வெள்ளரி தோற்றம், பார்வையில் பல்வேறு புள்ளிகள் உள்ளன. ஆனால், அதன் பரம்பரையினர் கிழக்கு ஆசியாவின் நாடுகளே என்பதில் உறுதியாக உள்ளனர், அங்கு அது இன்னும் காட்டு மற்றும் அரை-வன வடிவத்தில் காணப்படுகிறது. வெள்ளரிக்காய் ஐரோப்பாவிற்கு மிக நீண்ட நேரம் வந்துவிட்டது, இப்போது நம் அட்டவணையில் மிகவும் பொதுவான காய்கறி.
மக்கள் இலக்கியத்தில் மற்றும் பொதுமக்களின் கருத்தில், மனித ஆரோக்கியத்திற்காக வெள்ளரிக்காயின் பயனற்ற தன்மையைக் கருத்தில் கொண்டு வலுவானது. ஆனால் இது அப்படி இல்லை! நிச்சயமாக, காய்கறிகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஒரு பணக்கார ஆயுதங்கள் உள்ளன, ஆனால் அவர்கள் மிக உயர் தரமான எப்போதும் இல்லை போது நீண்ட கால போக்குவரத்து, சுமை மற்றும் சேமிப்பு "முள்ளெலும்பு பாதை" மூலம் நம் மேஜையில் வந்து மறக்க வேண்டாம். ஒரு வெள்ளரி, இங்கே அது, அன்பே, எப்போதும் கையில்! நீங்கள் ஒரு பெரிய நகரத்தில் வாழ்ந்தாலும் கூட அருகிலுள்ள கிராமத்திற்குச் சென்று, ஒரு நல்ல பாட்டியிடம் இருந்து புதிய வெள்ளரிகள் தோட்டத்திலிருந்து வாங்குவதற்கு வாய்ப்பை எப்போதும் காணலாம். புதிய வெள்ளரிக்காய் விட குறைவான நேரம் சேகரிப்பு நேரம் கடந்துவிடும், மேலும் வைட்டமின்கள் மற்றும் வெள்ளரி மற்ற பயனுள்ள பொருட்கள் இருக்கும்!
எனவே, "புத்துணர்ச்சி, புத்துணர்ச்சி மற்றும் புத்துணர்ச்சி - இதுதான் அந்தக் குறிக்கோள் ..." - ஒரு நன்கு அறியப்பட்ட இலக்கியப் பாத்திரம் எனக் கூறப்படுகிறது. கொள்கையில், புதிய வெள்ளரிகள் கிடைப்பது அவற்றின் முக்கிய நன்மை.
புதிய வெள்ளரிகள் நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு
வெள்ளரிக்காய் இன்னும் மிக குறைந்த கலோரி தயாரிப்பு. ஒரு புதிய வெள்ளரி சுமார் 13 கிலோகலோரில் மட்டுமே. பதிவு செய்யப்பட்ட வெள்ளரிகள், கலோரிகள் மிக பெரியவை. இந்த எடை இழப்பு குறைந்த கலோரி விருப்பங்கள் புதிய வெள்ளரிகள் ஒரு உணவு சேர்க்க அனுமதிக்கிறது.
வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு கொண்ட கீரைகள் கொண்ட ஆலிவ் எண்ணெய் புதிய வெள்ளரிகள் சாலட் ஒருவேளை ஒரு சிறந்த உணவை மீன், லீன் இறைச்சி மற்றும் கோழி சிறந்த பக்க டிஷ் உள்ளது. ஒரு வெள்ளரிக்காய்-கெஃபிர் காக்டெய்ல் விரைவான எடை இழப்புக்கு கண்டிப்பான உணவின் ரசிகர்களிடையே மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. இந்த வழக்கில், ஒவ்வாமை ஆபத்து இல்லை, வெள்ளரி எங்கள் உடலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் எளிதாக செரிக்கப்படுகிறது என. கோடை பருவத்தில் புதிய வடிவத்தில் அதன் கிடைக்கும் தன்மை, அத்தகைய உணவுகளை ஒரு சிறிய வருவாயுடன் கூட மக்களுக்கு மிகவும் விலையில் கொடுக்கிறது.
கார்டியோவாஸ்குலர் அமைப்பு மற்றும் இரைப்பை குடல் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு புதிய வெள்ளரி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, மலச்சிக்கல் மற்றும் எடிமாவை அகற்ற உதவுகிறது, உடலில் இருந்து அதிகப்படியான கொழுப்பை நீக்கி, தைராய்டு சுரப்பியின் நோயிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
நீங்கள் புரிந்து கொள்ளும்போது, புதிய வெள்ளரிகளின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் கிரீன்ஹவுஸ் காலத்தில் மட்டுமே பேசப்படுகின்றன, மேலும் "புதிய" காய்கறிகள்.
ஒரு புதிய வெள்ளரி ஏற்படலாம், ஆரோக்கியமான நபருக்கு தீங்கு விளைவிக்கும், ஆனால் அதிக அமிலத்தன்மை உடையவர்கள், எச்சரிக்கையுடன் இருக்க வேண்டும். இது புதிய வெள்ளரி புதிய பால் முற்றிலும் பொருந்தாது என்று குறிப்பிடுவது மதிப்பு. இது தொடர்ந்து வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படுத்தும்.
நினைவில், ஒரு புதிய வெள்ளரி விட, அது இன்னும் நன்மைகள். எனினும், தெரியாத தோற்றம் ஆரம்ப வெள்ளரிகள் கவனமாக இருக்க! மோசமான தயாரிப்பாளர்களின் பேராசையினால், நீரில் நைட்ரேட்டுகளின் அதிகரித்த உள்ளடக்கம் உண்மையில் உங்களுக்கு பெரும் தீங்கு விளைவிக்கும்.