பிரைட் ப்ரோக்கோலி inflorescences மட்டும் தனியாக அல்லது அழகுபடுத்தப்பட்ட நிறுவனம் சாப்பிட முடியாது. இந்த பச்சை முட்டைக்கோசின் நடுநிலை சுவை மற்றும் நிலைத்தன்மையும் பல்வேறு வகையான பொருட்களுடன் இணைந்து, ப்ரோக்கோலியில் இருந்து உணவுகள் வியக்கத்தக்க வகையில் வேறுபடுகின்றன. சாத்தியமான மாறுபாடுகள் பற்றி மேலும் விவரங்கள் பின்னர் விவாதிக்கப்படும்.
ப்ரோக்கோலி - ரெசிபி கொண்ட பஜ்ஜி
வேகவைத்த வடிவில் ப்ரோக்கோலி ஒரு இனிமையான கிரீமி நிலைத்தன்மையுடன் கிடைக்கும் மற்றும் அப்பத்தை அல்லது பான்காக்குகளுக்கு அடிப்படையாக முடியும். நிறுவனம் inflorescences பல்வேறு மசாலா மற்றும் பிற காய்கறிகள் செய்ய முடியும், ஆனால் நாம் ஒரு குறைந்த தொகுப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- ப்ரோக்கோலி - 260 கிராம் மஞ்சரி;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- உலர்ந்த மிளகாய், மஞ்சள் - 1/2 தேக்கரண்டி ஒவ்வொரு;
- மாவு - 55 கிராம்;
- கொத்தமல்லி சில.
தயாரிப்பு
ப்ரோக்கோலியை கொதிக்கவைத்து , அதிகப்படியான தண்ணீரை வடிகட்டி, பின்னர் ஒரு கூழ் நிலைத்தன்மையுடன் துடைக்க வேண்டும். சீசன் முட்டைக்கோஸ் கூழ் மற்றும் அடிக்கப்பட்ட முட்டைகளுடன் கலந்து பின்னர் நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி மற்றும் மாவு தெளிக்கவும். விரைவில் நீங்கள் ஒரு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட ஒரே மாதிரியான மாவை எடுத்து, அதை வறுக்க தொடங்க.
ப்ரோக்கோலி - செய்முறை
ப்ரோக்கோலியில் இருந்து ருசியான உணவுகள் வகைப்படுத்தப்படுவது muffins மட்டுமே அல்ல. நாங்கள் கோழி கொண்டு வழக்கமான கோழி கட்லெட்டுகளை ஒரு முட்டைக்கோசு அடிப்படை மற்றும் காய்கறி மற்றும் பன்றி இறைச்சி சேர்த்து இந்த காய்கறி அனலாக்ஸ் பதிலாக முன்மொழிய.
பொருட்கள்:
- ப்ரோக்கோலி - 480 கிராம் மஞ்சரி;
- ரொட்டி துண்டு - 55 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- பேக்கன் - 65 கிராம்;
- grated சீஸ் - 115 கிராம்.
தயாரிப்பு
ப்ரோக்கோலியின் inflorescences பிளேன் மற்றும் அவற்றை அறுப்பேன். முட்டைக்கோஸ், முட்டைகள், பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு மற்றும் grated சீஸ் சேர்க்க. தனித்தனியாக பன்றி இறைச்சி மற்றும் துண்டுகள் வெட்டுவது, அவற்றை ப்ரோக்கோலி கலவையில் சேர்க்கவும். பேக்கினை வறுத்தபின் மீதமுள்ள கொழுப்பை முன்னெடுத்து, அதன் விளைவாக வெட்டப்பட்ட வெட்டுகளின் பகுதியை வறுக்கவும்.
