ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள பீன் சூப் செய்ய ஒரு இன்பம் உள்ளது. பொதுவாக டிஷ் கொதித்தல், உடைத்தல் மற்றும் தரம் பற்றி அனுபவம் இல்லாத முழுமையும் இல்லை. ஹாட், பணக்கார, மணம் மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள பெறப்படுகிறது, கேஜெட்டில் நீங்கள் எந்த பீன்ஸ் சமைக்க முடியும், காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி அவர்களை சேர்த்து, டிஷ் சுவை மற்றும் appetence அதிகரிக்கிறது.
பன்னுயிரியலில் பீனை சூப் சமைக்க எப்படி?
ஒரு பல்வகை கலவையுடன் கூடிய சூப் மிகவும் எளிதாக தயாரிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் செய்ய வேண்டிய ஒரே விஷயம் பீன்ஸ் முன்கூட்டியே உள்ளது. பின்னர் எல்லாம் எளிது: நீங்கள் 15 நிமிடங்கள் "சூடான" அல்லது "பேக்கிங்" முறையில் அதனுடன் சேர்த்து தேவையான பொருட்கள், தண்ணீர் அல்லது குழம்பு உள்ள ஊற்ற, ஒரு மணி நேரம் 1.5 மணி நேரம் இருந்து "சூப்" திட்டத்தில் சூடான பீன்ஸ் மற்றும் சூடான வெப்ப வைத்து.
- பீன்ஸ் மட்டும் குளிர்ந்த நீரில் நனைக்க வேண்டும், மற்றும் நேரம் 10 மணி நேரம் தாண்ட கூடாது. இல்லையெனில், பருப்பு வகைகள் நொதிக்கலாம்.
- பனிக்கட்டியில் உள்ள பீன் சூப்பை உண்ணும் முடிவில் மட்டுமே உண்ணும் முடிவில், பருப்பு கடுமையாக இருக்கும்.
சிவப்பு பீன்ஸ் ஒரு பல-
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள சிவப்பு பீன்ஸ் சூப் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து மற்றும் மணம் மூலமாகும். சிவப்பு பீன்ஸ் புரதம், ஆனால் தனிப்பட்ட வைட்டமின்கள் மட்டுமல்ல. அதேசமயம், அதன் "உறவினர்களை" விட நீண்ட காலமாக அது பரவலாக உள்ளது, ஏனெனில் அது அதிக அடர்த்தி கொண்டது. பீன்ஸ் மெமரி மேம்பாடு, மதிப்புமிக்க தியமின் ஆகியவை இருப்பதால், தடித்த மற்றும் ருசியான சூப் ஒரு நீண்ட காலத்திற்கு மனனம் செய்யப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள் :
- சிவப்பு பீன்ஸ் - 300 கிராம்;
- தண்ணீர் - 1.5 லிட்டர்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
- பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 2 துண்டுகள்;
- மிளகாய் மிளகு - 1/4 பிசிக்கள்.
- எண்ணெய் - 60 மிலி.
தயாரிப்பு
- பீன்ஸ் 6 மணி நேரம் ஊறவும்.
- வெங்காயம், பூண்டு, மிளகாய் மற்றும் 10 நிமிடங்கள் பேக்கிங் உள்ள கேரட்டுகளை வறுக்கவும்.
- பீன்ஸ் மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
- பல நிமிடங்களில் 90 நிமிடங்களில் மெலிந்த பீன் சூப் சமைக்கவும்.
- கீரைகள் - சுழற்சியை நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு, மற்றும் 5 நிமிடங்கள் முன் சேர்க்க.
வெள்ளை பீன் சூப் - ஒரு பல்வகை உள்ள செய்முறை
இந்த பிராண்ட் அதன் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்திற்கு புகழ் பெற்றது, ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள வெள்ளை பீன் சூப் ஒரு உணவு உணவு சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. கூடுதலான நன்மை, இலகுவான நிலைத்தன்மையும், ஒப்பீட்டளவில் விரைவான சமையல், உயர் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் நல்ல இணக்கத்தன்மை ஆகியவையாகும், இது சுலபமான மற்றும் பலவகையான ஒல்லியான சூப்களை உருவாக்க உதவுகிறது.
