கிரீம் சாஸ் உள்ள இறால் தினசரி மற்றும் பண்டிகை சேவை ஒரு நேர்த்தியான உணவு, இது பல்வேறு சமையல் விருப்பங்களை ஒரு பெரிய பல்வேறு அடங்கும். கூடுதல் பொருட்கள் மற்றும் பதப்படுத்தல்களின் கலவை மாறுபடும், நீங்கள் ஒவ்வொரு முறையும் தவிர்க்க முடியாத சிறந்த சுவை கொண்ட ஒரு புதிய சமையல் உருவாக்கம் பெறலாம்.
கிரீம் சாஸ் உள்ள இறால்கள் சமைக்க எப்படி?
ஒரு சில நிமிடங்கள் ஒரு க்ரீம் சாஸ் தயாரித்து இறால் மற்றும் வணிக சரியான அணுகுமுறை எப்போதும் சிறந்த முடிவு மகிழ்ச்சி.
- புதிய அல்லது உறைந்த மண்ணைப் பயன்படுத்துவதற்கு ஏற்றது.
- சாப்பிடுவதற்கு ஒரு கிரீம் சாஸ் தயாரிக்கவும், எந்த கொழுப்பின் கிரீம் மூலம் தயாரிக்க முடியும், மசாலா, சுவைகள், மொள்ளுகள் மற்றும் அதனுடன் இணைந்த பொருட்கள் சில நிமிடங்கள் தடித்தல் முன்.
- நீங்கள் புதிய ரொட்டியைக் கொண்டு உணவுக்குச் சேவை செய்யலாம், அவை பாஸ்தா, காய்கறி அல்லது அரிசி அழகுபடுத்தலுடன் சேர்க்கலாம்.
கிரீம் பூண்டு சாஸ் உள்ள இறால்கள் - செய்முறையை
ஒரு கிரீம் சாஸ் ருசியான மற்றும் பயங்கர appetizing குழந்தைகளுக்கு சமையல் எளிய செய்முறையை பின்னர் வழங்கப்படும். இந்த வழக்கில் உள்ள லாகோனிக் கலவை பூண்டுடன் கூடுதலாக இருக்கிறது, இது உணவை உண்பதற்கு ஏற்ற ஒரு ஒலியைக் கொடுப்பது, ஒளி காரமான மற்றும் அதிர்ச்சியூட்டும் நறுமணத்தை வழங்கும்.
பொருட்கள்:
- இறால் - 700 கிராம்;
- கிரீம் - 200 மில்லி;
- பூண்டு - 2-3 பற்கள்;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- வெட்டப்பட்டது வோக்கோசு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
- எண்ணெய் வறுக்கவும் பூண்டு.
- கிரீம், கொதிக்கவைத்து கொதிக்கவைத்து, இறால் இறக்கவும்.
- கஷாயம் 3-5 நிமிடங்கள் அளவு பொறுத்து உள்ளடக்கங்களை குழப்பு, வோக்கோசு சேர்க்கவும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் தற்காலிகமாக இறால் இறக்கவும், தேவையான சாம்பலுக்கு சாஸ் கொதிக்கவும், பின்னர் அதை மொல்லஸ்ஸ்க்களின் ஷெல்லுக்குத் திரும்பவும்.
- Preheat சிறிது நேரம் பூண்டு ஒரு கிரீம் சாஸ் உள்ள நறுமணமிக்க மற்றும் சேவை.
கிரீம் சாஸ் உள்ள வறுத்த சிறுநீரக
ஒரு க்ரீம் சாஸ் உள்ள இறால்கள், இது செய்முறையை பின்னர் வழங்கப்படும், முன்பு முடிக்கப்பட்ட டிஷ் இறுதி பண்புகள் ஒரு நேர்மறையான விளைவை கொண்ட நறுமண பூண்டு எண்ணெய், பழுப்பு. வோக்கோசு பதிலாக, நீங்கள் மற்றொரு கீரைகள் சேர்க்க முடியும்: harmoniously தட்டு புதிய துளசி பூர்த்தி.
பொருட்கள்:
- இறால் - 900 கிராம்;
- கிரீம் - 200 மில்லி;
- பூண்டு - 5 பற்கள்;
- கிரீம் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் - 30 கிராம் ஒவ்வொரு;
- நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு - சுவைக்கு;
- உப்பு, மிளகு, புரத மூலிகைகள்.
