இன்று நாம் எப்படி பாஸ்தா மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு ஒளி சூப் தயார் சொல்லும். அது நம்பமுடியாத சுவையான மற்றும் மணம் மாறிவிடும்!
பாஸ்தா மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சூப் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- குழம்பு கோழி - 2 லிட்டர்;
- மாக்கரோனி - 190 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 185 கிராம்;
- கேரட் சிறியது - 45 கிராம்;
- வெங்காயம் வெங்காயம் - 55 கிராம்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
சிக்கன் குழம்பு நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு ஏந்திராவில் கொதிக்கவைக்கப்படுகிறது. மெதுவாக உருளைக்கிழங்கு தூக்கி, உரிக்கப்படுவதில்லை, சுவை 5 podsalivaya, சுமார் 5 நிமிடங்கள் அதே சிறிய க்யூப்ஸ் மற்றும் கொதி வெட்டப்படுகின்றன. வெங்காயம் மற்றும் கேரட் பதப்படுத்தப்பட்ட, melenko பளபளப்பான மற்றும் சூடான சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு browned. அரை முடிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கிற்கு நாம் பாஸ்தாவை தூக்கி, அதை கலந்து, 10 நிமிடங்களுக்கு பிறகு காய்கறி வறுத்தலை பரப்பினோம். ஒரு மூடி கொண்டு பான் மூடி, மற்றொரு நிமிடம் கொதிக்க இறைச்சி இல்லாமல் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பாஸ்தா சூப் கொடுக்க, பின்னர் அணைக்க மற்றும் 15 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துகின்றனர்.
பாஸ்தா மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு இறைச்சி சூப்
பொருட்கள்:
- மாட்டிறைச்சி - 410 கிராம்;
- குடிநீர் - 2 லிட்டர்;
- உருளைக்கிழங்கு - 245 கிராம்;
- வெங்காயம் வெங்காயம் - 105 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய்;
- கேரட் சராசரி - 40 கிராம்;
- மசாலா;
- பாஸ்தா - 90 கிராம்;
- வோக்கோசு கீரைகள்.
தயாரிப்பு
பானை தண்ணீரால் நிரப்பப்பட்டு, நெருப்பிற்கு அனுப்பி ஒரு கொதிகலனைக் கொண்டு வந்தது. பின்னர் இறைச்சி அடுக்கி, கழுவி, பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. மசாலா பருவத்தில், தேவையான துணியால் அகற்றப்பட்டு மூடி மூடி, சுமார் 2 மணி நேரம் குழம்பு சமைக்கவும்.
நாம் உருளைக்கிழங்கைத் தகர்த்தெறிந்து அவற்றை க்யூப்ஸில் வெட்டி, தண்ணீரில் நிரப்புங்கள். வெங்காயம் மற்றும் கேரட் பதப்படுத்தப்பட்ட, ஒரு நனைத்த எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் நசுக்கிய மற்றும் wessed. கவனமாக நாம் மூடி நீக்க மற்றும் தயாராக இறைச்சி குழம்பு தயாரிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு குறைக்க. மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் பொருட்கள் சமைக்க, பின்னர் பாஸ்தா மற்றும் கலவை சேர்க்க. 5 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, நாம் காய்கறி வறுத்தலை அறிமுகப்படுத்தி, 5 நிமிடங்களுக்கு சூப் கொதிக்கவைத்து, நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் சேர்க்கவும். அனைத்து கலப்பு, உள்ளடக்கங்களை கொதிக்க மற்றும் 30 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் பாஸ்தா மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சூப் வலியுறுத்துகின்றனர்.
பாஸ்தா மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளுடன் சிக்கன் சூப்
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பக - 610 கிராம்;
- தண்ணீர் - 2 எல்;
- கேரட் மற்றும் வெங்காயம் வெள்ளை வெங்காயம் - 55 கிராம் ஒவ்வொரு;
- உருளைக்கிழங்கு - 115 கிராம்;
- பாஸ்தா - ருசிக்க;
- தாவர எண்ணெய்;
- புதிய கீரைகள்
- மசாலா.
தயாரிப்பு
தண்ணீரில் நிரப்பப்பட்ட ஒரு எண்ணெயில் கோழி கழுவவும், உரிக்கப்பட்டு முழு வெங்காயம் மற்றும் சமைக்கவும், கசப்பு, 55 நிமிடங்கள் நீக்கி விடுங்கள். அனைத்து காய்கறிகளும் முன்பே சுத்தம் செய்யப்பட்டு, கழுவி, நசுக்கியது. கேரட் கொண்ட வெங்காயம் காய்கறி எண்ணெய் தங்கம் வரை browned. நாங்கள் குழம்பு இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட கோழி நீக்க மற்றும் அங்கு தயாரிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு எறியுங்கள். பின்னர் மாக்கரோனி மற்றும் காய்கறி வறுத்தலை சேர்க்கவும். மசாலா பருப்பு சூப் சுமார் 10 நிமிடங்கள், பின்னர் தட்டுகள் மீது கசிவு மற்றும் ஒவ்வொரு பகுதியிலும் புதிய துண்டாக்கப்பட்ட மூலிகைகள் தெளிக்கப்படுகின்றன.
இறைச்சி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பாஸ்தா கொண்ட சூப்
பொருட்கள்:
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 410 கிராம்;
- வெங்காயம் - 185 கிராம்;
- குடிநீர் -3 எல்;
- உருளைக்கிழங்கு - 490 கிராம்;
- கேரட் - 185 கிராம்;
- பிரட்தூள்களில் நனைத்த - 35 கிராம்;
- பாஸ்தா - 55 கிராம்;
- புதிய கீரைகள்
- மசாலா.
தயாரிப்பு
நறுமணத்தில் நாம் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, உப்பு, மிளகு மற்றும் எல்லாம் கைகளால் நன்கு கலக்க வேண்டும். நாங்கள் இறைச்சி வெகுஜன சிறிய மென்மையான பந்துகளில் இருந்து உருவாக்கி ஒரு சிறப்பு வெட்டு பலகை அவற்றை. லுசோக் மற்றும் கேரட்டுகள் எண்ணெய், தங்கம் வரை சுத்தம், நசுக்கிய மற்றும் browned. உருளைக்கிழங்குடன், சிறு துண்டுகளாக வெட்டவும், கொதிக்கும் தண்ணீருடன் மெதுவாக அதைக் கரைக்கவும். மென்மையான வரை, 15 நிமிடங்கள் கொதிக்க, பின்னர் பாஸ்தா எறியுங்கள் மற்றும் மீட்பால்ஸை போட. மிகவும் இறுதியில் நாம் சூப் செய்ய காய்கறி வறுத்தலை அனுப்ப, அதை கலந்து, பருவத்தை மசாலா கொண்டு டிஷ் மற்றும் புதிய துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் சேர்க்க. நாம் உள்ளடக்கங்களை கொதிக்க வைத்து, தட்டில் இருந்து உணவை நீக்க, ஒரு மூடி கொண்டு சூப் மூடி 10 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துகிறேன்.