வீட்டில் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் விழுது

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் அசல் சுவை ரசிகர்களுக்கு, வீட்டில் எப்படி ஒரு சுவையான உணவை தயாரிப்பது என்பதை இன்று உங்களுக்கு சொல்லுவோம். கையால் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு, சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி வாங்கியதை ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது, ஏனென்றால் நம் உடலுக்கு தேவையற்ற பல்வேறு கூடுதல் சேர்க்கைகள் முற்றிலும் இல்லாதவை, பெரும்பாலும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இல்லை.

வீட்டிற்குள் வேர்க்கடலை விழுது எப்படி - செய்முறை

பொருட்கள்:

• மூல வேர்கடலை - 380 கிராம்;
• மலர் தேன் அல்லது தூள் சர்க்கரை - ருசிக்கும்;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் - 45 மில்லி;
• உப்பு - 1 சிட்டிகை.

தயாரிப்பு

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் தயாரிக்கும் தொழில்நுட்ப செயல்முறை எளிதானது மற்றும் சிறப்பு திறன்கள் அல்லது திறமைகளுக்கு தேவையில்லை. அதன் வெற்றிகரமான செயல்பாட்டிற்கான ஒரே நிபந்தனையானது ஒரு நிலையான கிண்ணத்தில் ஒரு சக்திவாய்ந்த கலப்பான் சமையலறையில் ஆயுதக்கிடங்கில் இருப்பது. உங்களுக்கு ஒன்று இருந்தால், இதன் விளைவு நேர்மறையானதாக இருக்கும்.

பாஸ்தா ஐந்து வேர்க்கடலை, நிச்சயமாக, எடுத்து ஏற்கனவே வறுத்த மற்றும் பிரஷ்டு முடியும், ஆனால் அது மூல மூலப்பொருட்களை இருந்து அதை தயார் செய்ய நல்லது. ஒரு சிறிய அடுக்கில் ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது ஊற்றவும் மற்றும் 180 டிகிரி அடுப்பில் preheated உள்ள உலர்த்திய மற்றும் வறுக்கவும் ஐந்து பத்து பதினைந்து நிமிடங்கள் அனுப்ப. ஒவ்வொரு ஐந்து நிமிடமும், கொட்டைகள் கூட கலக்க வேண்டும்.

இப்போது நாம் உமி இருந்து வேர்க்கடலை கர்னல்கள் விடுவிக்கிறோம். வெறுமனே இரண்டு உள்ளங்கைகளுக்கு இடையே துடைத்துவிடுவதன் மூலம் இது எளிதானது. பிளெண்டர் கொள்கலனில் உரிக்கப்படுகிற வேர்கடலை வைத்து, நன்றாக அரைத்தெளிப்பான் வரை அரைத்து விடுவோம். இந்த கட்டத்தில், தேன் அல்லது சர்க்கரை தூள் போட்டு, உப்பு ஒரு சிட்டிகை தூக்கி, வாசனை இல்லாமல் தாவர எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் கிரீம் அமைப்பு கருவி திறன் உள்ளடக்கங்களை உடைக்க.

இதன் விளைவாக வேர்க்கடலை பேஸ்ட் ஒரு ஜாடிக்கு மாற்றப்பட்டு சேமிப்பிற்கான குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை பேஸ்ட்

பொருட்கள்:

• மூல வேர்கடலை - 380 கிராம்.

தயாரிப்பு

வேர்க்கடலை வெண்ணிறியின் உண்மையான சுவை எந்தவிதமான சேர்க்கையும் இல்லை. தேன், சர்க்கரை அல்லது எண்ணெயைச் சேர்ப்பதன் மூலம் அதன் ஒரேமாதிரியான அமைப்பு அடையப்படாது, ஆனால் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பிரிக்கப்படுவதற்கு முன்னர் நீண்ட கால பிளெண்டர் சிகிச்சையால், அது நட்டு நொறுக்கு ஒரு பசைமாக மாறும்.

முந்தைய வழக்கில் போல, கூடுதல், வேர்க்கடலை இல்லாமல் அசல் பேஸ்ட் தயார் செய்ய, பத்து முதல் பதினைந்து நிமிடங்கள் 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் ஒரு அடுப்பில் உலர்ந்த மற்றும் வறுத்த. வெப்ப சிகிச்சை காலம், இறுதி நிறம் மற்றும், அதன்படி, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சுவை நேரடியாக சார்ந்தது.

வறுத்த கொட்டைகள் ஷெல் இருந்து நீக்கப்பட்ட மற்றும் ஒரு கலப்பான் கப்பல் போடப்படுகிறது. உற்பத்தியின் கிரீம் நிலைத்தன்மையும் பெறப்படும் வரை நாம் சாதனத்தில் வெகுஜனத்தை குத்துகிறோம். சாக்லேட் விரும்பியால் சாக்லேட், சர்க்கரை அல்லது இனிப்பு, சாக்லேட் துண்டுகள், உப்பு அல்லது தேன் ஆகியவற்றை சாக்லேட், உப்பு அல்லது தேன் சேர்த்து சாதகமான பசையுடன் இணைத்து, மென்மையான வரை உள்ளடக்கங்களைத் துண்டிக்க வேண்டும்.

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் உடன் வீட்டில் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் விழுது

பொருட்கள்:

• மூல வேர்க்கடலை - 220 கிராம்;
• மலர் தேன் - 5 கிராம் அல்லது சுவை;
• வேர்க்கடலை எண்ணெய் - 25 மில்லி;
• உப்பு - 0,5 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

பணக்கார நட்டு சுவை மற்றும் கிரீம் நிலைத்தன்மையுடன் மிகவும் பயனுள்ள வேர்க்கடலை பேஸ்ட் இருக்க முடியும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கூடுதலாக செய்யப்படுகிறது. இதை செய்ய, நாம் முந்தைய காய்கறிகளில் பரிந்துரைக்கப்படுவது, அடுப்பில் அதை வறுக்கவும், அதை உமிழ்கிறது, வேர்க்கடலை தயார் செய்கிறோம். பின்னர், பிளெண்டர் கொள்கலன்களில் கொட்டைகள் சேர்த்து, உப்பு, தேன் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சேர்த்து, சாதனத்தின் கிண்ணத்தின் உள்ளடக்கங்களை அதிகபட்ச சீரான தன்மைக்கு செயல்படுத்தவும். சாதனத்தின் செயல்திறனைப் பொறுத்து, இது ஐந்து முதல் பதினைந்து நிமிடங்கள் ஆகலாம்.

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் என்ன சாப்பிட வேண்டும்?

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் புதிய ரொட்டியில் அல்லது சுத்திகரிக்கப்பட்ட பட்டாசுகளில் வறுக்கப்பட்ட நல்லது. பல பழச்சாறுகள் புதிய பழங்களின் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பேஸ்ட் துண்டுகளாக நிரம்பியுள்ளன, மேலும் ஐஸ் கிரீம் சேர்த்து, பல்வேறு இனிப்பு, சுவையூட்டிகள் மற்றும் இறைச்சி உணவுகளில் இந்த மூலப்பொருளை அறிமுகப்படுத்துகின்றன.

கூடுதலாக, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் பல சமையல் உள்ளன, இது அங்கீகாரம் அப்பால் பொருட்கள் சுவை உருமாறும் மற்றும் உண்மையான இனிப்பு masterpieces அவற்றை திருப்பி இது.