ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள எலுமிச்சை கேக் - எளிய வீட்டில் பேக்கிங் சிறந்த சமையல்

பல்வேறு இல்லத்தரசிகள் பல்வேறு வீட்டு உபயோகப் பொருள்களின் உதவியுடன் சமையல் செய்வதில் பெரும் சந்தோஷத்தை அனுபவிக்கிறார்கள். உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு multivark ஒரு அதிர்ச்சி தரும் எலுமிச்சை கேக் செய்ய முடியும். பேக்கிங், நீங்கள் செய்முறையை படி மாவை தயார் செய்ய வேண்டும், கிண்ணத்தில் வைத்து, வெப்பநிலை ஆட்சி அமைக்க மற்றும் ஒரு மணம், நன்கு சுடப்படும் பிஸ்கட் தயார் வரை, இலவச நேரம் அனுபவிக்க வேண்டும்.

ஒரு எலுமிச்சை கேக் தயாரிப்பது எப்படி?

எலுமிச்சை அனுபவம் ஒரு ருசியான கப்கேக் தயார் சில தந்திரங்களை உதவியுடன் இருக்க முடியும்:

• செய்முறையில், அனுபவம் மட்டும் சுவை மற்றும் தயாரிப்பு ஒரு பண்பு எலுமிச்சை சுவையை சேர்க்கிறது, புதிய, ஆனால் புதிய, பயன்படுத்தப்படுகிறது;
• மாவு sieved, அதனால் multivark உள்ள எலுமிச்சை கேக் இன்னும் காற்றோட்டமாக உள்ளது;
• உட்புகுதல் என்பது ஆற்றலைச் சேர்ப்பது போன்றது, அவர்கள் தயாரான சோதனைகளில் ஈரப்பதத்தை வைக்க உதவுவதோடு கடினமானதாக இருக்க அனுமதிக்கக்கூடாது.

புளிப்பு கிரீம் எலுமிச்சை கேக் - கிளாசிக் செய்முறை

திடீரென வீட்டிலுள்ள விருந்தினர்கள், புளிப்பு கிரீம் மீது எலுமிச்சை கேக் மீட்புக்கு வருவார்கள். இது விரைவாகவும் சுலபமாகவும் சுடப்படுகின்றது, அது நிறைய முயற்சி தேவைப்படாது, தேவையான பொருட்களை எளிதாக எந்த சமையலறையில் காணலாம். இதன் விளைவாக அதன் அற்புதமான, பணக்கார சுவைக்குள்ளான ஒரு டிஷ் உள்ளது.

பொருட்கள்:

• மாவு - 2 கப்;
• புளிப்பு கிரீம் - 1 கண்ணாடி;
• சர்க்கரை - 0.5 கப்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• வெண்ணெய் - 30 கிராம்;
• எலுமிச்சை (தலாம்) - 1 துண்டு;
• சோடா - 2 தேக்கரண்டி;
• தூள் சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• எலுமிச்சை சாறு - 5 டீஸ்பூன். எல்.

தயாரிப்பு

1. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், முட்டை, புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை, வெண்ணெய் அசை.
2. சோடா, சாறு (2 டீஸ்பூன்.) மாவு சேர்க்கவும் மற்றும் அனுபவம், கலந்து.
3. கிண்ணத்தில் மாவை ஊற்றவும். 30-40 நிமிடங்களுக்கு "பேக்கிங்" முறையில் அமைக்கவும்.
4. ஐசிங் செய்ய, இது துடைப்பான், தூள் சர்க்கரை, சாறு (3 தேக்கரண்டி) சேர்க்க.
5. கப்கேக் ஊற்ற.

கேபீர் மீது எலுமிச்சை கேக் - செய்முறை

வேகமான மற்றும் ருசியான பேக்கிங்கின் வகை கேஃபிரில் எலுமிச்சை கேக்கைக் கொண்டுள்ளது. இது ஒரு மணி நேரத்திற்குள் செய்யப்படலாம், டிஷ் சிறப்பு பொருட்கள் தேவையில்லை. இந்த பணி மூலம், பல நண்பர்களையும் சோதனையோடு நண்பர்களையும் கூட சமாளிக்க முடியும். முக்கியமான விஷயம், ஆயத்தமான நிலைகளை தயார் செய்து, சாதனத்தில் பொருட்களைத் தயாரிக்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
• kefir - 1 கண்ணாடி;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• கோதுமை மாவு - 1,5-2 கப்;
• சர்க்கரை - 1-1,5 கண்ணாடிகள்;
• தாவர எண்ணெய் (சுத்திகரிக்கப்பட்ட) - 0.5 கப்;
• சோடா - 1.5 தேக்கரண்டி;
• உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை.

