நீங்கள் பாரம்பரிய சாண்ட்விச்கள் சோர்வாக மற்றும் குளிர் appetizers மிகவும் வேறுபட்ட வழங்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் skewers மீது canapés தயார் செய்யலாம். பாடல்களை உருவாக்கும் போது, ஒரே நேரத்தில் தங்கள் சமையல் திறன் உணர முடியும் மற்றும் படைப்பு திறன்களை காட்ட முடியும்.
Skewers மீது canapé செய்ய எப்படி?
வீட்டிலுள்ள skewers மீது குவிப்புகளின் சமையல் போன்ற ஒரு சிற்றுண்டி மூலம் ஒரு உணர்கருவிகள் ஒரு பரந்த பார்வையாளர்களை மிகவும் பல்துறை தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியும் என்று மாறுபட்ட. அலங்கார குவிப்புகளுக்கான சில விதிகள் இந்த அல்லது அந்த வழியில் சரியான கூறுகளைத் தேர்ந்தெடுக்க உங்களுக்கு உதவும்.
- இறைச்சி பொருட்கள் கொண்ட ஸ்னாக் கேனப்புகள் வெள்ளை அல்லது கம்பு ரொட்டியைக் கொண்ட ஒரு துண்டுடன் இணைக்கப்பட வேண்டும், இது புதியது அல்லது ரொட்டித் துருவல் அல்லது வறுத்த பாணியில் வறுக்க முடியும்.
- ரொட்டி பெரும்பாலும் மென்மையான வெண்ணெய் அல்லது உருகிய சீஸ் கொண்டு greased.
- காய்கறிகள் அல்லது மற்ற ஈரப்பதம் கொண்ட பொருட்கள் துண்டுகளை சேர்த்து போது, அவர்கள் ஈரத்தை பெற முடியாது என்று கூறுகள் அடுத்த வைக்கப்படும், இதனால் அவர்கள் தோற்றம் மற்றும் சுவை இழந்து.
- தின்பண்டங்களின் இனிப்புக்குரிய பதிப்புகளில், கீரைகள், கீரை இலைகளின் அனைத்து வகைகள், வண்ணமயமான தோற்றத்தை பூர்த்தி செய்கின்றன.
- சீஸ் உடன் skewers மீது கேனட்கள் ஒரு ஒலிப்பான் சுவை கலவையை நடைமுறையில் சொந்த பார்வை ஆலிவ், ஆலிவ், திராட்சை அல்லது உணர்ந்து.
- மீன் அல்லது கடல் உணவைக் கொண்ட சிற்றுண்டி எப்போதும் எலுமிச்சை துண்டுகளை எதிர்பார்க்கிறது, இது மெல்லிய மற்றும் தலைசிறந்த வெட்டப்பட்டதாக இருக்க வேண்டும்.
- பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளால் செய்யப்பட்ட இனிப்பு கேனப்புகள் புதினா இலைகள் அல்லது சுத்திகரிக்கப்பட்ட அல்லது மிகவும் எளிமையான மற்றும் விலையுயர்ந்த வகைகள் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.
- எல்லா பொருட்களும் ஒரே அளவில் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டால், பசியின்மையின் அதிகபட்ச இணக்கமான தோற்றம் இருக்கும்.
- காய்கறிகளுடன் கேனப்புகள் நுகர்வுக்கு முன் தேவைப்படும் உப்பு மற்றும் உறைப்பூச்சு அலங்கரிக்கும் தின்பண்டங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
Skewers மீது தொத்திறைச்சி கொண்ட கேபின்
தொத்திறைச்சி கொண்ட skewers மீது பல வகையான வகைப்பட்ட வகைகள் ஒரு இதமான சிற்றுண்டிற்கு அல்லது ஒரு பஃபே அட்டவணை வடிவமைப்பிற்கு சிறந்த வழி. நீங்கள் புகைபிடித்த மற்றும் வேகவைத்த sausages, ஹாம், balyk, கார்பை மற்றும் மற்ற இறைச்சி சுவையாகவும், முழுமையாக சீஸ் மற்றும் எந்த காய்கறிகள் இணைந்து அவை பயன்படுத்தலாம்.
