சமையல் இந்த தேர்வு அனைவருக்கும் சுவை ஏதாவது கண்டுபிடிக்க முடியும் மற்றும் மகிழ்ச்சி ஒரு அற்புதமான காக்டெய்ல் தயார்!
விடுமுறை நாட்களில், புரவலர் புத்தாண்டு அட்டவணையில் பண்டிகை மெனுக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்துகிறார். நிச்சயமாக, புதிய கேக் ஆண்டு மேஜையில் முக்கிய இடம் சுவையாக சாலடுகள், அடுக்கப்பட்ட கேக்குகள் மற்றும் சிற்றுண்டி பல்வேறு இருக்கும். ஆனால் உங்கள் விடுமுறை அட்டவணை அலங்கரிக்க வேண்டும் என்று பானங்கள் பற்றி மறக்க வேண்டாம். பிரகாசமான மற்றும் ருசியான காக்டெய்ல் உங்கள் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்தி அசாதாரண புத்தாண்டு வளிமண்டலத்தை உருவாக்கும்.
1. கோகோல்-மோகல்
புகழ்பெற்ற காக்டெய்ல் உங்கள் மெனுவின் உண்மையான அலங்காரம் ஆகும். நிச்சயமாக, அதன் தயாரிப்பில் நீங்கள் சிறிது நேரம் தேவை, ஆனால் இந்த காக்டெய்ல் அது மதிப்பு. துவக்கத்தில், குகால்-மொகல் என்பவரின் பெயர் இது. புராணங்களில் ஒன்றான காக்டெய்ல் கண்டுபிடிப்பானது ஜேர்மன் சாக்லீடர் மன்ஃப்ரெட் கோக்கன்பௌருக்கு காரணம். வேறொரு பதிப்பின் படி, காக்டெய்ல் அவரது குரலை இழந்த மொகிளைவ் கேண்டர்டன் கோகேல் கண்டுபிடித்தார். கோஸ்டெஸ் ப்ரோனிஸ்லாவா போடோகா என்பவரால் மறுசுழற்சி நவீனமயமாக்கப்படும் மற்றொரு பதிப்பாக உள்ளது, அதற்கு பதிலாக ரொட்டியை ரொட்டியையும் சேர்த்து காக்டெய்ல் சேர்த்து "கோகல்-மோகல்" என்ற பெயரை "கோகோல்-மொகல்" என்று மறுபெயரிட்டார்.
2. ஷெர்ரி பஜார்
பாட்டி துணியின் கீழ் குடும்பத்துடன் சூடான வசதியான மாலைகளை நினைவுபடுத்தும் உண்மையான குடும்ப காக்டெயில் ஒன்று. உச்சநிலை செர்ரி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி ஒரு மறக்க முடியாத பேரின்பத்தை நீ மூழ்கடிக்கும்.
3. ஜின் இருந்து மது அருந்துதல்
உலர்ந்த மது என்பது உலகம் முழுவதும் அறியப்படும் ஒரு பானம். இது கிரகத்தின் எல்லா மூலைகளிலும் மகிழ்ச்சியுடன் மகிழ்ச்சியடைகிறது, மேலும் ஒவ்வொரு சமையலறையுமே பாரம்பரிய சிறப்புடைய மதுபாட்டின் செய்முறையின் சில சிறப்பு கூறுகளை சேர்க்க முயற்சிக்கிறது. இந்த செய்முறையில், முள்ளி வாய்க்காலில் முள்ளெலும்புகளால் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது கண்டுபிடிக்க கடினமாக உள்ளது. நீங்கள் முள்ளெலும்புகள் (ரோவன்) மீது உயர் தர ஓட்கா கொண்டு முள்ளந்தண்டு கன்னுக்கு பதிலாக மாற்றலாம்.