தயாரிப்பு

1. முட்டை, சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை வெள்ளை வெள்ளை.
2. கலவையில் kefir சேர்க்கவும், கலவை அடிக்க.
3. ஒரு வெகுஜன, மாவு மாவு மற்றும் சோடா ஊற்ற.
4. எலுமிச்சை கலவையை அரைத்து, மாவை இணைக்கவும்.
5. கடைசியாக எண்ணெய் அறிமுகம்.
6. கிண்ணத்தில் மாவை ஊற்றி, "பேக்கிங்" முறையில் அமைக்கவும். பல்லுயிரியிலுள்ள எலுமிச்சை கேக் 40 நிமிடங்களில் தயாராகும்.

திராட்சையும் கொண்டு எலுமிச்சை கேக் - செய்முறை

டிஷ் ஒரு அற்புதமான மாறுபாடு raisins ஒரு எலுமிச்சை கேக் உள்ளது . பேக்கிங் மிதமான இனிப்பு மற்றும் மிகவும் க்ரீஸ் அல்ல, மற்றும் கூடுதல் கூறு இது ஒரு piquancy கொடுக்கிறது. தயார் செய்யப்பட்ட உணவு தூள் சர்க்கரையுடன் மேல் தெளிக்கப்படும், ஒரு ஆபரணம் சிறப்பாக வழங்கப்படும் மற்றும் சிறப்பாக செய்யலாம்.

பொருட்கள்:

• திராட்சையும் - 50 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 160 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி;
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• மாவு - 250 கிராம்;
• சர்க்கரை - 160 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரை உரிக்கப்பட்டு எலுமிச்சை தலாம் கொண்டு தேய்த்தல்.
2. வெண்ணெய் மென்மையாக மற்றும் வெகுஜன அதை சேர்க்க. பின்னர் முட்டையில் ஓட்டு, கலவையை ஒரு கலவை கொண்டு அடிக்கவும்.
3. ஒரு கலவை கொண்டு மாவு மற்றும் சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை கொண்டு பேக்கிங் பவுடர் ஊற்ற.
4. திராட்சையும், கலவையும் சேர்க்கவும்.
5. மாவை ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து, முறை "பேக்கிங்" வைத்து. பன்முகத்தன்மை உள்ள எலுமிச்சை இனிப்பு கேக் 50 நிமிடங்களில் தயாராக இருக்கும்.

எலுமிச்சை சாக்லேட் கப்கேக்

டிஷ் ஒரு பெரிய மாறுபாடு கோகோ தூள் சேர்க்கப்படும் ஒரு multivark ஒரு எலுமிச்சை அனுபவம் ஒரு கேக் உள்ளது. மாவு மென்மையான மற்றும் ஒளி மாறிவிடும், வாயில் உருகும், எலுமிச்சை மற்றும் சாக்லேட் கலவையை நியாயமாக பொருத்தமற்ற கருதப்படுகிறது. தோற்றம் மூலம், பேஸ்ட்ரி இருண்ட மற்றும் ஒளி அடுக்குகள் மாறி நன்றி, வரிக்குதிரை கேக் போல.

பொருட்கள்:

• வெண்ணெய் - 180 கிராம்;
• மாவு - 200 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 1 கப்;
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
• சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி;
• பால் - 3 டீஸ்பூன். l;
• கொக்கோ பவுடர் - 3 டீஸ்பூன். எல்.

தயாரிப்பு

1. எண்ணெய் சர்க்கரை சேர்க்கவும். வெகுஜன ஒரு முட்டை மற்றும் துடைப்பம் நுழைய.
2. காடி, சோடா, வினிகர் அணைக்க.
3. மாவை இரண்டு பாகங்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. பால் மற்றும் கோகோவை அறிமுகப்படுத்த இரண்டாவது, ஒரு சேர்க்கையும், சாறு சேர்த்து.
4. ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து, ஒரு வெள்ளை மற்றும் அடர்ந்த மாவை கொண்டு கரண்டி மாற்றி. "பேக்கிங்" பயன்முறையை அமைக்கவும்.
5. பன்னுயிர் சாக்லேட் கேக் 50 நிமிடங்களில் தயாராக இருக்கும்.