பொருட்கள்:
- தொத்திறைச்சி - 18 மெல்லிய துண்டுகள்;
- பிரஞ்சு baguette - 6 துண்டுகள்;
- ஆலிவ் - 6 துண்டுகள்;
- வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- கிரீம் பாலாடை - 50 கிராம்;
- கீரை, கீரைகள்.
தயாரிப்பு
- உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் உருகிய சீஸ் கொண்டு ஒட்டியுள்ளன.
- மேல் சாலட் இலைகள், பின்னர் தொத்திறைச்சி மூன்று அரை சுட்டு துண்டுகள்.
- ஆலிவ் மீது சதுரங்கள் நூல் மீது, பின்னர் ஒரு உருண்ட உருளப்பட்ட வெள்ளரி துண்டு மற்றும் ரொட்டி மீது தொத்திறைச்சி மூட்டைகளை அவர்களை துண்டாக.
- ஒரு டிஷ் மீது சீஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சி கொண்டு skewers மீது ஸ்பேடு canapé மற்றும் விரும்பினால், பசுமை கிளைகள் அலங்கரிக்க.
ஸ்கேவர்களுடனான இறகுகள் கொண்ட கேப்ச்
வேகவைத்த அல்லது marinated இறால்கள் ஒரு பண்டிகை மேஜையில் skewers மீது canapés தயார் செய்யலாம். வெள்ளை ரொட்டி துண்டுகள், அடிப்படையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, பூண்டு எண்ணெய் பொறித்த அல்லது சூடான சீஸ் க்யூப்ஸ் பதிலாக. சீஸ் ஒரு மெல்லிய துண்டு மாற்றப்பட்டு புதிய வெள்ளரி, masterfully அவர்களை இறால் போர்த்தி.
பொருட்கள்:
- பெரிய இறகுகள் - 6 பிசிக்கள்.
- வெள்ளை ரொட்டி - 6 துண்டுகள்;
- வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- ஃபெடா சீஸ் - 20 கிராம்;
- பூண்டு - 1 பல்;
- மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- கீரைகள், எலுமிச்சை.
தயாரிப்பு
- வெள்ளை ரொட்டி ஒரு ரொட்டி சுடுவான் உள்ள வறுக்கப்பட்ட, தேவையான வடிவத்தில் சிறிய அளவு துண்டுகள் வெட்டி.
- பூண்டு மற்றும் மயோனைசே கொண்டு கலவை கலவை, வெள்ளரிகள் துண்டுகள் மீது கலவை ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை வைத்து, ஒரு ரோல் கொண்டு இறால் மற்றும் ரோல் பூர்த்தி.
- ரொட்டி துண்டுடன் ஒரு ரோல் துண்டு மற்றும் துண்டு துண்டாக அதை துண்டு துண்டிக்கும்.
- மூலிகைகள் மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட ஒரு தட்டில் skewers மீது இறால்கள் கொண்டு canapé சேவை.
Skewers மீது சீஸ் மற்றும் திராட்சை கொண்ட கேபின்
Skewers மீது எளிய canapes கடின சீஸ் மற்றும் திராட்சை செய்ய முடியும். மற்றும் அவர்கள் அச்சு மற்றும் நேர்த்தியான தயாரிப்பு இரண்டு நேர்த்தியான வகைகள் பொருந்தும். வைன் பெரிய தேர்வு செய்யப்பட வேண்டும். நீங்கள் ஒவ்வொரு பெர்ரி வெட்டி எலும்புகள் பிரித்தெடுக்க அல்லது kishmish முழு பல்வேறு பயன்படுத்த முடியும்.
பொருட்கள்:
- கடுமையான சீஸ் - 200 கிராம்;
- திராட்சை - 200 கிராம்;
- கொட்டைகள் அல்லது மாம்பழங்கள்.
