துருக்கி இருந்து நீராவி கட்லட்கள்

துருக்கி இறைச்சி தன்னை ஒரு உணவு மற்றும் நம்பமுடியாத பயனுள்ள தயாரிப்பு ஆகும்.

இன்று நாம் வான்கோழி இறைச்சி துண்டுகளிலிருந்து பற்றி பேசுவோம் மற்றும் ஒரு ஜோடி அவற்றை சமையல் பற்றி சொல்ல. இந்த வழியில், உணவுப் பயன்பாடு பெருகும் மற்றும் மிகவும் கடுமையான உணவுக்கட்டுப்பாட்டின்கீழ் பயன்படுத்தலாம்.

வான்கோழி இருந்து நீராவி cutlets - multivark உள்ள செய்முறையை

பொருட்கள்:

• துருக்கி பைலட் - 550 கிராம்;
• வெள்ளை ரொட்டி துண்டுகள் - 2 பிசிக்கள்.
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• வெங்காயம் - 75 கிராம்;
• பால் - 115 மில்லி;
• உப்பு - ருசிக்க;
• புதிய மூலிகைகள் (விருப்ப).

தயாரிப்பு

கட்லெட்டுகளுக்கு உன்னதமான துண்டு துணியில் இறைச்சியைப் போல, நீராவி கட்லெட்டுகளுக்கு வெள்ளை ரொட்டிகளை நாங்கள் சேர்த்து விடுவோம். முதலில் அதை துண்டுகளாக பிரிக்கவும், சிறிது சிறிதாக பால் நிரப்பவும்.

வான்கோழி குழம்பு கழுவப்பட்டு, உலர்ந்த, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு இறைச்சி சாணை கடந்து, நன்றாக அடுக்கி வைத்து. அதே விதமாக, அரைத்த மாவை அரைத்துக் கொள்ளவும், வெங்காயம் வெட்டவும். நாம் திணிப்புக்கு முட்டைகளை சேர்க்க வேண்டும், உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். விரும்பியிருந்தால், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சிக்கு புதிதாக தரையிறக்கப்பட்ட மிளகாய் சேர்க்க வேண்டும். நாம் பெறப்பட்ட forcemeat துண்டுகளிலிருந்து உருவாக்க, நாம் ஜோடி மீது சமையல் ஒரு எண்ணெயை lattice அவற்றை பரப்பி நாம் நாற்பது நிமிடங்களில் ஒரு முறை "நீராவி" ஒரு டிஷ் பராமரிக்க.

வான்கோழி இருந்து அதே நீராவி கட்லட்கள் இரட்டை கொதிகலனில் சமைக்க முடியும், அவர்கள் சாதனத்தில் அவர்கள் முப்பத்தி நாற்பது நிமிடங்கள் நீடித்திருக்க வேண்டும்.

வான்கோழி இருந்து சமையல் வேகவைத்த கோழி ரெசிபி

பொருட்கள்:

• துருக்கி பைலட் - 550 கிராம்;
• வெள்ளை ரொட்டி துண்டுகள் - 2 பிசிக்கள்.
• ஒரு பெரிய கோழி முட்டை;
• வெங்காயம் - 75 கிராம்;
• சீஸ் கடினமாக - 175 கிராம்;
• பால் - 115 மில்லி;
• உப்பு - ருசிக்க;
• வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசின் புதிய கீரைகள்.

தயாரிப்பு

ரொட்டித் துண்டுகளால் ரொட்டித் துண்டுகளால் சமையல் துண்டுகளைத் தொடங்கலாம். பால் துண்டுகளை நிரப்பவும், சில நிமிடங்களுக்கு விட்டு விடுங்கள். இந்த நேரத்தில், வான்கோழி குழம்பு கழுவி, துண்டுகளாக வெட்டி எந்த வசதியான வழியில் நசுக்கிய. நீங்கள் இந்த நோக்கத்திற்காக ஒரு இறைச்சி சாணை ஒரு நல்ல கத்தியை அல்லது ஒரு கத்தியை கிண்ணத்தில் இறைச்சி குத்து ஒரு "கத்தி" முனை கொண்டு எடுக்க முடியும். அதே வழியில், உரிக்கப்படுகிற வெங்காயம் மற்றும் துளைத்த இறைச்சியை அரைக்கவும். பின்னர் திணிப்பு முட்டை, melenko நறுக்கப்பட்ட புதிய கீரைகள், podsalivaem மற்றும் கவனமாக கலப்பு சேர்க்க.

பெறப்பட்டவர்களிடம் இருந்து நாம் வெட்டுக்காய்களை உருவாக்குகிறோம். ஒவ்வொரு மையத்திலும், நாம், சீஸ் சீஸ் ஒரு துண்டு வைக்கிறோம் மற்றும் நாம் இரட்டை கொதிகலன் அல்லது multivark ஒரு lattice மீது பொருட்களை வைத்து. நாங்கள் நாற்பது ஐந்து நிமிடங்களுக்கு தயாரிப்புகளை சமைக்கிறோம்.