சியாவின் விதை, அல்லது ஸ்பானிஷ் முனிவர், லத்தீன் அமெரிக்காவில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளனர் - அவர்கள் நம்பமுடியாத அளவிற்கு ஊட்டச்சத்துள்ளவர்களாகவும், எளிதாகவும், சுலபமாகவும், சுவையாகவும் நடுநிலையாகவும் மதிக்கப்படுகிறார்கள், இதனால் அவர்கள் கிட்டத்தட்ட எந்த உணவுக்கும் சேர்க்கப்படலாம். எங்கள் அட்சரேகைகளில், இந்த தயாரிப்பு முதன்மையாக சிறப்பு ஆரோக்கிய உணவு கடைகளில் அல்லது காய்கறிகளுக்கான பெஞ்சுகளில் விற்கப்படுகிறது. சியா விதைகளை எப்படிப் பயன்படுத்த வேண்டும், ஏன் அவை தேவைப்படுகின்றன, இந்த கட்டுரையில் இருந்து நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள்.
சியா விதைகளை பயன்படுத்துவதற்கான முறைகள் மற்றும் நோக்கங்கள்
சியா விதைகள் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஒரு நவீன நபரின் ஏழை உணவை வெற்றிகரமாக நிரப்பக்கூடிய பயனுள்ள பொருள்களின் ஒரு சிறந்த ஆதாரம்.
சியா விதைகளை பொதுமக்கள் புதுமையான முறையில் பயன்படுத்தலாம் - அவை முக்கியமான ஒமேகா -3 மற்றும் ஒமேகா -6 அமிலங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, இவை மனித உடலில் அவசியமானவை மற்றும் இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்தவும், இரத்த கலவையை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் ஒட்டுமொத்த இதய செயல்திறன் செயல்திறனை மேம்படுத்தவும் அனுமதிக்கின்றன. கூடுதலாக, வைட்டமின்கள் A, E, B1, B2, K, PP, மற்றும் தாதுக்கள் - சோடியம், பொட்டாசியம், கால்சியம், செம்பு, பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் மற்றும் பலவற்றின் நன்மை பயக்கும் விளைவுகளும் இந்த உயிரினங்களால் பாதிக்கப்படுகின்றன.
மேலும், எடை குறைப்புக்கான சியா விதைகளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதை மக்கள் கண்டுபிடித்தனர்: 12 முறை அதிக அளவு வளரக்கூடிய திறன் காரணமாக, அவை மிகப்பெரியதாக இருக்கின்றன, மேலும் அவை நீண்ட காலமாக நடைபெறுகின்றன. அவர்கள் காலை உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள்.
நாள் ஒன்றுக்கு எத்தனை சியா விதைகள் உள்ளன?
தினசரி உட்கொள்ளல் 2 முதல் 4 தேக்கரண்டி ஆகும். நீங்கள் கலோரிகளை எண்ணினால், இந்த அளவு உங்களுக்கு 80 முதல் 160 கலோரி உணவு சேர்க்கும் என்று கருதுங்கள். இந்த அளவு தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுடன் உடலைச் செதுக்க போதுமானதாகும்.
சியா விதைகளை எடுப்பது எப்படி?
சமையலறையில் சியா விதைகளை நீங்கள் எவ்வாறு பயன்படுத்தலாம் என்பதைக் கவனியுங்கள். பலவகையான உணவுகளில் இது பொருத்தமாக இருக்கும் ஒரு நடுநிலை சுவை கொண்டிருப்பதால், எங்களுக்கு இந்த கவர்ச்சியான தயாரிப்பு அறிமுகப்படுத்த நிறைய வழிகள் உள்ளன.
சியா உடன் ஓட்
இந்த டிஷ் தயாரிக்க எளிதானது: தயாராக கஞ்சி சியா என்ற கரண்டி ஒரு ஜோடி சேர்க்க முன் 5-10 நிமிடங்கள். கூட்டல் அளவு உங்கள் சொந்த சுவைகளை அடிப்படையாகக் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. சியா விதைகளின் வீக்கம் அதிகரித்து, குறைந்தது 10 நிமிடங்களுக்கு முன் நிற்க இந்த கஞ்சி கொடுக்கவும்.
உடனடி சமையல் சணல்களுக்கு சியானை சேர்க்க மற்றொரு வழி, மற்றும் வழக்கம் போல் கொதிக்கும் நீரில் அவற்றை ஊற்றவும். அத்தகைய குழப்பம் 15 நிமிடங்கள் பற்றி வலியுறுத்துங்கள்.
சியாவுடன் தயிர் அல்லது கேஃபிர்
காலை அல்லது சிற்றுண்டிற்கான சிறந்த விருப்பம் - சியா விதைகளின் கிபீர் ஸ்பூன் ஒரு டீஸ்பூன் சேர்த்து, 15 நிமிடங்கள் உட்புகுத்து வைக்கவும். இதன் விளைவாக, நீங்கள் அடுத்த 3 மணி நேரத்திற்கு பசி பற்றி மறந்துவிடுவீர்கள் என்று திருப்திகரமான மற்றும் பயனுள்ள டிஷ் கிடைக்கும் - நீங்கள் ஒரு தேக்கரண்டி மெதுவாக சாப்பிட்டால் குறிப்பாக.
சியாவுடன் தயிர்
இந்த விதை சாப்பிட மற்றொரு சிறந்த வழி தயிர் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சுவையை இந்த கலவையை ஒரு பேக் ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி சேர்க்க வேண்டும். இது புரதம் மற்றும் கால்சியம் நிறைய உள்ளது, ஆனால் அது அனைத்து குடிசை சீஸ் காதலர்கள் பயன்படுத்த முடியும், ஏனெனில் இந்த டிஷ், விளையாட்டு வீரர்கள் சிறந்த.
சியாவுடன் சாண்ட்விச்
சாண்ட்விச்சின் காதலர்கள் அவற்றை எளிமையான சாண்ட்விச்களை விட மிகவும் பயனுள்ளதாக பயன்படுத்தலாம்
சியாவுடன் சாலட்கள்
மற்றொரு பெரிய விருப்பம் - காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி எந்த ஒளி சாலட் தயார், மற்றும் எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சியா விதைகள் ஒரு ஸ்பூன் அதை நிரப்ப. குறிப்பாக அவர்கள் ஜப்பனீஸ் மற்றும் சீன பாணியில் சாலடுகள் பொருந்தும் - இந்த வழக்கில் அவர்கள் செய்முறையை எள் அளவு கொண்டு நீர்த்த.
சுருக்கமாகச் சொல்வது, சியா விதைகளை எந்த டிஷ்லிலும் எளிதில் பொருத்துவது, மற்றும் புதிய தயாரிப்புகளை முயற்சி செய்வது போன்ற விருப்பம் இருந்தால், இந்த விருப்பம் உங்கள் அட்டவணைக்கு ஏற்றதாக இருக்கும்.