தயாரிப்பு
- வறுத்த பாலில், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து, அதில் வறுக்கவும் மற்றும் நசுக்கிய பூண்டு பல்லுக்கும் ஒரு பளபளப்பாக இருக்கும், பின்னர் அவை அகற்றப்பட்டு நிராகரிக்கப்படும்.
- ஒரு கொள்கலனில் புதிய அல்லது thawed மற்றும் உலர்ந்த இறால், 2 நிமிடம் வறுக்கவும்.
- கிரீம் ஊற்ற, 3 நிமிடங்கள் சேர்க்க, கீரைகள், உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள், கலந்து, பரிமாறவும்.
மிளகாய் மற்றும் க்ரீமி சாஸ் உள்ள குழந்தைகளுக்கு
கடல் உணவு காதலர்கள் கிரீம் இறால் முயற்சி சந்தோஷமாக இருக்கும், உரிக்கப்படுவதில்லை mussels ஒரு நிறுவனம் சமைத்த. சவர்க்காரம் சுவை சாஸ் சாஸ் உருகிய சீஸ் சேர்க்க, மேலும் காரமான, ஒரு இனிமையான கடுமையான குறிப்பு, உணவு பூண்டு மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட மிளகாய் மிளகுத்தூள் காரணமாக இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- இறகுகள் மற்றும் நெய்யல்கள் - 400 கிராம்;
- கிரீம் - 200 மில்லி;
- பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 1 துண்டு;
- பூண்டு - 4 பற்கள்;
- சூடான மிளகு - 1 துண்டு;
- வெண்ணெய் - 40 கிராம்;
- வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு - 0.5 கொத்து ஒவ்வொரு;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
- நறுக்கப்பட்ட எண்ணெய் துண்டாக்கப்பட்ட சூடான மிளகு மற்றும் பூண்டு உள்ள வறுக்கவும்.
- 1.5-2 நிமிடங்கள் அல்லது ஈரப்பதம் ஆவியாகி வரை வறுக்கவும், கடல் உணவு சேர்க்கவும்.
- கிரீம் ஊற்ற, 3-5 நிமிடங்கள், பருவத்தில் சுவை மற்றும் கீரைகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட உருகிய சீஸ் உள்ள பருவத்தில் கொதிக்கும் பிறகு tantalize.
- பாஸ்தா அல்லது அரிசி ஒரு சூடான கிரீம் சாஸ் உள்ள இறால் சேவை.
க்ரீம் பூண்டு சாஸில் கிங் இறால்
கிரீம் சாஸ் உள்ள அரச இறால்கள் சமைக்க முடியும் என்றால், அது கண்டிப்பாக பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். இதன் விளைவாக டிஷ் சுவை பண்புகள் மிகவும் நேர்மறை உணர்ச்சிகள் ஒரு புயல் ஏற்படுத்தும், இது நீண்ட நேரம் சுவைக்க நினைக்கும். புதிதாக உறைந்த mollusks எடுத்து முன்னுரிமை, முன்பு எலுமிச்சை சாறு கூடுதலாக அவர்கள் கொதிக்கும்.
பொருட்கள்:
- அரச குழந்தைகளுக்கு - 800 கிராம்;
- கிரீம் - 250 மில்லி;
- பூண்டு - 3 பற்கள்;
- சூடான மிளகு - 1 துண்டு;
- கிரீம் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் - 40 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள், எலுமிச்சை சாறு.
தயாரிப்பு
- அவற்றைக் கொதிக்க வைத்து, துலக்குதல்.
- Saucepan எண்ணெய் இரண்டு வகையான இணைக்க, சூடு, கிரீம் ஊற்ற.
- கொள்கலன் மீது பூண்டு கசக்கி மற்றும், விரும்பினால், கீரைகள் கைவிட.
- ஒரு அமைதியான தீவில் 8-10 நிமிடங்கள் சாஸ் கொதிக்க, கிளறி, கிளறி சேர்க்க.
- 5 நிமிடங்களுக்கு ஒரு க்ரீம் சாஸில் ராஜ்ய மழலைகளை மூடி கீழ் சுவைகளில் ஊறவைத்து பரிமாறவும்.
