உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka" - ஒரு பண்டிகை அட்டவணை ஒரு சுவையான உணவு!

உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka" - சமையல் வேறுபாடுகள் நிறைய உள்ளது மற்றும் அதன் கண்கவர் தோற்றம் கொண்ட எந்த விருந்து அலங்கரிக்க முடியும் ஒரு அசல் டிஷ் ,. உருளைக்கிழங்கு பூர்த்தி செய்வதற்கு பல்வேறு பொருட்களையும் பயன்படுத்தி பல்வேறு வகையான சுவை சாப்பிடும்.

உருளைக்கிழங்கு சமைக்க எப்படி "Garmoshka"?

பட்டி ஒழுங்காக சமைத்த உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka" என்றால், அது டிஷ் இருந்து ஒரு விவரிக்க முடியாத எக்ஸ்டஸி இருக்கும் யார் பசி உண்பவர்களுக்கு, உணவளிக்க விரைவாகவும் எளிமையாகவும், மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது.

1. உருளைக்கிழங்கு முன் சுத்தம் அல்லது தலாம் இணைந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது, முற்றிலும் ஒரு தூரிகையை மேற்பரப்பு சலவை.
2. தயாரிக்கப்பட்ட கிழங்குகளும் ஒரு துருத்தி வடிவில் முழுவதும் வெட்டப்படுகின்றன.
3. உருளைக்கிழங்கு ஒரு துணை போல், நீங்கள் சீஸ், வெண்ணெய், தொத்திறைச்சி, கொழுப்பு, பன்றி இறைச்சி, புகைத்த பொருட்கள் அனைத்து வகையான, காளான்கள் பயன்படுத்தலாம்.
4. அடைத்த உருளைக்கிழங்கில் பேக்கிங் முதல் கட்டத்தில் அதை மூடி, ஒரு ஸ்லீவ் அல்லது வடிவத்தில், படலத்தில் சுடப்படும்.
5. பேக்கிங் முடிந்த அல்லது 10 நிமிடங்கள் கழித்து அதன் முடிவில், உருளைக்கிழங்கு-துருக்கியை துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் கொண்டு தெளிக்கலாம்.

உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka" படலம்

அடுப்பில் சுடப்படும் அடுப்பில் "கர்மோச்கா" உருளைக்கிழங்கு, எப்பொழுதும் சமைக்கப்பட்டு எப்போதும் சுவையாக இருக்கும். இந்த வழக்கில், கூடுதலாக வெண்ணெய் ஒரு துண்டு உள்ளது, செயலாக்க செயல்முறை போது அது ஒரு நுட்பமான கிரீமி சுவை மற்றும் மென்மை கொடுக்க, காய்கறி கூழ் impregnates. புளிப்பு கிரீம் அல்லது மற்ற பொருத்தமான சாஸ் ஒரு டிஷ் பரிமாறவும்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 6 பிசிக்கள்.
• வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
• உப்பு, மிளகு, இத்தாலிய மூலிகைகள்.

தயாரிப்பு

1. தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் வெட்டி உருளைக்கிழங்கு மூலிகைகள் கொண்டு பதப்படுத்தப்பட்ட, peppered, உப்பு சேர்க்கப்படுகின்றன.
2. எண்ணெய் துண்டுகள் துண்டுகள் செருக, படலம் உள்ள கிழங்குகளும் போர்த்தி.
3. ஒரு மணி நேர பேக்கிங் உருளைக்கிழங்கு பிறகு "Garmoshka" அடுப்பில் படலம் உள்ள வேலை செய்ய தயாராக இருக்கும்.

உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka" சீஸ் கொண்டு அடுப்பில் சுடப்படும்

உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka", சீஸ் கொண்டு அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது, ஒரு வாயில்-நீர்ப்பாசனம் சிவப்பு மேலோடு மற்றும் சிறந்த சுவை கிடைக்கும். உலர்ந்த அல்லது புதிய பூண்டு, மிளகு கலவை சேர்த்து கூடுதலாக சாஸ் ஒரு கலவையை ஒரு கத்தி அல்லது பருவத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு மூலம் சீஸ் பானை வகையான தேர்ந்தெடுக்க விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 6 பிசிக்கள்.
• கடுமையான சீஸ் - 200 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
• உப்பு, மிளகு கலவையை, மிளகுத்தூள்.