4. மாண்டரின் நெக்ரோனி
ஒரு புளிப்பு "கடுமையான" சுவை கொண்ட, இந்த காக்டெய்ல் ஆண்கள் மத்தியில் ஒரு உண்மையான பிடித்த மாறும். காக்டெய்ல் சிட்ரஸ் குறிப்புகள் கொண்ட பிரபலமான aperitif Negroni அடிப்படையில் செய்யப்படுகிறது. சில நேரங்களில் புத்தாண்டு நீங்கள் ஒரு மகிழ்ச்சி என்று நீங்கள் சந்தோஷமாக மற்றும் வலிமை சேர்க்க வேண்டும்.
5. பிரெஞ்சு 75
ஷாம்பெயின் அடிப்படையில் ஒரு காக்டெய்ல் ஒரு எளிய செய்முறையை, உங்கள் விருந்தினர்கள் மகிழ்ச்சியாக இருந்து. இந்த பானம் செய்ய நீங்கள் அதிக நேரம் தேவையில்லை. சிட்ரஸ் குறிப்புகள் கொண்ட இனிப்பு சுவை ஒரு மாயாஜால "சுறுசுறுப்பான" சூழ்நிலையை உருவாக்கும்.
6. தீ பழம் பஞ்ச்
பழம் பஞ்ச் ஒரு அற்புதமான செய்முறையை நீங்கள் வேறுபடுகிறார்கள் விடமாட்டேன். அத்தகைய ஒரு காக்டெய்ல் சேவை செய்யும் போது, அது ஒரு வண்ணமயமான மற்றும் மறக்கமுடியாத பார்வை உருவாக்குகிறது, பல வண்ண தீ நன்றி, தீ அமைக்க. உங்கள் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பினால், ஒரு காக்டெய்ல் செய்ய முயற்சி செய்யுங்கள்.
7. ப்ளூ பிளேசர்
இந்த காக்டெய்ல் செய்முறையை ஒரு பணக்கார வரலாறு உள்ளது. புகழ்பெற்ற பார்டெண்டர் ஜெர்ரி தாமஸ் ஜனாதிபதி உல்சஸ் கிராண்ட்டிற்கு ஒரு மது அருந்திய காக்டெய்ல் வந்தவுடன், அவர் காக்டெய்ல் சுவை மற்றும் மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்த அதிர்ச்சியால் அதிர்ச்சி அடைந்தார். பிரேமலையும் குடிப்பையும் மரியாதைக்குரிய ஒரு அடையாளமாக, ஜனாதிபதியிடம் ஜெர்ரி தனது சிகார் கொண்டு வழங்கினார். பின்னர், இந்த காக்டெய்ல் பல பார்கள் மற்றும் உணவகங்கள் தீவிரமாக தயாராக உள்ளது. பானம் ஒரு முக்கிய பகுதியாக காக்டெய்ல் சூடாக பணியாற்றினார் என்று, மற்றும் சமையல் போது அது தீ பயன்படுத்துகிறது. எனவே, குடிப்பழக்கத்தில் குடிப்பதை தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
8. புத்தாண்டு சிரப் கொண்ட காரமான டாய்க்கிரி
இந்த காக்டெய்ல் ஒளி பழ சுவை நீங்கள் மற்றும் உங்கள் விருந்தினர்கள் தயவு செய்து. இந்த கியூப பானம் தயாரிப்பதில் என்ன பொருட்கள் பயன்படுத்தப்பட்டன என்பதை முழுமையாகப் புரிந்து கொள்ள முடியாது. கண்ணாடி மீது மசாலா ஒரு விளிம்பு நீங்கள் காக்டெய்ல் முழு தட்டு உணர அனுமதிக்கும்.
