ஒரு நாய் ரோசோஸிலிருந்து ஒரு கலவை எப்படி தயாரிக்க வேண்டும்?

இத்தகைய பானம் வழக்கமாக குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களால் போற்றப்படுகிறது. அனைத்து பிறகு, நீங்கள் சரியாக ஒரு நாய்க்குட்டிகள் இருந்து compote தயார் எப்படி தெரியும் என்றால், அது வீட்டில் பட்டி ஒரு பிடித்த உறுப்பு மாறும். சர்க்கரைச் சுவைக்கப்படும் குடிப்பழக்கத்தின் ஒரு பிட் கரும்பு சுவை, பசியை தூண்டுகிறது மற்றும் வைட்டமின் சி உடன் உடலை நிரப்புகிறது. இந்த வழக்கில், கவர்ச்சியான எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு போலல்லாமல், ரோஜா ஒவ்வொரு டச்சாவிலும் கிட்டத்தட்ட வளரும், எனவே குறைந்த வருமானம் கொண்ட குடும்பம் அதை வெளியேற்ற முடியும்.

குளிர்காலத்தில் ஒரு நாய்க்குட்டியின் compote

குளிர்ந்த பருவத்தில், பொதுவாக கடுமையான சுவாச நோய் மற்றும் காய்ச்சலின் நிகழ்வுகளின் உயரம் ஆகும். இங்கே கைகளால் ஆன கனரக பீரங்கிகளில் வருகிறது - புதிய நாய்-ரோஜாவின் கலவை, நீங்கள் முன்கூட்டியே வைத்திருந்தீர்கள்.

பொருட்கள்:

• தண்ணீர் - 1 எல்;
• சர்க்கரை - 600 கிராம்;
• நாய் உயர்ந்தது - 1 கிலோ.

தயாரிப்பு

பெர்ரி கழுவவும் மற்றும் வில்லீ அவற்றை சுத்தம். இது பாதிப்படைந்த பாத்திரத்தை அரைத்து, அனைத்து விதைகளையும் நீக்கிவிடும். பின்னர் தயாரிக்கப்பட்ட பழங்களை இன்னும் துடைக்கவும், சிரைப் பாத்திரத்தைத் தொடங்குங்கள். இதை செய்ய, தண்ணீர் கொதிக்க மற்றும் அங்கு சர்க்கரை சேர்ப்பேன். விரைவில் அது முற்றிலும் கரைக்கும், மற்றும் மருந்து மீண்டும் கொதித்தது, அதை ஒரு நாய்-ரோஜா எறியுங்கள். சுமார் 5-10 நிமிடங்கள் பெர்ரிகளை கொதிக்கவும். பிறகு அதை சல்லடை மீது தடவி, ஏற்கனவே கிருமிநாசினியின் ஜாப்பாரை மேல் பரப்ப வேண்டும். சுமார் 15 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் தண்ணீரில் குளிக்கவும், சூடாக சிரப் போடவும் அது இப்போது இருக்கிறது. ஜாடிகளை உருட்டவும், குளிர்ந்த பிறகு, குளிர்ந்த இடத்திற்கு மாற்றவும்.

இடுப்பு மற்றும் ஆப்பிள்களிடமிருந்து Compote

அறுவடை காலத்தில் சமைக்க சிறந்த இது ஒரு உண்மையான வைட்டமின் "குண்டு", உள்ளது - அறுவடை ஆப்பிள் அறுவடை நேரத்தில். நீங்கள் மற்றும் உங்கள் பிள்ளைகள் தொடர்ந்து இந்த குணத்தை குடிக்கினால், வைரஸ்கள் கண்டிப்பாக உன்னை கடந்துவிடும்.

பொருட்கள்:

• இடுப்பு - 200 கிராம்;
• சர்க்கரை - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தண்ணீர் - 1 எல்;
• எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• உலர்ந்த ஆப்பிள்கள் - 300 கிராம்.

தயாரிப்பு

நீங்கள் ஒரு நொச்சி ரோசோஸிலிருந்து கலவை எப்படி கழுவ வேண்டும் என்பது தெரியாவிட்டாலும், இந்த செய்முறையை நீங்கள் "சிறந்ததாக" சமாளிக்க முடியும். ஆப்பிள்கள் மற்றும் நாய்ரெஸ் நன்றாக சூடான நீரில் துவைக்க. ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள வெட்டப்பட்டது ஆப்பிள்கள், தண்ணீர் ஊற்ற, ஒரு தட்டில் வைக்க மற்றும் உயர் வெப்ப ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. பின்னர் வெப்பத்தை குறைத்து சுமார் 10 நிமிடங்கள் compote சமைக்கவும், பின்னர் நாய் அங்கு உயர்ந்தது மற்றும் சுமார் 5 நிமிடங்கள் சமைக்க. இறுதியில், சர்க்கரை சேர்த்து, நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை நன்றாக கலந்து, அது கொதித்தது வரை காத்திருந்து தட்டில் இருந்து பான் நீக்கவும். சுமார் அரை மணி நேரம் உட்செலுத்தப்பட்ட கலவை விட்டு, அதை கஷ்டப்படுத்தி விடுங்கள். குடிக்கக் குளிர்ந்த பிறகு, எலுமிச்சை பழச்சாறு அதை ஊற்றிக் கொண்டு, அதை அரைக்கீழே விட்டுவிட்டு ஆப்பிள் துண்டுகளோடு சேர்த்துக் கொள்ளலாம். மேலும், உங்கள் விரல் நுனியில் இருந்தால், உலர்ந்த ரோஜாக்கள் இருந்து compote கிருமி எப்படி புரிந்து கொள்ள நீண்ட இல்லை: அது அதே வழியில் தயாராக உள்ளது.