நம்மில் பலர் பீஸ்ஸாவை விரும்புகிறார்கள். வீட்டிலேயே சமைத்திருந்தால், அது இரட்டை சுவையாக இருக்கும். ஒரு ரொட்டி தயாரிப்பாளருடன் பீஸ்ஸா மாவை எப்படி தயாரிப்பது என்பதை இப்போது நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்லுவோம். அனைத்து பிறகு, இந்த சாதனம் மற்றும் மாவை நன்றி தான், மற்றும் நீங்கள் மற்ற விஷயங்களை செய்ய நேரம்.
ரொட்டி தயாரிப்பிலுள்ள பீஸ்ஸாவின் செய்முறை
பொருட்கள்:
- மாவு - 400 கிராம்;
- உலர்ந்த ஈஸ்ட் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- சூடான நீர் - 250 மில்லி;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 40 மில்லி;
- உப்பு - சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
நாங்கள் மாவுகளை துடைக்கிறோம், இது முக்கியம், பீஸ்ஸாவிற்கு ஒரு காற்று மாவை தேவை என்பதால். ரொட்டி தயாரிப்பாளரின் கொள்கலனில் ஊற்றவும், ஒரு பள்ளம் உருவாக்கவும், உலர்ந்த ஈஸ்ட், தாவர எண்ணெய் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஊற்றவும். பிறகு, சூடான நீரில் ஊற்றவும். ரொட்டி தயாரிப்பாளரிடம் கொள்கலன் ஒன்றை நிறுவுகிறோம். உங்கள் மாதிரியை பீஸ்ஸாவுக்கு மாவை சமைக்க அனுமதிக்கும் முறை இருந்தால், அதைத் தேர்வு செய்யவும். அத்தகைய இல்லை என்றால், நாம் வழக்கமான சோதனை சமையல் முறை தேர்வு. பீப் மற்றும் அதற்கு பிறகு திட்டம் மாறி, மாவை தயாராக உள்ளது. இப்போது நீங்கள் அதை வெளியே உருட்டலாம், நீங்கள் விரும்பும் பூர்த்தி பரவி, மற்றும் வழக்கமான செய்முறையை படி பீஸ்ஸா சமைக்க முடியும் .
பேக்கர் பீஸ்ஸா
பொருட்கள்:
- மாவு - 3 கப்;
- தண்ணீர் 250 கிராம்;
- உலர்ந்த ஈஸ்ட் - 1,5 தேக்கரண்டி.
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- சர்க்கரை - 1,5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ஆர்கனோ உலர் - 0.5 தேக்கரண்டி;
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
ரொட்டி தயாரிப்பாளரின் வாளியில் தண்ணீர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயில் ஊற்றவும். இப்போது உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். பின்னர், அவர்கள் உப்பு மற்றும் உப்பு தொட்டு இல்லை என்று sifted மாவு மற்றும் உலர்ந்த ஈஸ்ட் ஊற்ற. ஓரேகானோ இப்போது சேர்க்கப்படலாம், ஆனால் மிகச் சமீபத்திய முடிவில், உங்களைப் பற்றிய சமீபத்திய அறிவிப்பைப் பற்றி உங்களுக்கு அறிவிக்கும் பீப் பிறகு நீங்கள் கிட்டத்தட்ட முடிந்தால் முடியும். பீஸ்ஸாவுக்கு ஈஸ்ட் மாஸ்ட் தயாராக இருக்கும் போது, அது பரவியது மற்றும் திணிப்பு வைக்க முடியும். 20 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுட்டுக்கொள்ள.
பேக்கரிக்கான ஈஸ்ட் இல்லாமல் பீஸ்ஸாவிற்கு ரெசிபி
பொருட்கள்:
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பால் - 120 மில்லி;
- புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- சோடா - 0,5 தேக்கரண்டி.
- மாவு - 170 கிராம்.
தயாரிப்பு
முதல் நாம் புளிப்பு கிரீம் சோடா இணைக்க. வெண்ணெய் உருக. பால் முட்டையை நாம் இணைக்கிறோம். சோடா கொண்டு புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, அசை, உருகிய வெண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் மீண்டும் அசை. அந்த பிறகு sifted மாவு சேர்க்க. நாங்கள் திட்டம் "Bezdorozhevoye மாவை" அடங்கும். Buzzer ஒலிகள் பிறகு, மாவை தயாராக உள்ளது. இது பீஸ்ஸாவின் மெல்லிய அடித்தளத்திற்கு மிகவும் சிறந்தது.
மாலினீஸ் ரொட்டி தயாரிப்பிலுள்ள பீஸ்ஸாவுக்கு மாவு
தேவையான பொருட்களின் அளவுகளில், 1 கிலோ பீஸா மாவைப் பெறலாம்.
பொருட்கள்:
- மாவு - 640 கிராம்;
- நீர் - 320 மில்லி;
- உப்பு - 1 டீஸ்பூன். ஒரு ஸ்பூன் (ஒரு ஸ்லைடு இல்லாமல்);
- உலர்ந்த ஈஸ்ட் - 1,5 தேக்கரண்டி.
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1.5 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ரொட்டி தயாரிப்பாளரின் வாளியில் தண்ணீரில் ஊற்றவும், அதில் உப்பு போடவும், ஆலிவ் எண்ணெய், மாவு மற்றும் உலர்ந்த ஈஸ்ட் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். சமையல் முறை "ஈஸ்ட் மாவை" தேர்வு செய்யவும். மற்றும் ஒரு மணி நேரத்திற்குள் பீஸ்ஸா சோதனை அடிப்படை இருக்க தயாராக இருக்கும்.
எல்ஜி பேக்கரிகளில் பிஸ்கட்டை சமைக்க எப்படி?
பொருட்கள்:
- தண்ணீர் - 1 கண்ணாடி;
- கோதுமை மாவு - 3 கண்ணாடி;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உப்பு - 1 டீஸ்பூன்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ஈஸ்ட் - 1,5 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
முதல் மாவை கலவை கலவை நிறுவ. செய்முறைகளில் பட்டியலிடப்பட்ட வரிசையில் ஒரு வாளி ரொட்டி போட்டு தேவையான பொருட்கள். பின்னர் திட்டம் "மாவை" தேர்ந்தெடுத்து "தொடக்க" பொத்தானை அழுத்தவும்.
நாம் அதை ஒரு வடிவில் பரப்பி, தாவர எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை தடவப்பட்ட, விளிம்பில் அமைக்க மற்றும் 20 நிமிடங்கள் விட்டு, அது நன்றாக பொருந்துகிறது என்று. பின்னர், பூர்த்தி மற்றும் 180-200 டிகிரி வெப்பநிலையில், 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள பரவியது.
இந்த செய்முறையுடன் தயாரிக்கப்பட்ட மாவை மிக மெலிதாக உருட்ட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்க.