தயாரிப்பு

1. உருளைக்கிழங்கு ஒரு துருத்தி வடிவில் வெட்டி, இறுதியில் வெட்டும் இல்லாமல், அவர்களின் உப்பு, மிளகு, மிளகு ஒரு கலவை கொண்டு கவனமாக பருவத்தில்.
2. 200 டிகிரிகளில் 1 மணிநேரத்திற்கு படலத்தின் கீழ் வடிவத்தில் சுட்டுக்கொள்ள துண்டுகளை வெண்ணெய் துண்டுகளாக சேர்க்கவும்.
3. படலம் அகற்ற, சீஸ் துண்டுகள் துண்டுகளாக செருக.
4. சீஸ் கொண்டு அடுப்பில் பேக்கிங் உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka" மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் தயாராக இருக்கும்.

உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka" அடுப்பில் பன்றிக்கொழுப்பு கொண்டு

மிகவும் திருப்திகரமான மற்றும் சத்தான உள்ளது கொழுப்பு துண்டுகள் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட சுட்ட உருளைக்கிழங்கு இருந்து "Garmoshka" ,. உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் அளவு ஒத்த துண்டுகள் வெட்ட வேண்டும், இது ஒரு புதிய, உப்பு அல்லது புகைபிடித்த தயாரிப்பு ஏற்றது. ஹேமோனியீயாக நீங்கள் பேக்கிங் முடிவில் ஒரு டிஷ் தூவி முடியும் பூண்டு சுவை தட்டு, நிறைவு.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 6 பிசிக்கள்.
• கொழுப்பு - 250 கிராம்;
• உப்பு, கருப்பு நிலத்தில் மிளகு, மசாலா, வெந்தயம்.

தயாரிப்பு

1. தயாராக, துருத்தி முழுவதும் வெட்டி, உருளைக்கிழங்கு உப்பு, உப்பு, peppered, salted.
2. தேவையானால், முன் உப்பு மற்றும் மிளகு, உருளைக்கிழங்கு வெட்டுக்கள் செருகப்படுகின்றன இது துண்டுகள், உடன் கொழுப்பு வெட்டு.
3. பன்றி இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka" 200 டிகிரி பற்றி 1 மணி நேரம் சுடப்படும். குழாய்களை ஒரு படலத்தில் மூடப்பட்டிருக்கலாம் அல்லது ஒரு மூடியுடன் ஒரு அச்சுக்குள் வைக்கலாம்.
4. முடிந்ததும் சூடான உருளைக்கிழங்கு நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் தெளிக்கப்படுகின்றன.

தொத்திறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka"

ஒரு ருசியான உணவை தொத்திறைச்சி கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. வேகவைத்த, அரை-புகைபிடித்த அல்லது தொத்திறைத்த பழம் வகைகளை சமமாக ஏற்றது. நீங்கள் ஹாம், பல்லக்கு அல்லது வேகவைத்த-புகைபிடித்த பேக்கன் பயன்படுத்தலாம் . சமையல் முடிவில் உருளைக்கிழங்கினால் நிரப்பப்பட்ட சீஸ் சில்லுகள், கீரைகள் மூலம் கூடுதலாக சேர்க்கப்படலாம்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 6 பிசிக்கள்.
• தொத்திறைச்சி - 250 கிராம்;
• கடுமையான சீஸ் - 100 கிராம்;
• மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு, மிளகு, மசாலா.

தயாரிப்பு

1. கழுவப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு துடைப்பம், உப்பு, மிளகு, மசாலா மசாலாடன் வெட்டப்பட்டது, சுத்தம் செய்யப்படுகிறது.
2. தொத்திறைத்த துண்டுகள் வெட்டுக்களில் வைத்து, படலத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் அச்சுக்குள் சேமித்து வைக்கப்படுகின்றன.
3. அடுப்பில் தொத்திறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka" 200 டிகிரி மணிக்கு 1 மணி நேரம் இருக்கும்.
4. சமிக்ஞைக்குப் பிறகு, படலம் விரிவடைந்தது, சீஸ் மற்றும் மயோனைசே கலந்த உருளைக்கிழங்கில் பரவுகிறது.
5. மற்றொரு 10-15 நிமிடங்கள் சாதனத்திற்கு டிஷ் திரும்பவும்.

