பிங்க் சால்மன் - கலோரி உள்ளடக்கம்

பிங்க் சால்மன் சால்மன் குடும்பத்தின் மிகவும் பொதுவான மீன், இது 1.5-2 கிலோ பிராந்தியத்தில் குடும்பத்திற்கு ஒரு சிறிய எடை உள்ளது. இளஞ்சிவப்பு சால்மோனின் பொரியல்கள் கடலுக்குள் நீந்தின, அவை முதிர்ச்சியடைந்து, 2 முதல் 3 வருடங்கள் வரை பழுதடைகின்றன, பின்னர் அவர்கள் பிறந்த நாட்டில் மிகுந்த ஆற்றலுக்கு செல்கின்றனர். முளைத்த பின், மீன் இறக்கிறது. அவர்கள் ஆறுதல் வாயிலாக ஆறுகள் வாயில் பிடிக்கிறார்கள், அது உண்மையில் பெரிய அளவிலான அளவைக் கவரும்.

கடைகள் மற்றும் மீன் சந்தைகளில், இளஞ்சிவப்பு சால்மன் மிகவும் பொதுவான பொருட்கள் ஆகும், இது மற்ற நுண்ணுயிர் சத்துகளுடன் ஒப்பிடும்போது அதன் தனித்துவமான சுவை மற்றும் உறவினர் மலிவான காரணமாக ஒரு தொடர்ச்சியான நுகர்வோர் தேவையை அனுபவிக்கிறது.

எடை இழப்புக்கு பிங்க் சால்மன்

பிங்க் சால்மன் இல்லத்தரசிகளுடன் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, அவை அனைத்து அறியப்பட்ட வழிகளிலும் சமைக்கின்றன. இந்த மீன் ஒரு குளிர் சிற்றுண்டி போன்ற நல்லது மற்றும் உப்பு, மற்றும் ஒரு சூடான சிற்றுண்டி புகைபிடித்த. இளஞ்சிவப்பு சால்மோனில் இருந்து சூப் (காது) மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, மேலும் அது கரைந்த மீன் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் ஆகியவற்றில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. வேகவைத்த மாமிசத்தை இளஞ்சிவப்பு சால்மன் பயன்படுத்த விரும்பும் அந்த பெரிய ஆர்வம் உள்ளது, மற்றும் வறுத்த மீன் கூட, ஒருவேளை, அனைவருக்கும் அறியப்படுகிறது.

இந்த மீன் எந்த வடிவத்திலும் எப்படி சத்துணவு மற்றும் சத்தானது என்பதை நன்கு அறிந்திருக்கிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில், இளஞ்சிவப்பு சால்மன் கலோரி உள்ளடக்கம் 140 கிலோகலோரிக்கு மேல் இல்லை. 60 சதவிகிதத்திற்கும் அதிகமான புரதத்தின் மிக உயர்ந்த உள்ளடக்கம் காரணமாக உடலின் பூரணத்தை அடையலாம்! நீண்ட காலமாக இளஞ்சிவப்பு சால்மன் ஒரு பெரிய பகுதியை சுவைத்தபின் நீங்கள் பசியால் உணரவில்லை, எனவே செரிமானம் செயல்முறை மெதுவாக உள்ளது. ஒரு உணவுடன் இளஞ்சிவப்பு சால்மன் பயன்படுத்த மற்றொரு காரணம் கொழுப்பு உள்ளடக்கம். இது சால்மோன்களின் மத்தியில் இளஞ்சிவப்பு சால்மன் மத்தியில் மிகக் குறைந்தது என்று மாறிவிடும், எனவே, ஒரு மிகப்பெரிய பகுதியும் அதிக கொழுப்பு வைப்புத்தொகையை உங்களுக்கு ஏற்படுத்தாது. அதே நேரத்தில், அதன் எரிசக்தி மதிப்பு ஒரு நீண்ட காலத்திற்கு உயிர்வாழ்வதற்கான ஒரு பொறுப்பைக் கொடுக்கும்.

ஆற்றல் மதிப்பு மற்றும் இளஞ்சிவப்பு சால்மன் கலவை

குறிப்பாக விலைமதிப்பற்ற புதிய மீன், ஆனால் குளிர்ந்த மற்றும் கூட உறைந்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் ஒரு சிறந்த உணவு தயாரிப்பு ஆகும். கடையில் ஷாப்பிங் செய்யும் போது, ​​தோல் மற்றும் உடலுக்குத் தெரியக்கூடிய சேதம் இல்லாமல், மீன், இனிமையான கண் வண்ணத்துடன் தேர்வு செய்ய முயற்சிக்கவும்.

மீன் வளாகத்தில் உள்ள பயனுள்ள பண்புகள், அதில் அதிக அளவு பாஸ்பரஸ், மூளை மற்றும் பார்வை வேலைகளை மேம்படுத்துதல், சரியான வளர்சிதை மாற்றத்திற்கான பங்களிப்பு மற்றும் ஒரு பெரிய தொகையில் உள்ள அயோடின் ஆகியவை, தைராய்டு பிரச்சினைகளிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கும், குறிப்பாக மலைப்பகுதிகளில் வாழும் மக்களுக்கு முக்கியம். தண்ணீரில் அயோடின் அடிக்கடி போதாது.

இளஞ்சிவப்பு சால்மன் உணவில் ஒரு எளிய மற்றும் மலிவு தயாரிப்பு ஆகும், மற்றும் நீங்கள் பல வழிகளில் இந்த மீன் சமைக்க வேண்டும் என்றால், எண்ணெய் வறுத்தலை தவிர்க்க முயற்சி, நீங்கள் ஒரு இளஞ்சிவப்பு சால்மன் உணவு ஒரு வாரம் செலவிட அது எளிதான மற்றும் இனிமையான இருக்கும். கூடுதலாக, இளஞ்சிவப்பு சால்மன் நடைமுறையில் எந்த தடங்கலும் இல்லை, மற்றும் பெரியவர்கள், பழைய மக்கள், மற்றும் சிறு குழந்தைகள் அதை சாப்பிட முடியும்.

பல்வேறு "பாத்திரங்களில்" இளஞ்சிவப்பு சால்மன் பல்வேறு கலோரி உள்ளடக்கம் பற்றி அறிந்து கொள்வோம்:

• வேகவைத்த இளஞ்சிவப்பு சால்மன் கலோரிக் உள்ளடக்கம் - 168 கிலோகலோரி;
• இளஞ்சிவப்பு சால்மன் கலோரி உள்ளடக்கம் - 142.28 கிலோகலோரி;
• 144 கி.கே. உடன் வறுத்த சால்மன்.