சமையல் இல்லாமல் குளிர்காலத்தில் சர்க்கரை ராஸ்பெர்ரி

ஒரு நீண்ட சமையல் தேவை வழக்கமான ராஸ்பெர்ரி ஜாம் கூடுதலாக, நீங்கள் சர்க்கரை ராஸ்பெர்ரி தயார் செய்யலாம். குளிர்காலத்தில் குளிர்காற்றுக்கு ஒரு சிறந்த உபாதை இது. புதிதாக தேயிலை தேயிலை ஒரு அற்புதமான கூடுதலாக உள்ளது. வெறும் ராஸ்பெர்ரி கொண்ட ஜாடிகளை சேமிப்பு, சமையல் இல்லாமல் சர்க்கரை துடைக்க, குளிர்சாதன பெட்டியில் பிரத்தியேகமாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில். இந்த இனிப்பு செய்வதற்கு சில வழிகளைக் கண்டுபிடிப்போம்.

சமையல் இல்லாமல், சர்க்கரை கொண்டு grated ராஸ்பெர்ரி, ரெசிபி

பொருட்கள்:

ராஸ்பெர்ரி புதிய - 1 கிலோ;
தூள் சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
தானிய சர்க்கரை - 1,5 கிலோ.

தயாரிப்பு

புதிய ராஸ்பெர்ரி குப்பைகள் மற்றும் பிழைகள் இருந்து கவனமாக வரிசைப்படுத்தப்படுகின்றன. பிறகு ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் பெர்ரிகளையும், சர்க்கரையும் சேர்த்து நாம் மேலே பரப்பி விட்டோம். ஒரு முழுமையான கலவையை முழு மரத்தினால் சலிக்கவும் அல்லது பிளெண்டருடன் நசுக்கவும். கூடுதல் சர்க்கரையின் அளவை நேரடியாக விருந்தினர்களின் விரும்பிய அடுக்கு வாழ்க்கை தொடர்பானது என்பதை நினைவில் கொள்க. இனி நீ அதை சேமிக்க போகிறாய் - இன்னும் சர்க்கரை ஊற்றப்படுகிறது. தயாரிக்கப்பட்ட ராஸ்பெர்ரி அடிப்படை 20 நிமிடங்கள் நிற்க விட்டு, அனைத்து படிகங்கள் கரைந்துவிடும். இந்த நேரத்தில் நாம் ஜாடிகளை தயார் செய்கிறோம்: நாம் அவற்றை சுத்தம் செய்து, அவற்றை கொதிக்க வைத்து உலர்த்த வேண்டும். நாம் ஜாம் பரப்பினோம், மேல் சிறிது சர்க்கரை பொடி தூவி, அதை வேகவைத்த இமைகளுடன் போட்டு வையுங்கள். நாம் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் முடிந்த உபசரிப்புக்குச் சேமித்து வைக்கிறோம், மற்றும் குளிர்காலத்தில் நாங்கள் தேயிலை பரிமாறிக் கொள்கிறோம் அல்லது கேக்குகள் சேர்க்கிறோம்.

சமையல் இல்லாமல் சர்க்கரை உள்ள ராஸ்பெர்ரி

பொருட்கள்:

புதிய ராஸ்பெர்ரி - 1 கிலோ;
சர்க்கரை - 500 கிராம்.

தயாரிப்பு

இங்கே சமையல் இல்லாமல் சர்க்கரை ராஸ்பெர்ரி தயார் எப்படி மற்றொரு வழி. பெர்ரி குப்பைகள் மற்றும் இலைகளிலிருந்து கவனமாக பிரித்து, பின்னர் சிறிய பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களில் பரவியது. ஒவ்வொரு அடுக்கு சர்க்கரை மூலம் தெளிக்கப்படுகின்றன. பின்னர் நாம் மூடிகளை கொண்ட கொள்கலன்களை மூடி, குளிர்சாதனப்பெட்டியில் அல்லது உறைவிப்பான் வைத்து வைக்கிறோம். தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட சுவையாகவும் ஒரு பை நிரப்பப்பட்ட அல்லது வெறுமனே சூடான தேநீர் அதன் அழகான சுவை மற்றும் வாசனை அனுபவிக்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சமையல் இல்லாமல் சர்க்கரை கொண்ட ராஸ்பெர்ரி செய்முறையை

பொருட்கள்:

ராஸ்பெர்ரி புதிய - 1 கிலோ;
சர்க்கரை - 1,5 கிலோ;
நீர் வடிகட்டிய - 0,5 பொருட்கள்;
ஜெலட்டின் உலர் - 7 கிராம்.

தயாரிப்பு

ராஸ்பெர்ரி மற்றும் சர்க்கரை இருந்து ஜெல்லி செய்ய எப்படி? எல்லாம் எளிமையானது! புதிய பெர்ரிகளை கவனமாக வரிசைப்படுத்தி மெதுவாக குளிர்ந்த நீரில் கழுவ வேண்டும். நாம் அனைத்து குப்பை, இலைகள் நீக்க மற்றும் அனைத்து கெட்டுப்போன பெர்ரி கைவிட. பிறகு, ராஸ்பெர்ரிகளை ஒரு எலுமிச்சம்போல மாற்றி, சர்க்கரையுடன் சேர்த்து, 4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் சுத்தம் செய்யலாம். இந்த நேரத்தில், ராஸ்பெர்ரி சாறு போக அனுமதிக்க வேண்டும், மற்றும் சர்க்கரை படிகங்கள் ஒரு சிறிய கலைக்க. இப்போது ஒரு மர கரண்டியால் எடுத்து, சர்க்கரை ஒரு தனித்துவமான வெகுஜனமாக ராஸ்பெர்ரிகளை கவனமாக தேய்க்கவும். நீங்கள் விரும்பியபடி ஒரு இறைச்சி சாணை அல்லது கலப்பான் பயன்படுத்தலாம். குடம், ஒரு சிறிய குளிர் வடிகட்டப்பட்ட தண்ணீர் ஊற்ற, உலர் ஜெலட்டின் ஊற்ற மற்றும் வீங்கி சுமார் 20 நிமிடங்கள் விட்டு. பின்னர் திரவத்தை ஒரு பலவீனமான தீயில் சூடு, ஆனால் ஒரு கொதிகையை கொண்டு வர வேண்டாம். மெதுவாக ராஸ்பெர்ரி ஜாம் மற்றும் கலந்து கலவையை ஊற்ற. வங்கிகள், அது போல, கழுவி, செங்குத்தான கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு, சமையலறை துணியுடன் உலர்ந்த துடைப்பான். நாங்கள் ஜாடிகளை உள்ள சுவையாகவும், இறுக்கமாக மூடி கொண்டு, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து 6 மணி நேரம் வரை கடினமாக உழைத்தோம்.