பால் மீது எலுமிச்சை கேக்

ஒரு பொதுவான விருப்பம் ஒரு எலுமிச்சை கேக் ஆகும், பால் சேர்த்து கூடுதலாக ஒரு எளிய செய்முறை. புதிய மற்றும் சர்க்கரையின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு சிறப்பு பிச்சைக் கரைசல். இது மிகவும் சுவாரஸ்யமான வழியில் பைனை அறிமுகப்படுத்தலாம். அது தயாராக இருக்கும் போது, ​​ஒரு சில துளைகள் ஒரு பல் துலக்கி கொண்டு அதை துளைக்கப்பட்டு, மற்றும் இனிப்பு உட்புகுத்துதல் மேலே இருந்து ஊற்றப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• மாவு - 230 கிராம்;
• சர்க்கரை - 220 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
• பால் - 50 மிலி;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை - 10 கிராம்;
• சோடா - 1 தேக்கரண்டி;
• உப்பு.

தயாரிப்பு

1. எண்ணெய் சர்க்கரை சேர்க்கவும். பின்னர், ஒரு முட்டை ஓட்டு, கிளறி.
2. பால் மற்றும் சாறு, கலந்து கலந்து.
3. சோடா, உப்பு மற்றும் கொத்து சேர்த்து மாவு ஊற்ற, ஒரு சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
4. மாவை பாத்திரத்தில் ஊற்றவும், 50 நிமிடங்கள் "சுட்டுக்கொள்ள" முறையில் ஒரு மென்மையான எலுமிச்சை கேக்கை தயார் செய்யவும்.
5. எலுமிச்சை சாறு, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு அதை 2-3 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். சர்க்கரை, மீண்டும் கொதிக்க மற்றும் சுமார் 2 நிமிடங்கள் கொதிக்க.
6. கேக் மீது சிரப்பையை ஊற்றவும்.

எலுமிச்சை மற்றும் வாழை கப்கேக்

Multivarkers உதவியுடன், நீங்கள் ஒரு பெரிய எலுமிச்சை கேக் செய்ய முடியும். பிரதான மூலப்பொருள் பான்கீனுக்கு பேக்கிங்கைச் சேர்க்கும், வாழைப்பழங்கள் இனிமையாக இருக்கும். சமைக்கும் போது ஒரு குறிப்பிட்ட நுண்ணுணர்வு கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், உறிஞ்சுவதற்கு சரியான கிரீம் தயார் செய்ய வேண்டும். சோதனையைப் போலவே அதே தயாரிப்புகள் தேவைப்படும்.

பொருட்கள்:

• வாழைப்பழங்கள் - 2 துண்டுகள்;
• வெண்ணெய் - 70 கிராம்;
• சர்க்கரை - 200 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• பால் - ¼ கப்;
• மாவு - 250 கிராம்;
• சோடா - 1 தேக்கரண்டி;
• உப்பு.

கிரீம்:

• முட்டை - 1 துண்டு;
• வெண்ணெய் - 20 கிராம்;
• சர்க்கரை - 50 கிராம்;
• எலுமிச்சை சாறு - 30 மில்லி;
• வாழை - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

1. ஒரு முள் கொண்ட வாழைப்பழங்களை மஷ்.
2. எண்ணெய், சர்க்கரை சேர்க்கவும். மீதமுள்ள பாகங்களை இணைக்கவும் மாவை சலிக்கவும்.
3. மாவை கிண்ணத்தில் ஊற்றி, "பேக்கிங்" முறையில் வைக்கவும்.
4. ஒரு பசுமையான எலுமிச்சை கேக் 50 நிமிடங்களில் தயாராக இருக்கும். 2 கேக்குகள் அதை வெட்டி.
5. கிரீம் செய்ய, ஏன் பொருட்கள் கலந்து, ஒரு மெதுவான தீ வைத்து ஒரு தடித்தல் கொண்டு.
6. கிரீம் கொண்டு, கேக் நடுத்தர கேக் மற்றும் மேல் கேக்.

