ஒரு கோழி ஒரு நேர்த்தியான மற்றும் சுதந்திரமான டிஷ் ஆக முடியுமா? நிச்சயமாக, அது காய்கறிகள், கோழி மார்பக, உடன் மசாலா மற்றும் காரமான பருவங்கள் மற்றும் மசாலா நிறைய seasoned. ஒரு பணக்கார, மிகுந்த மற்றும் பிரகாசமான நிறம், மணம் மற்றும் ருசியான வாசனை எந்த பண்டிகை அட்டவணை தகுதி இந்த டிஷ் செய்கிறது. காய்கறிகளுடன் உறைந்திருக்கும் பாலுணவைக் கொண்டு சமையல் செய்வதற்காக நீங்கள் சமையல் குறிப்பு ஒன்றைப் பரிசீலனை செய்யலாம்.
பன்னுயிர் சாகுபடியில் காய்கறிகளைக் கொண்டு உறிஞ்சும் கோழி மார்பகம்
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பக - 500 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
- குழிகளை இல்லாமல் ஆலிவ் - விரும்பினால்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- இஞ்சி - ருசிக்க;
- புளிப்பு கிரீம் - 50 மிலி;
- உப்பு, பதனிடும் கறி - ருசிக்க;
- தக்காளி விழுது - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- வேகவைத்த தண்ணீர் - 0.5 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
காய்கறிகள் ஒரு சுண்டவைத்த கோழி மார்பக செய்ய, இறைச்சி எடுத்து, சிறிய பகுதிகள் அதை வெட்டி. கிண்ணத்தில் multivarka தாவர எண்ணெய் ஊற்ற, திட்டம் "பேக்கிங்" வைத்து 50 நிமிடங்கள் நேரம் அமைக்க. எண்ணெய் நன்கு சூடாகிவிட்டால், அதில் கோழி துண்டுகளை வறுக்கவும். பன்முகத்தன்மை மூடி திறந்திருக்க வேண்டும்.
தக்காளி பேஸ்ட் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பருப்பு கறி கலந்து, உப்பு சேர்க்கவும், ஒரு சீரான நிலைக்கு ஒரு சிறிய தண்ணீரை குறைத்து, எங்கள் கோழி மீது இந்த கலவையை ஊற்றி மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் குண்டு வைக்கவும். அது தான், பன்முகத்தன்மை உள்ள குழம்பு கோழி தயாராக உள்ளது! காய்கறிகள் மற்றும் மசாலா வாசனை உறிஞ்சப்பட்டு, மிகவும் புடமிடும் தோற்றத்தையும், ருசியான சுவைகளையும் அவள் பெற்றாள். நாங்கள் புதிய மூலிகைகள் தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் அலங்கரித்து மேஜையில் அதை பரிமாறவும்.
புருவங்களை ரசிகர்கள் ஒரு முயல் முயற்சி , காய்கறிகள் கொண்டு சுண்டவைத்தவை , அதை சுவையாக மற்றும் எளிய இருக்கும்.