அடுப்பில் ஷாம்பெயின் - ஒரு உன்னதமான செய்முறை

அடுப்பில் சாமோயிஸ் - அது தெய்வீகமான ருசியானதல்ல, ஆனால் நம்பமுடியாத பயனுள்ளது. நீங்கள், ஒரு மங்கா மற்றும் இல்லாமல் விருந்தளித்து செய்யும் உன்னதமான விருப்பங்கள். சமையல் எந்த, பொருட்கள் மென்மையான, பசுமையான, ஆனால் சுவை சற்று வித்தியாசமாக இருக்கிறது. இந்த இருவரும் நிச்சயமாக உங்களுக்கு பொருந்தும் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி இருந்து உங்கள் பிடித்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்பு ஒன்றாக என்று நிச்சயமாக.

ஒரு மாங்கா ஒரு உன்னதமான செய்முறையை - அடுப்பில் பாலாடைக்கட்டி இருந்து தயிர் பாலாடைக்கட்டி சமைக்க எப்படி

பொருட்கள்:

• மென்மையான தயிர் - 320 கிராம்;
• ரவை - 90 கிராம்;
• தடித்த புளிப்பு கிரீம் - 185 கிராம்;
• முட்டைகள் தேர்வு - 3 துண்டுகள்;
• தானிய சர்க்கரை - 75 கிராம்;
• vanillin - 1 pinch;
• உப்பு கல் - 1 சிட்டிகை;
• விவசாய வெண்ணெய் - 20 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 15 கிராம்.

தயாரிப்பு

தயிர் தயாரிப்பதற்கு, மென்மையான கொட்டைகளை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. சர்க்கரையுடன் கலந்து கலந்து, நன்கு தேய்த்தால், தேர்ந்தெடுத்த கோழி முட்டை, தடித்த புளிப்பு கிரீம், ராக் உப்பு ஒரு சிட்டிகை மற்றும் வெகுஜன ஒரு ஒற்றை நிலைத்தன்மையுடன் அசை. இப்போது ரவை தெளிக்கவும், மீண்டும் கிளறுங்கள், முப்பது அல்லது நாற்பது நிமிடங்களுக்கு வீட்டின் அறை நிலைமைகளுக்கு கீழே செல்லுங்கள். பின்னர், தயிர் பேஸ்ட்ரி மாவை cracker மற்றும் vanillin, கலந்து கலந்து மற்றும் நாம் பேக்கிங் பொருட்கள் தொடங்க முடியும்.

தயிர் என்பது மிகவும் திரவம் மற்றும் அதன் பேக்கிங் பொருட்கள் ஆகியவற்றிற்கு அடிப்படையாகும். அவர்கள் சிலிகான் என்றால் சிறந்தது. யாரும் இல்லை என்றால், வழக்கமான cupcake கொள்கலன்களில் ஒரு கிரீமி எண்ணெய் அவற்றை பூசிய நிலையில், கூடுதலாக காகித வடிவங்கள் செருக வேண்டும். இல்லையெனில், அது தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட குடிசை சீஸ் பிரித்தெடுக்க சிக்கல் இருக்கும்.

சுமார் முப்பது நிமிடங்கள் 185 டிகிரி அடுப்புக்கு ஒரு preheated உள்ள வடிவங்கள் மற்றும் இடத்தில் மூலம் தயிர் கேக்குகள் மாவை ஊற்ற. சிறிது நேரம் கழித்து, பொருட்கள் அச்சுகளில் ஒரு பிட் குளிர்ச்சியாகி விடுவதை நாம் அனுமதிக்கிறோம், அதன் பிறகு அவற்றை அகற்றுவோம், அவற்றை மேஜையில் பரிமாறவும்.

தேவையானால், இந்த சீஸ்கேக் தயாரிக்கலாம். திராட்சைகள், கொட்டைகள் அல்லது பிற கூடுதல் கலவைகளை, அடுப்பில் பேக்கிங் செய்வதற்கு முன், பேஸ்ட்ரி பேஸ்ட்ரியை சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.

ஒரு மங்கா இல்லாமல் ஒரு உன்னதமான செய்முறையை - அடுப்பில் பசுமையான சுடப்பட்ட குடிசை சீஸ் செய்ய எப்படி

பொருட்கள்:

• உலர்ந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி - 320 கிராம்;
• sifted மாவு - 60-90 கிராம்;
• தேன் பூ - 40 கிராம்;
• கோழி முட்டை - 1 துண்டு;
• திராட்சைகள் (விருப்ப) - ருசிக்கும்;
• vanillin - 1 pinch;
• உப்பு கல் - 1 சிட்டிகை;
• விவசாய வெண்ணெய் - 20 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 15 கிராம்.

தயாரிப்பு

நீங்கள் அவர்களை கொழுப்பு பாட்டில் சீஸ் சமைக்க தேர்வு செய்தால் இந்த செய்முறையை ஐந்து தயிர், பசுமையான மற்றும் சுவையாக இருக்கும். இது நிரூபிக்கப்பட்ட தரத்தின் ஒரு வீட்டில் தயாரிப்பு என்றால் விருப்பமாக. இது பாக்டீரியா மூலம் கூடுதலாக தேய்க்கப்பட வேண்டும், பின்னர் பாறைகள், தண்டு உப்பு, பூனை தேன், முட்டை கோழி மற்றும் வெண்ணிலா ஆகியவற்றை கலக்க வேண்டும். கடைசியில், பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சப்பில்லாத கோதுமை மாவு போன்ற அளவுகளில், பாலாடைக்கட்டி சாஸ் அடித்தளங்களைக் காட்டிலும் ஒரு மென்மையான அமைப்பு பெறலாம், இது கைகளால் எளிதில் வடிவமைக்கப்பட்டு, அதன் அடர்த்தியான கேக்குகளை உருவாக்கலாம். விரும்பினால், நாம் தலையிடுவோம் மாவை கழுவ மற்றும் முன் வேகவைத்த திராட்சையும், நாம் சுற்று வடிவத்தில் ஈரமான பனை குடிசை சீஸ் அச்சுகளும் கொண்டு அமைக்க மற்றும் நாம் ஒரு பிசைந்த பேக்கிங் தாள் preforms வேண்டும். எண்ணெய்க்கு முன்பாக ஒரு காகிதத்தோல் இலை மூடி வைக்க விரும்பத்தக்கது.

ரொட்டி சுடுவது கேக்குகள் விரைவாக. 185 டிகிரி இருபது நிமிடங்களுக்கு பிறகு, அவர்கள் பழுப்பு மற்றும் தயாராக இருக்க வேண்டும். அவர்கள் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக குளிர்ச்சியாகும் வரை நீங்கள் காத்திருக்க வேண்டும். சர்க்கரை தூள் கொண்டு வேகவைத்த தயிர் பாலாடைகளை சாப்பிடுவதற்கு முன், அல்லது ஜாம், ஜாம், புளிப்பு கிரீம் அல்லது சுவைக்குச் சேர்க்கக்கூடிய ஒரு தட்டில் சேர்க்கலாம்.