க்ரீம் சாஸ் உள்ள காளான்கள் கொண்ட இறால்
ஒரு க்ரீம் சாஸில் சாம்பினோன்களுடன் இறால் சுவை விரும்புவோருக்கு பின்வரும் செய்முறை. வெங்காயம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட மென்மையான வெண்புணர் (அதன் வெள்ளை பாகம்) கலவையுடன் சேர்க்கப்பட்டு, வெட்டப்பட்ட காளான்களுடன் வறுத்தெடுக்கப்பட வேண்டிய சுவைக்கான பொது தட்டுக்குள் போடலாம்.
பொருட்கள்:
- இறால் - 700 கிராம்;
- காளான்கள் - 400 கிராம்;
- கிரீம் - 300 மில்லி;
- வெங்காயம் அல்லது வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
- கீரைகள் - ருசிக்கும்;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
- வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் இறால் கொண்டு தனித்தனியாக காளான்கள், இறுதியில் பூண்டு சேர்த்து.
- ஒரு கொள்கலனில் உள்ள கூறுகளை இணைக்கவும், கிரீம், சுவைக்கு பருவத்தில் ஊற்றவும்.
- 5 நிமிடங்கள் ஒரு க்ரீம் சாஸ் உள்ள காளான்கள் கொண்டு இறால் இறால் மற்றும் பரிமாறவும்.
கிரீம் சீஸ் சாஸ் உள்ள இறால்
எந்த அட்டவணையில் ஒரு கண்கவர் கூடுதலாக அடுப்பில் கிரீம் சாஸ் மற்றும் சீஸ் கொண்டு இறால்கள் சமைக்கப்படும். நிரப்பப்பட்ட கிரீம் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் திடமான வகைகளின் எந்தவொரு தயாரிப்புடன் உருகிய சீஸ் ஆகியவற்றால் மாற்றப்படும். ஒரு கொதிகலன் போடப்பட்ட கொக்கட்நட்ஸில் இதேபோன்ற உணவை சுவைக்க வேண்டும், ஒரு பொது வடிவம் அல்லது மணல் அல்லது பஃப் பேஸ்ட்ரியின் கூடைகள்.
பொருட்கள்:
- இறால் - 1 கிலோ;
- கிரீம் - 250 மில்லி;
- பூண்டு - 3 பற்கள்;
- சீஸ் கலக்கப்பட்ட - 200 கிராம்;
- கீரைகள் - ருசிக்கும்;
- வெண்ணெய் - 30 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
- புதிய அல்லது thawed இறால்கள் oiled வடிவங்கள் மீது தீட்டப்பட்டது.
- புளிப்பு கிரீம், பிசைந்த பூண்டு, வெங்காயம், பருப்பு, உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள் ஆகியவற்றை சாப்பிடுவதற்கு வெங்காயம், பூஞ்சாணங்களை வடிவங்களில் நிரப்பவும்.
- ஒரு அடுப்பில் 15 நிமிடங்கள் சீஸ் கொண்டு ஒரு கிரீம் சாஸ் உள்ள சுட்டுக்கொள்ள இறால் 200 டிகிரி வெப்பம்.
க்ரீம் பூண்டு சாற்றில் அசுத்தமான இறால்கள்
கிரீம் சாஸ் உள்ள unpeeled இறால்கள் சமைக்க, அவர்கள் ஆரம்பத்தில் வெள்ளை உலர்ந்த ஒயின் தோய்த்து, இது crustaceans சுவை அதிகரிக்க அதிகரிக்கும் மற்றும் மட்டுமே ஷெல் இருந்து தனிநபர்கள் விடுவிக்க. உணவு இறுதி பண்புகள் தீர்மானிக்கும் பயன்படுத்தப்படும் சீஸ் தரம் இருக்கும், இது மிதமான உப்பு மற்றும் சற்று இனிப்பு இருக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- இறால் - 0,5 கிலோ;
- கிரீம் - 200 மில்லி;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- மது - 250 மில்லி;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- உப்பு, மிளகுத்தூள், சுண்ணாம்பு, வோக்கோசின் கலவையை.
தயாரிப்பு
- ஒயின் கொண்டு இறால் நிரப்பி, 40 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள்.
