தேதிகள் - உடலுக்கு நல்லது மற்றும் கெட்ட கொழுப்பு

மத்திய கிழக்கில் தேதி பனை பழங்கள் வளரும். அங்கு அவர்கள் புதிய அல்லது உலர்ந்த வடிவத்தில் முக்கிய உணவு பொருட்களில் ஒன்றாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தேவைகள், தொடர்ந்து பயிற்சியளிக்கப்படும் உயிரினங்களுக்கு நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும், ஆழ்ந்த வளமான சுவை, ப்ரொன்களை நினைவூட்டுகிறது.

பயனுள்ள தேதிகள் விட?

மாதிரியான பல வகைகளில், விதைகளை வைத்திருக்கிறார்கள், ஆனால் எலும்புகள் கொண்ட சந்தை பழங்கள் மிகவும் பொதுவானவை. சுவைகளில் தேன் குறிப்புகள் கொண்ட கப்காஸ், மென்மையான ஹசுய் நீட்டிக்கப்பட்ட அடுப்பு வாழ்க்கை அல்லது ரபி ஆகியவற்றை மென்மையான மெல்லிய தோலில் கொண்டுவருகிறது - தேதிகள் பயன்படுத்தப்படுவது அவர்கள் சேகரித்த பனை மரத்தின் மீது அல்ல. அமெரிக்க மருத்துவர்கள் நம்புகின்றனர்: மூன்று பழங்கள் ஒரு நாள் ஒரே நேரத்தில் ஐந்து பிரச்சினைகளை தீர்க்கின்றன:

1. செரிமான அமைப்பின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் . வயிற்றுப்போக்குகள் மற்றும் வயிற்றுப்பகுதிகளில் உணவுகளைச் சாப்பிடுவதன் வேகத்தை அதிகரிக்கிறது.
2. தூக்கம் . சுக்ரோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் தூக்கம் நீண்ட கால பற்றாக்குறை அல்லது பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இந்த பழம் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி செய்ய.
3. பலவீனமான இதயம் . தீங்கு விளைவிக்கும் ஆபத்து பல முறை குறைகிறது, ஏனெனில் லிபப்ரோடைன்கள் தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்புகளை அதிகரிக்கின்றன, அவை தேதியை விரும்புபவர்களின் இரத்தத்திலிருந்து விரைவில் அகற்றப்படுகின்றன.
4. புற்று நோய்க்கான அறிகுறிகள் . பழங்களை சேர்ப்பதன் மூலம் உணவூட்டல் நல்ல வளர்ச்சியை வளர்ப்பதை இலக்காகக் கொண்டது.
5. இரும்பு குறைபாடு சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு . டைம் ரசிகர்களின் முடிவுகள் மாதுளை சாறு வரவேற்பைக் காட்டிலும் மிகவும் உணர்ச்சியுள்ளவை.

உலர்ந்த தேதிகள் எப்படி பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

உலர்ந்த பழங்கள், முஸ்லிம்கள் ரமழான் மாதத்தின் போது உண்ணாவிரதத்தை தடை செய்கின்றனர். ஐரோப்பாவில் விற்பனை செய்வதற்கு புதிய பழம் எளிதானது அல்ல, அவை மலிவானவை அல்ல. உலர்ந்த தேதிகள் பயனுள்ளதா என்பதைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை: வைட்டமின்-கனிம சிக்கலானது வெப்ப அல்லது காற்று சிகிச்சையால் பாதிக்கப்படுவதில்லை. அவற்றின் பண்புகள் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும்: அவை முதிர்ச்சியடையாத நிலையில் கூட இல்லை. பால் ripeness தேதிகள் கதாபாத்திரம் என்று, Roughabe கனியும், மற்றும் முழுமையாக பழுத்த - தார்.

தேதிகளின் இரசாயன அமைப்பு

தேதியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு முதிர்ச்சி, பல்வேறு, வளர்ந்து வரும் நடுத்தர மற்றும் அறுவடை முறை நிலை பொறுத்து மாறுபடுகிறது. ஊட்டச்சத்து மற்றும் சிகிச்சை பண்புகள் முற்றிலும் இரசாயன பொருட்கள் மீது சார்ந்துள்ளது. தேதிகளின் தொகுப்பு உள்ளடக்கியது:

• பொட்டாசியம்;
• செம்பு;
• மாங்கனீசு;
• ரிபோப்லாவின்;
• மெக்னீசியம்;
• செலினியம்;
• இரும்பு;
• பினாலிக் அமிலங்கள்;
• கரோட்டினாய்டுகள்.

