காளான்கள் இருந்து சாலடுகள் பல பட்டியல் இருந்து அது மிகவும் ருசியான மற்றும் அசல் தேர்வு கடினம். ஒவ்வொருவரும் தங்கள் சொந்த வழியில் நல்லவர்கள். ஆனால் "சுவையான, விரைவான வரவு-செலவுத் திட்ட" மதிப்பீட்டின் படி சாலட்களின் தேர்வு ஒன்றை நாங்கள் இன்னும் செய்துவிட்டோம், உண்மையில் இது போன்ற உணவுகள் பெரும்பாலும் கோரிக்கைகளிலேயே அதிகம் இல்லை.
வறுத்த காளான்கள் அடுக்குகளுடன் "Obzhorka" சாலட் - செய்முறையை
பொருட்கள்:
- புகைபிடித்த கோழி வடிகட்டி - 350 கிராம்;
- சாம்பியன்கள் புதியவை - 350 கிராம்;
- கேரட் - 175 கிராம்;
- வெள்ளரி ஊறுகாய் அல்லது உப்பு - 175 கிராம்;
- மயோனைசே ;
- காய்கறி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்;
- தரையில் மிளகு;
- புதிய கீரைகள் கிளைகளை;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
சாலட் தயாரிப்பதற்கு, முதலில் செய்ய வேண்டியது குளிர்ந்த நீரில் சாம்பினான்களை துவைக்க மற்றும் வாய்க்கால் விடுகிறது. கேரட் சுத்தம், நாங்கள் உப்பு, மிளகு மற்றும் சீனிங் ஒரு தட்டு மீது மென்மையான, சீசன் வரை வாசனை இல்லாமல் ஒரு grater, வறுக்கவும், கடாயில் வழியாக கடந்து.
வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் உடனடியாக அரைத்து வறுக்கவும், மிளகு, மிளகு ஆகியவற்றை மறந்து விடாதீர்கள். நாம் க்யூப்ஸ் அல்லது வைக்கோல் கொண்டு புகைபிடித்த கோழி மார்பகத்தை நொறுக்கி, டிஷ் அல்லது மயோனைசேவுடன் முதல் அடுக்குடன் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். அடுத்து, கேரட் மற்றும் மயோனைசே மீண்டும் பரவியது. பிறகு நாங்கள் வெங்காயம், மீண்டும் மயோனைசே மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து உப்பு வெள்ளரிகள் வெட்டி.
ஊறவைப்பதற்கு பல மணி நேரம் சாலட்டை விட்டு, பின்னர் புதிய கீரைகள் கிளைகளுடன் அலங்கரிக்கவும், நாம் பணியாற்றவும் முடியும்.
ஊறுகாய் காளான்கள் கொண்டு நண்டு சாலட் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- நண்டு குச்சிகள் - 175 கிராம்;
- சாம்பினோன் marinated - 200 கிராம்;
- வெங்காயம் பச்சை - 2-3 தண்டுகள்;
- கோழி முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- அரிசி தானிய - 70 கிராம்
- மயோனைசே;
- தரையில் மிளகு;
- உங்கள் விருப்பத்திற்கும் சுவைக்கும் புதிய மூலிகைகள்;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
நாங்கள் செய்ய வேண்டிய முதல் விஷயம், அரிசி குழுவாக துவைக்கப்பட்டு, அதை தண்ணீரில் நிரப்பவும், அது தயாராக இருக்கும் வரை கொதிக்கவும். தண்ணீர் குடிக்க மறக்க வேண்டாம். பின்னர் ஒரு வடிகட்டி முடிக்கப்பட்ட அரிசி ஊற்ற மற்றும் அதை வாய்க்கால் அனுமதிக்க. கொதித்த பிறகு பத்து நிமிடங்களுக்கு முட்டைகளை கொதிக்கவும், பின் ஒரு நிமிடம் பனி தண்ணீரில் மூழ்கவும், பின்னர் நாம் சுத்தம் செய்து க்யூப்ஸ்
சாலட் கிண்ணத்தில் நாம் நண்டு குச்சிகள் இணைக்க, அரிசி, முட்டை, காளான்கள், வெங்காயம் இறகுகள், மயோனைசே பருவத்தில், உப்பு மற்றும் தரையில் மிளகு சேர்த்து மெதுவாக கலக்க. நாங்கள் ஒரு டிஷ் சாலட் பரவியது, காளான் தகடுகள் கொண்டு அலங்கரிக்க, வெங்காயம் மற்றும் புதிய கீரைகள் கிளைகள் கொண்ட வெங்காயம், மற்றும் அட்டவணை அதை பரிமாறவும்.