அடுப்பில் பன்றி இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka"

உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka" பேகன் வெற்றிகரமாக ஒரு சிறந்த வாசனை பரவுகிறது பேக்கிங் செயல்முறை, aromas கலவரத்தால் உண்கின்றன. புகைபிடித்த உற்பத்திகள் இல்லையெனில், நீங்கள் ஒரு புதிய ஒன்றை எடுத்துக் கொள்ளலாம், அது மெல்லிய வகையில் வெட்டப்படும். புதிய வெந்தாயத்தை மாற்றவும் அல்லது வோக்கோசு, கொத்தமல்லி, பிற மூலிகைகளால் தேர்வு செய்யலாம்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 6 பிசிக்கள்.
• பேக்கன் கச்சா-புகைபிடித்த - 200 கிராம்;
• வெந்தயம் - 1 கொத்து;
• தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு, மிளகு, மசாலா.

தயாரிப்பு

1. உருளைக்கிழங்கு துருவல், உப்பு, மிளகு, எண்ணெய், மசாலா ஆகியவற்றில் சுவை.
2. ஷார்க் கச்சா புகைபிடித்த பேக்கன், துண்டுகளை துண்டுகளாக பிரிக்கவும்.
3. படலம் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு போர்த்தி, ஒரு ஸ்லீவ் அதை வைத்து அல்லது ஒரு மூடி அல்லது ஒரு இறுக்கமான படலம் ஒரு வடிவத்தில் வைக்கவும்.
4. ஒரு மணி நேரம் பேக்கிங் உருளைக்கிழங்கு பிறகு "Garmoshka" வெந்தயம் தெளிக்கப்பட்டு 1 நிமிடம் அடுப்பில் திரும்பினார்.

இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka"

சமைத்த உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka" அடுப்பில் கோழி - ஒரு சுதந்திரமான சத்தான உணவு, போதுமான குடும்பம் அல்லது பசி விருந்தினர்கள் உண்ண முடியும். விரும்பினால், கோழி பன்றி இறைச்சி, வான்கோழி, மெல்லிய நறுக்கப்பட்ட இறைச்சியை மாற்றலாம், மென்மையாகவும் மென்மைக்காகவும் சுத்தமாக ஒரு சுத்தியைச் சுருக்கலாம்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 6 பிசிக்கள்.
• கோழி வடிகட்டி - 200 கிராம்;
• இறைச்சி பதனிடுதல் - 1 தேக்கரண்டி;
• வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள்.

தயாரிப்பு

1. உருளைக்கிழங்கு கழுவப்பட்டு, சுத்தம், துருத்தி வடிவில் வெட்டு, உப்பு மற்றும் மசாலா கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது.
2. சிறிய துண்டுகளாக வெங்காயம், வெங்காயம், உப்பு சேர்த்து ருசித்து சாப்பிட்டு சமைக்கப்படும்.
3. இறைச்சியை பிளவுகளாக பிரிக்கவும், தகடு உறைகளில் அல்லது ஒரு ஸ்லீவ், முத்திரையிடப்பட்ட இடங்களில் வைக்கவும்.
4. 200 டிகிரி பேக்கிங் ஒரு மணி நேரம் கழித்து, உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka" சேவை செய்ய தயாராக உள்ளது.

உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka" காளான்கள்

உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka" - ஒரு நிரப்பு காளான்கள் பயன்படுத்தி, ஒரு ஒல்லியான பதிப்பு செய்ய முடியும் என்று ஒரு செய்முறையை. இந்த வழக்கில், காளான் வெட்டு தாவர எண்ணெயில் வெங்காயம் கூடுதலாக வறுத்த, ஆனால் நீங்கள் டிஷ் மற்றும் அதன் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறைக்க விரும்பினால், காளான்கள் கொதிக்க வேண்டும், மற்றும் பூர்த்தி கீரைகள் மூலம் கூடுதலாக வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 6 பிசிக்கள்.
• காளான்கள் - 400 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1 பிசி;
• தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
• உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள்.