மனித உடலுக்கான தேதியைப் பயன்படுத்துதல்

எண்கள் எலுமிச்சை அல்லது வாதுமை கொட்டை போன்ற ஊட்டச்சத்து அல்ல, ஆனால் அவை பிற காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் போன்ற பல பொருட்களின் மீது பல நன்மைகள் உள்ளன. தேதிகளின் பயனுள்ள பண்புகள் அவற்றின் அமைப்பு அடிப்படையிலானவை. அயனி மருந்துகளிலிருந்து மருந்துகளை விட ஹீமோகுளோபின் குறைவாக வெற்றிகரமாக போராட அனுமதிக்கிறது. கனேடிய பல்கலைக் கழகங்களால் நடத்தப்படும் ஆய்வுகள் ஒவ்வொரு நாளிலும் 5% வைட்டமின் B6 கொண்டிருக்கும் என்பதைக் காட்டுகிறது.

பழங்கள் இரத்த அழுத்தம் அளவு பாதிக்கும் அதிகாரம் அப்பால் உள்ளன. திரவத்தின் மிக உயர்ந்த உள்ளடக்கம் அனைத்து கனிம பொருட்களின் செயல்பாட்டை அவர்களது கலவையில் குறைக்கிறது. தேதிகள் ஒரு முதிர்ந்த வடிவத்தில் நிறைய உலர்ந்த பொருட்கள் உள்ளன. அவர் மெக்னீசியம், வட்டமான hazelnut, கடல் காலே மற்றும் பீன்ஸ் உள்ளடக்கம் ஒரு சாம்பியன் ஆகும். இந்த சுவடு உறுப்பு பற்றாக்குறை கண்டறிய எளிதானது: அதை சேர்த்து, தசைகள் தலைவலி மற்றும் அசௌகரியம் வந்து.

தேதிகள் - பெண்களுக்கு நன்மை

பழம் தேதிகள் இயற்கை சர்க்கரை மற்றும் ஒரு குறைந்த கொழுப்பு செறிவு கொண்டிருக்கின்றன. இந்த கலவையானது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு நச்சுத்தன்மை, எடை மற்றும் மயக்கம் ஆகியவற்றின் காரணமாக ஆற்றல் சமநிலையை தொடர்ந்து சரிசெய்ய வேண்டும். வேகமாக ஆற்றல் வழங்குபவர் குளுக்கோஸ். ஒரு குழந்தை எதிர்பார்த்து பெண்கள் பயனுள்ளதாக தேதிகளை விட, பிரசவத்திற்கு தயாரிப்பு போது உடலின் பண்பு, உணவு எதிர்ப்பு ஃபைபர் ஒரு சுவாரஸ்யமான அளவு அவர்கள் எதிரொலிக்கும், மலச்சிக்கல் எதிர்க்கும்.

தேதிகளில் வைட்டமின் சிக்கலான, கர்ப்பிணி பெண்கள் குறிப்பாக ஃபோலேட்ஸ் மற்றும் பைலோகுவினோன் பாராட்ட வேண்டும். ஃபோலேட்ஸ் (ஃபோலேட் டெரிவேட்டிவ்ஸ்) செயற்கை கூறுகளை மாற்றியமைக்கும், அனீமியாவை எதிர்க்கும் மற்றும் மூட்டுகளில் ஏற்படும் சோர்வு உணர்வை மாற்றும். வைட்டமின் K வடிவத்தில் ஃபைலோகுவினோன் தேதிகள், நன்மைகள் மற்றும் கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு ஒப்பிடமுடியாத உயிரினங்களுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதை நிரூபிக்கிறது, இரத்தக் கொதிப்புத்திறன் பிரச்சினைகளை தீர்க்கிறது. அவர்கள் ஒவ்வொரு மூன்றாவது தாய்மாருக்கும் தெரிந்தவர்கள், அடிக்கடி கருப்பை இரத்தப்போக்கு ஏற்படுகிறார்கள்.

ஆண்கள் பயனுள்ள நாட்கள்?

