உங்களுடைய அன்புக்குரியவர்களிடமிருந்து நிறைய நேரம் செலவழிக்காமல், உங்களுடைய அன்புக்குரியவர்களிடமிருந்து சிறிது நேரம் செலவழிக்க வேண்டுமென்றால், ஒரு கெட்டியான பாத்திரத்தில் கேஃபிர் மீது பாலாடைக்கட்டிகளை தயாரிக்கலாம். மாவு சிறப்பு சுவையாக இல்லாமல், வெறுமனே, விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, அது மென்மையாக இருக்கும், மாறிவிடும். முக்கிய திணிப்பு சேர்க்க கீரைகள், இறைச்சி அல்லது ஹாம் சேர்க்க.
வறுத்த பான் ஒரு சீஸ் கேக் சமைக்க எப்படி?
ருசியான ஏதாவது வேண்டும், மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் சாதாரண பொருட்கள் இருக்கும் போது, வருமானம் கொண்டு stuffing கொண்டு kefir மீது சீஸ் கேக்குகள் வந்து. சமையல் போது, பின்வரும் புள்ளிகள் கருத்தில்:
- டார்ட்டிலாக்களுக்கான மாவை அவசியமாக உப்பு, பேக்கிங் பவுடர் அல்லது ஈஸ்ட் ஆகியவற்றை பால் சேர்த்து நீர்த்த வேண்டும்.
- மாவை அற்புதமானதாக மாற்றுவதற்கு, மாவு இருமுறை அரிதான சல்லடை மூலம் இருமடங்குகிறது. ஒரு திரவ அல்லது தடிமனான மாவைப் பெற விரும்புவோர், மாவுகளை ஒரு பகுதியில்தான் போடுவார்கள்.
- மாவை திரவமாக இருந்தால், அது கரண்டியால் கரண்டியால் பரவுகிறது. ஒரு அடர்த்தியான தளம் பிளாட் கேக்குகள் மாறும் பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. அதில் பூர்த்தி வைக்கப்படுகிறது, பின் விளிம்புகள் ஒன்றாக இணைக்கப்படுகின்றன, மற்றும் தயாரிப்பு ஒரு வட்டம் போல வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, மீண்டும் ஒரு ரோலிங் முனையுடன் உருளும்.
- பூர்த்தி பயன்படுத்த அரை திட அல்லது திட வகைகள் சீஸ் பயன்படுத்த. இது சிறிய க்யூப்ஸில் தேய்த்தல் அல்லது வெட்டுவது. நீங்கள் சுலுகுனி, பாலாடைக்கட்டி, உருகிய அல்லது புகைபிடித்த சீஸ் பயன்படுத்தலாம். இது ஒரு மாவை அல்லது தட்டையான கேக் நடுவில் வைக்கப்படுகிறது.
- ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் தயிர் மீது சீஸ் கேக்குகள் செய்தபின் சாலடுகள், தானியங்கள் சூப்கள் இணைக்க. வழக்கமான ரொட்டிக்கு இது ஒரு சிறந்த மாற்று ஆகும்.
15 நிமிடங்களில் ஒரு வறுக்க கடாயில் சீஸ் கேக்குகள்
நீங்கள் போதுமான நேரம் இல்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் kefir மீது விரைவு சீஸ் கேக்குகள் செய்ய முடியும். அவர்கள் மிருதுவாக செய்ய, மாவை மிகவும் மெல்லிய உருண்டப்படுகிறது. சமையல் போது ஒரு மூடி கொண்டு வறுக்கப்படுகிறது பான் மறைப்பதற்கு அவசியம், மற்றும் பசியின்மை ஒரு அடுப்பில் சுடப்படும் போன்ற, ஒரு வாசனை பெறும். கடுகு, தக்காளி அல்லது காய்கறி - கேக்குகள் பல்வேறு சுவையுடன் பரிமாறப்படுகின்றன.
பொருட்கள்:
- kefir - 1 கண்ணாடி;
- மாவு - 2 கப்;
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி;
- சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
- ஒரு கிண்ணத்தில், கீப்பிர் ஊற்ற, சோடா மற்றும் உப்பு சேர்த்து, கலந்து.
- Grated சீஸ், மாவு சேர்க்கவும். மீண்டும் கலக்க.
- மாவு மாவு மற்றும் சம பாகங்களாக பிரிக்கவும். 0.5 செ.மீ. தடிமன் ஒவ்வொரு ரோல்.
- ஃப்ரீ கேக்குகள் வறுக்கவும்.
ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள ஈஸ்ட் மாவை இருந்து சீஸ் கேக்குகள்
ஒரு ஈஸ்ட் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட கெஃபிர் மீது ரொட்டி ரொட்டிகளை ருசியான ருசியுடன் வாங்குங்கள். சோதனைக்கு, வேகமாக வறண்ட ஈஸ்ட் பயன்படுத்த சிறந்தது, மற்றும் சீஸ் மென்மையான மாவை கொண்டு அது whimsical மாறிவிடும் ஏனெனில், ஒரு திட பல்வேறு விதிவிலக்காக உள்ளது. ஈஸ்ட் அணுகுமுறைகள், அது மிகவும் ஒட்டும் மற்றும் திரவமாக மாறும், எனவே இது ஒரு அடர்த்தியான திணிப்பு பயன்படுத்த நல்லது.