- ஷெல்லில் இருந்து ஷெல்ஃபிஃபிளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் மற்றும் அஸ்பிப்பில் சூடான கிரீம் போட வேண்டும்.
- ஒரு நிமிடம் பூண்டு, மிளகு கலவை, உப்பு, குண்டு சேர்க்கவும்.
- வேகவைத்த சீஸ், தூள் மற்றும் மற்றொரு 2 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் சூடான தட்டில் நிற்க அனுமதிக்க பின்னர், மற்றொரு 2 நிமிடங்கள் டிஷ் துவைக்க.
- சேவை செய்யும் போது, சுண்ணாம்பு துண்டுகள் கொண்ட உணவு முழுமைப்படுத்தி.
கிரீம் சாஸ் உள்ள இறால்கள் கொண்ட ஸ்க்விட்
ஒரு க்ரீம் சாஸில் இறால்களுக்கான பின்வரும் செய்முறையை ஷெல்ஃபிஷ்ஸின் அருகாமைப் பகுதியை பாராட்டுவதற்கு வாய்ப்பளிக்கும், இது முதலில் கொதிக்கும் நீரில் சுத்தப்படுத்தப்பட வேண்டும், படம் மற்றும் உட்புற மையத்திலிருந்து சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும். இந்த வழக்கில் இறால் நீங்கள் புதிய அல்லது புதிதாக உறைந்திருக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- இறால் - 0,5 கிலோ;
- ஸ்கிட் - 0.5 கிலோ;
- கிரீம் - 250 மில்லி;
- பீர் - 250 மிலி;
- வெந்தயம் - 0.5 டன்;
- மாவு - 1,5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெங்காயம் - 100 கிராம்;
- மது - 100 மில்லி;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு, வோக்கோசு.
தயாரிப்பு
- 5 நிமிடம் கழித்து, வெங்காயத்தை சேர்த்து கொதிக்கவைத்து, கொட்டி விடுங்கள்.
- தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்க்ரிட்ஸ் துண்டுகளாக வெட்டி, மாவு உள்ள ரொட்டி மற்றும் 3 நிமிடங்கள் சூடான எண்ணெய் வறுத்த.
- மாவு அரை ஸ்பூன்ஃபுல் செயல்பாட்டில் சேர்த்து, ப்ளஷ் வரை வெங்காயம் வறுக்கவும்.
- வெங்காயம் வறுக்கவும் கிரீம், மது, மசாலா, கீரைகள், ஸ்கிட் மற்றும் இறால் சேர்க்கவும், 5 நிமிடங்கள் அனுமதிக்க.
தேங்காய் கிரீம் உள்ள இறால்கள்
ஒரு கிரீம் சாஸ் உள்ள குழந்தைகளுக்கு தயாரித்தல், கணக்கில் எடுத்து கீழே பரிந்துரைகள் எடுத்து, குறைந்த கலோரி ஒளி மற்றும் டிஷ் இன்னும் மசாலா பதிப்பு ஏற்படுத்தும். இந்த வழக்கில் வழக்கமான கிரீம் ஒரு தேங்காய் தயாரிப்பு பதிலாக, மற்றும் கலவை இஞ்சி ரூட் மற்றும் மிளகாய் மிளகு கொண்டு மசாலா, தரையில் கூடுதலாக.
பொருட்கள்:
- இறால் - 1 கிலோ;
- வெங்காயம் - 0,5 கிலோ;
- பூண்டு - 5 பற்கள்;
- தேங்காய் கிரீம் - 300 மில்லி;
- இஞ்சி ரூட் ரூபிள் - 1.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மிளகாய் மிளகு - 1-2 பிசிக்கள்.
- கொத்தமல்லி தரை - 1,5-2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மஞ்சள் - ¼ தேக்கரண்டி ஸ்பூன்;
- தாவர எண்ணெய் - 100 மில்லி;
- உப்பு, கொத்தமல்லி.
தயாரிப்பு
- 10 நிமிடம் வெண்ணெய் வறுக்கவும் இறுதியாக வெங்காயம் உள்ள வெங்காயம்.
- 2 நிமிடம் பூண்டு, இஞ்சி, மிளகாய், வறுக்கவும்.
- மஞ்சள் தூள், கொத்தமல்லி, கலந்து, கிரீம் ஊற்றவும்.
