கோபன்ஹேகனில் இருந்து ஒரு புகைப்படக் கலைஞரான மைக்கேல் ஜூலை ஹில்ஷ்சோஜ், ஸ்காண்டிநேவிய பிராண்ட்களில் ஒன்றை உணவளிப்பதற்கான விளம்பரத்தை அகற்றுவதற்கு ஒப்படைக்கப்பட்டபோது, அனைத்து தனித்துவமான எளிமையானது என்று தங்க விதிகளை அவர் நினைவில் வைத்திருந்தார். ஆனால் இதன் விளைவாக நான் மிகவும் தனித்துவமான எளிமையான எளிமைப்படுத்த முடிவு செய்தேன்.
இல்லை, அவர் சமையலறையில் பாத்திரங்கள் "வெப்பத்துடன் வெப்பத்திலிருந்து" ஒரு பாத்திரத்தில் தனது விருப்பமான உணவுகளை எடுத்துக் கொள்ளவில்லை ... அவரது புகைப்படங்கள் ஒவ்வொன்றும் ஒரு வித்தியாசமான கோணத்தில் இருந்து சிறிது சிறிதாக தோற்றமளிக்கும்போது ஒரு செய்முறையை எப்படிக் காண்பது என்பதைக் காண்பித்தார்.
எனவே, மிதமிஞ்சிய சிறந்த மரபுகளில், புகைப்படக்காரர் ஒவ்வொரு மூலப்பொருளையும் ஏற்பாடு செய்தார், இது "அலமாரிகளில்" என்று அழைக்கப்படுகிறது - ஒரு குறிப்பிட்ட டிஷ் தயாரிப்பதற்குத் தேவையான சரியான விகிதங்களில் இதுவும் மற்றும் இது ஒரு மோனாஃபோனிக் மேட் பின்னணியில் மற்றும் மிகவும் பொருத்தமான உணவிற்கு அருகில் உள்ளது.
இப்போது பாருங்கள், சமையலறை உங்கள் தினசரி போர்க்களம் என்று சொல்லாதே!