பன்னாட்டு நிறுவனத்தில் பல கதாபாத்திரங்களின் மூலம் பிடித்தது சுவையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கிறது, அடுப்பில் ஒரு பாரம்பரிய வழியில் சுவையாக அலங்கரிக்கும் போது. இதன் விளைவாக எல்லா துணிச்சலான எதிர்பார்ப்புகளையும் மீறி, சாத்தியமான தோல்விகளின் ஆபத்து குறைந்தபட்சமாக குறைக்கப்படுகிறது.
ஒரு பன்முகத்தன்மையில் சரணடைவது எப்படி?
பல்லவர்லையில் ஆப்பிள் ஆப்பிள்களுக்கு எல்லா புகழ்களுக்கும் மேலே வெற்றி பெற்றது, நீங்கள் சில அடிப்படைத் தேவைகளுக்கு இணங்க வேண்டும்:
- கிரானுலேட்டட் சர்க்கரைப் பயன்படுத்தும் போது, அது பூக்கள் மற்றும் முட்டை அல்லது பிற அடிப்படைத் தளங்களைத் துடைக்கிற வரைக்கும் முற்றிலும் அழுகிவிடும்.
- ஆப்பிள்கள் அவசியமாக சுத்தம் செய்து, விதைகள் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட எலுமிச்சை அல்லது பெரிய க்யூப்ஸ் கொண்ட கோர் அகற்றப்படுகின்றன. பிற பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளைப் பயன்படுத்தும் போது, செய்முறையின் பரிந்துரையின்படி அவற்றை தயாரிக்கவும்.
- பழம் அல்லது காய்கறி துண்டுகளாக கீழே வைக்கப்படுகிறது அல்லது சாதனத்தில் வைப்பது முன் நேரடியாக மாவை நேரடியாக செலுத்தப்படுகிறது. விளைவு வித்தியாசமாக இருக்கும், ஆனால் நேர்மறையான எந்த விஷயத்திலும்.
பல்லுயிரியில் கேஃபிர் மீது சார்லோட்
மல்டிவார்க்கில் உள்ள சரோலோடை செய்முறை கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது, கீஃபைரின் அடிப்படை அம்சமாக பயன்படுத்துகிறது. புளிப்பு பால் தயாரிப்பு கேக் மிகவும் ஈரமான அமைப்பு பெற அனுமதிக்கிறது, அதன் juiciness மற்றும் பிரகாசம் அதிகரிக்கும். சிறந்த விளைவாக, தயிர் சூடான நிலையில் சூடாகவும், பேக்கிங் பவுடருடன் கலக்கப்படுகிறது. ஒரு மணிநேரத்தை செலவழித்த பிறகு, தேநீர் தரத்தை ஒரு கௌரவமான இனிப்புடன் சேர்த்து ஆறு உண்பவர்களுக்கு உணவளிக்கலாம்.
பொருட்கள்:
- கேஃபிர் மற்றும் சர்க்கரை - 1 ஸ்டம்ப்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- மாவு - 2 கப்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
- ஆப்பிள்கள் - 800 கிராம்;
- இலவங்கப்பட்டை - சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
- ஒரு கலவை கொண்டு மாவை அனைத்து பொருட்கள் கலந்து மற்றும் ஒரு எண்ணெயை மல்டிகாஸ்ட் அதை பரவியது.
- தயாரிக்கப்பட்ட ஆப்பிள் துண்டுகளால் தயாரிக்கப்பட்ட, இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்கப்பட்டு, சிறிது அழுத்தி.
- "சுட்டுக்கொள்ள" முறையில் ஐம்பது நிமிடங்கள் மல்டிவிக்குகளில் சரோலோட்டை தயார் செய்யவும்.
பல்லுயிர் உள்ள வாழைப்பழங்களை கொண்டு சார்லோட்
காலப்போக்கில் இனிப்புக்கான கிளாசிக்கல் டிசைன் சுவாரஸ்யமான மற்றும் மிகுந்த பயன்மிக்க மாறுபாடுகளை பெற்றுள்ளது. உதாரணமாக, ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள ஒரு வாழை கரண்டி உள்ளடக்கத்தில் குறைவாக சுவையாகவும் பொழுதுபோக்குக்காகவும் இருக்க முடியாது. அது சுவையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். வெப்ப சிகிச்சை உட்பட, ஒரு மணிநேரத்தில் ருசியான இனிப்புகளில் ஆறு பகுதிகளை தயாரிக்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- மாவு - 200 கிராம்;
- முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- வாழைப்பழங்கள் - 3 துண்டுகள்.
தயாரிப்பு
- முற்றிலும் இனிப்புடைய மாவு வெண்ணெய் கலந்த மாவு அடித்தளத்துடன் கலந்து, எண்ணெய் எண்ணெயில் போட்டு வையுங்கள்.
