கோழி கொண்டு அரிசி - ஒவ்வொரு சுவைக்குமான ஒரு எளிய டிஷ் செய்யும் அசல் கருத்துக்கள்!

கோழி கொண்டு அரிசி - ஒரு gastronomic tandem, இது இல்லாமல் ஒரு தேசிய உணவு இல்லை. ஸ்பானிஷ் paella மற்றும் இத்தாலிய ரிசொட்டோ, இந்திய கறி மற்றும் ஒரு நெருக்கமான கூட்டணி மூலம் உருவாக்கப்பட்ட ஆசிய பிலாஃப் - உலக புகழ் வாய்ந்த உணவு வகைகள், பாரம்பரிய சமையல்காரர் என அங்கீகரிக்கப்பட்ட. மற்றும் வரம்பற்ற சாத்தியங்களை வழங்கும் தயாரிப்பு ஜோடி, அனைத்து நன்றி.

கோழி கொண்டு அரிசி சமைக்க எப்படி சுவையாக?

அரிசி மற்றும் கோழி இருந்து சமைக்க முடியும் - இந்த கேள்வி ஒரு "பிரிக்கப்படாத ஜோடி" வாங்கும் ஒவ்வொரு நுகர்வோர் புதிர்கள். டைம்-டெஸ்ட்டு கலவை, ஒரு ஜோடி, வறுத்த, சுண்டவைக்கப்படுகிறது, வேகவைத்த, சமைக்கப்பட்ட சுவையான மற்றும் சத்தான உணவுகள் வழங்குகிறது. நூற்றுக்கணக்கான சமையல் வகைகள் உள்ளன - அவை அணுகக்கூடியவை மற்றும் புரிந்துகொள்ளக்கூடியவை, விதிகள் பின்பற்ற மட்டுமே அவசியம்.

1. எந்த உணவிற்கும் அடிப்படையானது தரமான பொருட்களாகும், அரிசி மற்றும் கோழி சமைப்பதில் ஈடுபட்டால், அவற்றை சரியாகத் தேர்வு செய்வது அவசியம்.
2. பிலாஃப் போன்ற கொந்தளிப்பான அமைப்புடன் கூடிய நீண்ட உணவு, நீண்ட தானியமானது சரியானது. செய்முறையை ரோசோட்டோவின் பிசுபிசுப்பான கருவியாகக் கருதினால், சுற்று அரிசி பயன்படுத்தவும்.
3. பறவையின் புதிய மற்றும் நன்கு உண்ணப்பட்ட உடலை சுத்தமாகவும், துண்டாக்கப்பட்டதாகவும், நறுமணத்தில் சுவைக்க வேண்டும், சுவை முழுமைப்படுத்தவும் சிறிது வறுக்கவும், குருதிச் சேர்க்கையுடன் சேர்த்து இறுதியில் சமைக்க வேண்டும்.
4. மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் மீது தையல் போடாதீர்கள், ஏனெனில் அவை புதிய பொருட்கள் நிறைந்த வாசனைகளுடன் நிரப்பவும், உணவூட்டல் தோற்றத்தைக் கொடுக்கும். ஆசிய, இந்திய அல்லது ஐரோப்பிய உணவு வகைகளில், முக்கிய விதி மழை மற்றும் அனைவரையும் எரிபொருளாகக் குறைக்கின்றது.

அரிசி மற்றும் கோழி கொண்டு சூப்

கோழி மற்றும் அரிசி கொண்டு Rassolnik - குளிர் சமையல் குறிப்பாக பிரபலமாக வீட்டில் சமையல் மெனு கிளாசிக் நிலை. பணக்கார சாறு மற்றும் காய்கறி பன்முகத்தன்மை ஒரு முழுமையான மதிய உணவு என வழங்கப்படும், இது கூடுதல் பங்கேற்பாளர்களுக்கு தேவையில்லை. கிடைக்கக்கூடிய பொருட்கள், கஷ்டமான சமையல் அல்ல - குளிர்கால உணவுகள் பட்டியலில் முதல் இடத்தைப் பெறுவதற்கு சூடாக உள்ளது.

பொருட்கள்:

• கோழி தொடைகள் - 500 கிராம்;
• அரிசி - 150 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
• கேரட் - 1 துண்டு;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 4 பிசிக்கள்.
• புதிய வோக்கோசு - சில
• பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 3 துண்டுகள்;
• தண்ணீர் - 3 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. சமைக்கப்பட்ட தொடைகள், துண்டுகளாக வெட்டி.
2. சமைக்கப்படும் வரை அரிசி மற்றும் கொதிக்கவைக்கவும்.
3. வெங்காயம், கேரட், பூண்டு மற்றும் வெள்ளரிகள் தனித்தனியாக வெளியே வைத்து.
4. குழம்பு அனைத்து பொருட்கள் வைத்து 20 நிமிடங்கள் சமைக்க.