தயாரிப்பு
- திராட்சைகளின் அளவை பொறுத்து, சீஸ் வெட்டப்பட்ட க்யூப்ஸ் ஆகும்.
- அரை பெர்ரி வெட்டி, எலும்புகள் நீக்க.
- கொட்டைகள் அல்லது மாம்பழ துண்டுகள், பின்னர் திராட்சை மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு மாற்றியமைக்கலாம்.
- ஒரு பஃபே அட்டவணைக்கு skewers மீது canapé விரித்து மூலிகைகள் அல்லது பழங்களை அலங்கரித்து ஒரு அழகான அலங்காரத்தில் மற்றும் சேவை.
Skewers மீது சிவப்பு மீன் கொண்ட கேனப்பு
Skewers மீது மீன் கொண்ட தோற்றம் canapés எப்போதும் சுவையாக மற்றும் கண்கவர். சால்மன் அல்லது மற்ற சிவப்பு மீன் நிரப்பப்பட்டதும் புதிய வெள்ளரிகள், பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வெந்தயம் ஆகியவற்றால் உறைந்த மற்றும் பிற சீஸ் கொண்டது. வெற்றி பெறும் விருப்பங்கள் பச்சை ஆலிவ்ஸ், வெண்ணெய் துண்டுகள் அல்லது எலுமிச்சை ஒரு மெல்லிய துண்டு கொண்டு கண்கவர் பாடல்களாகும்.
பொருட்கள்:
- சால்மன் வடிகட்டி - 6 துண்டுகள்;
- வெள்ளை அல்லது கம்பு ரொட்டி - 6 துண்டுகள்;
- வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- சீஸ் - 6 துண்டுகள்;
- ஆலிவ் - 6 துண்டுகள்;
- வெண்ணெய் - 20 கிராம்;
- கிரீன்ஸ்.
தயாரிப்பு
- ரொட்டி ரொட்டி சுடுவதில் சிறிய ஒரு உலர்ந்த, தேவையான அளவு மற்றும் வடிவம் துண்டுகள் வெட்டி, எண்ணெயை.
- சீஸ் ஒரு துண்டு மேல்.
- சோர்வு நூல் ஒரு ஆலிவ், பின்னர் ஒரு வெள்ளரி துண்டு துருத்தி மற்றும் சால்மன், சீஸ் கொண்டு ரொட்டி வைத்து.
- கீரைகளுடன் அலங்கரிக்கப்படும் skewers மீது மீன் கொண்டு கேனப்புக்கு சேவை செய்.
சீஸ் மற்றும் ஆலிவ்கள் கொண்ட skewers மீது Canapé
ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு, ஒலிவாங்கிகளில் skewers மீது தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை மிகவும் சிக்கலான பாடல்களையும் விட பஃபே அட்டவணையில் குறைந்த மதிப்புள்ள இடம் ஆக்கிரமிக்கின்றன. நீங்கள் பல்வேறு வகை, அன்னாசி, வெண்ணெய் அல்லது திராட்சைகளின் க்யூப்ஸ் மூலம் உறிஞ்சப்படும் skewers விருப்பத்தை பூர்த்தி, பச்சை ஆலிவ் மற்றும் கருப்பு ஆலிவ்ஸ் மாற்ற முடியும்.
பொருட்கள்:
- சீஸ் கடின மற்றும் சீஸ் - 150 கிராம்;
- ஆலிவ் மற்றும் கருப்பு ஆலிவ் - 1/3 ஒரு முடியும்;
- திராட்சை, பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி அல்லது வெண்ணெய் கூழ் - 100 கிராம்;
- கிரீன்ஸ்.
தயாரிப்பு
- ஆலிவ் அளவுக்கு ஏற்ப க்யூப்ஸ் மீது சீஸ் வெட்டு.
- Skewers சீஸ் மீது சரம், ஆலிவ், பழ துண்டுகள் மாறி மாறி நிரப்பு.
- ஒரு அழகிய டிஷ் மீது skewers மீது canapé லே மற்றும் சேவை, சுவை செய்ய அலங்கரிக்கும் சிற்றுண்டி.
