மது, மற்றும் கூட peaches ஏனெனில் இன்று, நாம் வீட்டில் ஒரு பீச் மதுபானப்பொருள் தயார் எப்படி சொல்ல வேண்டும் - ஒரு ருசியான, மென்மையான பானம் உள்ளது. அது சரியாக ஒரு பெண் மதுபானப்பொருள் என்று அழைக்கப்படும்.
பீச் லிக்கூர்
பொருட்கள்:
- peaches - 4 பிசிக்கள்.
- பாதாமி எலும்புகள் - 15 பிசிக்கள்.
- ஓட்கா - 0.5 லி;
- சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- தண்ணீர் 250 மிலி;
- கொதிக்கும் நீர் - விருப்பப்படி.
தயாரிப்பு
முதல் நாம் peaches எடுத்து, என்னுடைய மற்றும் கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற. ஐந்து நிமிடங்கள் நிற்க நாம், அது தலாம் பிரிக்க எளிதானது. பீப்பாய்கள் உப்பு கரைசலில் இருந்து தண்ணீரில் நின்று கொண்டிருக்கையில், அது ஒரு கோரைப் பெற வேண்டும், சில நிமிடங்களுக்கு கொதிக்கும் நீரை ஊற்ற வேண்டும். Peaches நீக்க மற்றும் தலாம், பின்னர் பாதி வெட்டி, கல் அகற்ற மற்றும் அவர்கள் எளிதாக ஒரு லிட்டர் ஜாடி கடந்து அதனால் துண்டுகளாக வெட்டி. ஒருமுறை நாம் peaches சுத்தம் சமாளிக்க - ஜாடி அவற்றை சேர்க்க. பாதாமி கோளம் பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து சுத்தம் செய்யப்பட்டு, பீச்சில் வைக்கப்படுகிறது. நாம் பிரித்தெடுக்கப்பட்ட பீச் எலும்புகளைச் செய்கிறோம்.
தேவையான பொருட்கள், ஓட்காவை ஊற்றவும், சில இருண்ட இடத்தில் இரண்டு அல்லது மூன்று வாரங்களுக்கு களைத்து விடுவோம். நாம் தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை இருந்து சர்க்கரை பாகில் தயார், நாம் அதை குளிர்விக்க. பீச் உட்செலுத்துதல் ஒழுங்காக துணி மூலம் வடிகட்டப்பட வேண்டும், பின்னர் அதை சிரப் சேர்க்கவும். மற்றொரு வாரம் நாங்கள் கலந்து "விட்டு" விட்டு. வீட்டில் பீச் மதுபானம் பாதாம் ஒரு தெளிவான சுவை கொண்ட சற்று வரைவு உள்ளது, இது பாதாமி எலும்புகள் கொடுக்கும்.
பீச்சில் உள்ள மதுபான
பொருட்கள்:
- peaches - 1,5 கிலோ;
- பீச் எலும்புகள் - 800 கிராம்;
- ஈஸ்ட் திராட்சை - 8 லிட்டர்;
- சர்க்கரை;
- ஓட்கா.
தயாரிப்பு
பீச் எலும்புகள் வெட்டப்பட வேண்டும். அதாவது நாம் 800 கிராம் நொறுக்கப்பட்ட விதைகள் எடுத்து, திராட்சை ஈஸ்ட் மற்றும் துணிகளை உதவியுடன் சேர்க்கவும். அது ஆல்கஹால் சில அளவுகளை மாற்றி விடுகிறது, இது ஓட்காவுடன் ஒன்றிணைக்கிறோம். இப்போது அது பீச்சுகள் தானே. அவர்கள் ஒழுங்காக அரைக்க வேண்டும் மற்றும் இந்த கலவை மது மற்றும் ஓட்கா கலவையை ஊற்றப்படுகிறது. 10 நாட்களுக்கு உட்புகுத்து விடவும், பின்னர் ஒருமுறை நாம் இயந்திரத்தின் மூலம் வடிகட்டவும். பீச் மதுபானம் சர்க்கரையுடன் நிறைவு செய்யப்பட வேண்டும். இதை செய்ய, காய்ச்சி வடிகட்டிய ஒவ்வொரு லிட்டர் மீது சர்க்கரை 300-400 கிராம் சேர்ப்பேன். நன்றாக நன்றாக ஒரு சல்லடை அல்லது துணி மூலம் கலக்க மற்றும் வடிகட்ட.
பீச்சியுடன் லிக்கர் கிரீம்
பொருட்கள்:
- ஓட்கா - 60 மில்லி;
- விஸ்கி - 115 மில்லி;
- peaches - 2 துண்டுகள்;
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 100 கிராம்;
- பால் அடர்த்தியானது - 100 கிராம்;
- பால் மாடு - 60 மிலி.
தயாரிப்பு
Peaches இருந்து மது இந்த செய்முறையை மரணதண்டனை மிகவும் எளிமையான மற்றும் வேகமாக உள்ளது. Peaches கல் மற்றும் தலாம் இருந்து விடுவிக்க வேண்டும், இறுதியாக வெட்டுவது மற்றும் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு ஒரு கலப்பான் அரை. பின்னர் மதுபொருள்களை பூர்த்தி செய்து துடைப்பம் தொடரும். இறுதியில், பல்வேறு வகையான பால் மற்றும் துடைப்பம் (ஆனால் குறைந்த வேகத்தில்) சுமார் ஒரு நிமிடம் ஊற்றவும். நன்றாக பீச் மதுபானம் தயாராக உள்ளது. இது மிகவும் மென்மையான மற்றும் மென்மையான சுவை மற்றும் ஒரு பீச் மதுபானத்துடன் ஒரு பால் ஷேக் போல் தெரிகிறது.
பெர்ரி மற்றும் பழம் பானங்கள் காதலர்கள் நிச்சயமாக ஒரு நட்பு கட்சி சரியான அவை ஆரஞ்சு மற்றும் ராஸ்பெர்ரி மது , சுவைக்கும்.