இந்த காக்டெய்ல் கண்டுபிடிப்பு பற்றி சொல்ல பல கதைகள் உள்ளன. ஒரு பதிப்பின் படி, ரோமாவின் விற்பனை ஒரு புதிய மட்டத்திற்கு விற்பனை செய்ய விரும்பிய ஒரு தொழிலதிபரால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. மற்றொன்று - கியூபாவில் உள்ள அருகிலுள்ள Daikiri கடற்கரைக்கு வேலை செய்த ஒரு சாதாரண பொறியாளர் . மற்றும் சாத்தியக்கூறுகள் குறைவாக இருந்தன, ஆனால் போதுமான ரம், எலுமிச்சை மற்றும் கரும்பு சர்க்கரை இருந்தன, அவர்கள் மிகவும் பிடிக்கும் என்று காக்டெய்ல் முக்கிய பொருட்கள் ஆனது. அதன் பிறகு, பல ஆண்டுகள் கடந்துவிட்டன, இந்த பானம் பனிக்கட்டி மற்றும் பழங்களுடனும் சேர்ந்து புவியியல் இருப்பிடத்தை பொறுத்து மாற்றப்பட்டது. இப்போது காக்டெய்ல் பல வகைகள் உள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு வாழை, ஒரு பீச் அல்லது ஒரு ஆரஞ்சு. ஆனால் மிகவும் பிரபலமான இது ஸ்ட்ராபெரி பதிப்பு.
நீங்கள் குளிர்காலத்தில் ஒரு ஸ்ட்ராபெரி "டாய்க்கிரி" சமைக்க என்றால், அவர் நிச்சயமாக நீங்கள் ஒரு சிறிய கோடை மனநிலை கொடுக்கும்.
ஸ்ட்ராபெரி "டாக்கிரி" - காக்டெய்ல் செய்முறை
இந்த காக்டெய்ல் மிகவும் பெண்கள் போல, ஏனெனில் சுண்ணாம்பு சாறு சுவை மற்றும் மது வாசனை தடங்கல் மற்றும் அது கிட்டத்தட்ட உணரவில்லை. சமையல் daiquiri தான் சேவை முன் நன்றாக உள்ளது, ஏனெனில் பனி crumbs அதன் அனுபவம். ஆனால் அது உடனடியாக சமைக்க அவசியமில்லை, ஏனெனில் crumbs ஒரு கலப்பான் கலவை எல்லாம் கலந்து, நீங்கள் சாதாரண ஐஸ் க்யூப்ஸ் அல்லது வெட்டப்படுகின்றன முடியும், அது சமையல் போது நசுக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் - 15 பிசிக்கள்.
- ஸ்ட்ராபெரி சிரப் - 30 மில்லி;
- வெள்ளை ரம் - 40 மில்லி;
- சுண்ணாம்பு - 1 துண்டு;
- பனி - 90 கிராம்.
தயாரிப்பு
தொடங்குவதற்கு, தண்டுகளிலிருந்து ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை கழுவி சுத்தம் செய்து, அதை பிளெண்டெர்ஸில் தூக்கி, ஒரு மாஷ் அதை வெட்டுங்கள். பின்னர் நாம் மருந்து, ரம் மற்றும் பனிக்கட்டை அனுப்பும். சுண்ணாம்பு ஒரு சாஸர் சாறு கசக்கி இருந்து, நாம் அங்கு வேலை செய்ய கண்ணாடி விளிம்புகள் முக்குவதில்லை, பின்னர் சர்க்கரை. இது ஒரு அழகிய விளிம்பை மாறிவிடும், சாறு மற்றவர்கள் கலப்பான் மீது ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் இது தீவிரமாக அடிக்கப்படுகின்றது. பனி இருந்து நீங்கள் பொருட்கள் மற்ற கலவை மற்றும் ஒரு சுவையான ஸ்ட்ராபெரி பனி ஒத்திருக்கும் ஒரு crumb கிடைக்கும்.
அல்லாத மது ஸ்ட்ராபெரி "டாக்கிரி" ரெசிபி
காக்டெய்ல் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளோடு மட்டுமல்லாமல் உறைந்த நிலையில் உறைபவையாகவும் தயாரிக்கப்படலாம், மேலும் அது பனிப்பிரசாரம் செய்வதோடு, ஐஸ் கையில் இல்லாத சூழ்நிலையில் சேமிக்கப்படும்.
பொருட்கள்:
- ஸ்ட்ராபெர்ரி - 150 கிராம்;
- கிரெனேடின் - 20 மில்லி;
- எலுமிச்சை சாறு - 30 மிலி
- புதினா - ஒரு கிளை 2 குறிப்புகள்;
- ஸ்பிரிட் அல்லது சோடா - 70 மில்லி;
- பனி - 120 கிராம்.
தயாரிப்பு
சமையல் முன், நீங்கள் கண்டிப்பாக கண்ணாடி குளிர்விக்க வேண்டும், எனவே உறைவிப்பான் அதை வைத்து, அல்லது பனி அதை நிரப்ப. அனைத்து பொருட்கள், புதினா மற்றும் ஒரு ஸ்ட்ராபெரி ஒரு குச்சி தவிர, ஒரு மென்மையான களிமண் உருளைக்கிழங்கு கலப்பான் மற்றும் நொறுக்கு கிண்ணத்தில் வைத்து. பதிவு காக்டெய்ல் மிகவும் முக்கியம், எனவே கண்ணாடி அலங்கரிக்க புதினா மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி பயன்படுத்த, நீங்கள் எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை ஒரு துண்டு அலங்கரிக்க முடியும், மற்றும் umbrellas மற்றும் வைக்கோல் பற்றி மறக்க வேண்டாம்.