ப்ரோக்கோலி மற்றும் சீஸ் உடன் காசரோல்
பொருட்கள்:
- ப்ரோக்கோலி - 680 ஜி;
- வெண்ணெய் - 35 கிராம்;
- மாவு - 35 கிராம்;
- பால் - 460 மில்லி;
- சீஸ் - 115 கிராம்;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- ரொட்டி crumbs சில;
- ஜாதிக்காயின் சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
ஒரு எளிய பால் சாஸ் தயார், வெண்ணெய் உருகி அதை மாவை காப்பாற்ற. இதன் விளைவாக மாவு பாஸ்தா, பாலுடன் கரைத்து, தீவனம் வரை தீவைத்துவிடும். சாஸ் பருப்பு பூண்டு, ஜாதிக்காய், உப்பு மற்றும் grated சீஸ் சேர்க்க. ப்ரோக்கோலி உடன் சீஸ் கலவையை கலக்கவும், பேக்கிங் டிஷ் போடவும். 25 நிமிடங்கள் 360 டிகிரி அடுப்பில் ஒரு preheated ரொட்டி ரொட்டி மற்றும் மேல் விட்டு மேல்.
ப்ரோக்கோலியின் குண்டு
ஒருவேளை கலவையில் ப்ரோக்கோலி மிகவும் பிரபலமான உணவு ஒரு காய்கறி குண்டு இருக்க முடியும். நீங்கள் கிட்டத்தட்ட எந்த காய்கறிகளுடன் inflorescences இணைக்க முடியும், ஆனால் கீழே நாம் உருளைக்கிழங்கு, பட்டாணி மற்றும் தக்காளி தங்க முடிவு.
பொருட்கள்:
- ப்ரோக்கோலி மஞ்சரி - 430 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 210 கிராம்;
- தக்காளி - 310 கிராம்;
- பச்சை பட்டாணி - 1 உருப்படியை;
- உலர்ந்த மஞ்சள் - 1/2. கரண்டி;
- சிவப்பு வெங்காயம் - 115 கிராம்;
- பூண்டு மற்றும் இஞ்சி இருந்து பாஸ்தா - 1 தேக்கரண்டி. கரண்டியால்;
- தண்ணீர் - 365 மிலி;
- கிரீம் - 65 மிலி.
தயாரிப்பு
சூடான எண்ணெயில் வெந்தயத்தில், வெங்காயத்தை சேமித்து, இஞ்சி-பூண்டு விழுது சேர்க்கவும். உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸ், முட்டைக்கோஸ், தக்காளி மற்றும் பட்டாணி, அஸ்பாரகஸ்சுகளாக மாற்றப்பட்டு: அரை நிமிடத்திற்கு பிறகு, மஞ்சள் தூள் மற்றும் காய்கறிகளை சேர்க்கவும். தண்ணீர் மற்றும் கிரீம் அனைத்தையும் ஊற்றவும், பின்னர் அரை மணி நேரம் கழித்து விடுங்கள்.
ப்ரோக்கோலி மூலம் பஃப் பேஸ்ட்ரி
பொருட்கள்:
- ப்ரோக்கோலி - 270 கிராம்;
- கோழி வடிகட்டி - 210 கிராம்;
- சீஸ் - 55 கிராம்;
- தாள் பஃப் பேஸ்ட்ரி ;
- புளிப்பு கிரீம் - 35 கிராம்.
தயாரிப்பு
ப்ரோக்கோலியின் inflorescences கொதிக்க மற்றும் வெட்டி. முட்டைக்கோஸ், பாலாடைக்கட்டி, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் புதிதாக தரையில் மிளகு சேர்த்து ஒரு நார் மற்றும் கலவை மீது வேகவைத்த கோழி fillets சமைக்க. மாவை வெளியே உருட்டவும் மற்றும் அதை திணிப்பு வைத்து, பின்னர் விளிம்புகள் ஒன்றாக குருட்டு மற்றும் 200 டிகிரி 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள எல்லாம் அனுப்ப. பை மேற்பரப்பு, முன்னர் மற்றும் விருப்பத்திற்கு, ஒரு தாக்கப்பட்டு முட்டை மூடப்பட்டிருக்கும்.