ஒரு காக்டெய்ல், சாராம்சத்தில், பானங்கள் கலவையாகும். அவர்கள் மது மற்றும் அல்லாத மது ஆகிய இருவரும். ஆனால் முதல் விருப்பத்தை பற்றி பேசுவோம். காக்டெய்ல் இல்லாமல் எந்த கட்சியும் முடிக்கப்படவில்லை. அவர்கள் பெரும்பாலும் பார்கள், கிளப் மற்றும் கேப்களில் ஆர்டர் செய்யப்படுகிறார்கள். வீட்டிலேயே டெக்யுலாவுடன் காக்டெயில்களை எப்படி தயாரிப்பது என்று இப்போது உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.
"டெக்யுலா சூரியோதயம்" காக்டெய்ல் செய்முறை
சூரிய உதயம் சூரிய உதயம் என்று பொருள். காக்டெய்ல் எதுவும் இல்லை. பக்கத்தில் இருந்து கண்ணாடி உண்மையில் சூரியன் எழுகிறது என்று தெரிகிறது.
பொருட்கள்:
- டெக்யுலா - 40 கிராம்;
- மாதுளை சிரப் கிரானடைன் - 15 கிராம்;
- ஆரஞ்சு சாறு - 90 கிராம்;
- ஒரு ஆரஞ்சு துண்டு.
தயாரிப்பு
முதல், நாம் ஒரு உயர்மட்டத்தில் வைத்து - காக்டெய்ல் கண்ணாடி ஐஸ் க்யூப்ஸ், பின்னர் டெக்கீலா மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு ஊற்ற பின்னர் கிரெனாடின் சேர்க்க. ஒரு ஆரஞ்சு நிறத்தை நாம் அலங்கரிக்கிறோம். காக்டெய்ல் "டெக்யுலா சூரியோதயம்" பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது.
ரம் மற்றும் டெக்யுலா கொண்ட காக்டெய்ல்
பொருட்கள்:
- அன்னாசி பழச்சாறு - 100 மில்லி;
- டெக்கீலா - 30 மில்லி;
- இருண்ட ரம் - 10 மில்லி;
- புதிதாக அழுகிய திராட்சைப்பழம் சாறு - 40 மில்லி;
- அன்னாசி ஒரு வட்டம் - 1 பிசி;
- பனி க்யூப்ஸ்.
தயாரிப்பு
அடுப்பில் நாம் அன்னாசி பழச்சாறு, டெக்யுலா, ரம், திராட்சை பழச்சாறு மற்றும் ஐஸ் க்யூப்ஸ் ஆகியவற்றை வைக்கிறோம். இவை அனைத்தும் அசைக்கப்பட்டு, பின் விளிம்பில் ஒரு கண்ணாடியை வடிகட்டி, நாம் பைனபிலின் ஒரு வட்டம் சாய்வதால், அது புதியதாக அல்லது புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்கலாம். ரம் எங்கள் காக்டெய்ல் தயாராக உள்ளது!
Coinreau மற்றும் டெக்யுலா "மார்கரிட்டா" உடன் காக்டெய்ல்
பொருட்கள்:
- வெள்ளை டெக்கீலா - 45 மில்லி;
- Cointreau - 15 மில்லி;
- எலுமிச்சை சாறு - 30 மில்லி;
- உப்பு;
- பனி.
தயாரிப்பு
ஒரு தட்டையான தட்டில் உப்பு ஊற்றவும். கண்ணாடி விளிம்புகளை எலுமிச்சை சாறு, பின்னர் தட்டில் தட்டில் வைக்கவும். இதன் விளைவாக ஒரு அழகான விளிம்பில் இருந்தது. அதிகப்படியான உப்பு நீக்க கண்ணாடி சிறிது சிறிதாக அசைக்கப்படும். ஷேக்கர் கலந்து டெக்கீலா, Cointreau, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பனிக்கட்டி. பின்னர் விளைவாக காக்டெய்ல் முன் சமைத்த கண்ணாடிகள் மீது ஊற்றப்படுகிறது.
காக்டெய்ல் "டெக்யுலா பூம்"
அசல் தலைப்பு டெக்யுலா பூம் பூம், வார்த்தை பூம் இரட்டை மீண்டும் அட்டவணை ஒரு காக்டெய்ல் ஒரு கண்ணாடி உடன் துடிக்கிறது எண்ணிக்கை.