தேவையான பொருட்கள் :
- வெள்ளை பீன்ஸ் - 250 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- எண்ணெய் - 60 மில்லி;
- தண்ணீர் - 2 எல்;
- பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 3 துண்டுகள்;
- தக்காளி பேஸ்ட் - 70 கிராம்;
- செலரிகளின் தண்டு - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
- 5 மணி நேரம் பீன்ஸ் ஊறவைக்கவும்.
- 15 நிமிடங்கள் "வறுக்கவும்" முறை மற்றும் பழுப்பு நிற காய்கறிகளை அமைக்கவும்.
- பேஸ்ட், தண்ணீர் மற்றும் பீன்ஸ் சேர்க்கவும்.
- 60 நிமிடங்கள் "க்வென்சிங்" பயன்முறையில் பன்முகத்தன்மையில் பீன் உணவு சூப் தயாரிக்கவும்.
பன்னுயிர் சத்துள்ள பீன் சூப்
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் இருந்து பீன் சூப் - சரியான சாப்பிட மற்றும் நேரம் குறைந்தபட்சம் செலவிட வேண்டும் அந்த. உற்பத்தியாளர்கள் நிறைய பல்வேறு பீன் வகைகள் பில்லியன்களை வழங்குகின்றன என இன்று, இது பிரச்சினைகள் இல்லாமல் சாத்தியமாகும். சிவப்பு நேரத்தை சிறந்த முறையில் கடக்க - இது, கடுமையான வெப்ப சிகிச்சை மூலம், அனைத்து வைட்டமின்களையும் பாதுகாக்கிறது.
தேவையான பொருட்கள் :
- சிவப்பு பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 380 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 150 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 4 துண்டுகள்;
- செர்ரி - 10 துண்டுகள்;
- சூடான மிளகு - 1/2 பிசிக்கள்.
- எண்ணெய் - 20 மிலி;
- குழம்பு - 1,5 l;
- மிளகு மற்றும் சீரகம் - 2 கிராம்.
தயாரிப்பு
- வெங்காயம், பூண்டு, தக்காளி மற்றும் மிளகு 10 நிமிடங்கள் பேக்கிங்.
- உப்பு சேர்த்து சோள மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் சேர்க்கவும்.
- 30 நிமிடங்கள் "க்வென்சிங்" என்ற பல்வரிசையில் பானை, பருவம் மற்றும் தக்காளி பீன் சூப் ஊற்றவும்.
ஒரு பன்முகத்தன்மை புகைபிடித்த பொருட்கள் பீன் சூப்
புகைபிடித்த பொருட்களுடன் ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள பீனை சூப் சமைக்க ஒரு வண்ணமயமான "புகை வாசனை" ஒரு டிஷ் சேர்க்க பொருள். இதற்கு, விலையுயர்ந்த பாகங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை. புகைபிடித்த இறைச்சிகள், பீன்ஸ் மற்றும் தக்காளி பேஸ்டின் ஒரு எளிமையான வகைப்படுத்தப்பட்ட சூப், சூப் முதல் சுழற்சிகளில் ஒரு சுவைமிக்க சுவை, ஊட்டச்சத்து மற்றும் புகழ் பெறுவதற்கு போதுமானது.
பொருட்கள்:
- ஹாம் - 70 கிராம்;
- பேக்கன் - 100 கிராம்;
- வெள்ளை பீன்ஸ் - 300 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- தண்ணீர் - 2.5 லிட்டர்;
- எண்ணெய் - 20 மிலி;
- தக்காளி பேஸ்ட் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- 20 நிமிடங்கள் "சுட்டுக்கொள்ள" உள்ள வெங்காயம் மற்றும் கேரட் கொண்டு புகைபிடித்த இறைச்சி வறுக்கவும்.