- 5 நிமிடம் உப்பு, உப்பு சேர்க்கவும், இறால் போட்டு.
- 5 நிமிடம் தேங்காய் கிரீம் கொண்டு இறால் சாஸ் சாஸ் மற்றும் கொத்தமல்லி உடன் seasoning, சேவை.
கிரீம் மற்றும் சோயா சாஸ் உள்ள இறால்
மிகவும் சுவையானது கிரீம் சோயா சாஸ் உள்ள குழந்தைகளுக்கு , அவை ஒரு சில நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இந்த ருசியான டிஷ் விருந்தினர்கள் மற்றும் குடும்பங்களுக்கான ஒரு மிகச்சிறந்த விரைவு உபசரிப்பு ஆகும், சிக்கலான மற்றும் பலசமயமான சமையல் பாடல்களின் நீண்ட சமையல் நேரத்திற்கு நேரம் இல்லை. நீங்கள் பாஸ்தா அல்லது அரிசி கொண்டு சேவை செய்யலாம்.
பொருட்கள்:
- இறால் - 800 கிராம்;
- பூண்டு - 3 பற்கள்;
- கிரீம் - 250 மில்லி;
- சோயா சாஸ் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தாவர எண்ணெய் - 40 மில்லி;
- உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள்.
தயாரிப்பு
- எண்ணெய் 2-3 நிமிடங்களில் வறுக்கவும், நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து.
- கிரீம், சோயா சாஸ், உப்பு, மிளகு உள்ள ஊற்ற.
- மற்றொரு 2-3 நிமிடங்கள் ஒரு அமைதியான தீ மீது சாஸ் எச்சரிக்கையுடன், அசையாமலே.
- இந்த உணவு உறிஞ்சப்பட்ட பச்சைக்கலவைகளுடன் வழங்கப்படுகிறது.
கிரீமி சாஸ் சுடப்படும் இறால்
கடல் உணவு மற்றும் துரித உணவு ஆதரவாளர்களின் பாராட்டிற்கான மற்றொரு விருப்பம் கீழே கொடுக்கப்படும். ஒரு க்ரீம் சாஸில் அடுப்பில் சுடப்படும் இறால், மற்ற கடல் உணவைத் தயாரிக்க முடியும், அதனுடன் முத்தங்கள், ஸ்கிட்கள், ஆக்டோபஸ்கள் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். ஹார்மோனியின் கூறுகள் செர்ரி பகுதிகளின் சுவைகளை நிழலாக்குகின்றன.
பொருட்கள்:
- இறால் - 600 கிராம்;
- சதுப்பு, முத்தங்கள் - 150 கிராம் ஒவ்வொரு;
- செர்ரி - 10 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 3 பற்கள்;
- கிரீம் - 300 மில்லி;
- மொஸ்ஸரல்லா - 300 கிராம்;
- பாரமெசான் - 100 கிராம்;
- ப்ரோவென்சல் மூலிகைகள் - 1-2 ஸ்டம்ப். கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள்.
தயாரிப்பு
- மற்ற கடல் உணவுகளுடன் இறால் ஒரு எண்ணெய் வடிவத்தில் வைக்கப்படுகிறது.
- உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, பருப்பு mozzarella சீஸ், தரையில் Parmesan மற்றும் Provencal மூலிகைகள் கிரீம் கலந்து.
- கடல் உணவு மீது சாஸை விநியோகிக்கவும்.
- 180 டிகிரி அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள 20 நிமிடங்கள் கொள்கலன் அனுப்பவும்.
கிரீமி சாஸ் உள்ள சீமை சுரைக்காய் கொண்டு இறால்கள்
சீமை சுரைக்காய் அல்லது சீமை சுரைக்காய், தக்காளி, பெல் மிளகு அல்லது காலிஃபிளவர் மஞ்சரி: காய்கறி கலவை சேர்க்க உதவுகிறது மற்றும் டிஷ் சுவை புதுப்பிக்கவும். காய்கறித் தொகுதிகளின் துண்டுகளாக, அதே போல் அவற்றின் கலவையும், விருப்பத்தேர்வுகள் அடிப்படையில் தனித்தனியாக நிர்ணயிக்கப்படுகின்றன. மயோனைசே வடித்தல் கிரமம் அடித்துண்டு ரொட்டி கோழிக்குஞ்சு நண்பர் வரைபடம்
பொருட்கள்:
- இறால் - 600 கிராம்;
- சீமை சுரைக்காய் - 1 pc;
- பல்கேரியன் மிளகு மற்றும் மிளகாய் - 1 பிசி;
- தக்காளி - 150 கிராம்;
- பூண்டு - 2-3 பற்கள்;
- கிரீம் - 300 மில்லி;
- வெங்காயம் - 50 கிராம்;
- வெள்ளை ஒயின் - 100 மில்லி;
- தைம் - 2 சிட்டிகை;
- உப்பு, மிளகு, ஆலிவ் எண்ணெய், மூலிகைகள்.