பொருட்கள்:
- வெள்ளை டெக்கீலா - 60 மில்லி;
- மனிதனாக - 60 மிலி.
தயாரிப்பு
ஒரு கண்ணாடியில் நாம் டெக்யுலா மற்றும் ஸ்பிரிட் ஊற்றுவோம், மேலே இருந்து நாம் ஒரு துடைப்பால் மறைக்கிறோம். மற்றும் உங்கள் கையில் கொள்கலன் வாட்டி, நாங்கள் அட்டவணை ஒரு கண்ணாடி 2 சிறிய பக்கவாதம் செய்ய - பூம், ஏற்றம். டெக்யுலா மற்றும் ஸ்ப்ரேட் என்ற காக்டெய்ல் உடனடியாக குடித்துவிட்டு இருக்க வேண்டும்.
காக்டெய்ல் "கேனாரியோ - தேனீப்பிள் பைனாப்பிள் சிரப்"
பொருட்கள்:
- தங்க டெக்கீலா - 38 கிராம்;
- பழச்சாறு பழச்சாறு - 38 கிராம்;
- அன்னாசிப்பழம் - 1 டீஸ்பூன்;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்;
- எலுமிச்சை சாறு - 6 கிராம்.
தயாரிப்பு
ஷேக்கரில் நாம் சர்க்கரை, தங்க டெக்கீலா, டாஞ்சரின் சாறு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பைனாப்பிள் சிரப் ஆகியவற்றை வைக்கிறோம். இவை அனைத்தும் அசைக்கப்பட்டு, பனிக்கட்டி நிரம்பிய ஒரு கண்ணாடிக்குள் ஊற்றப்படுகின்றன.
டெக்யுலா "டாரடோ" அடிப்படையில் காக்டெய்ல்
பொருட்கள்:
- டெக்யுலா "மரியாச்சி" - 60 கிராம்;
- தேன் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- எலுமிச்சை - அரை;
- பனி.
தயாரிப்பு
அரை எலுமிச்சை சாறு வெளியே கசக்கி, டெக்யுலா மற்றும் தேன் அதை கலந்து. பின்னர் கலவை நசுக்கிய பனி மற்றும் குலுக்க ஒரு கண்ணாடி ஊற்றப்படுகிறது. இதன் பிறகு, முடிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் தயாரிக்கப்பட்ட குறுகிய கண்ணாடிக்குள் ஊற்றப்படுகிறது.
டெக்யுலா "ஸ்லேட்" உடன் காக்டெய்ல்
பொருட்கள்:
- தங்க டெக்கீலா - 30 மில்லி;
- absile - 15 மில்லி;
- மது "Dubonne" - 15 மில்லி;
- எலுமிச்சை - துண்டு.
தயாரிப்பு
ஒரு காக்டெய்ல் ஒரு கண்ணாடி, முதலில் மது ஊற்ற. மற்றொரு கொள்கலன் கலவையில் அசிம்ட் மற்றும் டெக்யுலா, பின்னர் இந்த கலவையை மது ஒரு கண்ணாடி சேர்க்க. நாம் எலுமிச்சை துண்டுடன் அலங்கரிக்கிறோம். நீங்கள் மிகவும் "கொலையாளி" காக்டெய்ல் பெற விரும்பினால், நீங்கள் 15 மில்லி ஓட்கா அதை சேர்க்க முடியும். ஆனால் கலவையை மிகவும் வலுவாக இருக்கும் என்பதால், இது முற்றிலும் விரும்பத்தக்கது. நன்றாக, அபின்டன் ஒரு காக்டெய்ல் இருக்கிறது .
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, டெக்யுலா கொண்ட காக்டெய்ல் தயார் எளிதானது. நீங்கள் ஒரு மதுக்கடை இருக்க வேண்டும் மற்றும் ஒரு அசாதாரண மற்றும் சுவையாக பானம் உங்களை மற்றும் உங்கள் நண்பர்கள் தயவு செய்து சில சிறப்பு அறிவு வேண்டும். மேலே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள சமையல் பொருட்களுக்கான பொருட்கள், நீங்கள் எந்த பெரிய சூப்பர்மார்க்கெட்டில் எளிதாக கண்டுபிடிக்க முடியும்.