ஒரு ரொட்டி தயாரிப்பாளர் உள்ள துண்டுகள் மாவை

சில நேரங்களில் நான் ஒரு தேநீர் விருந்து வைக்க விரும்புகிறேன், சமையலறையில் முழு குடும்பத்தையும் சேகரிக்கிறேன், புதிதாக வேகவைத்த துண்டுகளை ஒரு பெரிய டிஷ் வைத்து அவர்கள் குடும்பங்கள் சமைக்க பார்க்க. ஆனால் ஒவ்வொரு குடும்பத்தாரும் ஈஸ்ட் மாவை தயாரிக்க நீண்ட நேரம் எடுக்கும் என்று அறிந்திருக்கிறார்கள், காலையில் துவங்க வேண்டும்: ஓபரா வரும்வரை காத்திருங்கள்; மாவை சலிக்கவும்; அது உயரும் வரை காத்திருங்கள்; சலிக்காமல் மற்றும் மீண்டும் வைக்க - முழு நாள் ஒரு யோசனை. சாயங்காலமாக, அது தேநீர் நேரம் அல்ல, ஆனால் எண்ணங்கள் - படுக்கைக்கு வந்தால். ஆனால், பணியை எளிதாக்க முயற்சி செய்வோம் - ரொட்டி தயாரிப்பாளர்களுக்கான துண்டுகளை ஒரு மாவைப் போடுவோம். இந்த சமையலறை உதவியாளர் ஒரு சிக்கலான செயல்முறையை ஒரு இன்பமாக மாற்றுவார்.

ரொட்டி தயாரிப்பதில் ஈஸ்ட் மாஸ்ட்

நீங்கள் மாவை சலிக்கப்பட்டதற்கு முன்பு, நீங்கள் முதலில் கரண்டியால் தயாரிக்க வேண்டும், இல்லையெனில் அது மிக நீண்டதாகிவிடும். ரொட்டி தயாரிப்பாளருடன் அத்தகைய பிரச்சினைகள் இல்லை. ஒரு ரொட்டி தயாரிப்பாளர் ஒரு ஈஸ்ட் மாவை செய்முறையை நல்லது அனைத்து பொருட்கள் உடனடியாக வாளி போட்டு, நீங்கள் துடைப்பான் தனித்தனியாக சமைக்க வேண்டும், துடைப்பம் அல்லது தனிப்பட்ட உணவுகள் கலந்து - மடிந்த, டைமர் திரும்பி, "மாவை" நிரலை வைத்து காத்திருக்க. ஒரு மணிநேரத்திற்குப் பிறகு, மாவை தயார் செய்து, பானைகளைத் தயாரிக்க ஆரம்பிக்கலாம் என்று உங்கள் உதவியாளர் உங்களுக்குக் கூறுவார்.

ரொட்டி மாவுக்கான செய்முறை

நீங்கள் ஏற்கனவே ஒரு கேள்வியை கேட்டிருந்தால், "ரொட்டி தயாரிப்பாளருக்கு ஒரு மாவை எப்படி தயாரிப்பது?" என்று கேட்டால், "ஒரு மாவை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?" என்ற கேள்வியைக் கேட்டுக் கொண்டே இருங்கள். உண்மையில், நீங்கள் துண்டுகள் மட்டுமல்ல, ரொட்டி தயாரிப்பாளர் - கலசியில், மாவை மற்றும் திறந்த துண்டுகள் அனைத்து வகையான திணிப்பு, சீஸ்கேக், குலேபாய் மற்றும் ரோல்ஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டது. நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அங்கு கற்பனை, அங்கு அழிக்க. ஆனால், மிக முக்கியமான விஷயம் மாவை தயார் செய்ய வேண்டும், பிறகு நாம் அதை செய்வோம்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

ரொட்டி தயாரிப்பிலுள்ள ஈஸ்ட் மாவை தயார் செய்வதற்கு, முதலில் மார்கரைன் உருகும். பின்னர், பால் மற்றும் முட்டை சேர்த்து வாளி, சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் வனிலின் சேர்த்து வாளியில் ஏற்றவும், ஏற்கனவே மேலே உலர்ந்த ஈஸ்ட் ஊற்றவும். நாங்கள் 1.5 மணி நேரம் "மாவை" முறை மற்றும் டைமர் அமைக்கிறோம். சமையல் செய்முறையின் தொடக்கத்தில், நீங்கள் மாற்றங்களைச் செய்யலாம், மாவு அல்லது பால் சேர்க்கலாம், இதைச் செய்வதன் மூலம் இது மிகவும் கடினமாக இருக்கும். வழியில், சில இல்லத்தரசிகள் ஈஸ்ட் பரிசை ஓட்காவின் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்க்கின்றன, அவை ஈஸ்ட் என்பது தெரியாவிட்டால், பின்னர் செயல்முறை வேகமானது மற்றும் மாவை இன்னும் அழகாக இருக்கும்.

பிறகு, மாவை பேஸ்ட்ரி ரொட்டி தயாரிப்பதில் வளரும் என்பதைக் கவனிப்போம், அது கொஞ்சம் சிறியதாக இருந்தாலும், கவனமாக இருங்கள். உங்கள் ரொட்டி தயாரிப்பாளர் மகிழ்ச்சியுடன் உங்களுக்குத் தெரிவித்த பிறகு, மாவை தயார் செய்து, மாடலிங் செய்யுங்கள். ஒரு உதவி, ஈரப்பதம், துண்டுகள் குறைந்தது 25-30 நிமிடங்கள் பேக்கிங் தட்டில் நிற்க வேண்டும், பின்னர் பேக்கிங் பசுமையான, மென்மையான மற்றும் crumbly மாறும் என்று, நீங்கள் ஈஸ்ட் மாவை, ஒரு அதிசயம் தயாரிப்பு விரைவான செயல்முறை மகிழ்ச்சியாக இல்லை என்று நினைவில்.

ரொட்டி தயாரிப்பதில் பஃப் பேஸ்ட்ரி

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

ரொட்டித் தயாரிப்பாளரின் வாளியில் அனைத்து பொருட்களையும் வைத்து, 1.5 மணிநேரத்திற்கு "மாவை" முறையில் அமைக்கவும், உங்களுக்கு பிடித்த தொலைக்காட்சி தொடரைப் பார்க்க அமைதியான மனசாட்சியைக் கொண்டு செல்கிறோம். ஒரு ரொட்டியை தயாரிப்பதில் ஒரு ஈஸ்ட் மாவை உருவாக்கிய பிறகு, நீங்கள் பைஸ் செய்யும் செயல்முறையை ஆரம்பிக்கலாம். பூர்த்தி சீஸ், ஜாம், காய்கறி அல்லது பழம், மற்றும் கூட இறைச்சி - பூர்த்தி முற்றிலும் எதையும் பொருந்தும்.