Skewers மீது காடை முட்டைகள் கொண்ட கேப்
காடை முட்டைகளின் skewers மீது அசல் கேனப்கள் தங்கள் தோற்றத்தை குழப்பம் மற்றும் அற்புதமான சுவை கொண்டு கவர்வது. வெள்ளரிகள் குறைத்து, ஒரு சிறப்பு வடிவ கத்தி பயன்படுத்த விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. இயற்கை சிவப்பு caviar மற்றொரு இயற்கை அல்லது செயற்கை, அல்லது வெறுமனே இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் மாற்ற முடியும்.
பொருட்கள்:
- முட்டைகள் காடை - 10 பிசிக்கள்.
- புதிய வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
- சீஸ் தயிர் - 200 கிராம்;
- கேவியர் - 100 கிராம்;
- கிரீன்ஸ்.
தயாரிப்பு
- வட்டாரங்களில் அல்லது அரைக்கோளங்களில் வெள்ளரிகள் வெட்டப்படுகின்றன.
- காடை முட்டைகளை கொதிக்கவும், சுத்தப்படுத்தவும், அரை வெட்டவும், நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் கலந்த பாலாடைகளை வெட்டவும்.
- ஒரு முள்ளம்பன்றி ஒரு முட்டை சாப்பிட்டு, பின்னர் ஒரு வெள்ளரி, டிஷ் ஒரு சிற்றுண்டி வைக்கவும்.
- கேவியர் மூலம் skewers மீது canapé அலங்கரிக்க.
Skewers மீது காய்கறிகள் கேப்பிள்
கேப்சா முற்றிலும் காய்கறி அல்லது மென்மையான, கடினமான அல்லது உப்புநீரை சீஸ், முட்டை துண்டுகள் கூடுதலாக அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. சிற்றுண்டி சாஸ்சுகளால் சமைக்கப்படலாம், உப்பு நிறைந்த மீன்களின் துண்டுகள், பூண்டு மற்றும் கடல் மசாலாப் பொருட்களுடன் வேகவைத்த அல்லது வறுத்தெடுக்கப்படும். காய்கறிகளின் தொகுப்பை உங்கள் விருப்பப்படி செய்யலாம்.
பொருட்கள்:
- செர்ரி தக்காளி - 200 கிராம்;
- வெள்ளரிகள் - 1-2 துண்டுகள்;
- பல்கேரியன் மிளகு - 2 துண்டுகள்;
- மென்மையான சீஸ் க்யூப்ஸ் - 200 கிராம்;
- ப்ரோவென்சல் மூலிகைகள் - 1 டீஸ்பூன்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 50 மிலி.
தயாரிப்பு
- எண்ணெய் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கலந்து, சீஸ் க்யூப்ஸ் கலவையை ஊற்றவும்.
- ஒரு ஒத்த அளவு இனிப்பு மிளகுத்தூள், வெள்ளரிகள் க்யூப்ஸ் வெட்டு.
- Skewers மீது தக்காளி, வெள்ளரிகள், மிளகுத்தூள் மற்றும் சீஸ் மாற்று.
- மீதமுள்ள வெண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சிற்றுண்டி தெளிப்பதன் மூலம் skewers மீது காய்கறி கேனேப் பரிமாறவும்.
Skewers மீது காளான்கள் கொண்டு Canape
குங்குமப்பூ மீது marinated காளான்கள் கொண்ட பஃபெட் டேபிள் தயாரிக்கப்பட்ட கேனப்களால் குவிமையமாக பூர்த்தி செய்யப்படுகிறது. காளான்கள் வெட்டப்பட்ட சாஸ்கள், கடினமான, மென்மையான பாலாடைக்கட்டி, சீஸ் அல்லது ஆலிவ்ஸ், ஆலிவ் அல்லது ஊறுகாய்களால் இனிப்பு கோரைச்சின்கள் ஆகியவற்றைக் கூடுதலாக இணைக்கலாம்.
