Pinacolada ஒரு ருசியான ஆல்கஹால் காக்டெய்ல் ஆகும், இது கரீபியன் தீவுகளில் இருந்து எங்களுக்கு வந்தது, ரம், தேங்காய் கிரீம் மற்றும் அன்னாசி பழச்சாறு ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் சமைக்கப்பட்டது. ஸ்பானிய மொழியில், "பினா கோலாடா" என்பது "வடிகட்டிய பைனபில்" என்று பொருள். வழக்கமாக இந்த பானம் ஒரு குடிகார செர்ரி அல்லது அன்னாசி ஒரு துண்டு மேல் பெர்ரி அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது பனி, உயர் கண்ணாடி பணியாற்றினார்.
இந்த பானம் போன்ற பல மக்கள் ஆல்கஹால் சுவை உணரவில்லை, ஏனெனில் சில காக்டெய்ல் மிகவும் இனிமையாகவும் சர்க்கரையாகவும் கருதுகிறது.
நீங்கள் எப்போது வேண்டுமானாலும் பனிக்கோலாவை ஸ்டோரில் வாங்கலாம், பனிக்கட்டி சேர்க்கலாம், வீட்டிலேயே குடிக்கலாம், ருசியான ருசியை அனுபவிப்பீர்கள், ஆனால் நீங்கள் எளிதாக வழிகளைக் காணவில்லை என்றால், இந்த பானம் தயாரிக்க முயற்சி செய்யலாம். வீட்டிலேயே "பினாவூட்ஸ்" சமையல் குறிப்புகளில் சிலவற்றை பார்க்கலாம்.
ரெசிபி "பனிக்கோலாடா" மதுவுடன் "மலிபு"
பொருட்கள்:
- வெள்ளை ரம் - 30 மில்லி;
- மது "மலிபு" - 30 மில்லி;
- கிரீம் - 30 மில்லி;
- அன்னாசி பழச்சாறு - 100 மிலி.
தயாரிப்பு
"பினகலேட்" செய்ய எப்படி? அனைத்து பொருட்களையும் ஷேக்கரில் ஊற்றி நன்கு கலக்கவும். நாங்கள் உயர் கண்ணாடி கண்ணாடிகள் தயாரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் ஊற்ற, புதிய அன்னாசி துண்டுகள் கொண்டு அலங்கரிக்க, குழாய்கள் செருக மற்றும் அவர்களுக்கு உதவும்.
அல்லாத மது "பினாக்கோலா"
"Pinacolada" ஒரு சுவையாக காக்டெய்ல் உள்ளது, இருப்பினும் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் அது மது வடிவில் விநியோகிக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், இந்த காக்டெய்ல் ஒரு அல்லாத மது பதிப்பு தயார், மற்றும் இந்த சிறிய மாற்றம் இருந்து பானம் சுவை மற்றும் தோற்றம். ஒரு காக்டெய்ல் தயார் செய்வது கடினமாக இருக்காது, அதிக நேரம் எடுத்துக்கொள்ள மாட்டேன்.
பொருட்கள்:
- அன்னாசி - 1 துண்டு;
- பால் - 50 மிலி;
- கிரீம் - 50 மில்லி;
- சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
Pinacolade செய்ய எப்படி முற்றிலும் என் அன்னாசி, உலர்ந்த மற்றும் சுத்தமான, தொடங்கும். அடுத்து, தயாரிக்கப்பட்ட பழங்களை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, அவற்றில் இருந்து சாறு அசைப்பதோடு, சிலவற்றை அலங்காரத்திற்கு விட்டு விடுங்கள். இப்போது பிளெண்டர் பால் ஊற்ற, கிரீம், அன்னாசி பழச்சாறு சேர்க்க மற்றும் நீ ஒரு அற்புதமான நுரை கிடைக்கும் வரை முற்றிலும் துடைக்க. பின்னர் சர்க்கரை ஊற்றவும் மற்றும் துடைப்பம் மீண்டும் அனைத்து பொருட்களையும் நுரை கொண்டு ஒரு ஒரேவிதமான திரவ வரை கிடைக்கும். உயர் கண்ணாடி அல்லது கண்ணாடி தயார், நொறுக்கப்பட்ட ஐஸ் ஒரு துண்டு கீழே போட மற்றும் விளைவாக காக்டெய்ல் ஊற்ற. நாங்கள் புதிய பாலாபிளால் மீதமுள்ள துண்டுகளை கொண்டு பாத்திரத்தை அலங்கரித்து அதை மேஜையில் சேர்ப்போம்.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் "பினாகோலாடா" சமையல் செய்வதற்கான செய்முறை
பொருட்கள்:
- ஒளி ரம் - 50 மில்லி;
- இருண்ட ரம் - 50 மில்லி;
- அன்னாசி பழச்சாறு - 100 மில்லி;
- மது "மலிபு" - 50 மில்லி;
- ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
ஸ்ட்ராபெரி காக்டெய்ல் "பினாகோலாடா" பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது: நொறுக்கப்பட்ட பனிக்கட்டி ஒரு பிளெண்டர் க்யூப்ஸ் தூங்குகிறது, வெள்ளை ரம், "மாலிபு", அன்னாசி பழச்சாறு மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி சேர்த்து, முன்பு கழுவி மற்றும் வால்கள் இருந்து உரிக்கப்படுவதில்லை. நீங்கள் ஒரு சீரான திரவ நிறைவைக் கொண்டிருக்கும் வரை இந்த கலவையை ஒரு துளையிடும். பின்னர், நாம் ஒரு உயர் கண்ணாடி குளிர்ந்த கண்ணாடி ஒரு விளைவாக கலவையை ஊற்ற, அன்னாசி ஒரு துண்டுடன் அலங்கரிக்க ஒரு ஸ்ட்ராபெரி, ஒரு skewer பொருத்தப்பட்டன, அட்டவணை பணியாற்றினார்.
வாழைப்பழத்துடன் "பினாக்கோலட" சமையல் செய்வதற்கான செய்முறை
பொருட்கள்:
- ஒளி ரம் - 50 மில்லி;
- இருண்ட ரம் - 50 மில்லி;
- அன்னாசி பழச்சாறு - 100 மில்லி;
- மது "மலிபு" - 50 மில்லி;
- வாழை - 1 துண்டு;
- ஸ்ட்ராபெரி, அன்னாசி, ஆரஞ்சு - அலங்காரம்.
பிளெண்டர் வீழ்ச்சி ஒரு சில கத்திகள் நொறுக்கப்பட்ட பனிக்கட்டி, வெள்ளை ரம், அன்னாசி சாறு மற்றும் ஒரு சிறிய மது "மலிபு" சேர்க்க. பின், வாழைப்பழத்தை உறிஞ்சி, சிறிய துண்டுகளாக அதை வெட்டி, கலவையின் உள்ளடக்கங்களைச் சேர்க்கவும், ஒரு கலவையான கலவையைப் பெறும் வரை முழுமையாக கலவையை துடைக்க வேண்டும், பிறகு குடிப்பதற்கு முன்பே குளிர்ந்த உயரமான கண்ணாடிக்குள் ஊற்றவும். நாம் ஒரு வாழை, ஒரு பைனாப்பிள், ஸ்ட்ராபெரி அல்லது ஆரஞ்சு ஒரு துண்டு அலங்கரித்தல் மற்றும் நாம் ஒரு அட்டவணை சமர்ப்பிக்க.
சூடான கோடை காலத்தில் குளிர், நீங்கள் புத்துணர்ச்சி காக்டெய்ல் "Mojito" மற்றும் கிளாசிக் "Margarita" உதவியது.