சீமைமாதுளம்பழம் கொண்ட பன்றி

உங்கள் குடும்பத்தாரும் நண்பர்களும் என்ன ஆச்சரியப்படுவது தெரியுமா? கன்னமிட்டுக் கொண்டு பன்றி இறைத்தூள் - பின் ஒரு வெற்றி-வெற்றி விருப்பத்தை உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.

சீமைமாதுளம்பழம் கொண்ட பன்றி செய்முறையை

பொருட்கள்:

• பன்றி இறைச்சி - 700 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 6 பிசிக்கள்.
• சீமைமாதுளம்பழம் - 2 துண்டுகள்;
• ஜாதிக்காய் - பிஞ்ச்;
• வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் - 5 கிளைகள்;
• ஆலிவ் எண்ணெய்;
• உப்பு, மிளகு.

இறைச்சிக்காக:

• விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
• சோயா சாஸ் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• shish kebab க்கு பதப்படுத்துதல் - 1 டீஸ்பூன்;
• கடுகு - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

இப்போது ஒரு சீமைமாதுளம்பழம் கொண்டு பன்றி எப்படி சமைக்க சொல்லுங்கள். முதலில் ஒரு இறைச்சி தயாரிக்கலாம். இதை செய்ய, கடுகு ஒரு கிண்ணத்தில் சோயா சாஸ் கலந்து, shish kebab மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் ஐந்து seasoning சேர்க்க. பன்றி இறைச்சி தயாரிக்கப்படுகிறது, நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு சமைத்த இறைச்சி கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது. பின்னர் எல்லா படங்களையும் மூடி மூடி, குளிர்சாதன பெட்டியில் சுமார் 6 மணி நேரம் வைக்கவும். சமையல் முன் ஒரு மணி நேரம், நாம் இறைச்சி இருந்து வெங்காயம் கொண்டு இறைச்சி எடுத்து, ஆனால் மீதமுள்ள திரவ ஊற்ற முடியாது. அறை வெப்பநிலையில் இறைச்சி சூடாக மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து ஒளி ப்ளஷ் வரை ஒரு சூடான எண்ணெய் அது விரைவில் வறுக்கவும், சுவை சேர்க்க.

தனித்தனியாக, உரிக்கப்படுவது உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சீமைமாதுளம்பழம் துண்டுகள் துண்டாக்கப்பட்டன. உருளைக்கிழங்கு நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு கலந்து, ஜாதிக்காய் கொண்டு தெளிக்கப்படும், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சுவை வேண்டும் சுவை. இப்போது 3 இரட்டை துண்டுகளாக எடு மற்றும் தனித்தனியாக முதல் உருளைக்கிழங்கு வைக்க, பின்னர் quince wedges மற்றும் வறுத்த பன்றி, நாம் மீதமுள்ள marinade தண்ணீர். பின்னர், கவனமாக டிஷ் பேக், நாம் ஒரு அடுப்பில் மேல் மட்டத்தில் வைத்து 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் 45 நிமிடங்கள் சமைக்க இது ஒரு பேக்கிங் தட்டில், அதை வைத்து. நேரம் பிறகு, சீமைமாதுளம்பழம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பன்றி தயார்!

ஒரு பன்முகத்தன்மை ஒரு சீமைமாதுளம்பழம் கொண்டு பன்றி இறைச்சி

பொருட்கள்:

• சீமைமாதுளம்பழம் - 1 துண்டு;
• பன்றி இறைச்சி - 500 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - ருசிக்கும்;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

எனவே, பன்றி இறைச்சி தயாரித்தல், சீமைமாதுளம்பழம் கொண்ட சூடான, நாம் பழம் இருந்து கோர் நீக்க மற்றும் அதே துண்டுகள் வெட்டி. பின்னர் மல்டிவார்க் கிண்ணத்தில் ஒரு சிறிய எண்ணெய் ஊற்ற, சீமைமாற்றி வைத்து "வறுக்கவும்" முறையில் இயக்கவும், 30 நிமிடங்கள் டைமர் அமைக்க. பழம் சிறிது பொன்னிறமாக பொன்னிறமாக பொரித்தவுடன், பன்னுயிரியிலிருந்து அதை நீக்கவும், 15 நிமிடங்களுக்கு அவற்றை வறுக்கவும், வேகவைத்த இறைச்சி, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது. உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், கழுவி, இறைச்சி தீட்டப்பட்டது 4 பாகங்கள், வெட்டப்படுகின்றன, நாம் சீமைமாதுளம்பழம் துண்டுகள் சேர்க்க, எல்லாம் கலந்து 50 நிமிடங்கள் சாதனத்தில் "கறைசல்" நிரலை வைத்து.