நீங்கள் ஒரு பண்டிகை அட்டவணைக்கு ஒரு ஒளி மற்றும் பசியின்மை பசியை தயார் செய்ய வேண்டும், அல்லது எதிர்பாராத விருந்தினர்களுக்கு அவசரமாக ஏதாவது செய்ய வேண்டும், நண்டு ரோல்ஸ் விட எதுவும் இல்லை. இந்த டிஷ் விரைவில் தயார், அது மேஜையில் மிகவும் பண்டிகை தெரிகிறது மற்றும் நண்டு குச்சிகள் ரோல்ஸ் பல்வேறு சமையல் நன்றி, நீங்கள் எப்போதும் புதிய ஏதாவது தயார் செய்யலாம், அது உங்களை தொந்தரவு செய்யாது.
நண்டு உள்ள நண்டு உருளைகள்
உங்களிடம் சிறிது நேரம் இருந்தால், நபி இறைச்சி கொண்டு நண்டு ரோல் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று சொல்வோம்.
பொருட்கள்:
- நண்டு ரோல்ஸ் - 10 துண்டுகள்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- கிரில்லின் இறைச்சி - 400 கிராம்;
- மாவு - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மயோனைசே - ருசிக்க;
- தாவர எண்ணெய் - வறுத்ததற்காக;
- உப்பு, கருப்பு மிளகு மற்றும் எந்த கீரைகள்.
தயாரிப்பு
நண்டு குச்சிகள் கொதிக்கும் தண்ணீரில் சிறிது நேரம் கழித்து, ஒவ்வொரு துளையுடனும், கிரீம் முழு மேலோட்டமும் மயோனைசே கொண்டு, கிரில், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை ருசிக்கச் செய்ய வேண்டும். ரோல்ஸ் மடிய, ஒரு தாக்கப்பட்டு முட்டை ஒவ்வொரு dob, பின்னர் மாவு உருட்ட.
தங்க பழுப்பு வரை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் இரண்டு பக்கங்களிலும் இருந்து வறுக்கவும், பின்னர் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் போட்டு 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து. குக்கீ 160 டிகிரி. சிற்றுண்டி தயாராக இருக்கும் போது, ஒரு டிஷ் மீது ரோல்ஸ் வைக்கவும், நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் அட்டவணை வெப்பமாக பரிமாறவும்.
வறுத்த நண்டு உருளைகள்
இந்த விருப்பம் எதிர்பாராத விருந்தினர்களின் வருகைக்கு ஏற்றதாக உள்ளது, நீங்கள் 10 நிமிடங்களில் ருசியான சிற்றுண்டியைப் பெறுவீர்கள்.
பொருட்கள்:
- நண்டு குச்சிகள் - 4 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 1 துண்டு;
- கடுமையான சீஸ் - 50 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சோளம் மாவு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
இந்த டிஷ் ஐந்து சொட்டு காளான்கள் குளிர்ந்த எடுத்து, அவர்கள் திறந்து முன் கொதிக்கும் நீரில் துடைக்க வேண்டும். உங்கள் விரல் நுனியில் மட்டும் உறைந்திருந்தால், சமையல் செய்வதற்கு சுமார் 3 நிமிடங்களுக்கு அவற்றை சுத்தமாக வைத்திருங்கள்.
நன்றாக கொத்தமல்லி, சீஸ், அடுப்பில் முட்டை கொதிக்கவும், அரைக்கவும். பத்திரிகைகளில் பூண்டு வெட்டுவது, நீங்கள் விரும்பினால் 1 கிராம் விட அதிகமாக எடுத்துக்கொள்ளலாம். ஒரு கிண்ணத்தில், சீஸ், முட்டை, பூண்டு, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் உப்பு சேர்த்து, அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் கருப்பு மிளகு பருவத்தை முடியும்.
ஒவ்வொரு மந்திரமும் விரிவடைந்த முழு மேற்பரப்பையும் கிரீஸ் விரித்து, வெற்று விளிம்பு 1 செமீ அகலமாக விட்டு, பின்வாங்க வேண்டும். மாவு உள்ள புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பான் அனைத்து ரோல்ஸ் உயவூட்டு. ஒரு மெதுவான தீயில், தங்கக் காம்பு தோன்றுகிறது வரை அனைத்து குச்சிகளை வறுக்கவும், உள்ளே உள்ள சீஸ் உருக வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட ரோல்ஸ் ஒரு டிஷ் மற்றும் ஒரு சூடான வடிவத்தில் சாப்பிட.
நண்டு ரோல்ஸ்
இந்த சிற்றுண்டின் மிகவும் பிரபலமான வகைகளில் ஒன்று, சீஸ் மற்றும் முட்டைகளால் நிரப்பப்பட்ட நண்டு ரோல்ஸ் ஆகும், இது 10-15 நிமிடங்களுக்கு எளிமையாக தயாரிக்கப்பட்டு குடும்பத்தின் அனைத்து உறுப்பினர்களுக்கும் தயவுசெய்து உதவும்.
பொருட்கள்:
- நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- முட்டை - 3-4 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 1-2 கிராம்பு;
- மயோனைசே மற்றும் வெந்தயம் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
முட்டைகள் கொதிக்க, ஷெல் இருந்து தலாம், அழகாக அணில் மற்றும் மஞ்சள் கருவை பிரித்து வெவ்வேறு கிண்ணங்கள் அவற்றை தட்டி. Yolks ஒரு சிறிய grater பயன்படுத்த, மற்றும் புரதங்கள் - பெரிய. பூண்டு பத்திரிகை மூலம், மற்றும் சீஸ், கூட, நன்றாக grater மீது grate. வெந்தயம்
ஒரு கிண்ணத்தில், சீஸ், பூண்டு, அணில் மற்றும் வெந்தயம் சேர்த்து, மயோனைசே சேர்க்க மற்றும் முற்றிலும் கலந்து. நண்டு குச்சிகள் தொகுப்பு வெளியே மற்றும் அவர்கள் மென்மையான மற்றும் விரிவடைய எளிதாக இருக்கும் என்று ஒரு சில நிமிடங்கள் சூடான நீரில் வைத்து.
ஒவ்வொரு மந்திரமும், சீஸ்-புரத வெகுஜனத்தை கிரீஸ் மற்றும் மெதுவாக மடித்து விடும். மயோனைசே கொண்டு அதன் மேற்பரப்பு உயர்த்தி, grated yolks மீது முக்குவதில்லை மற்றும் ஒரு டிஷ் போடப்பட்ட ரோல்ஸ் பரப்பி. துண்டு துண்டாக வெண்ணெய் கொண்டு அவர்களை தூவி, மீதமுள்ள வெந்தயம், விரும்பினால், மற்றும் அட்டவணை சேவை.
நண்டு ரோல்ஸ் கூடுதலாக, மேஜையில் ஒரு சிற்றுண்டி என நீங்கள் ஹாம் ரோல்ஸ் பணியாற்ற முடியும், அல்லது சீஸ் கொண்டு canapé .