்கு மாவு சேர்க்க வேண்டும்.
- மாவு ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு தடவப்பட்ட வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது தீட்டப்பட்டது மற்றும் சிறிது சீருடையில் வறுத்த ஐந்து தட்டையான.
- அடுப்பில் சுடப்பட்டிருந்தால் சீமை சுரைக்காய் இருந்து பிஸ்கட்கள் தங்களது உணவு குணங்களை தக்கவைத்துக்கொள்ளும்.
முதுகெலும்புகள் மற்றும் சீஸ் கொண்ட சப்பாத்தி
சீஸ் கொண்டு சீமை சுரைக்காய் அப்பத்தை, ஒரு உணவை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளாமல், சத்துள்ள காலை உணவு ஆக மாறும். சீமை சுரைக்காய் கூழ் நியுட்ரல் சுவை உறிஞ்சும் சீஸ் மிகவும் மென்மையான ஷேவிங்ஸுடன் இணைந்திருக்கிறது, இதனால் பசியின்மை சாப்பிடுவதற்கு தேவையில்லை. அத்தகைய ஒரு காலை உணவு அனைத்து வீட்டு உறுப்பினர்களையும் உற்சாகப்படுத்தும்.
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 800 கிராம்;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- மாவு - 100 கிராம்;
- புதிய பெருஞ்சீரகம் - கையளவு;
- தாவர எண்ணெய் - 100 மிலி.
தயாரிப்பு
- சீமை சுரைக்காய் தலாம், அரைத்தூள் மற்றும் அரிப்பு.
- இறுதியாக வெட்டப்பட்ட சீஸ், முட்டை மற்றும் கீரைகள் சேர்க்கவும்.
- கலவையில் மாவு போட்டு, நன்கு கலக்கவும்.
- இரண்டு பக்கங்களிலும் எண்ணெய் உள்ள கர்ஜனைகளிலிருந்து வறுக்கவும்.
முட்டைகளை இல்லாமல் courgettes இருந்து சப்பாத்தி
முட்டைகளை இல்லாமல் சீமை சுரைக்காய் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தலாம். முட்டைகள் இல்லாதிருப்பது எளிதானது மற்றும் மென்மையானது. இது ஒரு சைவ உணவு மற்றும் உணவு மெனுக்கு சரியானது, தயாரிப்புக்கு சகிப்புத்தன்மையற்ற மக்களுக்கு உணவு தயாரிக்கிறது. பாலாடைக்கட்டி, பழம்: சமையல் முறையில், மாவை செய்முறையை பல்வேறு வகையான அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் சரிசெய்ய முடியும்.
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 600 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- மங்கா - 150 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்;
- வினிகர் - 1 டீஸ்பூன்;
- சோடா - 1 / 2h. கரண்டி;
- தாவர எண்ணெய் - 100 மிலி.
தயாரிப்பு
- சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கேரட் அரைத்து, மாவை, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சோடா சேர்த்து வினிகருடன் கலந்து சமைக்கவும்.
- தேக்கரண்டி கலவை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் வறுக்கவும் சீமை சுரைக்காய் இருந்து ருட்.
பூங்கொத்துகளுடன் கர்ஜனைகளிலிருந்து உண்ணும் பழம்
பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி - பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி. இந்த கலவையானது ஆசிய மற்றும் இத்தாலிய உணவு வகைகளின் சிறப்பம்சமாகும், இதில் புதிய காய்கறிகளானது அன்றாட உணவின் அடிப்படையாகும். வாசனை திரவியங்கள் கொண்ட தோட்டத்திலிருந்து பழங்களைப் பயன்படுத்துங்கள் - இது வீட்டிற்கு மட்டுமல்லாமல் உலக சமையல் ஒரு நிபுணர் மட்டுமே.
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 500 கிராம்;
- feta சீஸ் - 100 கிராம்;
- பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 3 துண்டுகள்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- மாவு - 100 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 100 மிலி.
தயாரிப்பு
- ஒரு grater மீது சீமை சுரைக்காய் grate.
- ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு சீஸ், சீமை சுரைக்காய் சேர்க்க, பத்திரிகை பூண்டு, முட்டை மற்றும் மாவு மூலம் அழுத்தும்.
- ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
கர்ஜனை மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளில் இருந்து உப்புகள்
பீஸ்ஸா பஜ்ஜி என்பது ஒரு காய்கறி ஆகும், அதில் எந்தவொரு காய்கறிக்கும் தகுதிவாய்ந்த உபயோகம் இருக்கும். சீமை சுரைக்காய் கொண்டு உருளைக்கிழங்கின் நெருக்கமான தோற்றம் முற்றாக, முரட்டுத்தனமான மற்றும் துடிக்கும் தோற்றத்தை ஒரு சிற்றுண்டி சேர்க்கிறது, ஆனால் சோதனையின் கட்டுப்படுத்தும் பொருளாக மாறி விடுகிறது. நிதி அணுகல், ஊட்டச்சத்து மற்றும் எளிமை தலைவர்கள் தின்பண்டங்களை கொண்டு.
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 500 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு -200 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- ரொட்டி crumbs - 1 தேக்கரண்டி;
- புதிய வோக்கோசு - ஒரு கையளவு;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சீமை சுரைக்காய் தட்டி. பிரஸ்.
- முட்டை, ருக்குகள், வோக்கோசு மற்றும் கலவை சேர்க்கவும்.
- வெண்ணெய் உள்ள மாவு வறுக்கவும் இல்லாமல் சீமை சுரைக்காய் இருந்து பஜ்ஜி.