எலுமிச்சை கேக்

உண்ணாவிரதம் அல்லது உணவை கடைப்பிடிப்பவர்களுக்கு, முட்டைகளை இல்லாமல் ஒரு எலுமிச்சை கேக் சிறந்தது. இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஒரு டிஷ் கிடைக்கும், இந்த உறுப்பு உள்ளடக்கியது போல் இல்லை. தேவையானால், திராட்சையும், மஞ்சள், கேண்டி பழங்கள், உலர்ந்த உப்பு மற்றும் இதர பொருட்கள் பேஸ்ட்ரிக்கு சேர்க்கப்படும்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 1 கண்ணாடி;
• தாவர எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். l;
• சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• எலுமிச்சை (தலாம்) - 1 துண்டு;
• தண்ணீர் 50 மிலி;
• சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி.
• எலுமிச்சை சாறு - 50 மிலி.

தயாரிப்பு

1. எண்ணெய், சாறு, அனுபவம் மற்றும் நீர் கலவை.
2. மாவு மற்றும் சோடா சேர்க்கவும். அனைத்து கலந்து, 5 நிமிடங்கள் விட்டு.
3. கிண்ணத்தில் மாவை வைக்கவும், "பேக்கிங்" முறையில் 50 நிமிடங்கள் அமைக்கவும்.

குடிசை சீஸ்-எலுமிச்சை கேக்

ஒரு பன்முகத்தன்மை கொண்ட பாலாடைக்கட்டி-எலுமிச்சை கேக்கை ஒரே நேரத்தில் சுவையான மற்றும் பயனுள்ள டிஷ் செய்ய முடியும். சிட்ரஸ் ஒரு மாற்று கூறு என, நீங்கள் ஒரு ஆரஞ்சு பயன்படுத்தலாம். சமைக்கும் போது, ​​ரொட்டி ரொட்டி செய்ய, அது மற்ற பக்க திரும்ப முடியும், அது இன்னும் appetizing இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
• குடிசை பாலாடை - 400 கிராம்;
• முட்டை - 4 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 1.5 கப்;
• மாவு - 3 கப்;
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
• சோடா - 1 தேக்கரண்டி;
• உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் குடிசை சீஸ் சேர்த்து.
2. முட்டை, சர்க்கரை, சாறு மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம், சோடா மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும், கலவை எல்லாம்.
3. படிப்படியாக மாவு சேர்த்து ஒரு சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
4. குழம்பு ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து, முறை ஒரு முறை "பேக்கிங்" அமைக்க.

பாப்பி விதைகள் கொண்ட லிமோ கேக் - செய்முறை

டிஷ் ஒரு அசல் மாறுபாடு பாப்பி விதைகள் ஒரு எலுமிச்சை கப்கேக் உள்ளது . இந்த கூடுதல் கூறுபாடு அவருக்கு ஒரு தொல்லை கொடுக்கும். கூடுதலாக, ஒரு சிறப்பம்சமாக சிட்ரஸ் ஒரு சிரப் செய்யும், இது ஒரு புளிப்பு சுவை கொடுக்கும். அதன் அளவு விருந்தோம்பலின் தனிப்பட்ட விருப்பப்படி மாறுபடும்.

பொருட்கள்:

• பால் - 3 டீஸ்பூன். l;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 பாக்கெட்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 160 கிராம்;
• மாவு - 150 கிராம்;
• சோடா - 1 தேக்கரண்டி;
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
• வெண்ணெய் - 180 கிராம்;
• பாப்பி - 3 டீஸ்பூன். எல்.

மருந்துக்காக:

• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• எலுமிச்சை சாறு - 120 மிலி.

தயாரிப்பு

1. ஒரு கடாயில் மாஸ்க் வறுக்கவும்.
2. மாவை தவிர மாவை தவிர்த்து, பொருட்கள் சேர்க்கவும்.
3. படிப்படியாக மாவுகளை அறிமுகப்படுத்துங்கள்.
4. "பேக்கிங்" முறையில் அமைத்து 1 மணி நேரம் மாவை சமைக்கவும்.
5. சருமத்திற்கு, சர்க்கரை மற்றும் சாறு கரைத்து வரை தீ வைக்கப்படும்.
6. கேக் மீது சிரப்பையை ஊற்றவும்.