- நனைத்த பீன்ஸ், தக்காளி விழுது மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
- "கஞ்சி" மணி நேரத்தில் பன்முகத்தன்மையில் பீனை புகைத்த புகை தயார் செய்யுங்கள்.
பலவகைகளில் கோழி கொண்டு பீனை சூப்
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள பீன்ஸ் மற்றும் கோழி கொண்டு சூப் ஒரு மெகா ஊட்டமளிக்கும் மதிய சிறந்த ஒரு சிறந்த வழி. டிஷ் அதிக புரத உணவை கொண்டுள்ளது, எனவே ஒரு சூடான ஒரு தட்டு நீங்கள் நாள் முழுவதும் உணவு பற்றி மறக்க அனுமதிக்கும். ஊட்டச்சத்து கோழி மார்பகத்துடன் வெள்ளை பீன்ஸ் கலக்கப்படுகிறது. அவர்கள் சாப்பிடும் குணங்கள் மற்றும் ஆற்றல் சேர்க்க, ஆனால் கலோரி இல்லை.
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பக - 250 கிராம்;
- பீன்ஸ் - 150 கிராம்;
- எண்ணெய் - 50 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- சூடான மிளகு - 1/2 பிசிக்கள்.
- பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 3 துண்டுகள்;
- மஞ்சள் - 10 கிராம்;
- தக்காளி சாஸ் - 120 மிலி;
- தண்ணீர் - 2.5 லிட்டர்;
- அரிசி - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- 5 நிமிடங்கள் Zharke உள்ள வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் மிளகுத்தூள் காயங்கள்.
- 10 நிமிடங்களுக்கு fillet மற்றும் cook பூர்த்தி
- வீங்கிய பீன்ஸ், சாஸ், தண்ணீரை சேர்த்து, ஒரு மணிநேரத்திற்கு "கஞ்சா" செய்.
- சமையல் நடுவில் அரிசி வைக்கவும்.
பல்வகை கலவையில் லென்ன் பீன் சூப்
பன்னுயிரியிலுள்ள சைவ பீன் சூப் நீங்கள் பீனின் அழகை அனுபவிக்க உதவும். குறிப்பாக, சிவப்பு பீன்ஸ் இருந்து, மிகவும் சத்தான இது இறைச்சி ஒரு மாற்று அங்கீகரிக்கப்பட்ட என்று. கூடுதலாக, அவர் தானியம் மற்றும் தானியங்கள் செய்தபின் நண்பர்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதம் ஒரு பயனுள்ள கலவை உருவாக்கும், முதல் பங்கை bulgur நடித்தார்.
தேவையான பொருட்கள் :
- சிவப்பு பீன்ஸ் - 200 கிராம்;
- புல்டுர் - 125 கிராம்;
- காய்கறி குழம்பு - 1.5 லிட்டர்;
- தக்காளி - 250 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- பூண்டு கிராம்பு - 4 பிசிக்கள்.
- சீரகம், ஆர்கனோ, புகைபிடித்த பிறகு பாபரிக் - 1/4 தேக்கரண்டி;
- எண்ணெய் - 60 மிலி.
தயாரிப்பு
- 2 மணி நேரம் பீன்ஸ் ஊற. பின்னர், சமைக்க.
- 10 நிமிடங்கள் பேக்கிங்கில் வெங்காயம், பூண்டு, வெண்ணெய் மற்றும் தக்காளி வறுக்கவும்.
- குழம்பு, பீன்ஸ், மசாலா மற்றும் புல்டு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்.
- 40 நிமிடங்கள் "க்வென்ச்சிங்" என்ற பல்வரிசையில் உள்ள இறைச்சி இல்லாமல் பீன்ஸ் சூப் தயாரிக்கவும்.
