ஒரு கலப்பான் உள்ள தர்பூசணி புதிய - ஒரு சாதாரண தர்பூசணி வழங்கும் அசல் வழி. இந்த பானம் நம்பமுடியாத அளவிற்கு தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் அது மணம், சுவையானது, ஊடுருவி, வலிமை மற்றும் ஆற்றல் ஆகியவற்றை மாற்றிவிடும்.
புதிய தர்பூசணி செய்ய எப்படி?
பொருட்கள்:
- எலுமிச்சை சாறு - 40 மில்லி;
- தர்பூசணி சதை (குழம்பு) - 415 கிராம்;
- தேன் திரவ - 1 தேக்கரண்டி;
- புதிய புதினா - அலங்காரத்திற்காக;
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
ஒரு பிளாஸ்டிக் கிண்ணத்தில் தர்பூசணிப் பட்டு, எலுமிச்சை சாற்றை ஊற்றி, தேன் மற்றும் சர்க்கரை சுவைக்க வேண்டும். நன்கு மூழ்கி கலப்பான் உள்ளடக்கங்களை துடைக்க மற்றும் குடம் மீது காக்டெய்ல் ஊற்ற. நாங்கள் குடிக்கச் செய்கிறோம், புதினாவுடன் அதை அலங்கரித்து அதை மேஜையில் சேர்ப்போம்.
மது தர்பூசணி புதியது
பொருட்கள்:
சாறு:
- தர்பூசணி சதை - 655 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 115 மில்லி;
- சர்க்கரை பாகை - ருசிக்க.
ஒரு காக்டெய்ல்:
- வண்ண மது - 1 பாட்டில்;
- புதினா - அலங்காரம்.
தயாரிப்பு
புதிதாக சமைக்க முன், நாங்கள் தர்பூசணி வேலை செய்கிறோம், எலும்புகளை வெளியே எடுத்து ஒரு கலவை கொண்டு கூழ் அடித்து, சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் சர்க்கரை பாகில் சேர்த்து சுவைக்க வேண்டும். நன்றாக ஸ்ட்ரெய்னர் மூலம் பானம் தயார், 2 மணி நேரம் ஒரு பாட்டில் மற்றும் குளிர் ஊற்ற. பிறகு, வைன் குவளையில் சாற்றை ஊற்றி, ஒவ்வொரு சிறிய சர்க்கரை வியாதியுடன் சேர்க்கவும்.
வீட்டில் புதிய தர்பூசணி எப்படி செய்வது?
பொருட்கள்:
- தர்பூசணியின் கூழ் - 360 கிராம்;
- புதிய புதினா - அலங்காரத்திற்காக;
- புதினா பாகில் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
தர்பூசணி பதப்படுத்தப்பட்டிருக்கிறது, நாம் எலும்புகளை அகற்றி, மாமிசத்தை துண்டுகளாக பிரிக்கிறோம். நாம் ஒரு ஆழமான கொள்கலன் அவற்றை வைத்து, புதினா பாகில் உள்ள ஊற்ற மற்றும் மென்மையான வரை ஒரு கலப்பான் whisk உடன். தயாராக பானம் நாம் கண்ணாடிகள் மீது ஊற்ற மற்றும் புதினா sprigs கொண்டு அலங்கரிக்க.
தர்பூசணி-வாழை புதியது
பொருட்கள்:
- தர்பூசணி - 215 கிராம்;
- வாழை - 55 கிராம்;
- பனி நொறுக்கப்பட்டது - 105 கிராம்;
- சர்க்கரை பவுடர் அல்லது புதினா - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
எனவே, முதலில், நொறுக்கப்பட்ட பனிக்கட்டியை பனிக்கட்டியை நசுக்குங்கள். தர்பூசணி மேலோடு இருந்து உரிக்கப்படுவதால், நாம் விதைகளை அகற்றி, இறைச்சியை துண்டுகளாக பிரிக்கிறோம். வாழைப்பழத்திலிருந்து தோலைப் பிசைந்து, துண்டுகளோடு பழத்தை துடைத்து, ஆழமான கொள்கலனில் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் போட வேண்டும். மென்மையான வரை பிளெண்டர் உள்ளடக்கங்களை விப். கண்ணாடிகளை புத்துணர்ச்சியூட்டும் குடிப்பழக்கத்தை ஊற்றி, தர்பூசணி துண்டுகள், சர்க்கரை தூள் அல்லது புதினா புதிது புதிதாய் இலைகளை அலங்கரிக்க வேண்டும்.
ஒரு தர்பூசணி கலப்பான் உள்ள தர்பூசணி புதியது
பொருட்கள்:
- பழுத்த தர்பூசணி pitted - 1 pc;
- சுண்ணாம்பு அல்லது ஆரஞ்சு - தாக்கல்;
- பனி - 60 கிராம்.
தயாரிப்பு
நாங்கள் குழிகளை இல்லாமல் ஒரு பழுத்த தர்பூசணி எடுத்து, ஒரு கூர்மையான கத்தி அதை ஒரு சிறிய துளை செய்து கவனமாக மூழ்கியது பிளெண்டர் நுழைக்க. நாம் சில நிமிடங்களுக்கு மாமிசத்தை அடித்து, பிறகு பனிப்பக்கத்தில் கண்ணாடிகளை மூடி, சுண்ணாம்பு அல்லது ஆரஞ்சு துண்டுகளை கொண்டு அலங்கரிக்க வேண்டும்.