"கருப்பு ரஷியன்" அதன் சிறப்பு கலவை அதன் பெயர் கிடைத்தது: ஓட்கா, நீண்ட கலப்பு, அவர்கள் ஒரு பயங்கரமான ருசியான பானம் வெளியே கொடுக்க கருப்பு காபி (காபி liqueur) இணைந்து ரஷியன் கலாச்சாரம், ஒரு பகுதியாக உள்ளது. முதல் முறையாக 1949 இல் ஒரு பெல்ஜிய பார்டெண்டர் மூலம் காக்டெய்ல் தயாரிக்கப்பட்டது, ஆனால் தோற்றத்திற்குப் பிறகு, ஒரு முழுத் தொடர் வேறுபாடு தோன்றியது, இது இந்த கட்டுரையில் நாம் பேசுவோம்.
காக்டெய்ல் "பிளாக் ரஷியன்" - செய்முறையை
நிச்சயமாக, வங்கி ஒரு காக்டெய்ல் "கருப்பு ரஷியன்" வாங்க மிகவும் மலிவான, ஆனால் அது அசல் சுவை பற்றி மற்றும் பானம் இருந்து உண்மையான இன்பம் பெறுவது என்றால், சிறந்த விருப்பத்தை ஒரு சுதந்திரமான தயாரிப்பு இருக்கும், நீங்கள் யூகிக்க கூடும் விட மிகவும் எளிமையான.
பொருட்கள்:
- ஓட்கா - 60 மில்லி;
- காபி லிக்கியர் கலவு - 30 மிலி.
தயாரிப்பு
ஓட்கா மற்றும் மதுபானம் கலந்த கலவையில் பனிக்கட்டி கொண்டு கலந்து, பின்னர், ஒரு பட்டை திரையைப் பயன்படுத்தி, இதன் விளைவாக கலவையை ஒரு பெரிய மற்றும் குறைந்த பனிக்கட்டியான பனிக்கட்டியாக மாற்றவும்.
காக்டெய்ல் இந்த பதிப்பு இன்னும் "உலர்ந்த" மற்றும் வலுவான, ஆனால், உங்கள் சுவை விருப்பங்களை தொடர்ந்து, நீங்கள் பானம் இனிப்பு செய்ய காக்டெய்ல் இன்னும் கொஞ்சம் மது மற்றும் குறைந்த ஓட்கா சேர்க்க முடியும்.
காக்டெய்ல் «அழுக்கு கருப்பு ரஷியன்»
காக்டெய்ல் "பிளாக் ரஷியன்" அமைப்பு பல மாற்றங்களுக்கு உள்ளாகி விட்டது, ஆனால் அவர்களில் சிலர் ஏற்கெனவே "டர்ட்டி பிளாக் ரஷியன்" போன்ற கிளாசிக் ஆகிவிட்டனர், இதில் கலவை ஓட்கா மற்றும் மதுபானம் மட்டுமல்ல, கோலாவும் அடங்கும்.
பொருட்கள்:
- ஓட்கா - 30 மில்லி;
- காபி மது - 20 மில்லி;
- கோலா.
தயாரிப்பு
பனிக்கட்டி கொண்டு உயரத்தை நிரப்பவும் அதை குளிர்விக்கவும் விட்டு விடுங்கள். இதற்கிடையில், shaker ஒரு சிறிய பனிக்கட்டி தூங்க மற்றும் மது கொண்டு அதே ஓட்கா உள்ள ஊற்ற. முற்றிலும் எல்லாம் கலந்து, கண்ணாடி இருந்து பழைய பனி ஊற்ற மற்றும் புதிய பனியில் தெளி. நாங்கள் பானை திரையில் பனிக்கட்டிக்கு வடிகட்டவும், கோலாவை மிகவும் விளிம்புகளுக்கு உட்செலுத்துகிறோம்.
அத்தகைய ஒரு காக்டெய்ல் "பிளாக் ரஷியன்" இருந்து சேதம் அதிக அளவில் மது காரணமாக, அதிகமாக இருக்கும், ஆனால் முயற்சி பிறகு, நீங்கள் எப்போது வேண்டுமானாலும் பானம் கிளாசிக் பதிப்பு திரும்ப, பீர் மற்றும் கோலா நீக்குவது.
காக்டெய்ல் "சாக்லேட் பிளாக் ரஷியன்"
பெரியவர்களுக்கான பாலுணர்வைக் கொண்ட காக்டெய்ல் இந்த பானம் ஒரு சிறந்த அம்சமாகும். காபி வாசனை மற்றும் ஓட்காவின் போதை சக்தியுடன் சுவைக்கும் கிரீம் கிரீம், சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது!
பொருட்கள்:
- காபி மது - 30 மில்லி;
- ஓட்கா - 15 மில்லி;
- சாக்லேட் ஐஸ் கிரீம் - 150 கிராம்.
தயாரிப்பு
கலப்பான் கிண்ணத்தில் ஓட்கா மற்றும் மதுபானத்தை ஊற்றவும், பின்னர் மென்மையான ஐஸ் கிரீம் போடவும், மென்மையான வரை அனைத்து பொருட்களையும் துடைக்கவும். நாம் ஷாம்பெயின் ஐந்து புதர்களை ஒரு காக்டெய்ல் ஊற்ற மற்றும் உடனடியாக சேவை.
காக்டெய்ல் "கருப்பு ரஷியன் எரியும்"
நீங்கள் தீவிர பானங்கள் எதிராக இல்லை என்றால், "எரியும் கருப்பு ரஷியன்" முயற்சி. ரம் மேல் அடுக்கு காரணமாக, உங்கள் ஷாட் சாம்புகி விட மோசமாக எரிகிறது, மற்றும் பானங்கள் பல்வேறு அடுக்குகளை நன்றி, ஒரு அழகான தோற்றத்தை மட்டும், ஆனால் ஒரு இனிமையான சுவை வழங்கப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- ஓட்கா - 15 மில்லி;
- Baileys - 15 மில்லி;
- cofee மது - 15 மிலி;
- பாக்கர்டி அல்லது வேறொரு ரம்.
தயாரிப்பு
கவனமாக, ஒரு பார் ஸ்பூன் பயன்படுத்தி, நாம் பின்வரும் வரிசையில் ஷாட் மீது ஆல்கஹால் அடுக்கு தொடங்கும்: காபி liqueur, Baileys, ஓட்கா மற்றும் ரம். விரும்பினால், காக்டெய்ல் மேல் அடுக்கு சுழற்றுவது மற்றும் விரைவில் குடிக்க.
குடிக்க "மென்மையான கருப்பு ரஷியன்"
ஓட்கா மற்றும் பீர் கலவையை யாருக்கும் நன்மை செய்ய இயலாது, தவிர நீங்கள் "மென்மையான பிளாக் ரஷியன்" கருத்தில் கொள்ள முடியும் தவிர, இந்த சத்தியம் எதிரிகள் ஒரு சிறந்த கலவை காட்ட இதில்.
பொருட்கள்:
- ஓட்கா - 30 மில்லி;
- காபி மது - 30 மில்லி;
- கோலா;
- பீர் கின்னஸ் அல்லது வேறு தரமான ஸ்டௌட்.
தயாரிப்பு
ஒரு டீஸ்பூன் கொண்ட காபி மதுக்காய் ஒரு பனி மூடப்பட்ட highball கலவை ஓட்கா. ஒரு இனிப்பு ஒரு சிறிய கோலா சேர்த்து, மற்றும் ஒரு தடித்த உடன் கண்ணாடி மற்ற நிரப்ப, உதாரணமாக, கின்னஸ்.