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு முட்டையிடும் முட்டை
ஒரு எளிய மற்றும் ஆரோக்கியமான காய்கறி சுவை பல்வகைப்படுத்தி, துண்டுகளாக மாமிசத்தை உதவுகிறது, இது ஒரு சுலபமான உணவை மாற்றியமைக்கிறது, இது கூடுதல் பக்க டிஷ் தேவையில்லை. வறுத்த வேகம் அதிகம் என்பதால், உணவு "வெப்பம் மற்றும் வெப்பத்துடன்" பணியாற்றப்பட்டதால், கோழி அரைத்த இறைச்சியைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது சீமை சுரைக்காலுடன் சமைக்கப்படுகிறது. அரை மணி நேரம் மற்றும் இரவு உணவு தயாராக உள்ளது.
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 500 கிராம்;
- கோழி வெங்காயம் - 200 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- மாவு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தாவர எண்ணெய் - 150 மில்லி;
- பச்சை வெங்காயத்தின் இறகுகள் - 5 பிசிக்கள்.
- புதிய பெருஞ்சீரகம் - ஒரு கையளவு.
தயாரிப்பு
- நீங்கள் சீமை சுரைக்காய் பாலாடைகளை சமைக்க முன், துண்டாக்கப்பட்ட காய்கறிகளுக்கு முட்டைகள், மாவு, கீரைகள் சேர்க்கவும்.
- ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு ஸ்பூன் கொண்டு மாவை வைத்து, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் மீண்டும் மாவை கொண்டு மறைக்க. படிவம் மற்றும் வறுக்கவும்.
கோழிக் கற்களிலிருந்து இனிப்பு அப்பங்கள்
இது சர்க்கரை மற்றும் இனிப்பு மாவை சிற்றுண்டி வகைகளில் இருந்து ஒரு டிஷ் சேர்த்து, இனிப்பு இனிப்பு ஒரு வகை மாறிவிட்டது, குழந்தைகள் மட்டும் தயவு செய்து, ஆனால் பெற்றோர்கள். சீமை சுரைக்காய் இருந்து பிஞ்சங்கள் அற்புதமான மற்றும் சிவப்பு செய்தபின் குழந்தைகள் உடல் உறிஞ்சப்படுகிறது மற்றும் காய்கறி பயனுள்ள பண்புகள் நன்றி பெற முடியும் வைட்டமின்கள், அதை நிரப்பவும்.
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 500 கிராம்;
- மாவு - 200 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தாவர எண்ணெய் - 80 மிலி.
தயாரிப்பு
- மாவு, முட்டை, சோடா, சர்க்கரை ஆகியவற்றால் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் கலவை.
- சிவப்பு வரை வெண்ணெய் உள்ள சீமை சுரைக்காய் இருந்து இனிப்பு அப்பத்தை பிழி.
உறைந்த சீமை சுரைக்காய் இருந்து உண்ணுங்கள் - செய்முறையை
உறைந்த சீமை சுரைக்காய் இருந்து உறிஞ்சிகளாக - குளிர்காலத்தில் ஒரு கோடை காய்கறி தயாரிக்க ஒரு பொருத்தமான வழி, ஒரு கடை அரை முடிக்கப்பட்ட அல்லது வீட்டில் பயன்படுத்தி. பனிக்கட்டிகளில் கழித்த கூடுதல் புள்ளிகள் உயர்தர உணவை உண்டாக்குவதற்கு, உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப தேர்வு செய்யக்கூடிய சமையல் வகைகளை உருவாக்க முடியும்: அணைக்க, நீரைத் துடைக்கவும், வறுக்கவும், வறுக்கவும்.
பொருட்கள்:
- உறைந்த சீமை சுரைக்காய் - 450 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- கேஃபிர் - 100 மில்லி;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மாவு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கருப்பு தரை மிளகு - சிட்டிகை;
- தாவர எண்ணெய் - 100 மிலி.
தயாரிப்பு
- சூடான சீமை சுரைக்காய், திரவத்தை அகற்றி பிளெண்டரில் வெங்காயத்துடன் உருட்டும்.
- மாவு, கேஃபிர், முட்டை, சீசன், மற்றும் மாவை, வறுக்கவும் பதப்படுத்தல்.
அடுப்பில் ஸ்குவாஷ் அப்பத்தை
அடுப்பில் கோர்ஜெண்ட்டைடுகளிலிருந்து உண்ணிகள் - கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறைக்க ஒரு உன்னதமான வழி. பேக்கிங் நுட்பத்தில் குறைந்தபட்சம் காய்கறி எண்ணெய் தேவைப்படும், இது சரியான ஊட்டச்சத்து ஆதரவாளர்களால் கண்டிப்பாக பாராட்டப்படுகிறது. மாவை, கூடுதல் காய்கறி பொருட்கள் மற்றும் ஒளியின் சாஸ் ஆகியவற்றை சாப்பிடும் போது உப்பு குறைந்தபட்சம் ஒரு உணவை உண்பதற்கு உதவுகிறது.
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 1 கிலோ;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மாவு - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- தயிர் - 150 மில்லி;
- சாம்பியன்கள் - 200 கிராம்.
தயாரிப்பு
- நொறுக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய், வெங்காயம் மற்றும் சாம்பினான்கள் ஆகியவற்றை மாவு மற்றும் முட்டை சேர்க்கவும்.
- மென்மையான வரை வெகுஜன கலந்து.
- பேக்கிங் காகித கொண்டு பேக்கிங் தாள் மூடி ஒரு தேக்கரண்டி கொண்டு பஜ்ஜி வைக்க.
- 200 டிகிரிகளில் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், தேவைப்பட்டால் திருப்பவும்.
- தயிர் சாஸ் கொண்டு உணவு பரிமாறவும்.