ஆல்கஹால் போதைப்பொருட்களை எதிர்ப்பதற்கு கூடுதலாக, பாலியல் செயல்பாடு அதிகரிக்க ஆண்கள் பயன்படுத்தலாம். ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கையின் விளைவுகளை சமாளிக்க வலுவாக இருப்பது கடினமாகிவிட்டது: ஒவ்வொரு மனச்சோர்வும் தற்காலிகமாக சுற்றித் திரும்புகிறது, ஆனால் இயலாமை. சிகிச்சையானது கீழ்க்கண்ட விகிதத்தில் மேற்கொள்ளப்பட்டால், இந்த உடலிலுள்ள உடலின் தேவைகள் உபயோகிக்கப்படுவது கவனிக்கத்தக்கது: ஒரு சில நறுக்கப்பட்ட பழம் ஒரு மாதத்திற்கு ஆட்டுக்குட்டியின் முன்பு ஒரு ஆட்டுக் குட்டியின் ஒரு கண்ணாடி மற்றும் தினந்தோறும் குடித்துவிட்டு ஊற்றப்படுகிறது.

தேதிகள் - நலனுக்காக மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும்

ஒவ்வொரு பழம் தனித்தன்மை வாய்ந்தது, வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு உறுப்புகளின் ஒரு குறிப்பிட்ட தொகுப்புக்கு நன்றி. உடல்நலம் குறித்த தேதிகளைப் பயன்படுத்துவது பல்வேறு நாடுகளின் விஞ்ஞானிகளால் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது: எடுத்துக்காட்டாக, இஸ்ரேலிய டாக்டர்கள், மூளையின் செயல்பாட்டிற்கு சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருப்பதைப் பற்றி ஒரு ஆய்வு நடத்தினர். சிறந்த சொத்துக்களின் பட்டியல்களில் பட்டியலிடப்பட்டது:

1. மன அழுத்தம் ஏற்படும் நிகழ்வுகளை தடுக்கும் . 23 அமினோ அமிலங்கள் கலவை மற்றும் பதட்டம் ஆகியவற்றை அடக்குதல்.
2. பிரசவம் தூண்டல் . பூர்வ காலங்களில், கிழக்கின் மக்கள் ஒரு லிட்டர் பால் 10-15 துண்டுகள் சமைத்தனர் மற்றும் செயல்முறை வேகமாக மற்றும் அது குறைந்த வலிமை பெற பெண்கள் பெற்றெடுத்தார். இந்த பானம் குடிப்பழக்கத்தில் விரைவாக அதிகரிப்பதற்கு பங்களித்தது.
3. போக்குவரத்து இயக்க நோய் சண்டை . பயணத்தின் அல்லது விமான பயணத்தின்போது பீதி தாக்குதல், குமட்டல் மற்றும் தலைச்சுற்று தாக்குதல்களை சமாளிக்க முயற்சிக்கும் போது உடலுக்கு தேதியினைப் பெறும் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் பின்னணியில் உள்ளன. உலர்ந்த பழம் வழக்கமாக இந்த நிலையில், புதினா கேரமல் பதிலாக வாயில் வைக்க முடியும்.

நீரிழிவு நோயுள்ள தினங்கள்

இரத்தத்தில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மீறுவது உணவுக்காகப் பயன்படுத்தப்படும் அனைத்தையும் கவனமாக கண்காணித்துக்கொள்ள வேண்டும். உற்பத்தியின் கிளைசெமிக் குறியீடாக இந்த அளவுகோல் உள்ளது - எளிதில் இணைக்கப்பட்டுள்ள கார்போஹைட்ரேட்டின் செறிவு ஒரு அடையாளமாகும். நீரிழிவு தேதிகள் சாப்பிட முடியும் என்பதை கண்டுபிடிக்க, நீங்கள் இந்த காட்டி பார்க்க முடியும் - 146 அலகுகள். பழத்தில் உள்ள குளுக்கோஸின் இந்த அளவு கடுமையான மற்றும் நடுத்தர அளவிலான நீரிழிவு வகைகளில் தீங்கு விளைவிப்பதாக கருதப்படுகிறது. முன் நீரிழிவு நிலையத்தில் மட்டுமே அவை குறைந்த அளவில் பாதுகாப்பாக உள்ளன.

கணைய அழற்சிக்கான தேதிகள்

நோய் மோசமடைதல் கொழுப்பு மற்றும் புகைபிடித்த உணவு, மதுபானங்களை துஷ்பிரயோகம் ஆகியவற்றால் தூண்டப்படுகிறது. கணைய அழற்சிக்கான தேதியைப் பயன்படுத்தி, இது நோயை பாதிக்காது என்று நீங்கள் கூற முடியுமா? இல்லை. அவர்கள் ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளனர், மற்றும் சிறுநீரகத்தின் வீக்கம், இந்த செயல்முறைக்கு பொறுப்பான என்சைம்களை உற்பத்தி குறைந்தபட்சமாக குறைக்கப்படுகிறது. கணையத்தில் ஏற்படும் சண்டையின் முக்கிய வழி ஒரு கடுமையான உணவு. இது இரண்டு முதல் மூன்று வாரங்கள் வரை நீடிக்கும், மற்றும் ஒரு முழு நீள உணவை மாற்றும் கட்டத்தில் உணவு நாட்களில் உணவை அறிமுகப்படுத்தலாம்.

