இன்று ஒரு ரோல் ஒரு நட்டு நிரப்ப எப்படி தயாரிப்பது உங்களுக்கு சொல்கிறேன். பேக்கிங் வழக்கத்திற்கு மாறாக சுவையாக இருக்கும், மணம் மற்றும் அனைவருக்கும் உங்கள் சமையல் திறன்களை மகிழ்ச்சி.
வால்நட் ஈஸ்ட் மாவை ரோல் திணிப்பு
பொருட்கள்:
- வால்நட்ஸ் - 245 கிராம்;
- செர்ரி புதிய அல்லது ரைசின் - சுவைக்கு;
- தேன் பூ - 3.5 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
எனவே, அக்ரூட் பருப்புகள் ஷெல் இருந்து வெளியிடப்படுகின்றன, நாம் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் கருக்கள் திருப்ப மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் அதை ஊற்ற. விதைகள் அல்லது வேகவைத்த திராட்சைகள் இல்லாமல் நொறுக்கப்பட்ட செர்ரிகளை சேர்க்கவும். தேன் அனைத்தையும் நிரப்பவும், முழுமையாக கலக்கவும். நட்டு திணிப்பு தயாராக உள்ளது மற்றும் நீங்கள் ரோல் ஈஸ்ட் மாவை கலந்து தொடங்க முடியும்.
ஒரு ரோல் ஒரு நட்டு நிரப்புதல் ஒரு செய்முறையை
பொருட்கள்:
- மாவு - 220 கிராம்;
- சர்க்கரை 205 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 205 கிராம்;
- வால்நட்ஸ் - 215 கிராம்.
தயாரிப்பு
பூர்த்தி செய்ய, மாவு, ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது ஒரு மெல்லிய அடுக்கு ஊற்ற மற்றும் ஒரு ஆரவாரத்துடன் கிளறி, ஒளி பழுப்பு வரை அதை வறுக்கவும். பின்னர், ஒரு கப் மாவு ஊற்ற மற்றும் அதை குளிர்விக்க. ஒரு பெரிய grater மீது வெண்ணெய் வெண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் கலவை சேர்க்க. உலர்ந்த வறுத்த பாணியில் உரிக்கப்பட்டு, வெண்ணெய் கலவையுடனும், மாவுடனும் கலக்கப்படுகிறது. தயாராக ஃபில்லிங்ஸ் ரோல்ஸ் ஒரு நிரப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
நறுமண ரோல் ஐந்து ஆப்பிள் கொண்டு திணிப்பு
பொருட்கள்:
- சர்க்கரை - 175 கிராம்;
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 10 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 105 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- வால்நட்ஸ் - 175 கிராம்;
- ஆப்பிள் - 75 கிராம்.
தயாரிப்பு
சாஸ், சர்க்கரை, தரையில் இலவங்கப்பட்டை ஊற்ற, வெண்ணெய் மற்றும் முட்டை சேர்க்க. மெதுவாக தீவனம் போட்டு, சமைக்கும் வரை சமைக்கவும். பின்னர் தட்டில் இருந்து நீக்க, கவனமாக நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஆப்பிள்கள் அறிமுகப்படுத்த. முற்றிலும் கிளறிவிட்டு, அறை வெப்பநிலையில் நிரப்பவும்.
மேக்ரோ-நட் ஒரு ரோலுக்கு நிரப்புகிறது
பொருட்கள்:
- வால்நட்ஸ் - 105 கிராம்;
- தேநீர்;
- திராட்சையும் - 55 கிராம்;
- பாப்பி விதைகள் உலர் - 75 கிராம்;
- தண்ணீர் 285 மிலி;
- சர்க்கரை - 85 கிராம்;
- இலவங்கப்பட்டை தரை - சிட்டிகை;
- எலுமிச்சை தலாம் - 1 டீஸ்பூன்;
- மங்கா - 10 கிராம்.
தயாரிப்பு
மெக் கழுவி, தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் மூடி கீழ் அரை மணி நேரம் கொதிக்க. பின்னர் திரவ எஞ்சியுள்ள ஒன்றிணைத்து ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் பாப்பி மற்றும் சர்க்கரை திருப்ப. உலர்ந்த திரவத்துடன் 10 நிமிடங்களுக்கு உலர்ந்த திராட்சையும், பின்னர் வறட்சியும் இருக்கும். ஒரு உலர் வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது கொட்டைகள் பழுப்பு மற்றும் ஒரு ரோலிங் முள் கொண்டு அரை. எலுமிச்சை தலாம் சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை ஒரு grater மற்றும் கலவை மீது அரை. இப்போது ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றிணைத்து முழுமையாக கலக்கவும்.
எப்படி ஒரு நட்டு ஒரு ரோல் பூர்த்தி செய்ய?
பொருட்கள்:
- vanillin - 5 g;
- எலுமிச்சை - 15 கிராம்;
- தேன் - 85 மில்லி;
- வால்நட்ஸ் - 455 கிராம்;
- பால் - 165 மிலி;
- சர்க்கரை - 225 கிராம்.
தயாரிப்பு
பால் ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றப்பட்டு, சர்க்கரை, தேன் சேர்த்து ஒரு சிறிய தீயில் சூடுபடுத்தவும். பின்னர் தரையில் கொட்டைகள் தரையில் கலவையை ஊற்ற, grated எலுமிச்சை அனுபவம் சேர்க்க, vanillin மற்றும் நட்டு திணிப்பு கலந்து.