9. பிராம்பிள்
80-ல் உருவாக்கப்பட்டது. XX நூற்றாண்டில், வழக்கமான பார்டெண்டர் டிக் பிராட்ஸெல், காக்டெய்ல் பிரிட்டனில் அனைத்து டிஸ்கொன்கள் மற்றும் கட்சிகளில் பிரபலமானது. காக்டெய்ல் செய்முறை எளிய மற்றும் எந்த கட்சி பொருத்தமான, குறிப்பாக புத்தாண்டு. அத்தகைய ஒரு காக்டெய்ல் இளைஞர் நிறுவனத்திற்கு முறையீடு செய்யும். சிட்ரஸ் பழங்கள் ஒரு தொடுதல் மூலம் பிளாக்பெர்ரி சுவையை முழு இரவு முழுவதும் vivacity.
10. பிளம் ஆறுதல்
புளூஸ் ஒரு லேசான சுவை ஒரு இனிமையான சூடான காக்டெய்ல் புத்தாண்டு யாரையும் வேறுபடுகிறார்கள் விட்டு போக மாட்டேன். ஒரு சுலபமாக தயார் செய்முறையை நீங்கள் இரவு முழுவதும் இந்த காக்டெய்ல் சேவை செய்ய அனுமதிக்கும்.
11. கின்னஸ் பஞ்ச்
பிரபலமான வலுவான கின்னஸ் பீர் அடிப்படையிலான காக்டெய்ல், ஒரு புளிப்பு மற்றும் ஆழ்ந்த சுவை உள்ளது, இது உங்கள் விருந்தினர்கள் அனைவராலும் பாராட்டப்படும்.
12. புத்தாண்டு மார்ட்டின்ஸ்
காக்டெய்ல் மார்டினெஸ் பழைய கிளாசிக் காக்டெயில் ஒன்றாகும், இது மேல்தட்டு பார்வையாளர்களுக்காக உருவாக்கப்பட்டது. ஒரு சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இந்த காக்டெய்ல் சிறந்த காக்டெய்ல் கருதப்பட்டது. புகழ்பெற்ற ஜெரி தாமஸ் உருவாக்கியவர், பார்வையாளர்களை ஆச்சரியத்தில் ஆழ்த்தினார், நீண்ட காலமாக சஸ்பென்ஸ் செய்தார். மார்டினெஸ் செர்ரி மற்றும் சிட்ரஸ் சுவைகள் ஒரு சுவாரஸ்யமான கலவையை மார்டினி vermouth வழக்கமான சுவை கொண்டிருக்கிறது.
13. ஷாம்பினின் எஃபெர்செசண்ட் காக்டெய்ல்
ஷாம்பெயின் அடிப்படையில் ஒரு காக்டெய்ல் தயார் செய்ய மிகவும் எளிதானது மற்றும் அதிக நேரம் மற்றும் பணம் தேவையில்லை. ஆனால் இந்த காக்டெய்ல் ஏனெனில் ஒரு "hissing" aftertaste அதன் இனிமையான செர்ரி சுவையை உங்கள் விருந்தினர்கள் அனைத்து முறையீடு.
14. சாகர்
காக்டெய்ல், வரலாற்றின் முதல் உலகப் போரின் காலம் வரை செல்கிறது. இது வலுவான மற்றும் புளிப்பு சிட்ரஸ் ஒரு வலுவான பிராண்டி சுவை ஒரு நுட்பமான சுவை மூலம் வேறுபடுத்தி. ஒரு விருப்பமாக, கிளாசிக் செய்முறையை ஒரு வலுவான மது சேர்த்து முயற்சி. ஆனால், மிகுந்த எச்சரிக்கையுடன் இருக்கவும், பெரிய டோஸ்களில் இந்த ருசியான காக்டெய்ல் உபயோகத்தை நீங்கள் எல்லாவற்றையும் மறந்துவிடுவீர்கள்.
15. ரெட் ஜின்
ஒரு பெரிய நிறுவனத்திற்கு சிறந்த காக்டெயில் ஒன்று. இது ஒரு ஒளி, இனிமையான சுவை மற்றும் சமையல் உள்ள எளிமை உள்ளது. இது எந்த விடுமுறை நாட்களிலும் பொருந்தும்.