எடை இழப்பு பற்றிய தேதிகள்

ஊட்டச்சத்து குறைபாடு இல்லாமல் தேவையற்ற கிலோகிராம்களைத் தவிர்க்க முடியாது. தடையாக முதல் கேக்குகள் அல்லது சப்பாத்தி போன்ற இனிப்புகள் உள்ளன, எனவே உணவு adepts எண்ணிக்கை ஒரு பாதுகாப்பான தயாரிப்பு பார்க்க தொடங்கும், தீங்கு இல்லாமல் அவர்களுக்கு பதிலாக முடியும். ஒரு உணவை கொண்ட தேனீக்கள் உலர்ந்த அக்ரிட்டோட்கள், அத்திப்பழங்கள், வறண்ட காற்றோட்டங்கள் போன்றவையாகும். எடையை இழக்க விரும்பும் பெண்களுக்கு தினசரி விகிதம் 3-4 க்கும் அதிகமான பழங்கள் இருக்கக்கூடாது, அவற்றுடன் இணையாக பிற ஊட்டச்சத்து உலர்ந்த பழங்கள் உணவுகளில் சேர்க்கப்படுவதில்லை.

தேதிகள் - தீங்கு

வரம்பற்ற அளவில் நுகரப்படும் போது, ​​எந்த உணவையும் உடல்க்கு தீங்கு விளைவிக்கலாம். உலர்ந்த பழங்கள் அனைத்து குறிப்பிடப்பட்ட நன்மைகள் மூலம், அவர்களுக்கு குறைபாடுகள் உள்ளன, இது மெனுவில் சேர்த்து முன் தெரிந்திருக்க வேண்டும். தேதிகளின் முரண்பாடுகள்:

1. அதிக எடை அல்லது கலோரி எண்ணைக் கொண்டிருக்கும் உணவு வேகமாக வளர்கிறது . தேதியின் ஆற்றல் மதிப்பு 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 274 கி.எல்.எல் ஆகும், பல பழங்களுக்கெல்லாம் குறிப்பிடத்தக்க சேதம் எதுவும் இல்லை, ஆனால் அவை வழக்கமாக அதிகப்படியான பயன்பாட்டினால் இனிப்புகளின் பயன்பாட்டிற்கு ஈடு செய்ய முடியாது. விரைவான சர்க்கரை, இரத்தத்திற்குள் சென்று, உடனடியாக பக்கங்களிலும் வயிற்றிலும் வைக்கப்பட்டிருந்தது.
2. கேரியஸ் . தேதியிலிருந்து குளுக்கோஸைக் கருத்தரிக்கச் செய்யும் பல் பல் ஈமால், குடல், புல்பிடிஸ் மற்றும் சைமண்ட்டிடிடிஸ் ஆகியவற்றை அதிகரிக்கிறது.
3. செரிமான நாளின் நீண்டகால நோய்கள் . கடுமையான நிலையில் உள்ள காஸ்ட்ரோடிஸ் மற்றும் குடல் துன்பம் உடல்நலத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் 2-3 வாரங்களுக்கு மெனுவிலிருந்து பனை பழங்களை தவிர்ப்பது அவசியம்.

தேதிகள் காதலிக்கிறவர்களுக்கு, உடலுக்கு நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் கொள்முதல் செய்வதற்கான பிரதான அடிப்படை அல்ல. உலர்ந்த பழங்களின் ரசிகர்கள் அதைச் சுவைத்து ரசிக்கிறார்கள், சமையல் இல்லாமல், அதே வடிவத்தில் சாப்பிடுவதற்கான சாத்தியக்கூறுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கிறார்கள். இது வைட்டமின்கள் ஒரு களஞ்சியமாக கருதப்படுகிறது: பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, பாலைவன வாசிகள் தங்கள் மந்திர பண்புகள் நன்றி, ஒரு சில தேதிகளில் பட்டினி இருந்து காப்பாற்றப்பட்டது.