பொருட்கள்:
- kefir - 1,5 கண்ணாடிகள்;
- மாவு - 2 கப்;
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- ஈஸ்ட் - 1/3 டீஸ்பூன். l;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். l;
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி;
- ஒல்லியான எண்ணெய் - 70 கிராம்.
தயாரிப்பு
- ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு மாவு, ஈஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரை உள்ள உப்பு, உப்பு.
- வெண்ணெய் மற்றும் கேஃபிர் சேர்த்து, சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
- அணுகல் அல்லது பொருத்தமாக செல்ல மாவை.
- சீஸ் சேர்த்து மீண்டும் மாவை அசைக்கவும். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வெளியே பரவியது.
- வறுத்த வறுத்த பாணியில் கஃபீர் மீது சீஸ் கேக்குகளை வறுக்கவும்.
ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் கீரைகள் கொண்டு சீஸ் கேக்குகள் - செய்முறையை
ஒரு புதிய குறிப்பை நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் வறுத்த பான் கீரைகளுடன் சீஸ் கேக் செய்யலாம். இந்த செய்முறையின் பசியின்மை அதன் அசாதாரண நறுமணம் மற்றும் மென்மையாகும். இது ஆலிவ் எண்ணெய், ஆரஞ்சு மற்றும் ரோஸ்மேரி கொண்ட தக்காளி மற்றும் வெள்ளரி ஒரு கலவை இணைந்து. சமையல் போது, மொஸெரெல்லா சீஸ் பயன்படுத்த நல்லது. சிறந்த மாவு புளி பால் இருந்து கூட மாறிவிடும்.
பொருட்கள்:
- கேஃபிர் - 100 மில்லி;
- மாவு - 150 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 30 கிராம்;
- சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி;
- உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். l;
- மொஸெரெல்லா - 100 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- பச்சை வெங்காயம் - 1 கொத்து.
தயாரிப்பு
- கெஃபிர் சூடாகவும், உப்பு சேர்த்து, சோடா, உருகிய வெண்ணெய், மாவு சேர்க்கவும். ஒரு சலசலப்பு செய்யுங்கள்.
- முட்டைகளை கொதிக்கவைத்து இறுதியாக வெங்காயத்தை வெட்டவும். சீஸ் கொண்டு பொருட்கள் கலந்து.
- துண்டுகளாக பிரிக்க மாவை, ரொட்டி கேக்குகள் வெளியே உருட்டவும், அவர்களை வறுக்கவும், வறுக்கவும்.
ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் கோழி கொண்டு சீஸ் கேக்குகள்
உணவு உணவின் அசல் மாறுபாடு கோழி மார்பகத்துடன் கீஃபிர் மீது சீஸ் கேக்குகள் ஆகும். இறைச்சி ஒரு கலப்பான், இறைச்சி சாணை, அல்லது க்யூப்ஸில் இறுதியாக வெட்டப்படலாம். விரும்பியிருந்தால், மாட்டு அல்லது பன்றி போன்ற பிற இனங்கள் மாற்றப்படும். சீஸ் நன்றாக உள்ளது, அது நன்றாக grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது.
பொருட்கள்:
- கஃபீர் - 200 மில்லி;
- மாவு - 200 கிராம்;
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- மார்பக - 150 கிராம்;
- சர்க்கரை - 0.5 தேக்கரண்டி;
- உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
- வேகவைத்த மற்றும் நறுக்கு கொதிக்க.
- உப்பு, சோடா, பாலாடை மற்றும் மாவு மாவை கொதிக்கும் கேஃபிர் மீது ஊற்றவும். ஒரு சலசலப்பு செய்யுங்கள்.
- மாவை துண்டுகளாக பிரித்து அவற்றை வெளியேற்றவும். மையத்தில் இறைச்சி போட்டு, ஒரு தட்டையான கேக் அமைக்க மற்றும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அவற்றை வறுக்கவும்.
ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சீஸ் கேக்குகள்
குளிர்சாதன பெட்டியில் சிறிய பாலாடைக்கட்டி வைத்திருந்தால், ருசியான சாறுகள் அல்லது சோம்பேறான வெரனிக்கி மட்டும் அதில் இருந்து வரும். ஒரு நல்ல மாற்றாக ஒரு வறுத்த பாணியில் பாலாடைக்கட்டி ஒரு சீஸ் கேக் இருக்கும். டிஷ் இந்த மாறுபாடு அனைத்து வீட்டு உறுப்பினர்கள் மகிழ்ச்சி. உணவு, சிற்றுண்டி அல்லது ஒளி இரவு உணவிற்கு சிற்றுண்டி போன்றது.
