உறிஞ்சும் மற்றும் பதனிடும் வெள்ளரி வகைகள்

உப்பு வெள்ளரிகள் இல்லாமல் இலையுதிர், குளிர் மற்றும் வசந்தத்தை கற்பனை செய்வது கடினம். இந்த முட்டாள்தனமான உணவை சிலர் மறுக்க மாட்டார்கள். ஆனால் வெள்ளரிகள் செய்ய உண்மையில் "நீங்கள் என்ன வேண்டும்", நீங்கள் சரியான வகையான தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

அனைவருக்கும் தெரியும், வெள்ளரிகள் சால்ட், உப்பு மற்றும் உலகளாவிய ரீதியாக பிரிக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் தேவைப்பட்டால், அத்தகைய புற தனித்துவமான அம்சங்களை கவனத்தில் கொள்ளுங்கள்:

• உறிஞ்சுவதற்கான வெள்ளரிகள் அதிக உஷ்ணம் கொண்டவை;
• அவர்கள் மெல்லிய தோல், உப்பு ஊடுருவி, மற்றும் முட்கள் இறுதியில் கருப்பு ஆனது;
• உப்பு நிறைந்த வெள்ளரிக்காயின் கூழ் மிகவும் அடர்ந்த மற்றும் மென்மையாகும்.

கேனிங் சிறந்த வெள்ளரிகள்

எனவே, வெளிப்புற அறிகுறிகளுடன் நாங்கள் முடிவு செய்துள்ளோம், ஆனால் எவ்வகையான வெள்ளரி உறிஞ்சுவதற்கு சிறந்தது - கீழே காண்கிறோம். வெறும் உப்பு வெள்ளரிகள் இரண்டு மிகவும் பிரபலமான வகைகள் பெயரிட வேண்டும் - அது Nezhinsky மற்றும் Muromsky தான். பழங்கள் நடுத்தர அளவு, சதை அடர்த்தியானது, மற்றும் தலாம் மெல்லியதாக இருக்கிறது - உறிஞ்சுவதற்கு சிறந்தது.

மேலும் நல்லது பின்வருவனவற்றில் உறிஞ்சுவதற்கான வெள்ளரிகள்:

• "சகாப்தம்";
• "கட்டம்";
• "Nezhinka";
• "Nosovskiĭ".

இந்த குழுவின் வகைகள் சிறந்த உப்பு நிறைந்த பண்புகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, மற்றும் கலப்பின வகைகள் போலல்லாமல், சிறந்த விதைப் பொருட்களை வழங்குகின்றன.

உறிஞ்சும் மற்றும் பதனிடுவதற்கு பாரம்பரிய வெள்ளரி வகைகள்:

• "கோஸ்ட்";
• "அல்தை";
• "Vyaznikovsky";
• "வாரந்ஸ்";
• "மகத்தான F1".

பழங்களின் விரைவான மஞ்சள் நிறத்தில் அவை ஒன்றுபடுகின்றன, எனவே அறுவடை இறுக்கமடையத் தேவையில்லை.

உறிஞ்சுவதற்கான வெள்ளரிகளின் சுய-மகரந்த வகைகள்

எல்லா விதமான சூழல்களிலும், சூழல்களிலும், நல்ல பயிர் விளைபொருட்களான சுய-மகரந்த வகைகளாகும். நிச்சயமாக, அவர்கள் மத்தியில் சாலடுகள் பொருத்தமான அந்த உள்ளன என்பதால், கேனிங் பொருத்தமான அந்த தேர்வு அவசியம். எனவே, உறிஞ்சுவதற்கு வெள்ளரிக்காய் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் நிரூபிக்கப்பட்ட சுய மகரந்த வகைகள்:

• "Crispina F1" - உத்தரவாதம் நல்ல மகசூல் வகைப்படுத்தப்படும், பழங்கள் தங்களை கூட இருண்ட பச்சை, 10-12 செ.மீ. அளவிடும், ஒரு விதிவிலக்காக மெல்லிய தோல் வேண்டும், சமமாக பருக்கள் மூடப்பட்டிருக்கும்;
• "அரிஸ்டோக்ராட் F1" - நோய்களுக்கும் மற்றும் பாதகமான நிலைமைகளுக்கும் சிறந்த எதிர்ப்பை அளிக்கிறது. பழங்கள் மென்மையானவை, முழுமையானவை, உற்சாகம் மற்றும் பதனிடுதல் ஆகியவற்றுக்காக சிறப்பாக இருக்கின்றன;
• "லிட்டில் ரக்கூன் F1" - இந்த வகையின் பலன்கள் சிறியவை, 7-9 செ.மீ. மட்டுமே அரிதாகவே உள்ளன, மிகவும் அடர்த்தியான மற்றும் முரட்டுத்தனமான;
• "Hrustikoff F1" - பளபளப்பான பச்சை மற்றும் மென்மையான பழங்கள், அளவு 10-12 செ.மீ., பல்வேறு pickled போது எப்போதும் மீள் மற்றும் மிருதுவாக மாறும்;
• "மாமியார் F1" - 10-13 செ.மீ. அளவுக்கு மிதமான மணம் கொண்ட வெள்ளரிகள்,
• "ஒரு விரல் F1 கொண்ட பையன்" - விதிவிலக்கான உப்பு பண்புகள் கொண்ட 6-8 செ.மீ., சிறிய பழங்கள் பல்வேறு.