வறுக்கவும் வறுக்கவும் எப்படி?

எதிர்பாராத விருந்தினர்களின் வாசலில், வேகமான பாலாடை போட்டு சமையல் செய்வதற்கு விரைவாக உணவளிப்பதற்கும், குறைந்த நேரத்தை செலவழிக்கவும். உணவு சமைக்க மிகவும் எளிதானது மற்றும் மாணவர் நாட்களில் அது கிட்டத்தட்ட ஒரு சுவையாக இருந்தது, ஏனெனில் ஒரு விலையுயர்ந்த உணவகத்தில் நண்டுகள் விட பல நல்ல சுவை.

மிகவும் ருசியான வறுத்த துளிகளால் கோழி இறைச்சியை அவர்களது கலவைகளில் இருந்து பெறலாம். வறுக்கவும் வறுக்கவும் எப்படி சரியாக? இந்த பிரபலமான டிஷ் சமையல் பல சமையல் உள்ளன.

வறுக்கவும் வறுக்கவும் எப்படி சுவையாக?

வெண்ணெய் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் நாம் pelmeni பரவி. நீங்கள் கடை பாலாடை வாங்குகிறீர்களானால், அவற்றை நீக்குவது தேவையில்லை. தொடர்ந்து சமைக்க போது, ​​15 நிமிடங்கள் வறுக்கவும் போதும். இது உறிஞ்சுவதற்கு முன் போட்டு வறுத்தெடுக்க போதும், இது தயாராக இருக்கும் அறிகுறியாகும். சமையல் போது, ​​அவ்வப்போது பாலாடை முயற்சிக்கவும். கெட்ச்அப் அல்லது புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட உணவை பரிமாறவும், முன்பு மிளகுத்தூள் கலவையுடன் தெளிக்கவும்.

மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் பெல்கெனி சமைக்க எப்படி?

நீங்கள் இரண்டு செட் அவற்றை சமைக்க என்றால் மிகவும் ருசியான dumplings பெறப்படும். முதல், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஒரு பானை, தண்ணீர் வெப்பம். சூடான நீரில் நாம் பாலாடை அரை கிலோவை ஊற்றுவோம். நாம் சராசரியாக 9 நிமிடத்தில் நிமிடங்கள் வைக்கிறோம்.

இதற்கிடையில், grater மூன்று உறைந்த வெண்ணெய் உள்ளது. நாங்கள் அடுப்பில் இருந்து பான்னை எடுத்துக் கொண்டு, பெலமானியை வடிகட்டிக்குள் தூக்கிவிடுகிறோம். பாலாடை தூக்கியெறியும் வரை சிறிது சிறிதாக சிறிது நேரம் காத்திருங்கள். இப்போது எல்லாம் ஒரு தட்டில் இரண்டு அடுக்குகளில் வைத்து, அரை எண்ணெய் கொண்டு தெளிக்கவும். நீங்கள் மசாலா கொண்டு தெளிக்கலாம். 5-6 நிமிடங்கள் அடுப்பில் தட்டில் வைத்து, நீங்கள் கிரில் முறையில் இயக்க வேண்டும்.

நேரம் முடிவில், மிகவும் appetizing மேலோடு பாலாடை உருவாக்க வேண்டும். குழம்பு கிண்ணத்தில் உள்ளது என்றால், அது வடிகட்டிய வேண்டும். இப்போது மீதமுள்ள வெண்ணெய் மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு டிஷ் தெளிக்க. இப்போது நாம் இன்னும் 5 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனைத்தையும் அனுப்புவோம். டிஷ் தயாரானவுடன், அது பல நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.

இது மிகவும் எளிது என்பதால் நுண்ணலை உள்ள வறுக்கவும் dumplings கூட சமையலறையில் ஒரு புதியவள் முடியும். நீங்கள் உலர்ந்த மற்றும் மிருதுவான பாலாடைகளை சமைக்க விரும்பினால், முடிவில் எல்லா சீஸ்களையும் தெளிக்க வேண்டாம். குழம்பு எஞ்சியுள்ள இருந்து நீங்கள் ஒரு சாஸ் செய்ய முடியும். தண்ணீர், மயோனைசே ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் மாவு ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க. இறுதியில், வினிகர் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்த்து தீ அதை வைத்து. ஒரு கொதிகலோடு சேர்த்து, இறுதியாக பருப்பு சேர்க்கவும்.

வளிமண்டலத்தில் வறுத்த வற்றலானது

பானைகளில் பாலாடை சமைக்க எளிதான வழி. நீங்கள் அரை மணி நேரம் நிர்வகிக்க வேண்டும். வளிமண்டலத்தில் வறுக்கவும் வறுக்கவும் எப்படி சுவையானது? நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்: 1 கப் dumplings, மயோனைசே ஒரு சிறிய தொகுப்பு, வேகவைத்த தண்ணீர் மற்றும் சுவை சுவை.

பானைகளில், மூல பாலாடைகளை பரப்பவும் உப்பு அவர்களுக்கு. இந்த வழக்கில், பெல்லோமனி முன்கூட்டியே குறைக்கப்படுகின்றது. மயோனைசே தண்ணீர் சிறிது குறைத்து, அது மிகவும் தடித்த இல்லை. இந்த சாஸ் மூலம் நாம் pelmeni ஊற்ற, திரவ மட்டுமே ஒரு சிறிய மறைக்க வேண்டும். நாங்கள் பானைகளை மூடலாம் மற்றும் ஏரோக்ரிலில் பானைகளை வைக்கிறோம். நாங்கள் 260 ° C ஐ அம்பலப்படுத்தி அரை மணி நேரத்திற்கு சமைக்கிறோம்.

சமையல் போது வறுத்த dumplings தொடர்ந்து உணவு இருக்க வேண்டும் என்பதால், மிகவும் வசதியானது. நேரம் முடிந்தவுடன், நீங்கள் தயாராக இருப்பதற்கான அறிகுறியைக் கேட்பீர்கள்.

அடுப்பில் வறுத்த பாலாடை

நீங்கள் அடுப்பில் பாலாடை ஒரு சுவையான உணவு சமைக்க முடியும். நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்: பாலாடை அரை கிலோ, 35% கிரீம், ஒரு முட்டை, முட்டை, இனிப்பு மிளகு, சுவை மசாலா.

வறுத்த துருவல் முன், அதை அவர்கள் குறைப்பு நன்றாக உள்ளது. உறிஞ்சும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் வறுக்கவும். இனிப்பு பல்கேரிய மிளகு சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டி மற்றும் பாலாடை அதை சேர்க்க. மிளகு மென்மையாக இருக்கும் வரை சுமார் 5 நிமிடங்கள் அனைத்து குண்டுகளையும் வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.

எல்லாம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட நிலையில், நிரப்பு தயார். நாங்கள் 4 முட்டைகளை வெட்டி, கிரீம் மூலம் கலக்கிறோம். சுவைக்கு மசாலாவை சேர்க்கவும். இது உப்பு, தரையில் இனிப்பு மிளகு பயன்படுத்த சிறந்த உள்ளது. பேக்கிங் டிஸ்கில் பாலாடைகளை ஊற்றி, அதில் சாஸ் ஊற்றவும். நாம் 200 ° C வெப்பநிலையில் அரை மணி நேரம் preheated அடுப்பில் வைத்து.