16. புத்தாண்டு சூடான மன்ஹாட்டன்
வரலாற்றில், அமெரிக்க ஜனாதிபதியின் வேட்பாளர் சாமுவேல் ஜே. டில்டன் கௌரவிப்பதற்காக ஒரு கட்சியில் ஒரு மார்பால் ஒரு காக்டெய்ல் உருவாக்கப்பட்டது. விருந்தினர்கள் ரொட்டி விஸ்கி துருவ சுவை விருந்தினரை மிகவும் பிடித்திருந்தனர், அதனால் காக்டெய்ல் உங்களுக்கு பிடித்த பானங்கள் அணிகளில் உறுதியுடன் இருந்தது. இந்த காக்டெய்ல் கிளாசிக் செய்முறையை பல விருப்பங்கள் உள்ளன. அவர்கள் அனைத்து vermouth மற்றும் விகிதத்தில் வேறுபடுகின்றன, எனவே புத்தாண்டு ஈவ் நீங்கள் பாதுகாப்பாக ஒரு பானம் மூலம் சோதனை முடியும்.
17. ரம் பஞ்ச்
பாரம்பரியமாக, ஒரு பஞ்ச் பெரிய கூழாங்கல் உள்ள பழ துண்டுகள் பணியாற்றினார். ரம் பஞ்ச் என்பது மிகவும் பழமையான பழம், பழச்சாறு அல்லது மதுவைக் கொண்ட ஒரு ஒருங்கிணைந்த மூலப்பொருள் ஆகும்.
18. உயர்ந்த தரம்
உங்கள் விருந்தினர்களிடமிருந்து எளிதாக தயாரிக்கப்படும் காக்டெய்ல் உண்மையான உபசரிப்புடன் இருக்கும். உங்கள் முயற்சிகள் மதிப்பீடு செய்யப்படும், மற்றும் அதை மகிழ்ச்சியுடன் மீண்டும் மீண்டும் செய்ய விரும்புகிறேன்.
19. ஜீன் கொண்ட பேப்பர் சாறு
பல நூற்றாண்டுகள் பழமையானதும், சுவாரஸ்யமான வரலாறும் கொண்ட ஒரு உன்னதமான பானம் யாருடைய இதயங்களை வெல்லும். இந்த சுவையான மற்றும் டோனிக் காக்டெய்ல் தயாரிக்க உங்கள் நேரத்தையும் ஆற்றலையும் விடாதீர்கள்.
20. இருண்ட மற்றும் எரியும்
காக்டெய்ல் என்ற பெயர் தன்னைப் பற்றி பேசுகிறது. பொருள்களின் சரியான விகிதங்கள் வாழ்க்கையில் உள்ள அனைத்துத் துன்பங்களையும் பற்றி நீங்கள் மறக்க அனுமதிக்கும். பசிபிக் பெருங்கடலில் ஒரு புயல் காரணமாக புயலின் படி ஒரு பானம் கிடைத்தது, இதில் கடற்பாசியான ஃபெர்னான்ட் மாகெல்லன் அடங்குவார், இந்த பானம் குடித்துவிட்டு, புயல்காற்றலின் அனைத்து திகிலையும் மறந்துவிட்டார்.
21. ஐரிஷ் காபி
இந்த காக்டெய்ல் குளிர் frosty குளிர்காலத்தில் ஒரு உண்மையான தெய்வாதீனம். புளிப்பு விஸ்கி ஒரு தொட்டு ஒரு இனிமையான காபி சுவை நீங்கள் மற்றும் அனைத்து விருந்தினர்கள் சந்தோஷப்பட வேண்டும். விமான நிலைய ஊழியரால் காக்டெய்ல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது என்பது தெரியவந்தது, காபிக்கு சிறிது விஸ்கியை சேர்க்கும் முதல் விமானம் பயணிகளை விமானம் பறப்பதற்கான நேரம் காத்திருப்பதாக முதலில் நினைத்தது.