- வாழை துண்டுகள் முழு மேற்பரப்பில் மேல் பரவ.
- ஐம்பது நிமிடங்கள் சரியான முறையில் பன்முகத்தன்மையில் ஒரு கதாபாத்திரத்தை சுட வேண்டும்.
மல்டிவார்க்கில் மண்டேரியுடன் சார்லோட்
இந்த செய்முறையை செயல்படுத்துவது உங்கள் விருப்பமான பைகளின் சிறப்பியல்புகளை முற்றிலும் புதிய வழியில் பார்க்க உதவும். டாங்கிரின் துண்டுகள் கூடுதலாக ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள ஒரு ருசியான கரடுமுரடான சிட்ரஸ் காதலர்கள் மற்றும் அவர்களுக்கு அலட்சியம் அந்த தயவு செய்து. இங்கே அவர்கள் வெற்றிகரமாக பிஸ்கட் மாவை முழுமையாக்கி, ஒரு இசைவிணமிக்க இனிப்பு டிஷ் உருவாக்குதல். உங்கள் மேஜையில் 80 நிமிடங்களில் எட்டு பேர் ஒரு இனிமையான இனிப்பு இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- மாவு மற்றும் சணல் சர்க்கரை - 2 பல்லாயிரக்கணக்கானவர்கள்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- தஞ்சாவூர் தலாம் - 3 தேக்கரண்டி.
- டேஞ்சின்கள் - 8 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
- சிட்ரஸ்ஸ்கள் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, வெள்ளை நரம்புகளைத் துடைத்து, சாதனத்தின் எண்ணெயிடப்பட்ட நிலையில் வைக்கப்படுகின்றன.
- சுவைமிக்க முட்டை வெகுஜன அளவின் அதிகரிப்பு வரை, மாவு மற்றும் அனுபவத்துடன் மெதுவாக உட்செலுத்துதல் மற்றும் கிண்ணத்தில் பொருட்களை பரப்ப வேண்டும்.
- ஒரு மணிநேரத்திற்கு "சுடலை" என்ற பன்முகத்தன்மையில் இத்தகைய கதாபாத்திரத்தை தயாரிக்கிறது.
பல்லுயிரியலில் செர்ரிடன் சார்லோட்
அடுத்து, ஒரு பல்லுறுப்புக்கோவையில் ஒரு கர்சோட்டை சுடுவது எப்படி என்று அறியலாம், உறைந்த அல்லது புதிய செர்ரி பெர்ரிகளை ஒரு நிரப்பியாக குழாய்களில் இல்லாமல் பயன்படுத்துங்கள். வெப்பத்தை தக்க வைத்துக் கொள்ளுமாறு சாறுகளைத் தடுக்க, செர்ரி மாவு போடப்படுவதற்கு முன்பாக ஒரு செர்ரி போட வேண்டும். உறுப்புகளின் குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலிருந்து, ஒரு துண்டு ஆறு பகுதிகளாக உற்பத்தி செய்யப்படும், மேலும் முழு செயல்முறை ஒன்றரை மணிநேரம் ஆகலாம்.
பொருட்கள்:
- மாவு மற்றும் சர்க்கரை - 1 ஸ்டம்ப்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- செர்ரி - 500-600 கிராம்;
- ஸ்டார்ச் - 60 கிராம்.
தயாரிப்பு
- மாவை அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து whisk மென்மையான மற்றும் காற்றோட்டமாக வரை ஒரு கலவை கொண்டு whisk.
- ஒரு எண்ணெய்க்குரிய மல்டிசஸ்டிரிமில் விளைவான தளத்தை பரப்பலாம்.
- மேலே இருந்து ஒரு ஸ்டார்ச் கலந்த பெர்ரிகளை விநியோகிக்க.
- சரியான முறையில் 80 நிமிடங்களுக்கு பேக்கிங் செய்த பிறகு, பல்வரிசையில் உள்ள சால்டோட் தயாராக இருக்கும்.
ஒரு பல்வகை கலவையில் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட சார்லோட்
வீட்டிற்கு ரொட்டி சுடுவது ஒரு கேக் கேக் கேக் என்றால், பாலாடைக்கட்டி ஒரு பல்லுருவி ஒரு யோசனை உணர்ந்து ஒரு சிறந்த வழி இருக்கும். இந்த இனிப்பு உள்ள பொருட்கள் ஒரு ஒத்திசைவான கலவையை, செயல்முறை எளிமை சேர்த்து, இந்த விருப்பத்தை உங்கள் பிடித்தவை ஒரு செய்யும். சாதனம் சுமார் ஒரு மணி நேரத்தில் பேக்கிங் சமாளிக்கும், மற்றும் மற்றொரு பத்து நிமிடங்கள் நீங்கள் ஒரு பை சோதனை உருவாக்க செலவிட வேண்டும், இது ஆறு தரமான servings போதும்.
