ஓட் செதில்களாக குக்கீகளை

ஊட்டச்சத்து, பாஸ்பரஸ், மக்னீசியம், பொட்டாசியம், இரும்பு, குரோமியம், அயோடின், மாங்கனீசு, ஃவுளூரின் மற்றும் பல பயனுள்ள பொருட்கள் ஆகியவற்றின் இழைகளைக் கொண்டது, அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்புடையது. ஓட்மீல் செதில்களின் வழக்கமான மனித நுகர்வு இரத்த உறைதலை சரிசெய்து, செரிமான செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, கொழுப்பின் உடலின் உறிஞ்சுதலை கட்டுப்படுத்துகிறது. ஒரு வடிவத்தில் அல்லது மற்றொரு விதத்தில் ஓட் செதில்களின் பயன்பாடு குடல்களை தூய்மைப்படுத்துகிறது, இது ஒரு வகை புழுக்கள் என்று அழைக்கப்படுவதை நீக்குகிறது. ஓட் செதில்களாகவும் எதிர்ப்பு அழற்சி நடவடிக்கைகளும் உள்ளன.

கஞ்சி மட்டும், ஆனால் பிஸ்கட் மட்டும்.

ஓட்மீல் குக்கீகள் பேஸ்ட்ரி பேக்கரி பிரபலமான வகையாகும், இது தேயிலை அல்லது காப்பிக்கு நன்கு பயன்படும். ஒரு விதியாக, கோதுமை மாவு, பால், வெண்ணெய், முட்டை, வெண்ணிலா மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவை பேஸ்ட்ரி டெஸ்டின் முக்கிய பொருட்கள், ஓட் செதில்களுடன் கூடுதலாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சோதனையின் கலவை தரையில் கொட்டைகள், திராட்சை, சாக்லேட், கேண்டி பழங்கள் அல்லது பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி துண்டுகள் மற்றும் வேறு சில பாகங்களை உள்ளடக்கியது.

சில தோராயமாக, ஓட்மீல் குக்கீகளை போன்ற ஒரு தயாரிப்பு உணவு வகைகளாக கருதப்படுகிறது. நிச்சயமாக, நீங்கள் மளிகை கடைகளில் அல்லது சமையலறைகளில் ஆயத்த வெண்ணெய் குக்கீகளை வாங்க முடியும், ஆனால் நீங்கள் அதன் கலவை மற்றும் அதன்படி, பயனை முற்றிலும் உறுதியாக இருக்க முடியாது.

ருசியான வீட்டில் ஓட்மீல் குக்கீகளை சமைக்க இது மிகவும் நல்லது - இது மிகவும் கடினம் அல்ல. கூடுதலாக, ஒரு ஆன்மா கொண்டு சமைத்த பேக்கிங், நிச்சயம் உங்கள் வீட்டில் மற்றும் விருந்தினர்கள் தயவு செய்து.

ஓட்மீல் குக்கீகளுக்கான ஒரு செய்முறை

பொருட்கள்:

• செதில்களாக ஓட்ஸ் (தரையில்) - 1,5 கண்ணாடிகள்;
• வெண்ணெய் இயற்கை - சுமார் 200 கிராம்;
• கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• சர்க்கரை - சுமார் 200 கிராம்;
• கோதுமை மாவு உயர் தர - சுமார் 1 கப்;
• கொட்டைகள் எந்த (எடுத்துக்காட்டாக, அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது hazelnuts) - 0.5 கப்;
• காக்னக் அல்லது ரம் - 25 மில்லி;
• உப்பு - 1 சிட்டிகை;
• உணவு சோடா அணைக்கப்படுகிறது - கத்தி முனையில்;
• வெண்ணிலா அல்லது இலவங்கப்பட்டை - 1-2 குச்சிகள்.

தயாரிப்பு

ஒரு கிண்ணத்தில், வெண்ணெய் மென்மையாக வெண்ணெய் கொண்டு தேய்க்க வேண்டும். வெண்ணிலா, காக்னக் மற்றும் முட்டைகளை சேர்க்கவும். நாம் ஓட் செதில்களாக ஊற்றுவோம் (அவர்கள் ஒரு காபி சாம்பலத்தில் கரைத்து அல்லது இணைக்கலாம்). முற்றிலும் கலந்து, ஆனால் துடைப்பம் இல்லை.

நாங்கள் மாவை வெட்டப்பட்ட அல்லது நிலத்தடி கொட்டைகள் சேர்க்க. படிப்படியாக நாம் அவசியம் மாறி மாறி கலந்து. சோடா சேர்த்து, வினிகர் அணைக்க, கவனமாக மாவை கலந்து, அது தடித்த இருக்க கூடாது.

ஒரு கிண்ணத்தில் எண்ணெய் ஊற்றி பேக்கிங் காகித மன்னிப்பு. ஸ்பூன் மிக சம துண்டுகள் மற்றும் எடுத்து கொண்டு மாவை. சுமார் 15 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி சி அடுப்பில் அடுப்பில் ஓட் ஓட்ஸ் குக்கீகள். சேவை செய்வதற்கு முன், அதை குளிர்விக்க நல்லது.

ஓட் செதில்களுடன் கூடிய உணவு வாழை பிஸ்கட்

பொருட்கள்:

• ஓட்ஸ் செதில்களாக - சுமார் 1-1.5 கப்;
• பால் - சுமார் 1,5-2 கப்;
• வாழைப்பழங்கள் (சிறிது வறுக்கப்படுகிறது) - 2-4 துண்டுகள்;
• கோழி முட்டை - 1 பிசி. (விருப்ப கூறு);
• திராட்சையும் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சில வெண்ணிலா அல்லது இலவங்கப்பட்டை.

தயாரிப்பு

மாலையில் இருந்து பால் கொண்ட ஓட் செதில்களை நிரப்பவும். அவர்கள் ஏற்கனவே தரையில் இருந்தால் நன்றாக இருக்கும். காலையில், சாம்பல் செதில்களாக முட்டை, மசாலா வாழை வாழை, வெண்ணிலா மற்றும் வேகவைத்த திராட்சையும் சேர்த்து கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும். உலர்ந்த apricots மற்றும் / அல்லது prunes (நிச்சயமாக, உலர்ந்த பழம் வேகவைத்த மற்றும் வெட்டப்பட்ட வேண்டும்) கொண்டு raisins பதிலாக அல்லது இணைக்க முடியும். அனைத்து கவனமாக கலந்து.

ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது, எண்ணெய் ஊற்றி பேக்கிங் காகித கொண்டு, ஒட்டும் கலந்த எடை பகுதிகள் spoonfully, ஒவ்வொரு தயாரிப்பு ஒரு வட்ட வடிவில் கொடுத்து, சற்று பிரிமியம். நிச்சயமாக, நாங்கள் குக்கீகளை ஒரே அளவை செய்ய முயற்சி செய்கிறோம். 15 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி C வெப்பநிலையில் சுட வேண்டும்.

தயார் குக்கீகள் சிவப்பு மற்றும் நறுமணத்தை அணைக்க வேண்டும்.

இந்த செய்முறையில், வெண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் கோதுமை மாவு போன்ற பொருட்கள் இல்லை, எனவே அவற்றின் எண்ணிக்கை மெலிதானவை பற்றி கவலைப்படுபவர்களுக்கும் அத்தகைய வாழை பிஸ்கட் பொருத்தமானது.