கும்விகட் நல்லது, கெட்டது

இப்போது பல்பொருள் அங்காடிகள் அலமாரிகளில் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட exotics ஒரு பெரிய தேர்வு, சில பழங்கள் விண்ணப்பம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு பற்றி நுகர்வோர் ஒரு திறந்த தவறாக. இந்த வெளிநாட்டு விருந்தினர்களில் ஒருவரான கும்விகாட், ஆரஞ்சு அல்லது மாண்டரின் தோற்றத்தை ஒத்ததாக இருக்கிறது, ஆனால் இது இரண்டாவது மற்றும் முதல்வர் அல்ல, குக்வாட் என்ன, அது பயனுள்ளதாக உள்ளதா? - அதை இன்னும் நெருக்கமாகப் படிக்க முயற்சி செய்வோம்.

கும்வாட் பழங்களின் முதல் குறிப்பு, பன்னிரண்டாவது நூற்றாண்டின் சீன இலக்கியத்தில் அதன் வரலாற்றுத் தாயகமாக இருந்தது. அவர்கள் Fortunella அல்லது Kinkan என குறிப்பிடப்படுகிறது மற்றும் சிட்ரஸ் குறிப்பிடப்படுகிறது. தோற்றத்தில் இது சிறியது (5 செ.மீ) மற்றும் குறுகிய (வரை 4 செ.மீ.) ஓவல் பழம், பிரகாசமான ஆரஞ்சு ஒரு உச்சரிக்கப்படும் சிட்ரஸ் வாசனையுடன் சிறியதாக உள்ளது. ருசிக்க, கும்காட் ஒரு புளிப்பு மான்டினரை ஒத்திருக்கிறது, இயற்கையில் காணப்படும் ஆறு இனங்கள், இனிமையானது ஹாங்காங் கும்காட் ஆகும்.

பழங்கள் நுண்ணுயிரிகளும், வைட்டமின்களும் மிகவும் பரந்த அளவில் உள்ளன, இவை கும்குவட் பயனுள்ள பண்புகளை வழங்குகிறது. கலவை வைட்டமின்கள் பி, சி, எ, ஈ, அத்துடன் பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், தாமிரம், பாஸ்பரஸ், சோடியம், துத்தநாகம், அதே போல் ஒரு தனிப்பட்ட பொருள் - furakumarin அடங்கும்.

கருவுற்ற கும்வாட் நன்மைகள்

அதன் பணக்கார அமைப்பு, அதே போல் ஃபைபர் மற்றும் பெக்டின் காரணமாக, கும்காட் பல நன்மைகள் உள்ளன:

அதே சமயம், கும்குட் நலனுடன் சேர்ந்து கொண்டு, தீங்கு விளைவிக்கும்போது, ​​நீங்கள் அமிலத்தன்மையையும் சிறுநீரக நோயையும் அதிகரித்தால். மேலும், கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு பழம் சாப்பிட வேண்டாம் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்களுக்கு இது குழந்தைக்கு ஒரு துர்நாற்றம்.

கும்வெட் - எப்படி சாப்பிடுவது?

பழங்கள் முற்றிலும் நேரடியாக சாப்பிடுவதால், அது மிகவும் சுவைமிக்கது, இனிமையான சுவை கொண்ட இனிப்பு சுவை உண்டு. மேலும் அது சாலடுகள், சப்பாத்தி , கேண்டி பழங்கள், ஜாம், காக்டெய்ல் மற்றும் உணவுகள் அலங்காரங்களுக்கு தயாரிக்கப்படுகிறது.

சீன மருத்துவத்தில், சருமத்தில் சருமத்தில் ஊடுருவி பயன்படுத்தப்படுகிறது, கொதிக்கும் தண்ணீருடன் ஒரு சில துண்டு துணியை ஊற்றி, ஒரு நாளைக்கு ஐந்து நிமிடங்களுக்கு சுவாசிக்கும். இன்னும் புதிதாக அழுகிய சாறு பூஞ்சை தோல் மற்றும் நகங்கள் மூலம் தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது, இந்த சிகிச்சை பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது.