ஆப்பிள்கள் ஏறக்குறைய இனிப்புகள், சாஃபிளே மற்றும் ஐஸ் கிரீம், செதில்கள், துண்டுகள் மற்றும் கேக்குகள் ஆகியவற்றை தயாரிப்பதற்கு ஏற்றது, ஆனால் ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான ஆப்பிள் செய்முறையான ஆப்பிள்களுடன் ஒரு குக்கீ செய்முறையை நாங்கள் இந்த கட்டுரையை அர்ப்பணிக்க முடிவு செய்தோம்.
ஆப்பிள் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு ஓட்மீல் குக்கீகளை ஒரு செய்முறையை
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - உருப்படி 3/4;
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- வெண்ணிலா - 1 டீஸ்பூன்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- மாவு - 1 ¾ மணல்;
- சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி;
- இலவங்கப்பட்டை - 1/2 தேக்கரண்டி;
- ஓட் செதில்களாக - 2 பொருட்கள்;
- ஆப்பிள் - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
ஒரு கலவை ஒரு கிண்ணத்தில், ஒரு கிரீமி நிலைத்தன்மையும் மென்மையான வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை அடித்து. முட்டை மற்றும் வெண்ணிலாவை கலவையில் சேர்க்கவும்.
மற்றொரு கிண்ணத்தில், அனைத்து உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து: மாவு, சோடா, இலவங்கப்பட்டை, உப்பு. இரு கிண்ணங்களின் உள்ளடக்கங்களை கலந்து, படிப்படியாக விளைவாக மாவை ஓட்மீல் மற்றும் அரைக்கப்பட்ட ஆப்பிள் ஆகியவற்றை அறிமுகப்படுத்துங்கள்.
நாங்கள் வெண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் தட்டில் சுட்டு அதை குக்கீகளை போடுகிறோம். சுமார் 10-15 நிமிடங்கள், அல்லது தங்க பழுப்பு வரை 190 டிகிரி மணிக்கு ஆப்பிள்களுடன் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர சாப்பிட குக்கீகளை .
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் குக்கீகள்
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 250 கிராம்;
- ஆப்பிள் ஜாம் - 300 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 250 கிராம்;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- மாவு - 250 கிராம்.
தயாரிப்பு
பாலாடைக்கட்டி ஒரு சல்லடை மூலம் துடைத்து, சற்று உப்பு போடப்படுகிறது. வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய், முடக்கம், பின்னர் ஒரு கத்தி கொண்டு வெட்டப்பட்டது, அல்லது ஒரு grater மீது மூன்று. பாலாடைக்கட்டி, வெண்ணெய், முட்டை மற்றும் ஒரு சிறிய சர்க்கரை கலந்து. பெறப்பட்ட எடையிலிருந்து நாங்கள் ஒரு மாவை கலக்கிறோம், இது ஒரு உணவுப் படத்தைப் போட வேண்டும், 30 நிமிடங்கள் குளிர்ந்து போக வேண்டும்.
குளிர்ந்த மாவை 3 மிமீ தடித்த சுமார் ஒரு அடுக்கு பரவியது மற்றும் வட்டங்கள் வெட்டி. குவளை மையத்தில், ஒரு சிறிய குவளையில் வைத்து இரண்டாவது குவளை கொண்டு மூடி. 200 கிலோகிராமுக்குள் ஆப்பிள் சாம்பல் சர்க்கரை கலந்த சர்க்கரை கலந்த சர்க்கரைக் கரைசலை சமைக்கிறோம்.
ஆப்பிள்களுடன் சுருக்கமான குக்கீஸ்களுக்கான செய்முறை
பொருட்கள்:
- மாவு - 200 கிராம்;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு;
- புளிப்பு கிரீம் -1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- ஆப்பிள்கள் - 3 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
உறைந்த வெண்ணெய் ஒரு கத்தி பயன்படுத்தி வெட்டி, அல்லது ஒரு பேக்கிங் பவுடர் முன்பு sifted மாவு ஒரு crumb மீது ஒரு கலப்பான். பிழிந்து, முட்டையின் மஞ்சள் கரு, கொஞ்சம் சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். குறுகிய பேஸ்ட்ரி கலந்து, ஒரு படம் அதை போர்த்தி 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் அதை விட்டு. ஒவ்வொரு வனிலும், வட்டாரங்களில் வெட்டப்பட்ட மாவை வெளியேறச் செய்து, "சர்க்கரைப் பொதிந்து, அரை மடங்காக அரைத்தபடி, ஆப்பிள் ஒரு துண்டு போட வேண்டும். அடுப்பில் 15 நிமிடங்கள் பிஸ்கட்டுகள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், 180 டிகிரி வரை வெப்பம்.