பொருட்கள்:
- ஊறுகாய் நடுத்தர அளவு காளான்கள் - 200 கிராம்;
- புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி - 150 கிராம்;
- சீஸ் - 200 கிராம்;
- ஆலிவ் அல்லது கருப்பு ஆலிவ் - 0,5 கேன்கள்.
தயாரிப்பு
- சாஸ்ஜ் மெல்லிய mugs வெட்டப்படுகின்றன.
- காளான் தொப்பிகளின் அளவுக்கு க்யூப்ஸ் உடன் சீஸ் வெட்டப்பட்டது.
- தொத்திறைச்சி ஒரு துண்டு அரை மடித்து, ஒரு ஆலிவ் உள்ளே நுழைகிறது, மற்றும் ஒரு skewer உடன் slapping.
- சிற்றுண்டிக்கு ஒரு காளான் மற்றும் ஒரு க்யூப்ஸ் பாத்திரத்தை வைத்து ஒரு தட்டில் வைத்து பரிமாறவும்.
Skewers மீது Canapé இறைச்சி
பஃபே அட்டவணையில் மினி சாண்ட்விச்களின் இறைச்சி பதிப்புகள் இருக்க வேண்டும். ஒரு விருப்பமாக, நீங்கள் skewers மீது புகைபிடித்த கோழி ஒரு canapé செய்ய அல்லது ஒரு முக்கிய மூலப்பொருள் இடுப்பு, brisket, பேக்கன் புகைபிடித்த. இத்தகைய தின்பண்டங்களைக் கட்டாயமாகக் கொண்டிருப்பது ரொட்டிகொணியாகும், இல்லையெனில் நீங்கள் எந்த கூடுதல் அழகுக்காகவும் தேர்வு செய்யலாம்.
பொருட்கள்:
- ரொட்டி - 6 துண்டுகள்;
- புகைபிடித்த இறைச்சி - 150 கிராம்;
- வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- எண்ணெய் - 30 கிராம்.
தயாரிப்பு
- ரொட்டி ஒரு ரொட்டி சுடுவதில் உலர்ந்த, தேவையான அளவு மற்றும் வடிவத்தின் துண்டுகளை வெட்டி.
- இதேபோல், இறைச்சி, சீஸ் மற்றும் வெள்ளரி வெட்டி.
- சதுரங்கள் வெள்ளரிக்காய் அல்லது சீஸ் மீது சரம், மாற்று மாதிரிகள்.
- அடுத்த துளை துணி இறைச்சி, பின்னர் சிவப்பு ரொட்டி, பக்க இறைச்சியை அருகில் வெண்ணெய் அதை greasing.
Skewers மீது செர்ரி தக்காளி கொண்ட கேப்
செர்ரி, அதன் சிறந்த சுவை மற்றும் மினியேச்சர் தோற்றத்திற்கான நன்றி, அனைத்து வகை தின்பண்டங்களையும் உருவாக்கும் ஒரு தனித்துவமான பொருளாக உள்ளது, மற்றும் கேனப்கள் விதிவிலக்கல்ல. தடிமனான அல்லது முழு தக்காளி சாஸ்சுகளுடன், பிற காய்கறிகளுடன் அல்லது கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள பதிப்பில், காளான்கள் வடிவத்தில் கண்கவர் அமைப்பின் ஒரு பகுதியாக மாறியுள்ளது.
பொருட்கள்:
- செர்ரி தக்காளி - 200 கிராம்;
- முட்டைகள் காடை - 12 துண்டுகள்;
- வோக்கோசு - ஒரு சில கிளைகள்;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
- முட்டைகளை சுத்தம், சுத்தம், டாப்ஸ் துண்டித்து.
- உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, மஞ்சள்தூள் வெட்டவும், நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு மற்றும் மயோனைசே கொண்டு அரை.
- வெற்று புரதத்தின் வெகுஜன நிரப்பப்பட்ட, skewers மீது சரம், கூழ் இல்லாமல் செர்ரி பகுதிகளை மாறி மாறி
- செர்ரி மயோனைசே மற்றும் வோக்கோசு இலைகள் கொண்ட skewers மீது கேனெப்களை அலங்கரிக்கவும்.
