கீரை நல்லது

கத்தரிக்காயின் மிகவும் களிமண் களிமண்ணாவின் நேரடி உறவினரே இது. கீரை நன்மை மிக குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தில் அதன் உயிர்வேதியியல் அமைப்பு ஆகும்.

கீரை பயன்பாட்டிற்கு பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்

கீரைகளின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் அதன் கலவையால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. கீரை வகை பச்சை இலைகளை குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்டது, 100 கிராமுக்கு 23 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது. இது 90 சதவிகிதத்திற்கும் அதிகமான நீரைக் கொண்டிருக்கிறது என்பதால் நடைமுறையில் கொழுப்புகள் இல்லை. கீரை கீரைகள் 3% புரதம் மற்றும் 3.5% கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கொண்டிருக்கும், இது மோனோ-டிசக்கரைடுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுப்பொருள்களின் பெரிய அளவு ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது.

இந்த காய்கறிகளில் 100 கிராம் கொண்டிருப்பதால், உடலுக்கு கீரைகளின் நன்மை மிக மிகக் குறைவு.

  1. வைட்டமின் சி - 55 மில்லி, இது கிட்டத்தட்ட எல்லா அமைப்புகளிலும் மற்றும் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை அதிகரிக்கிறது, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் செல்லுலார் சுவாசத்தை ஒருங்கிணைப்பதற்கான செயல்பாடுகளை தூண்டுகிறது.
  2. வைட்டமின் ஏ 750 எம்.சி.ஜி ஆகும், இது வயது வந்தோருக்கு அரை தினசரி தேவை. உயிரணுக்களின் வயதை குறைத்து, வளர்சிதை மாற்றத்தை செயல்படுத்துகிறது, செல் சவ்வுகளை உறுதிப்படுத்துகிறது, பாதுகாப்பு நிலை அதிகரிக்கிறது மற்றும் எலும்பு திசு உருவாக்கப்படுவதில் பங்கேற்கிறது.
  3. கொயோலின் B4 - 18 மி.கி., இந்த வைட்டமின் போன்ற பொருள் செல் சவ்வுகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, கொழுப்பு குறைக்கிறது மற்றும் மத்திய மற்றும் புற நரம்பு மண்டலத்தில் ஒரு நன்மை விளைவை கொண்டுள்ளது.
  4. கீரை கலவை உடலின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து வளர்சிதைமாற்ற செயல்முறைகளில் பங்கேற்கக்கூடிய குழுவின் B இன் கிட்டத்தட்ட அனைத்து வைட்டமின்களையும் கொண்டுள்ளது, தசை திசு நிலைக்கு பதிலளிக்கிறது, உணவு தர தகுதியற்ற தன்மையை ஊக்குவிக்கிறது, தோல் மற்றும் முடி நிலையை மேம்படுத்துகிறது.
  5. பொட்டாசியம் (774 mg), மக்னீசியம் (82 mg), பாஸ்பரஸ் (83 mg), கால்சியம் (106 mg), சோடியம் (24 mg), இரும்பு (13 mg), மாங்கனீஸ் (0.9 mg) ) மற்றும் பல மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள் பல்வேறு.

பெண்களுக்கு ஒரு சிறப்பு நன்மை உண்டு, ஏனெனில் அதன் பெரும்பகுதிகளில் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் மீளுருவாக்கம் ஏற்படுவதால், வயதான செயல்முறை குறைகிறது, வளர்சிதைமாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது, உடல் எடையை இயல்பாக்குவதை தூண்டுகிறது.

கீரை, சமைக்கப்பட்ட, அதன் மருத்துவ குணங்களை இழக்காமல், அடிக்கடி உறைந்திருக்கும் - கீரை பல்வேறு வடிவங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எடை இழக்க ஒரு பானம் என, புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட கீரை சாறு அடிக்கடி சுத்திகரிப்பு முறையை சுத்தப்படுத்துதல் மற்றும் மேம்படுத்த ஒரு வழிமுறையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதே போல் தூண்டல் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு . கீரை சாறு ஒரு சந்தேகத்திற்குரிய நன்மை உண்டு, ஆனால் அது சிறுநீரக நோய், சிறுநீரக கற்கள், கடுமையான கல்லீரல், சிறுகுடல் புண்கள், பித்தப்பை மற்றும் பித்தநீர் ஆகியவற்றை பாதிக்கும். ஆக்ஸலிக் அமிலத்தின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம் இந்த உறுப்புகளின் நாள்பட்ட நோய்களின் தீவிரத்தை தூண்டும். கீரை சாறு உட்கொள்வதற்கு முன்பு, ஒரு மருத்துவரை அணுகவும்.