கோழி மற்றும் அரிசி கொண்டு பை

அரிசி மற்றும் கோழி கொண்டு Kurnik - ஒரு பண்டிகை ரஷியன் டிஷ், சி நீண்ட நேரம் கருவுறுதல் மற்றும் செல்வத்தை அடையாளமாக, எனவே, ஏராளமான மற்றும் பல்வேறு பூர்த்தி, அடுக்குகளில் தீட்டப்பட்டது - கிளாசிக் டிஷ் முக்கிய அம்சம். ஈஸ்ட் டெஸ்டில் பாரம்பரிய செய்முறை நவீனமயமாக்கப்பட்டு பஃப் இருந்து குறைவான சத்தான உணவு சமைக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• பஃப் பேஸ்ட்ரி - 500 கிராம்;
• வடிகட்டி - 350 கிராம்;
• அரிசி - 100 கிராம்;
• சாம்பியன்கள் - 150 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• தாவர எண்ணெய் - 40 மிலி.

தயாரிப்பு

1. முட்டை மற்றும் அரிசி சமையல், துண்டுகள் மற்றும் காளான்கள் மற்றும் தனித்தனியாக வறுக்கவும் தட்டி.
2. அரை மற்றும் ரோல் உள்ள மாவை வெட்டி.
3. அடுப்பு, காளான்கள், முட்டை, கோழி ஆகியவற்றை பூர்த்தி செய்யும் அடுக்குகளை அடுக்கி வைக்கவும். இடி கொண்டு மூடி அரை மணி நேரம் அரை மணி நேரம் அடுப்பில் வறுத்த கோழிகளுடன் 200 பேரில் அனுப்பவும்.

அரிசி கொண்டு கோழி கறி

அரிசி கொண்டு சிக்கன் வீட்டிற்கு சமையல் இல்லாமல் நீங்கள் வெவ்வேறு கலாச்சாரங்கள் gastronomic பண்புகள் கற்று கொள்ள முடியும் இது ஒரு செய்முறையை உள்ளது. இது மசாலா மசாலா மற்றும் புதிய காய்கறிகள் சேர்க்க உள்ளது, மற்றும் முக்கிய பொருட்கள் சமையல் போது மற்ற மக்கள் சமையல் மரபுகள் உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்தும் ஒரு பிரபலமான இந்திய உணவு, மாறும்.

தயாரிப்பு

• fillets - 500 g;
• அரிசி - 200 கிராம்;
• பேஸ்ட் கறி - 80 கிராம்;
• ப்ரோக்கோலி - 100 கிராம்;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• மிளகாய் மிளகு - 1 பிசி;
• தக்காளி பேஸ்ட் - 50 கிராம்;
• குழம்பு - 2 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. அரிசி கொண்டு வடிகட்டி அடுக்கி, கறி மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் சேர்க்க, குழம்பு, 30 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா.
2. காய்கறிகள் வறுக்கவும், வெண்ணெய் சேர்த்து 15 நிமிடங்கள் கோழி மற்றும் காய்கறிகள் அரிசி சமையல்.

கோழி கொண்டு வறுத்த அரிசி

சீனாவில் கோழி கொண்டு அரிசி - ஒளி மற்றும் எளிமையான உணவு செய்தபின் ஒரு ஆரம்ப காலை உணவுக்கு பொருந்துகிறது மற்றும் ஒரு வித்தியாசமான சேவை ஒரு சலிப்பாக முட்டையை வழங்கும். ஒரு உன்னதமான கலவை - கோழி மற்றும் முட்டையின் முட்டை முட்டைகளுடன் அரிசி வீட்டுக்கு ருசிக்கும், சமையல் வேகமும் மலிவுமான பொருட்களும் வீட்டிற்கு தினசரி மெனுவில் டிஷ் சேர்க்கும்.

பொருட்கள்:

• அரிசி - 400 கிராம்;
• வடிகட்டி - 350 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• பச்சை வெங்காயத்தின் இறகுகள் - 6 பிசிக்கள்.
• மஞ்சள் - ஒரு சிட்டிகை;
• சோயா சாஸ் - 60 மில்லி;
• தாவர எண்ணெய் - 40 மிலி.

தயாரிப்பு

1. அரிசி கொதிக்க, வெங்காயம் வறுக்கவும்.
2. வெங்காயம், சாஸ் மற்றும் மஞ்சள் ஆகியவற்றை இணைத்து, மற்றும் பருவத்தில் ஒரு நிமிடம் நிமிடம் வைத்திருக்கவும்.
3. தனித்தனியாக அடித்து முட்டைகளை வறுக்கவும் மற்றும் டிஷ் உள்ளிடவும்.

அரிசி மற்றும் கோழி கொண்ட கேஸிரோல்

அடுப்பில் உள்ள அரிசி மற்றும் கோழிகளிலிருந்து கேசெரோல் , சோவியத் பொதுப்பணியுடன் பழக்கத்துடன் தொடர்புடையது, நீங்கள் ஒரு கற்பனையை காண்பித்தால், ரொட்டித் துணுக்குகள் மற்றும் புதிய கீன்களின் வடிவில் சமையல் தொடுதல்களை ஒரு ஜோடி சேர்த்துக் கொண்டால், பண்டிகை அட்டவணையில் ஒரு அற்புதமான தலைசிறந்த மேதையாக முடியும். அவர்கள் டிஷ் முடிக்க மட்டும், ஒரு சிவப்பு மற்றும் முறுமுறுப்பான அமைப்பு சேர்க்க வேண்டும், ஆனால் உணவு மீது வண்ண கொண்டு.