தயாரிப்பு

1. காய்கறி எண்ணெயில் வறுக்கவும் வெங்காயம்.
2. நறுக்கிய நடுத்தர அளவிலான காளான்களைச் சேர்க்கவும், வறுக்கவும்.
3. உருளைக்கிழங்கு வெட்டு, உப்பு, மிளகு, பிரிவுகள் உள்ள காளான் வறுக்கவும் சேர்த்து கூடுதலாக.
4. ஒரு மணி நேரம் பேக்கிங் ஒரு 200 அல்லது 200 டிகிரி பிறகு ஒரு படலம் அல்லது ஸ்லீவ், உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka" மூலிகைகள் தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் அட்டவணை பணியாற்றினார்.

பூண்டு கொண்டு உருளைக்கிழங்கு துருத்தி

டிஷ் மற்றொரு மெல்லிய பதிப்பு மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka" ஆகும். சுவை மற்றும் வாசனை முடிந்தவரை பிரகாசமான மற்றும் முழு இருக்கும், பூண்டு chives ஒரு மோட்டார் உள்ள நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் பெரிய கடல் உப்பு ஒன்றாக தேய்க்க வேண்டும் என்றால். ஒல்லியான சூத்திரம் அடிப்படை இல்லை என்றால், நீங்கள் பன்றி இறைச்சி, ஹாம், மற்றும் பறிப்பு சேர்க்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 6 பிசிக்கள்.
• பூண்டு - 4-6 பற்கள்;
• வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு - 1 கொத்து;
• தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
• உப்பு, மிளகு, உருளைக்கிழங்கு மசாலா.

தயாரிப்பு

1. உருளைக்கிழங்கு, உரிக்கப்படுவது அல்லது உரிக்கப்படுதல், துருத்தி முழுவதும் சுற்றளவு குறைக்கப்படுகிறது.
2. உப்பு, மிளகு, பருப்பு, பருப்பு துண்டுகள் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் கீரைகள் கலவையை நிரப்பவும்.
3. உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka" எண்ணெய் ஊற்றப்படுகிறது, படலம் சீல் மற்றும் 200 டிகிரி மணிக்கு 1 மணி நேரம் சுடப்படும்.

உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka" தக்காளி கொண்டு

சீஸ் மற்றும் தக்காளி சேர்த்து வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு துருவல் ஒரு இனிமையான அமிலத்தன்மை மற்றும் ஒரு பானை தக்காளி சுவை பெறுகிறது. பூஞ்சாலை மற்றும் புதிய மூலிகைகள் பூர்த்தி செய்யப்பட வேண்டும். வெங்காயத்தின் வெங்காயம் அல்லது குவளைகளின் குவளைகளுடன் வெட்டுக்களுக்கு மாற்றாக விரும்பினால், இது சாத்தியமாகும். தக்காளி ஒரு அடர்த்தியான சதை, சிறிய தேர்வு.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 6 பிசிக்கள்.
• தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் - 1-2 துண்டுகள்;
• சீஸ் - 100 கிராம்;
• பூண்டு - 3 பற்கள்;
• கீரைகள் - 1 கொத்து;
• தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
• உப்பு, மிளகு, உருளைக்கிழங்கு மசாலா.

தயாரிப்பு

1. உருளைக்கிழங்கு துருவல், வெண்ணெய், வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் வெட்டப்பட்ட தக்காளி சேர்த்து கீரைகள் துண்டிக்கப்படுகின்றன.
2. ஒரு மூடியுடன் ஒரு ஸ்லீவ், ஃபைல் அல்லது அச்சு உள்ள வெற்றிடங்களை வைக்கவும் மற்றும் 1 மணி நேரம் 200 டிகிரி ஒரு சூடான அடுப்பில் பேக்கிங் அனுப்ப.
3. வெட்டு மற்றும் பூர்த்தி, மூடி அல்லது மூடி திறக்க, சீஸ் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு தெளிக்கவும் மற்றும் 15 நிமிடங்கள் சாதனம் திரும்ப.

உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka" ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான்

பாரம்பரியமாக, உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka" அடுப்பில் சமைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், ஒரு காய்கறி சாக்கடையாக இருந்தால், அதை ஒரு நடிகர்-இரும்பு வறுக்க பான் அல்லது வேறு ஒரு அடுப்பில் ஒரு தடிமனான அடிப்பகுதியில் வைக்கலாம். நிரப்புதல் உங்கள் விருப்பத்தின் எந்தவொரு சேர்க்கை அல்லது உப்பு, உலர்ந்த மசாலா மற்றும் தாவர எண்ணெய்யின் ஒரு கலவையாகும்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 6 பிசிக்கள்.
• பன்றிக்கொழுப்பு - 150 கிராம்;
• உலர்ந்த பூண்டு - 1 டீஸ்பூன்;
• தாவர எண்ணெய் - 100 மில்லி;
• உப்பு, மிளகு.

தயாரிப்பு

1. உருளைக்கிழங்கு வெட்டு, பருப்பு உப்பு, மிளகு மற்றும் பூண்டு, பன்றி இறைச்சி வெட்டுக்கள் செருக.
2. வெதுவெதுப்பான எண்ணெயில் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது வெட்டுக்கள் உருளைக்கிழங்கு பரப்ப, சிறிது பழுப்பு கொடுக்க, மற்ற பக்க திரும்ப மற்றும் அரை மணி நேரம் மூடி கீழ் ஏற்கனவே சமையல் தொடர்ந்து, வெப்பம் குறைக்கும்.

உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka" பன்முகத்தன்மை

உருளைக்கிழங்கு தயாரிக்க எளிய மற்றும் எளிதாக "Garmoshka" multivark. சாதனத்தில் கிழங்குகளின் குடியிருப்பு நேரம், சாதனத்தின் அளவையும், அதிகாரத்தையும் சார்ந்து இருக்கும். நிகழ்ச்சியில் "பேக்கிங்" பெரும்பாலும் பேக்கிங் மணி நேரம். சுழற்சியின் நடுவில், உருளைக்கிழங்கு தலைகீழாக மாறி, வெங்காயம் சேர்த்து தெளிக்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 6 பிசிக்கள்.
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
• சீஸ் - 100 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
• பூண்டு - 3 பற்கள்;
• உப்பு, மிளகு, மசாலா.

தயாரிப்பு

1. உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், வெட்டு, உப்பு, மிளகு, மசாலா சுவை.
2. பூண்டு கொண்டு மென்மையான வெண்ணெய் சேர்த்து, வெட்டுக்கள் ஒரு சிறிய வைக்க.
3. காய்கறி எண்ணெய் சாதனத்தில் கிண்ணத்தில் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஒரு மணி நேரம் "பேக்கிங்" அடங்கும்.
4. 30 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, கிழங்குகளும் மாறி மாறி, சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன.

உருளைக்கிழங்கு "Garmoshka" நுண்ணலை

15 நிமிடங்களில், நுண்ணலை அடுப்பில் சுடப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு "கர்மோச்கா" தயாராக இருக்கும். டிஷ் கொழுப்பு, பன்றி இறைச்சி, வெண்ணெய் மற்றும் கீரைகள் துண்டுகள் ஒரு நிரப்புதல் ருசியான மாறிவிடும். பத்திரிகை மூலம் கடந்து அல்லது முடிந்தவரை சிறிய வெட்டு பூண்டு பூர்த்தி செய்ய மிதமிஞ்சிய வேண்டாம். சீஸ் முடிக்கப்படுவதற்கு முன்பு ஒரு நிமிடம் சீஸ் ஊற்றவும்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
• வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
• சீஸ் - 50 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
• பூண்டு - 2 பற்கள்;
• உப்பு, மிளகு, மசாலா.

தயாரிப்பு

1. துருக்கிய, உப்பு, மிளகு, எண்ணெய் மூலம் உயவூட்டு வடிவில் ஒரு தோல் வெட்டு உருளைக்கிழங்கு.
2. பொருத்தமான கொள்கலனில் வெற்றிடங்களை வைக்கவும், வெண்ணெய் மற்றும் பூண்டு கலவையுடன் பிளவுகளை நிரப்பவும்.
3. 10 நிமிடங்களுக்கு அதிக சக்தி உள்ள டிஷ் தயார், இறுதியில் சீஸ் கொண்டு தூவி.