அழுத்தம் குக்கர் மீண்டும் தங்கள் முன்னாள் புகழை மீண்டும், மற்றும் இந்த சாதனம் சமையல் நேரம் சேமிக்க மட்டுமே உதவுகிறது ஏனெனில், ஆனால் உணவுகள் காணப்படும் மேலும் வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற சத்துக்கள் சேமிக்க. இந்த கட்டுரையில் நாங்கள் உன்னுடன் உறிஞ்சும் குக்கரில் சமைக்க எப்படி இரகசியங்களை பகிர்ந்து கொள்வோம்.
அழுத்தம் குக்கரில் Borsch செய்முறை
நீங்கள் முன்னர் ஒரு அழுத்தம் குக்கரில் சமைக்க எப்படி தெரியாது என்றால், பின்னர் கீழே நீங்கள் வழங்கினார் செய்முறையை.
பொருட்கள்:
- பீற்று - 1 PC;
- உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தண்ணீர் - 1 எல்;
- மாட்டிறைச்சி - 300 கிராம்;
- வினிகர் - 1 டீஸ்பூன்;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- வோக்கோசு - ருசிக்க;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- கொழுப்பு - 50 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
அழுத்தம் குக்கரில் சமைக்கும் முன், நீங்கள் அனைத்து பொருட்களையும் தயாரிக்க வேண்டும். மாட்டிறைச்சி ஒரு துண்டு அடிப்படையில், வோக்கோசு ரூட் மற்றும் வளைகுடா இலை கூடுதலாக குழம்பு சமைக்க. பீட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கழுவி சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும்.
ஒரு சூடான அழுத்தம் குக்கரில் காய்கறி எண்ணெய் ஒரு பெரிய grater மற்றும் wesser மீது மூன்று பீட். இறைச்சி குழம்பு அரை முடிக்கப்பட்ட பீட் பூர்த்தி,
இப்போது அழுத்தம் குக்கர் மூடப்பட்டு, "2" என்ற குறியீட்டில் ஒழுங்குபடுத்தியை அமைக்கவும், சமையலுக்கு 25 நிமிடங்கள் எடுக்கும், அதன் பின் நறுமண வெங்காயம் வினிகரை நிரப்ப வேண்டும், சிறிது கலக்கவும், மிளகாய் மற்றும் மிளகு சேர்த்துக் கொள்ளவும். இந்த உக்ரைன் போர்ஸ் ரசிகர்கள் நிச்சயம் பூண்டு கொண்டு வறுத்த பொடி வடிவில் கூடுதலாக பாராட்ட வேண்டும். அதன் தயாரிப்புக்காக, அறை வெப்பநிலையின் தோல், தோல் மற்றும் நரம்புகள் இல்லாமல் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் பூண்டு கிராம்புகளுடன் முறுக்கி விட வேண்டும், பின்னர் அதன் விளைவாக வெகுஜன தோலைக் கொண்டு சேர்க்கவும், குறைந்தபட்சம் 20-30 நிமிடங்களுக்கு அது காய்ச்சவும்.
நாம் கீரை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அலங்கரிக்கப்படும் மென்மையான பூண்டு pampushkas , உடன் போர்ஷேவ் சேவை.