பொருட்கள்:

• வடிகட்டி - 400 கிராம்;
• அரிசி - 200 கிராம்;
• முட்டை - 4 துண்டுகள்;
• பால் - 200 மில்லி;
• சீஸ் - 150 கிராம்;
• புதிய வோக்கோசு - ஒரு கையளவு;
• ரொட்டி துண்டு - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. வெட்டப்பட்ட அரிசி துண்டுகளாலான துண்டுகளோடு கலந்து, ஒரு அச்சு போட வேண்டும்.
2. பால் மற்றும் முட்டைகள் கலவையை ஊற்ற, crumbs, சீஸ், மூலிகைகள் கொண்டு தூவி மற்றும் 180 டிகிரி 45 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்ப.

அடுப்பில் ஒரு தொட்டியில் கோழி அரிசி

ஒரு பானியில் கோழி கொண்டு அரிசி ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு ஆதரவாளர்கள் தயவு செய்து ஒரு பயனுள்ள உணவு உணவு ஆகும். அடுப்பில் சுடப்படும் உணவு, பயனுள்ள பொருட்கள் வைத்திருப்பதோடு பிற வழிகளில் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை விஞ்சிவிடும். எனவே, ஒரு எளிய மற்றும் தொழில்நுட்ப ஒளி டிஷ் மட்டுமே நிறைவு செய்ய முடியாது, ஆனால் நீடித்த நீடிக்கும்.

பொருட்கள்:

• இடுப்பு - 600 கிராம்;
• அரிசி - 400 கிராம்;
• கேரட் - 2 துண்டுகள்;
• வெங்காயம் - 3 துண்டுகள்;
• தண்ணீர் - 1 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. துண்டாக்கப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள்.
2. ஒரு தொட்டியில் போட்டு, கழுவி அரிசி ஊற்ற, தண்ணீர் ஊற்ற.
3. 180 டிகிரி 50 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

சிக்கன் அரிசி கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது

நீங்கள் சரியான பொருட்கள் பயன்படுத்தினால், அடுப்பில் அரிசி கொண்டு கோழி உங்களுக்கு பிடித்த அட்டவணை உணவு இருக்கும். கேரெஸ் பறக்க வேண்டும் marinated, சமைக்க வரை சமைக்க. அத்தகைய நடவடிக்கைகள் மட்டுமே கூறுகளை வாசனை திரவியங்கள் பரிமாறவும் மற்றும் வகை "ஒரு இரண்டு" ஒரு டிஷ் உணவு உண்பவர்களுக்கு சுவை வாங்கிகள் தயவு செய்து அனுமதிக்கும்.

பொருட்கள்:

• சடலம் - 1 துண்டு;
• அரிசி - 150 கிராம்;
• பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 3 துண்டுகள்;
• துளசி, ஆரஞ்சு - பிஞ்ச் மூலம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 40 மிலி.

தயாரிப்பு

1. பருவமண்டலத்தைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் சடலத்தைச் சுத்தப்படுத்துதல்.
2. அரிசி கொதிக்க, அடுப்பில் ஒரு கோழி மற்றும் இடம் வேண்டும்.
3. அரிசி கொண்டு சுடப்படும் கோழி 180 டிகிரி ஒரு மணி நேரம் தயாராக உள்ளது.

ஒரு பலகீழில் கோழி கொண்டு அரிசி

கோழி மற்றும் காய்கறிகளுடன் அரிசி ஒரு பல்வரிசை முன்னிலையில் இனிமையான பிரச்சனையாக மாறும் ஒரு உணவு. வெட்டுவதற்கு ஒரு பிட் நேரம், மற்றும் 40 நிமிடங்கள் ஒரு நவீன உதவியாளர் ஒரு தலைசிறந்த உருவாக்க, இது அன்றாட வாழ்க்கையில் ஒரு மணி நேரத்திற்கு மேல் எடுக்கும். சமையல் ஒரு இனிமையான அம்சம் சுவை இழப்பு இல்லாமல், பொருட்கள் பயனுள்ள பண்புகள் பாதுகாத்தல் ஆகும்.

பொருட்கள்:

• வடிகட்டி - 400 கிராம்;
• அரிசி - 200 கிராம்;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• பச்சை பட்டாணி - 150 கிராம்;
• புதிய வோக்கோசு - ஒரு கையளவு;
• நீர் - 600 மிலி.

தயாரிப்பு

1. இறைச்சி, வெங்காயம் மற்றும் கேரட் துண்டுகள் "சூடான" முறை மற்றும் sip ஆன்.
2. வறுத்த கோழிகளுடன் அரிசி சேர்த்து, தண்ணீர் மற்றும் பட்டாணி சேர்க்கவும்.
3. "பிலாஃப்" செயல்பாடு 30 நிமிடங்கள் சமைக்க.