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 200 கிராம்;
- கேஃபிர் - 150 மில்லி;
- கடுமையான சீஸ் - 150 கிராம்;
- மாவு - 2 டீஸ்பூன். l;
- வெந்தயம் - 1 கொத்து;
- சோடா - 1 தேக்கரண்டி;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
- சீஸ் ரொட்டி மற்றும் தயிர் சேர்த்து கலந்து, ஒரு கிளையாக நன்றாக கிளறி.
- முட்டைகள் வெகுதூரத்தில் முறிந்து கீஃபைர் ஊற்றப்படுகின்றன. மசாலா, நறுக்கப்பட்ட கீரைகள், சோடா கொண்டு மாவு சேர்க்கவும். மாவை கட்டிகள் இல்லாமல் அவுட் திரும்ப வேண்டும்.
- ஒரு வறுக்க பாணியில் வறுக்கவும் வேகமான சீஸ் கேக்குகளை உருவாக்குங்கள்.
உருளைக்கிழங்கு-சீஸ் டாரில்லாஸ் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான்
உருளைக்கிழங்கு கூடுதலாக kefir மீது சீஸ் கேக்குகள் மிகவும் சுவாரஸ்யமான உள்ளது. ஸ்னாக் பணக்கார மற்றும் சுவையாக இருக்கிறது, அது புதிய சாலட் நன்றாக செல்கிறது. இது ரொட்டிக்குப் பதிலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது உணவின் மெனுவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, ஏனென்றால் இது நீண்ட காலமாக பட்டினியின் உணர்வை திருப்திப்படுத்துகிறது. மசாலா மற்றும் மாவை சேர்க்க மசாலா டிஷ் வரை மசாலா உதவும்.
பொருட்கள்:
- கேஃபிர் - 150 மில்லி;
- உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- மாவு - 1,5 கண்ணாடிகள்;
- சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி;
- உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி;
- வெண்ணெய் - 40 கிராம்;
- கீரைகள் (கொத்தமல்லி).
தயாரிப்பு
- உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க மற்றும் ஒரு இறைச்சி சாணை அவற்றை அரை. நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு அசை.
- மாவை மீதமுள்ள பொருட்கள் இருந்து kneaded வேண்டும். சிறிய சுற்றுகளை உருட்டவும்.
- திணிப்பு விரிவுபடுத்தவும், விளிம்புகள் இறுக்கமாகவும், வட்டத்தில் வட்டமிட வேண்டும்.
கேஃபிர் மற்றும் ஹாம் உடன் சீஸ் கேக்குகள்
மேலும் நிறைவுற்ற மற்றும் தாகமாக, நீங்கள் கஃபீர் மீது தொத்திறைச்சி கொண்ட சீஸ் கேக்குகள் கிடைக்கும். அவர்கள் ஒரு அற்புதமான வாசனை மற்றும் மென்மையான அமைப்பு பெறுவார்கள். உணவை காலை உணவிற்கு ஏற்றது. கூர்மையாக்கப்பட்ட காதலர்கள் பூண்டு ஒரு சிறிய அளவு சேர்க்க. ஒரு புதிய பக்க டிஷ் புதிய தக்காளி மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது வெள்ளரிகள் இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- கஃபீர் - 200 மில்லி;
- மாவு - 200 கிராம்;
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- ஹாம் - 150 கிராம்;
- சர்க்கரை - 0.5 தேக்கரண்டி;
- உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
- சிறிது வெப்பமான கேபிர். உப்பு, சோடா, சீஸ் மற்றும் மாவு ஆகியவற்றை அதில் சேர்க்கவும்.
- மீள் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. பிளாட் கேக்களில் நடுத்தர தடிமனாக அதை உருட்டவும்.
- ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் தயிர் மீது சீஸ் கேக்குகள் செய்முறையை ஹாம் முடிவடைகிறது, மையத்தில் விளிம்புகள் வைத்து. ஒரு பாத்திரத்தில் வறுக்கவும்.
முட்டைகள் இல்லாமல் கேஃபிரில் சீஸ் கேக்குகள்
வீட்டிற்கு முட்டைகள் இல்லை என்றால், நீங்கள் இந்த கூறு இல்லாமல் செய்ய முடியும் மற்றும் பான் சமமாக சுவையாக சீஸ் கேக்குகள் செய்ய. செய்முறையை இந்த டிஷ் தயார் செய்ய பயன்படுத்தப்படும் மற்ற பொருட்கள் ஒரு தொகுப்பு அடங்கும். விரும்பினால், நீங்கள் இறைச்சி, ஹாம், கீரைகள் ஒரு நிரப்பப்பட்ட சேர்க்க முடியும், ஆனால் அவர்கள் இல்லாமல், உணவு unsurpassed இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- kefir - 1 கண்ணாடி;
- மாவு - 2.5 கண்ணாடிகள்;
- சீஸ் - 200 கிராம்;
- சர்க்கரை, உப்பு, சோடா - 0,5 பிபிஎம் ஒவ்வொரு;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- அனைத்து கலப்பு பொருட்கள் இருந்து ஒரு சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. 15 நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள்.
- துண்டுகளாக மாவை பிரிக்கவும், வறுக்கவும், வறுக்கவும், வறுக்கவும்.