குளிர்ந்த பருவத்திற்கான ஒரு நல்ல பானம் இது. பெரும்பாலும் இது மசாலாப் பொருட்களுடன் சூடான ஒயின் பொருள். ஆனால், மது அருந்துவதைத் தவிர வேறொன்றுமில்லை. இது செய்தபின் சூடான, ருசியான, மணம், மற்றும் தவிர அனைத்து மது இல்லை.
வீட்டில் அல்லாத மது அருந்துதல் மது
பொருட்கள்:
- திராட்சை சாறு - 1 லிட்டர்;
- ஆப்பிள் - அரை;
- தண்ணீர் 250 மிலி;
- ஆரஞ்சு பிரிவு - 2 துண்டுகள்;
- திராட்சையும் - 30 கிராம்;
- எலுமிச்சைப் பிண்டங்கள் - 1 பிசி;
- மிளகு சுவை பட்டாணி - 4 பிசிக்கள்.
- கிராம்பு - 5 பிசிக்கள்.
- இஞ்சி தூள் - பிஞ்ச்;
- தேன்.
தயாரிப்பு
தேங்காய் மற்றும் தேன் தண்ணீரில் வைக்கப்பட்டு சூடான, கிளறி, தேன் கரைந்துவிடும். திராட்சை சாறு ஊற்ற, வெட்டப்படுகின்றன ஆப்பிள் மற்றும் ஆரஞ்சு துண்டுகள் மற்றும் எலுமிச்சை சேர்க்க. கலவையை கிட்டத்தட்ட ஒரு கொதிக்கவைத்து வதக்கவும், பின்னர் வெப்பத்தை அணைக்கவும், 10 நிமிடங்களுக்கு கழுவ வேண்டும், பின் கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும். தேவைப்பட்டால், தேன் சர்க்கரை மாற்றலாம். மற்றும் அதன் அளவு, அதே போல் தேன் அளவு, ஒரு இனிமையான mulled மது பெற விரும்புகிறது அடிப்படையில் ஒரு சொந்த விருப்பங்களை படி சரிசெய்ய முடியும்.
வீட்டில் அல்லாத மது ஆப்பிள் mulled வீட்டில் - செய்முறையை
பொருட்கள்:
- ஆப்பிள் சாறு - 1 லிட்டர்;
- grated எலுமிச்சை தலாம் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- grated ஆரஞ்சு தலாம் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- நீர் 100 மிலி;
- இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள் - 3 பிசிக்கள்.
- கிராம்பு - 3 பிசிக்கள்.
- ஏலக்காய் - பிஞ்ச்;
- ஜாதிக்காய் - பிஞ்ச்;
- சர்க்கரை - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
ஆப்பிள் சாறு மற்றும் தண்ணீர், ஒரு எலுமிச்சை நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள ஊற்றப்பட்டு தீ, ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம், கிராம்பு, ஏலக்காய், ஜாதிக்காய், இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். ஒரு சிறிய தீ, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, உடனடியாக தீ இருந்து நீக்கப்பட்டது. ஒரு மூடி கொண்டு பான் மூடி 15 மிலி திராட்சை பானம் கஷாயம் நாம் பின்னர் அதை வடிகட்டி மற்றும் கண்ணாடி மீது ஊற்ற.
அல்லாத மது செர்ரி mulled மது
பொருட்கள்:
- செர்ரி சாறு - 500 மில்லி;
- கொதிக்கும் நீர் - 500 மில்லி;
- கருப்பு தேநீர் - 2 தேக்கரண்டி.
- 1 இலவங்கப்பட்டை;
- எலுமிச்சை துண்டுகள் - 3 துண்டுகள்;
- சோம்பு - 1 துண்டு;
- இஞ்சி வேர் - 20 கிராம்;
- கிராம்பு - 2 பிசிக்கள்.
- ப்ரூன்ஸ் - 6 பிசிக்கள்.
- உலர்ந்த apricots - 6 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை - ருசிக்க;
- தேன் - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
மது அருந்துவதைத் தவிர்ப்பதற்காக, கறுப்பு தேநீர் கொதிக்கும் நீரில் கரைத்து, 7 நிமிடங்களுக்கு அதை வலியுறுத்துகிறோம். நாங்கள் ப்ரொன்ஸ் மற்றும் உலர்ந்த ஆப்பிள்களை கழுவுகிறோம். நாங்கள் தேயிலை வடிகட்டவும், இஞ்சி வேர், சர்க்கரை, எலுமிச்சை துண்டுகள், சோம்பு, இலவங்கப்பட்டை, உலர்ந்த அட்ரிவிட்ஸ், கொடிமுந்திரி, கிராம்பு மற்றும் சர்க்கரை சுவைக்கவும், ஒரு ஏந்திராவில் ஊற்றவும். சர்க்கரை கரைக்கும் வரை அசை. செர்ரி பழச்சாறுகளில் ஊற்றவும், அதை கொதிக்க வைக்கவும் தீவை அணைக்கவும். மூடிய மூடியின் கீழ் 20 நிமிடங்கள் வற்புறுத்துகிறோம், பின்னர் கப் அல்லது கண்ணாடி மீது மசாலாப் பானியை ஊற்றவும். விரும்பியிருந்தால், நீங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட அல்லாத மது அருந்துபவன் மது தேன் சேர்க்க முடியும்.
ஹாட் அல்லாத மது அருந்துதல் மது
பொருட்கள்:
- கருப்பு திராட்சை சாறு - 500 மில்லி;
- ஆப்பிள் சாறு - 500 மில்லி;
- நீர் 100 மிலி;
- கிராம்பு - 5 பிசிக்கள்.
- இஞ்சி வேர் - 20 கிராம்;
- திராட்சையும் - 40 கிராம்;
- தேன் - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
பானை, currants, ஆப்பிள் சாறு மற்றும் தண்ணீர் ஊற்ற. கிராம்பு, திராட்சை மற்றும் நறுக்கிய இஞ்சி வேர் சேர்க்கவும். நாம் வெகுஜனத்தை ஒரு சிறிய தீயில் கொதிக்க வைக்கிறோம். கொதிக்கும் முதல் அறிகுறிகளில், நெருப்பை அணைக்க, ஒட்டகமான மது, நாம் களைத்து, தேன் சேர்த்து, அதில் கப் போடுவோம்.
குவளையில் இருந்து அல்லாத மது அருந்துதல் மது
பொருட்கள்:
- க்ரோக்கேட் - 40 கிராம்;
- கிராம்பு - 5 பிசிக்கள்.
- இலவங்கப்பட்டை - 1 துண்டு;
- தேன் இயற்கை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ஆரஞ்சு குவளை - 2 பிசிக்கள்.
- இஞ்சி வேர் - 20 கிராம்.
தயாரிப்பு
என் இஞ்சினியின் வேர், சுத்தமாகவும் வட்டங்களிலும் வெட்டவும். சாம்பார் உள்ள, சாமியை ஊற்ற இஞ்சி, கிராம்பு, இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து கொதிக்க தண்ணீர் அனைத்து 1 லிட்டர் ஊற்ற. குறைந்தபட்சம் 30 நிமிடங்களுக்கு களைத்து விடுவோம். பிறகு, தேன் சேர்க்கவும். மலிவான ஒயின் மிகவும் குளிராக இருந்தால், தேவையான வெப்பநிலையில் வெப்பத்தை உறிஞ்சி, கண்ணாடியை துண்டிக்கவும்.