Skewers மீது நண்டு குச்சிகள் கொண்ட கேபின்
Skewers மீது சுவையான canapés நண்டு குச்சிகள் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, புதிய அல்லது ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது காய்கறிகள், ஆலிவ், கடின சீஸ் கொண்டு தயாரிப்பு கூடுதலாக. இத்தகைய சிற்றுண்டின் உருவாக்கம் ஒரு சில நிமிடங்கள் மட்டுமே எடுக்கப்படும், இதன் விளைவாக ஒரு பிரகாசமான வண்ணமயமான தட்டு மற்றும் ஒரு அற்புதமான மற்றும் இணக்கமான சுவை கலவையால் மகிழ்ச்சி.
பொருட்கள்:
- நண்டு குச்சிகள் - 150 கிராம்;
- கடினமான சீஸ் - 150 கிராம்;
- வெள்ளரி - 1-2 துண்டுகள்;
- ஆலிவ் அல்லது ஆலிவ் - 15 பிசிக்கள்.
- கிரீன்ஸ்.
தயாரிப்பு
- ஆலிவ்ஸுக்கு ஒத்த துண்டுகளாக நண்டு குச்சிகளை வெட்டுங்கள்.
- அதே அளவு க்யூப்ஸ் மற்றும் semicircles அல்லது வட்டங்களில் வெள்ளரிக்காய் கொண்டு சீஸ் வெட்டி.
- ஒரு தன்னிச்சையான வரிசையில் skewers மீது சரம் பாகங்கள், பசுமையான அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
சவர்க்காரங்களில் இனிப்பு canapés
இனிப்பு கேனப்புகளை தயாரிக்க பல வழிகள் உள்ளன. பெரும்பாலான பதிப்புகள் புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பழ துண்டுகள், மென்மையான அல்லது கடின சீஸ், புதினா இலைகள், பிற பொருத்தமான கூடுதல் கொண்ட பெர்ரிகளை உள்ளடக்கியது. கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள மாறுபாடு ஜுஜூபி என்ற இனிப்புத் தளத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் அசாதாரணமானது.
பொருட்கள்:
- ஜுஜூபி - 100 கிராம்;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- எலுமிச்சை - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
- மர்மலேடு மற்றும் சீஸ் ஆகியவை ஒரே அளவின் க்யூப்ஸை வெட்டப்படுகின்றன.
- எலுமிச்சை சிறிய முக்கோண கோளாறுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
- தயாரிக்கப்பட்ட பாகங்களை மாற்றி, மார்கடேட் மூலம் skewers மீது கேனெப்களை அலங்கரிக்க.
Skewers மீது பழங்கள் கேனெட்
Skewers மீது பழ கேனப்கள் வழங்கப்படும் பழ கூறுகளின் பங்கு தயார் அல்லது கிடைக்க அல்லது மிகவும் விருப்பமான பொருட்கள் உங்கள் சொந்த கலவை உருவாக்க முடியும். முலாம்பழம் ஒரு வாழைப்பழத்தால் முழுமையாக மாற்றப்பட்டு, அதற்கு பதிலாக கிவிக்கு பதிலாக உறிஞ்சப்பட்ட டாங்கிரின் அல்லது ஆரஞ்சு துண்டுகளை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
பொருட்கள்:
- ஸ்ட்ராபெரி - 100 கிராம்;
- கிவி - 100 கிராம்;
- வாழை - 200 கிராம்;
- புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- ஒரு சிறிய ஸ்ட்ராபெரி மொத்தமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் பெரிய அளவில் 2-4 பாகங்களாக வெட்டப்படுகின்றன.
- துடைத்தெடுக்கப்பட்ட முலாம்பழம், அன்னாசிப்பழம் மற்றும் கிவி வகை கூழ்.
- மெல்லிய, அன்னாசி, முலாம்பழம், பின்னர் கிவி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் சறுக்கல்களில் சரம்.