பன்னுயிர் சத்துள்ள பட்டாணி கொண்ட பீன் சூப்
Multivark உள்ள பீன் சூப் - நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் பல பீன்ஸ் இணைக்க அனுமதிக்கிறது என்று ஒரு செய்முறையை. ஒரு பெரிய சமையல் வட்டி பட்டாணி வெள்ளை பீன்ஸ் கலவையாகும். இந்த ஆச்சரியம் இல்லை: அவர்கள் இதே போன்ற சுவை, வைட்டமின் செட் மற்றும் அதே சமையல் நேரம். முக்கிய விஷயம் நுரை தோற்றத்தை தவிர்க்கும் "கசக்கி" முறையில், அனைத்தையும் சமைக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- பட்டாணி - 100 கிராம்;
- வெள்ளை பீன்ஸ் - 200 கிராம்;
- கோழி வடிகட்டி - 250 கிராம்;
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
- எண்ணெய் - 60 மில்லி;
- தண்ணீர் - 2 எல்;
- கருப்பு மிளகு மிளகு - 5 கிராம்.
தயாரிப்பு
- 6 மணி நேரம் பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாணி ஊறவும்.
- "பேக்கிங்" முறையில் ஃப்ரை வெங்காயம் மற்றும் வடிகட்டிகள்.
- 10 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, தண்ணீர் மற்றும் பீன்ஸ் சேர்க்கவும்.
- "கஞ்சி" ல் 1.5 மணி நேரம் தயார் செய்யவும்.
பலவகைகளில் மாட்டிறைச்சி கொண்ட பீன் சூப்
பன்முகத்தன்மை உள்ள பீன்ஸ் மற்றும் இறைச்சி கொண்டு சூப் மேல் குளிர்காலத்தில் உணவுகள் உள்ளது. பல்வேறு வகையான இறைச்சி மற்றும் அவற்றின் உயர் ஊட்டச்சத்து மதிப்புகளுடன் பீன்ஸ் பொருந்தக்கூடியது இதுவாகும். பல மக்கள் மாட்டிறைச்சி சேர்க்க விரும்புகிறார்கள். அதை நீங்கள் விரைவில் ஒரு வெப்பமயமாதல் விளைவை அடைய முடியும், மற்றும் அது வலுவான மற்றும் மணம், குறிப்பாக வலுவான பாதியில் பாராட்டப்பட்டது இது குழம்பு மாறிவிடும்.
பொருட்கள்:
- வெள்ளை பீன்ஸ் - 250 கிராம்;
- மாட்டிறைச்சி - 450 கிராம்;
- தண்ணீர் - 1.5 லிட்டர்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- எண்ணெய் - 60 மில்லி;
- ருசியான மசாலா.
தயாரிப்பு
- 15 நிமிடங்கள் "பேக்கிங்" உள்ள வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சேர்த்து இறைச்சி வறுக்கவும்.
- தண்ணீர், மசாலா மற்றும் பீன்ஸ் சேர்த்து 90 நிமிடங்கள் "சூப்" அமைக்கவும்.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள காளான்கள் கொண்ட பீன் சூப்
ஒரு பன்முகத்தன்மை பீன்ஸ் உடன் காளான் சூப் ஒரு பயனுள்ள மற்றும் விலையுயர்ந்த டிஷ் அல்ல, அங்கு நீங்கள் பொருட்களின் தேர்வு மீது புதிர் இல்லை. பீன்ஸ் சிறந்த மாமிச காளான்கள் இணைந்து, மற்றும் அவர்கள் மத்தியில் சிறப்பு ஆதரவு காளான் உள்ளது. அவர்கள் ஒரு நடுநிலை சுவை வேண்டும், மற்றும் அந்த இருந்து சூப் நீங்கள் எந்த காய்கறி, தானியங்கள் சேர்க்க முடியும், இந்த செய்முறையை போன்ற - நூடுல்ஸ்.
பொருட்கள்:
- சாம்பியன்கள் - 100 கிராம்;
- வெள்ளை பீன்ஸ் - 150 கிராம்;
- அதன் சொந்த சாறு உள்ள தக்காளி - 400 கிராம்;
- தண்ணீர் - 1.5 லிட்டர்;
- நூடுல்ஸ் - 120 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- ருசியான மசாலா.