பொருட்கள்:
- மாவு - 160 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- ஆப்பிள்கள் - 300 கிராம்;
பாலாடைக்கட்டி
- குடிசை பாலாடை - 300 கிராம்;
- தூள் - 80 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- வெண்ணிலன்.
தயாரிப்பு
- ஆப்பிள்கள் தயாரிக்கப்பட்டு, துண்டுகளாக வெட்டி மல்டிசஸ்டிரீயில் பாதி பரவுகின்றன.
- தனித்தனியாக மாவை மற்றும் நிரப்புகளுக்காக தேவையானவற்றை கிழித்து, அவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் அடுக்குகளில் வைக்கவும்.
- மீதமுள்ள ஆப்பிள் துண்டுகள் மேல்.
- ஒரு மணி நேரம் "பேக்கிங்" க்கான கேக் தயார்.
ஒரு பலகீழில் முட்டைக்கோசு கொண்ட சார்லோட்
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள ஒரு பகட்டான சரக்கடை ஒரு சிற்றுண்டி பை வடிவத்தில் வெளியே தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் முட்டைக்கோஸ் ஒரு நிரப்பப்பட்ட சமைத்த. தேவையானால், உணவின் சுவை முட்டைக்கோசு, காளான்கள் அல்லது தொட்டிகளுடன் முட்டைக்கோசு பகுதியை மாற்றுவதன் மூலம் செறிவூட்ட முடியும், அதே நேரத்தில் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் உணவின் கலோரி மதிப்பு அதிகரிக்கும். ருசியான பை என்ற ஆறு பகுதிகளை தயாரிப்பதற்கு, உங்கள் நேரத்தை ஒரு மணிநேரமும் எடுத்துக்கொள்வீர்கள்.
பொருட்கள்:
- முட்டைக்கோசு - 500 கிராம்;
- பல்ப் - 80 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- இயற்கை தயிர் - 70 மில்லி;
- மாவு - 100 கிராம்;
- உப்பு - ½ தேக்கரண்டி;
- சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி ஒவ்வொரு;
- தாவர எண்ணெய் - 40 மில்லி;
- மிளகு - சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
- முட்டைக்கோசு நடுத்தர அளவிலான வெட்டப்பட்டது மற்றும் மென்மையான வரை ஊறவைத்த கலவையுடன் காய்கறி கொழுப்பில் வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது, இதில் திட்டம் "வறுக்கப்படுகிறது".
- உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கொண்ட முட்டை கலவை ஒரு பசுமையான அமைப்புக்கு அடித்து, மாவு அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது.
- ஒரு கிண்ணத்தில் மாவை ஊற்ற, முட்டைக்கோஸ் சிற்றுண்டி கொண்டு அசை.
- 1 மணிநேரத்திற்கு "பேக்" முறையில் பன்முகத்தன்மையில் ஒரு முட்டைக்கோசு கத்தரிக்காய் தயாரிக்கப்படுகிறது.
பல்லுயிர் முட்டைகளை இல்லாமல் சார்லோட்
அடுத்து, ஒரு பின்தொடர்பைப் பின்பற்றும் அல்லது சைவ உணவுக்கு ஆதரவாளர்களுக்கு ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள ஒரு எளிய கர்லோட் ரெசிபி. மாவு இல்லாமல் முட்டை தயாரிக்கப்பட்டு, பால் பொருட்கள் மற்றும் விலங்கு கொழுப்புகள் இல்லை. ஆரஞ்சு பழச்சாறு பயன்படுத்தி, சர்க்கரை கரும்பு கொண்டு இனிப்பூட்டப்பட்டதால், சுவை சிறப்பாக இருக்கும். எலுமிச்சை நிமிடங்களில் ஆறு பகுதிகளை தயார் செய்யலாம்.
பொருட்கள்:
- மாவு sifted - 200 கிராம்;
- ஆரஞ்சு சாறு - 180 மில்லி;
- சர்க்கரை பழுப்பு - 150 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 80 மில்லி;
- சோடா - 10 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 30 மில்லி;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- ஆப்பிள்கள் அல்லது வாழைப்பழங்கள் - 400 கிராம்.
தயாரிப்பு
- மாவை அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, சோடா சேர்த்து, இது எலுமிச்சை சாறு அணைக்கப்படும்.
- மாவை மற்றும் ஆப்பிள் அல்லது வாழை துண்டுகள் ஒரு multicastry பரவி.
- ஏழு நிமிடங்கள் பேக்கிங் ஒரு பன்னிரண்டு உள்ள லண்டன் charlotte தயாராக உள்ளது.