Hazelnut - பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்

ஹேஜல்நட் என்பது மரங்கள் போன்ற புதர்ச்செடிகளின் கலாச்சாரம் ஆகும், இது வனப்பகுதியில் இருந்து பயிரிடப்படுகிறது. Hazelnuts பயனுள்ள பண்புகள் ஒரு வெகுஜன மற்றும் எளிதில் செரிமான புரதங்கள், புரதங்கள், கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் எண்ணெய்கள் மனித உடலில் நிரப்ப உதவும் தனிப்பட்ட ஊட்டச்சத்து ஒரு களஞ்சியமாக உள்ளது. இந்த கட்டுரையில் நாம் அதன் பயன்பாட்டிற்கு hazelnut மற்றும் முரண்பாடுகள் பயனுள்ள பண்புகள் கருதுகின்றனர்.

உயிர் இரசாயன கலவை மற்றும் hazelnut பயனுள்ள பண்புகள்

நட் கர்னல்களின் கலவை ஒரு பரந்த அளவிலான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது, அவை மனித உடலில் மீண்டும் உருவாக்கப்படுதல், மீளுதல், புத்துயிர் அளித்தல் மற்றும் பலப்படுத்துதல் ஆகியவை அடங்கும். Hazelnut போன்ற முக்கியமான வைட்டமின்கள் உள்ளன:

1. வைட்டமின் ஈ (டோகோபெரோல்) - 100 கிராம் பருப்புகளில் இந்த மதிப்புமிக்க உறுப்பு 20 மில்லியனுக்கும் அதிகமானதாகும். டோகோபெரோல் சக்தி வாய்ந்த மறுஉருவாக்கம் மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் தன்மை கொண்ட மிக முக்கியமான பொருட்களில் ஒன்றாகும். உடலின் அனைத்து உயிர்வேதியியல் எதிர்வினையிலும் இது ஈடுபடுகிறது, இது விஷத்தன்மை கொண்ட செயல்முறைகளுக்கு எதிராக சண்டையிட்டு, சரும செல்கள் மற்றும் வலுவான இழைகள் மற்றும் கொலாஜன் ஆகியவற்றின் ஒருங்கிணைப்பை மேம்படுத்துகிறது. பெண்களுக்கு hazelnut சிறப்பு மதிப்பு மற்றும் பயனுள்ள பண்புகள் இந்த கொட்டைகள் இருந்து புத்துணர்ச்சி வைட்டமின் ஈ இயற்கையாகவே உறிஞ்சப்படுகிறது என்று, இயற்கையான செயல்முறை தொந்தரவு இல்லாமல், அது ஒரு செயற்கை மருந்தியல் தயாரிப்பு எடுத்து போது இருக்க முடியும். தோல் மேம்படுத்தப்படுவதோடு கூடுதலாக வைட்டமின் E சுழற்சியை மேம்படுத்துகிறது, இரத்த நாளங்களை தூய்மைப்படுத்துகிறது, பாலின ஹார்மோன்களின் தொகுப்பை ஊக்குவிக்கிறது, மாதவிடாய் வெளிப்பாடுகளை குறைக்கிறது.
2. வைட்டமின் கே (பைலோகுவினோன்) - 100 கிராம் hazelnut இந்த உட்பொருளின் 14 மி.கி. இந்த வைட்டமின் எலும்பு திசு தொகுப்பு, உயிரணு வளர்சிதைமாற்றம், திசு சுவாசம், இரத்தக் கொணர்வு செயல்முறைகள், குடல் ஊக்கத்தை அதிகரிக்கிறது. அதிக மாதவிடாய்க் கொண்டிருக்கும் பெண்களுக்கு வைட்டமின் கேயின் உயர்ந்த உள்ளடக்கத்துடன் உணவை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு உணவை பரிந்துரைக்கின்றன.
3. வைட்டமின் பி 4 (கொலைன்) - 100 கிராம் கச்சா நட்ஸ் மீது 45 மி.கி. வைட்டமின் B4, அனைத்து செல்கள் சவ்வுகள் பாதுகாக்க உதவுகிறது கொழுப்பு குறைக்கிறது, ஒரு அடக்கும் விளைவை, மத்திய நரம்பு மண்டலம் மற்றும் மூளை செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது, மன அழுத்தம் தடுக்கிறது. கூடுதலாக, இது வளர்சிதைமாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, கொழுப்பு வைப்புகளை குறைக்கிறது மற்றும் எடை சாதாரணமாக்க உதவுகிறது, அதனால் எடை இழக்கப்படுவதில் hazelnut மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.
4. ஹேஜல்நட் கர்னல்களில் ஏராளமான பி, சி, ஏ, பிபி வைட்டமின்கள் உள்ளன. அதாவது, இந்த கொட்டைகள் ஒவ்வொரு நொடியின் தினசரி உணவையும் குணப்படுத்தவும், வளப்படுத்தவும் மிகுந்த சமநிலையான வைட்டமின் மூலப்பொருளாக இருக்கின்றன.

Hazelnut மிக்-மற்றும் மேக்ரோ-உறுப்புகளை அதிக அளவில் கொண்டிருப்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். கால்சியம் (170 mg), கால்சியம் (170 mg), மெக்னீசியம் (172 mg), பொட்டாசியம் (717 mg), சல்பர் (190 mg), குளோரின் (22 mg), கோபால்ட் (12) (3 mg), சோடியம் (3 mg), மாங்கனீஸ் (4 mg), துத்தநாகம் (2.5 mg), செலீனியம் (2.5 மி.கி), கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் புரதங்கள்.

Hazelnut பயன்பாடு பயன்பாடு மற்றும் முரண்பாடுகள்

நெல்லிக்காய் நோய்த்தொற்றுகள், சுருள் சிரை நரம்புகள், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி, த்ரோம்போபிலிட்டிஸ், இதயசுழற்சி நோய்கள். நீரிழிவு நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள், எடுத்துக்காட்டாக, நீரிழிவு நோய் கொண்டவர்களால் ஹேல்நெட்டை உட்கொள்ளலாம். Hazelnuts கார்போஹைட்ரேட் ஒரு சிறிய அளவு நீங்கள் ஒரு கடுமையான உணவு கொண்ட உணவு அதை சேர்க்க அனுமதிக்கிறது.

Hazelnut கர்னல்கள் மிக அதிக கலோரிக் மதிப்பை 700 கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, எனவே அது மாலை நேரத்திலேயே மிக அதிகமாக துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது. Hazelnuts பயன்படுத்த முரண்பாடுகள் ஒவ்வாமை ஒரு போக்கு, கணையம் சில நோய்கள் மற்றும் இரைப்பை குடல். இத்தகைய நோய்களின் முன்னிலையில், உங்கள் தினசரி உணவில் கொட்டைகள் அடங்கும் முன், நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.