மாவு, ரொட்டி நட்டு அல்லது ஓட் செதில்களாக - ஒரு முட்டை மற்றும் உலர் பில்டர் கூறு சேர்த்து வறுத்த போது முழு வெட்டுக்கள் வைத்திருக்க முடியும் என்று ஒவ்வொரு அனுபவம் housewife தெரியும். கடைசி மூலப்பொருள் மிகவும் பயனுள்ளதாகவும், உணவையாகவும் கருதப்படுகிறது, இதுதான் நாங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் மேலும் விவாதிப்பது.
கோழி மற்றும் ஓட் செதில்களில் இருந்து கட்லட்கள்
பொருட்கள்:
- கோழி வெங்காயம் - 480 கிராம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 25 மிலி;
- ஓட் செதில்கள் - 35 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பூண்டு கிராம்பு - 2 பிசிக்கள்.
- வறுத்த மொஸெரெல்லா - 35 கிராம்;
- நிலக்கடலை, ஆர்கனோ, புதிதாக மிளகு மிளகு - ஒரு சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
சிக்கன் நன்றாக பருப்பு நறுக்கப்பட்ட மற்றும் முட்டையிடப்பட்ட முட்டை மற்றும் grated mozzarella இணைக்க. கலவையை ஓட்மீல் ஊற்ற, முன்னுரிமை விரைவில் செய்யப்படுகின்றன என்று அந்த. வாசனையை பொறுத்தவரை, நாங்கள் பூண்டு விழுது போட்டு விற்கிறோம்.
Preheat கொஞ்சம் எண்ணெய் மற்றும் துண்டுகளாக்கி ஒரு மேலோடு கொண்டு வேகப்பந்து வரை ஓட் கொண்டு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி அதை பயன்படுத்த.
ஓட்மீல் கொண்ட சிக்கன் கட்லட்
பொருட்கள்:
- கோழி வெங்காயம் - 650 கிராம்;
- வெங்காயம் - 75 கிராம்;
- உலர்ந்த தக்காளி - 30 கிராம்;
- கீரை இலைகள் ஒரு சில;
- உலர்ந்த வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு - ஒரு சிட்டிகை;
- ஓட்மீல் செதில்களாக - 1/3;
- கோழிக்கு மசாலா ஒரு உலகளாவிய கலவை - 1/2 டீஸ்பூன்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- காலிஃபிளவர் மஞ்சரி - 370 கிராம்;
- grated சீஸ் - 45 கிராம்;
- கெட்ச்அப் - 40 மிலி.
தயாரிப்பு
முட்டைக்கோஸ் inflorescences துவைக்க மற்றும் விரைவில் கொதிக்கும் நீரில் அவர்கள் கொதிக்க. முட்டைக்கோசியை குளிர்ச்சியாகவும், ஒரு கலப்பினத்துடன் பிளவுபடுத்தி, பருப்பு வெங்காயம் மற்றும் உலர்ந்த தக்காளி சேர்த்து முட்டைக்கோசு gruel கலந்து. விருப்பமாக காய்கறி இலைகளை அரைத்து, தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகளுடன் சேர்த்து நறுக்கவும். அடுத்து, எங்கள் முக்கிய மூலப்பொருள் வைத்து - ஓட் செதில்களாக, அதே போல் முட்டைகள், grated சீஸ், பூண்டு கொண்ட உலர்ந்த வெங்காயம், கோழி மற்றும் கெட்ச்அப் ஒரு உலகளாவிய seasoning.
கோதுமை இறைச்சியிலிருந்து இறைச்சி துண்டுகளால் வெட்டப்பட்ட துண்டுப்பிரசுரங்களை உருவாக்குங்கள், பின்னர் பிரஷெட்டட் எண்ணெய் இரு பக்கங்களிலும் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்.
அடுப்பில் ஓட்மீல் கொண்ட சிக்கன் கூட்டுகள்
பொருட்கள்:
- கோழி இறைச்சி துண்டு - 680 கிராம்;
- ஓட் செதில்கள் - 35 கிராம்;
- பச்சை கொத்தமல்லி;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 45 கிராம்;
- அன்னாசிப்பழத்தின் கூழ் - 65 கிராம்;
- பூண்டு பற்கள் - 2 துண்டுகள்;
- மிளகு மற்றும் தரையில் சீரகம் ஒரு சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
வெங்காயம், அன்னாசி, பூண்டு மற்றும் கொத்தமல்லி போன்றவற்றை ஒரு கத்தியைக் கொண்டு கத்தியை அள்ளி அள்ளும். சூடான மிளகு ரசிகர்கள் கலவையில் மிளகாய் சேர்க்கலாம். கோழி மற்றும் ஓட் செதில்களுடன் அன்னாசி கலவையை சேர்த்து, கோழி முட்டை மற்றும் மசாலாப் பொருள்களை சேர்க்கவும். ஒவ்வொரு அடியையும் ஒரு பந்தை 12 புள்ளிகளாக பிரித்து, ஒரு மாப்பிள் அச்சுக்குள் போடுங்கள். 20-25 நிமிடங்கள் 180 டிகிரிகளில் சுட்டுக்கொள்ள கூடைப்பந்துகள்.