தயாரிப்பு
- எண்ணெய் உள்ள வெங்காயம் வறுக்கவும், பூண்டு, மிளகுத்தூள் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் சேர்க்க.
- 3-5 நிமிடங்கள் கழித்து, இறால் நிமிடம் ஒரு நிமிடம் வறுக்கவும்.
- ஒயின் ஊற்றவும், ஆவியாகவும், கிரீம் மற்றும் அனைத்து பருவமழைகளை சேர்க்கவும்.
- 5 நிமிடங்களுக்கு ஒரு க்ரீம் சாஸில் காய்கறிகளைக் குடிக்கவும் மற்றும் கீரைகள் கொண்ட ஒரு மேஜையில் பரிமாறவும்.
கிரீம் சாஸ் உள்ள இறால்கள் கொண்ட சிவப்பு மீன்
ஊட்டச்சத்து அதிகரிக்க, இறால் மற்றும் கிரீம் உணவுகள் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பொருத்தமான பருவமடைதல் ஆகியவற்றைக் கொண்டு முன்-marinated இது ஒரு இதயம் சிவப்பு மீன், என்ற fillet பூர்த்தி. இதன் விளைவாக வேகவைத்த அரிசி, உருளைக்கிழங்கு, அரிசி நூடுல்ஸ் அல்லது பாஸ்தா ஒரு அற்புதமான appetizing கூடுதலாக உள்ளது.
பொருட்கள்:
- இறால் மற்றும் சால்மன் வடிப்பான் - 300 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- கிரீம் - 200 மில்லி;
- மீன் மசாலா - 2 சிட்டிகை;
- எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கிரீமி - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள்.
தயாரிப்பு
- எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் மசாலாடன் 20 நிமிடங்களுக்கு மீன் பிடிக்கவும்.
- எண்ணெய் கலந்த வெங்காயம் கலவையில் வறுக்கவும், பின்னர் மீன், பழுப்பு சிறிது சேர்க்கவும்.
- கிரீம் ஊற்ற, இறால், பருவத்தில் சுவை சாஸ், அது 5 நிமிடங்கள் உட்காரலாம் நாம்.
கிரீமி மது சாஸ் உள்ள இறால்
கிரீம் இருந்து இறால் ஒரு ருசியான சாஸ் தயார், தரமான வெள்ளை ஒயின் பால் தயாரிப்பு கூடுதலாக. இந்த வழக்கில் சேஷிங் செட் மற்றும் ஸ்பைசஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டு பரிசோதனை செய்ய அனுமதிக்கப்படுகிறது. இத்தாலிய மூலிகைகள் பாரம்பரிய கலவை உலர்ந்த மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா ஒரு கையால் செய்யப்பட்ட வகைப்படுத்தி மாற்ற முடியும்.
பொருட்கள்:
- இறால் - 0,5 கிலோ;
- கிரீம் மற்றும் வெள்ளை வைன் - 200 மிலி ஒவ்வொரு;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- இத்தாலிய மூலிகைகள் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- வெண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உப்பு, மிளகு கலவையை, கீரைகள்.
தயாரிப்பு
- 2 நிமிடங்கள் இறால்களின் கலவையில் வறுக்கவும்.
- வெண்ணெய் ஊற்ற, ஒரு சில நிமிடங்கள் ஒரு கூரை இல்லாமல் ஆவியாகி, கிரீம் சேர்க்க.
- உப்பு சாஸ், மிளகு, மூலிகைகள் சுவை, 5 நிமிடங்கள் உமிழ்வதற்கு அனுமதி, கீரைகள் பரிமாறப்படுகிறது.