ஒரு பாரம்பரிய ரஷ்ய மேஜை மீது, ஹெர்ரிங் பால் ஒரு சுவையாக கருதப்படுகிறது. மனித உடலுக்கு ஈடுசெய்ய முடியாத அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்த சிறப்பு புரதங்களை அவை கொண்டிருக்கின்றன என்ற உண்மையால் இது விளக்கப்படுகிறது. முதலில், பால் என்ன என்று பார்க்கலாம் பால் ஆண் மீன் விந்து என்று அழைக்கப்படுகிறது. பல மக்கள் மனதில் அவர்கள் சாப்பிட முடியும் என்பதை கேள்வி எடுத்து, என்ன நன்மை மற்றும் தீங்கு சரணாலயம் பால் உடல் கொண்டு முடியும்? நீ அவர்களை விரும்புகிறாய், அவற்றை உண்ணலாம். மிக முக்கியமான விஷயம், தூய்மைக்காக பால் சோதிக்க வேண்டும், ஏனெனில் நீண்ட அல்லது தவறாக சேமிக்கப்படும் மீனில், உயிரினங்களைத் தொடங்குவது எளிது. அவளது விருப்பத்திற்குரிய இடங்களில் கேவியர் மற்றும் பால்.
ஹெர்ரிங் பால் நன்மை
கொழுப்பு மற்றும் புரதங்களுக்கு கூடுதலாக, ஹெர்ரிங் பால் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது, இவை இதய அமைப்புக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். முதலில் அவர்கள் இரத்தமேற்றுதல், பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு ஆகியவற்றை எச்சரிக்கிறார்கள். பால் உள்ள கிளைசின் மூளையின் உயிரணுக்களை தூண்டுகிறது. கூடுதலாக, பல முக்கிய வைட்டமின்கள் உள்ளன, ஏனெனில் உடல் ஆரோக்கியம் அச்சுறுத்தலுக்குரியது என்ற குறைபாடு காரணமாக. குறிப்பாக முக்கியமானது வைட்டமின் D ஆகும், இது உடல் எரிசக்தி குவிக்கும் திறன் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பாதிக்கிறது, அதே போல் வைட்டமின் ஏ, பார்வை அதிகரிக்கிறது. அயோடின், இரும்பு, தாமிரம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் கால்சியம் போன்ற பொருட்களில் அதிகமானவை , ஹெர்ரிங் பால் மக்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. அவர்கள் அடிக்கடி உபயோகிப்பதால், வைரஸ்கள் மற்றும் பிற நோய்களுக்கு எதிராக போராட உதவுகிறார்கள், ஏனென்றால் அவை தடுப்பாற்றலிகள் ஆகும்.
ஹெர்ரிங் கலோரி உள்ளடக்கம்
பால் மீன் ஒரு மிக அதிக கலோரி தயாரிப்பு ஆகும் - 100 கிராம் 100 கிலோகலோரி கொண்டிருக்கிறது. இதன் காரணமாக, விளையாட்டுகளில் தீவிரமாக ஈடுபடும் போது அல்லது வலிமையை மீட்டமைக்கப்படுவதற்குப் பிறகு அது சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றது.