தயாரிப்பு
- அரை சமைத்த வரை பீன்ஸ் சமைக்கலாம்.
- Zharka 15 நிமிடங்கள் வெங்காயம், காளான்கள் மற்றும் கேரட் துடைக்க.
- தண்ணீர், தக்காளி, மசாலா மற்றும் பீன்ஸ் சேர்க்கவும்.
- 40 நிமிடங்கள் "சூப்" டிஷ் சமைக்க.
- முடிவதற்கு 10 நிமிடங்கள் முன்பு, நூடுல்ஸ் உள்ளிடவும்.
பலவகைகளில் பீன்ஸ் உடன் தக்காளி சூப்
இறைச்சி ஒரு பன்முகத்தன்மை பீன் சூப் உலகின் பல நாடுகளில் பிரபலமாக உள்ளது. பெரும்பாலான சமையல் பொருட்கள், தக்காளி அல்லது தக்காளி பசை பொருட்கள் தோன்றும். இது வழக்கு அல்ல: அனுபவம் சமையல் நிபுணர்கள் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சேர்க்கையின் ஒரு சிறிய பகுதி முற்றிலும் சூப் சுவை மாற்ற முடியும் என்று, அது இன்னும் கவர்ச்சிகரமான மற்றும் appetizing செய்ய.
பொருட்கள்:
- மாட்டிறைச்சி - 300 கிராம்;
- பீன்ஸ் - 200 கிராம்;
- அதன் சொந்த சாறு உள்ள தக்காளி ஒரு முடியும் - 1 பிசி;
- பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 5 பிசிக்கள்.
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 200 கிராம்;
- எண்ணெய் - 40 மில்லி;
- மிளகாய் மிளகு - 1/2 பிசிக்கள்.
- தண்ணீர் - 1 லிட்டர்.
தயாரிப்பு
- Zharka 10 நிமிடங்கள் மிளகு மற்றும் பூண்டு சேர்ந்து மாட்டிறைச்சி மாட்டு இறைச்சி.
- 90 நிமிடங்கள் "சூப்" தண்ணீரில், பீன்ஸ், தக்காளி மற்றும் தக்காளி சேர்க்கவும்.
- இறுதியில் 10 நிமிடங்கள் முன், சோளம் சேர்க்கவும்.
பல-அழுத்தம் குக்கரில் பீன் சூப்
பல குக்கர் உள்ள பீன் சூப் உடனடியாக தயார் என்று வதந்திகள், மற்றும் பீன்ஸ் முன் soaking வேண்டும், மிக மிகைப்படுத்தப்பட்ட. உயர்தர மற்றும் உயர்தர டிஷ் பெற, பீன்ஸ் நனைக்கப்பட வேண்டும், அது சிதைக்க கூடாது, சர்க்கரை மற்றும் நுரை வெளியே "எப்போதும்" அலகு பெற தயாராக, "தொப்பி" பெற.
பொருட்கள்:
- சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை பீன்ஸ் - 160 கிராம்;
- மிளகாய் மிளகு - 1/2 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
- கீரைகள் - 40 கிராம்;
- எண்ணெய் - 40 மில்லி;
- தக்காளி விழுது - 100 கிராம்;
- தண்ணீர் - 1.5 லிட்டர்.
தயாரிப்பு
- கிண்ணத்தில் நனைத்த பீன்ஸ் இரண்டையும் போடவும். தண்ணீரில் ஊற்றவும், "பீன்ஸ்" பயன்முறையைத் தேர்ந்தெடுத்து, "மீடியம்" தயாராக இருக்க வேண்டும். மணி நேரம் சமைக்க.
- வறுத்த வெங்காயம், மிளகுத்தூள், பாஸ்தா, கீரைகள் மற்றும் "பேக்கிங்" 5 நிமிடம் ஊறவைக்கவும்.